Цена галтель: Галтели купить по низким ценам

Содержание

Виды потолочных плинтусов (галтелей): материалы, цены, качество

Узнайте о материалах, размерах, рельефах, сроках службах и особенностях элементов для ремонта помещений.

Рынок переполнен строительными материалами. Т. к. большинство людей хотят купить подешевле, появляется много новинок, а также модификаций уже существующих составов для изготовления продукции. Выбрать из всего нужное не так трудно, как кажется. С этим и поможет наш разбор видов потолочных плинтусов.

Мы учли:

  • Реалии рынка;
  • Стоимость товара;
  • Тренды в оформлении интерьера;
  • Опыт, который у нас есть.

Все это сделано с одной целью — дать полную картину того, на что стоит обращать внимание, а от чего следует отказаться.


Виды потолочных галтелей

Выбирать строительные багеты надо, отталкиваясь от 5 главных факторов. Разберем каждый в отдельности.

Материалы

Ключевая деталь, во многом определяющая цену. На рынке 6 основных материалов. Сперва взгляните на 3 варианта, монтирующихся на клей или герметик.

  • Пенопласт — если требуется низкая цена и широкий выбор дизайнов, то берите данный позиции из него. Он крайне легкий. В заводских условиях выпускаются сотни видов потолочных плинтусов из пенопласта — поверхность может содержать хоть копии гравюр из Третьяковской галереи. Минусом же является ломкость — перевозить продукт довольно сложно. С другой стороны, резать его можно обычным ножом в домашних условиях (лучше использовать пилу). Благодаря тому, что элементы почти ничего не весят, их легко монтировать. А вот от сильно нагретых труб элементы могут деформироваться;
  • Полиуретан — по виду он максимально приближен к гипсу. Недорого украшайте дом узорами и лепниной;
  • Пенополистирол — выполненный методом экструзии продукт. Средний вариант между полиуретаном и пенопластом. Кстати, он является разновидностью последнего. Отличия только в способе производства. Карнизы легко гнутся, благодаря чему подходят для декорирования извилистых зон.

Обратите внимание, что пенополистирол и пенопласт разъедаются растворителями. Потому окрашиваются только водоэмульсионными красками. Не стоит брать и самые дешевые варианты, т. к. они способны желтеть спустя год использования.


Теперь взгляните на 3 более грузных вида потолочных плинтуса:

  • Пластик — служит свыше 25 лет. Сегодня в продаже много текстурированных под массив, камень и прочие природные элементы вариантов. Для установки достаточно использовать анкера из того же ПВХ. Главный плюс — гладкость, благодаря которой поверхность останется чистой, а при надобности может быть легко помыта. Для кухни это незаменимые багеты, прямо как пластиковый или виниловый потолок;
  • Дерево — дорогостоящий продукт. Встретить его можно разве что в шикарных особняках и коттеджах, также построенных из натуральных материалов. Статус дому придается соответствующий. Багет будто говорит: «Мой владелец может позволить себе лучшее». Вдобавок материал экологически чистый;
  • Гипс — несмотря на более низкую стоимость, нежели у дерева, именно гипс ассоциируется с аристократическими дворцами. Если вы хотите богатый интерьер под старину, то это ваш выбор.

Формы потолочных плинтусов

  • Прямые и гладкие — традиционные и самые востребованные типы плинтусов. Изделия могут иметь рельеф, этакие холмики;
  • С узором — изготавливается в пресс-формах методом литья, благодаря чему достигается безупречная точность. А вот качество деревянных и гипсовых конструкций зависит от мастеров и их оборудования.

Если взглянуть на фото видов потолочных плинтусов, может показаться, будто брать следует только позиции с рельефом. При этом пластиковые модели редко отличаются ценой от гладких «сородичей». Это не так. Все зависит от интерьера и типа комнаты. В стиле хай-тек сложно представить аристократичные узоры, тогда как модерн без них выглядит неполноценно. На кухню, где много дыма и пара, вместе с которыми появляется и грязь, также выгоднее монтировать ровные варианты с минимумом изгибов. Не нужно добавлять сложностей в уборке.


Для натяжных потолков: вставки или обычные плинтусы

Мы их вынесли в отдельную категорию, т. к. это немного иной продукт, пускай после монтажа он и выглядит аналогично ранее перечисленным. Многообразия видов потолочных плинтусов для натяжных потолков нет — есть 1 стандартный вариант исполнения. Он представляет собой багет из полиуретана, на задней части которого размещен зажим. На стыке стены и верхней области комнаты обычно уже имеется плоская рама. На нее продукт просто одевается, после чего дополнительно фиксируется гарпуном. По сути, перед нами штапик. Его существование добавляет плюс к натяжным конструкциям, т. к. вы всегда можете заменить декоративный элемент на новый.

Отметим, что использование ранее перечисленных видов галтелей также допустимо. Так у ТД «Неко» в продаже есть специальные модели, имеющие отступ для упрощения установки.


О цене и качестве

С видами все понятно, осталось разобраться, какой лучше поставить. Обратим внимание на срок службы:

  • Полистирол и пенопласт — 10-20 лет;
  • Полиуретан — 20-30 лет.
  • Пластик — более 50 лет;
  • Дерево — 10-100 лет в зависимости от материала и ухода;
  • Гипс — 100 и более лет.

У меня сломался плинтус спустя 6 месяцев! Важно понимать, что качество материала определяется производителем. Тот же ПВХ можно сделать из огромного числа компонентов. Дешевый продукт выполняется зачастую из вторичного сырья, уже подвергавшегося сжиганию и окраске. Отсюда и хрупкость. Технолог способен не добавить какой-то компонент, что приведет к повышенной ломкости. Поэтому единственный выход — брать товар у достойных изготовителей.


Размеры

Виды потолочного плинтуса для натяжных потолков делятся по габаритам на 4 группы:

  • Узкие (10-60 мм) — подходят для маленьких комнат вроде кухонь;
  • Средние (65-150 мм) — изделия на 65-85 самые востребованные;
  • Широкие (155-350 мм) — актуально в основном для фойе и холлов. Крайне не рекомендуется ставить их в помещениях со стенами ниже 3,2 метра.

Резюме

Наиболее востребованы плинтусы из пенопласта и полистирола в силу низкой цены, легкости монтажа. Второе место занимают ПВХ-изделия, т. к они долговечны и прочны. Их практически невозможно поломать при установке. При этом деревянные и гипсовые варианты остаются признаком престижа, хотя с ними и связано множество сложностей в плане проведения работ.

ООО «Неко» радо предложить к приобретению отделочные материалы хорошего качества. Будучи профессионалами, мы специально сосредоточились на небольшой группе производителей, делающих достойный товар. Заказывайтепотолочные плинтуса из пенополистирола с достакой по всей России!

Галтель полукруглая 3 м, цена

Описание галтели полукруглой 3 м

Галтель 30х10х3000 мм для отделки различных поверхностей.

Производитель оставляет за собой право изменять страну производства, характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца. Уточняйте информацию у менеджеров!

1. Способы доставки

  до 100 кг до 300 кг до 500 кг**
Москва 390 руб 500 руб 900 руб
МО, область 390 руб*  500 руб* 900 руб*
Самовывоз

Выдача товара до 20:00, Раменский район, Михайловская слобода, Старорязанская улица, д.4. (при оплате – резерв товара)

Пункт выдачи по адресу: Москва, Рязанский проспект, д.79 (пн-вс с 09:00 до 20:00)

* каждый 1 км за МКАД дополнительно 30 руб

** полная информация по доставке крупногабаритных грузов смотрите в разделе Доставка и оплата

2. Способы оплаты

      Банковской картой онлайн на сайте             ЮMoney (Я.Деньги)

     Наличными курьеру                                                    QIWI кошелек

     Сбербанк-онлайн                                                           WebMoney

     Безналичный расчет

Вы можете вернуть товар, если был обнаружен производственный брак, дефекты и прочие повреждения. Срок возврата осуществляется в течение 

14 дней с даты покупки товара. 

Возврат товара осуществляется в полном соответствии с законодательством РФ, включая Закон о Правах Потребителя.

Подробная информация о возратах и обмене

Угловой плинтус Галтель сечением 18 х 18 мм


Введите Длину и Ширину материала. А также один из параметров помещения.
Площадь или Кол-во, другой параметр расчитается автоматически.
Для добавления в расчет Объема введите Толщину.

Изготавливается из массива сибирской лиственницы.
Применяется в ходе отделочных работ при обшивке стен деревянными панелями. Крепится в местах стыковки стен между собой, а также – в месте стыковки стен и потолка.
Влажность данного изделия составляет 10 – 12%.
Упаковывается в стрейч-плёнку.

Стоимость углового плинтуса Галтель 18 х 18 мм в зависимости от категории.

категория Размер сечения, мм Длины, м Ед. изм. Цена за ед. изм., р. Кол-во шт. в упаковке
Экстра 18 х 18 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 мпг 55 18
Прима 18 х 18 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 мпг 50 18

Для досок пола, вагонки, террасных досок и других изделий из лиственницы существует разбивка на категории: «Экстра», «Прима», «А/В» и «В/С». У каждой категории есть свои отличительные черты.

«Экстра»

  • Практически не имеют сучков, трещин, каких-либо смоляных образований.
  • Ровный цвет без покрасневших, засиневших, побелевших участков.
  • Отсутствуют дефекты производства.

«Прима»

  • Возможны небольшие поверхностные трещины ограниченного размера и количества.
  • Допускается наличие одного-двух небольших светлых здоровых сучков.
  • Возможно наличие одного-двух незначительных смоляных образований.
  • Возможно природное покраснение или побеление лицевой поверхности, её посинение не допускается.
  • На лицевой поверхности могут иметься небольшие вмятины и иные дефекты производства.

«А/В»

  • Допускается наличие не более 2-3 темных сучков.
  • Возможны небольшие поверхностные трещины.
  • Допустимо наличие незначительных смоляных образований.
  • Допускается природное покраснение или побеление лицевой поверхности, посинение участков практически не встречается.
  • На лицевой поверхности могут встречаться небольшие вмятины и прочие повреждения.

«В/С»

  • Допускаются сучки (кроме выпавших).
  • Возможны небольшие поверхностные трещины.
  • Допустимы смоляные образования.
  • На лицевой поверхности могут быть обнаружены незначительные вмятины и другие дефекты производства.

Плинтус, галтель, наличник, полок, грибок – Азбука дерева

Плинтус угловой (гантель) сращ. из сосны

Высота: 15 мм

Ширина: 32 мм

Длина: 1,5-3,0 м

50

42

 

38

32

25

Плинтус угловой (гантель) сращ. из сосны

Высота: 15 мм

Ширина: 42 мм

Длина: 1,5-3,0 м

60

49

 

42

34

26

Плинтус угловой (гантель) сращ. из сосны

Высота: 15 мм

Ширина: 50-54 мм

Длина: 1,5-3,0 м

68

53

 

46

37

28

Плинтус для пола из сосны, сращ. м/п

Высота: 15 мм

Ширина: 70 мм

Длина: 2,0-3,0 м

85

75

 

65

40

32

Наличник сращ. из сосны, м/п

Высота: 14 мм

Ширина: 65 мм

Длина: 2,2 м

85

70

 

62

44

36

Наличник сращ. из сосны, м/п

Высота: 14 мм

Ширина: 90 мм

Длина: 2,2 м

95

83

 

70

49

39

Наличник сращ. из сосны, м/п

Высота: 14 мм

Ширина: 120 мм

Длина: 2,2 м

135

98

 

81

71

41

Наличник сращ. из сосны, м/п

Высота: 14 мм

Ширина: 140 мм

Длина: 2,5 м

155

102

 

82

70

49

Нащельник из сосны/лиственницы, м/п

Высота: 8 мм

Ширина: 30 мм

Длина: 2,0-3,0 м

47

40

 

 

35

 

Угол внешний сращ. из сосны, м/п

Высота: 30 мм

Ширина: 30 мм

Длина: 2,5 м

 

70

 

 

 

 

Угол внешний сращ. из сосны, м/п

Высота: 40|50 мм

Ширина: 40|50 мм

Длина: 2,5 м

 

90|110

 

 

 

 

Угол внешний сращ. из сосны, м/п

Высота: 60|70 мм

Ширина: 60|70 мм

Длина: 2,5 м

 

150|165

 

 

 

 

Брусок дверной коробки из сосны, м/п

Высота: 28-35 мм

Ширина: 70-110 мм

Длина: 2,1 м

300

250

 

180

 

120

Плинтус половой из лиственницы, м/п

Высота: 25 мм

Ширина: 40, 60 мм

Длина: 2,0-4,0 м

85

75

 

65

 

 

Наличник плоский из осины, м/п

Высота: 15 мм

Ширина: 70 мм

Длина: 1,8-3,0 м

85

67

 

 

 

 

Наличник плоский из осины, м/п

Высота: 15 мм

Ширина: 70 мм

Длина: 1,0-1,7 м

61

42

 

 

 

 

Плинтус из осины, м/п

Высота: 16 мм

Ширина: 25-50 мм

Длина: 2,0-3,0 м

48

36

 

30

24

 

Полок из осины, м/п

Высота: 28 мм

Ширина: 90 мм

Длина: 1,0-1,7 м

210

190

 

 

 

 

Полок из осины, м/п

Высота: 28 мм

Ширина: 90 мм

Длина: 1,8-3,0 м

240

210

 

139

91

 

Полок, термо полок из липы, м/п

Высота: 25 мм

Ширина: 90 мм

Длина: 2,0-3,0 м

280|380

240

 

160

 

 

Грибок из липы, м/п

Длина: 2,0-3,0 м

50

33

 

 

 

 

Уголок из липы, м/п

Высота: 20 мм

Ширина: 20 мм

Длина: 2,5 м

80

55

 

 

 

 

Плинтус угловой из липы, м/п

Высота: 14 мм

Ширина: 27, 45 мм

Длина: 2,0-3,0 м

65

33

 

 

 

 

Наличник плоский из липы, м/п

Высота: 15 мм

Ширина: 70 мм

Длина: 2,0, 2,2 м

100

72

 

 

 

 

Нащельник, угол внутр. из липы, м/п

Высота: 8 мм

Ширина: 18 мм

Длина: 2,0, 2,2 м

35

25

 

 

 

 

Полок абаш, термо абаш из липы, м/п

Высота: 25 мм

Ширина: 95 мм

Длина: 2,0-2,9 м

750|850

500

 

 

 

 

Наличник плоский из ольхи, м/п

Высота: 15 мм

Ширина: 70 мм

Длина: 2,2 м

171

154

 

 

 

 

Плинтус из ольхи, м/п

Высота: 16 мм

Ширина: 30 мм

Длина: 2,0-3,0 м

143

 

 

 

 

 

Полок из ольхи, м/п

Высота: 27 мм

Ширина: 90 мм

Длина: 2,0-3,0 м

470

350

 

 

 

 

Полок из кедра, м/п

Высота: 30 мм

Ширина: 90, 120 мм

Длина: 2,0-3,0 м

 

 

150|204

 

115|149

83

Галтели для натяжных потолков: виды и монтаж

Галтель – это плинтус для потолка различного профиля, применяющийся одновременно как архитектурный элемент (скрывает зазоры между потолком и натяжным полотном) и как декоративная деталь интерьера (за счет большого разнообразия форм и материалов). Он отличается от окантовочных рамок, гибких лент и заглушек большими размерами, благодаря чему скрывает даже серьезные зазоры, вызванные техническими особенностями потолка или непрофессиональными действиями.

Галтели для натяжных потолков

Установка галтелей не представляет особой сложности для непрофессионалов, но требует некоторых творческих навыков и аккуратности. Правильно выбранный и установленный плинтус способен выгодно подчеркнуть общую стилистику дизайна помещения, а в другом случае – свести на нет все дизайнерские усилия. Установка галтелей – задача гораздо более простая, чем монтаж натяжного потолка, а потому многие предпочитают обходиться собственными силами. В статье мы рассмотрим виды потолочного плинтуса и особенности каждого из них, а также расскажем о способах крепления на ровной поверхности, в стыках и углах.

Виды галтелей для натяжных потолков

Содержание материала

Сейчас в продаже представлено несколько видов потолочных плинтусов.

  1. Пенопластовые галтели. Не самый удачный выбор материала для такого архитектурного элемента, но пенопласт очень легкий, его несложно клеить к потолку или стенам. Пенопласт негибкий и легко ломается, а кроме того, может испортиться при контакте с растворителями, которые содержатся в клее. Поэтому для плинтусов из пенопласта следует покупать особый клей («Титан») или использовать шпатлевку. Единственный плюс – невысокая цена. Пенопластовые плинтуса бывают различных форм, но распиливать их сложно – материал будет крошиться и ломаться, трудно будет создать ровные стыки. Возможно, придется эти стыки дополнительно маскировать. Заметим также, что при малейшем возгорании проводки от пенопласта пойдет едкий и токсичный дым, что крайне опасно для жизни.
  2. Пластиковые галтели. Созданы с расчетом на имитацию других материалов – дерева, камня, натуральной лепнины или металла. Их легко перекрашивать, постоянно освежая интерьер и находя новые дизайнерские решения.

    Виды галтелей для натяжного потолка

  3. Полиуретановые галтели. Полиуретан – очень гибкий, прочный и практичный материал, которым можно украсить потолки самой причудливой формы – вплоть до круглой. Он не боится растворителей, что позволяет использовать клей любого вида. Однако полиуретановые галтели тяжелы и их можно крепить только к стенам, но не на натяжное полотно. Также такие плинтуса иногда провисают под собственной тяжестью или совсем отклеиваются (но при профессиональном монтаже этого можно избежать). Стоимость полиуретановых плинтусов гораздо выше, чем предыдущих двух видов.
  4. Дерево. В качестве плинтуса используется сравнительно редко, так как это самый дорогой (но экологичный) материал, а из-за большого веса его трудно устанавливать. Одного клея будет недостаточно, поэтому деревянные галтели крепят на железные петли или шурупы. Для устранения щелей между ними и стенами (потолком) часто используют мягкие вставки или заглушки.

Для закрытия щелей между стенами и потолком с успехом можно использовать не только плинтусы, но и другие строительные изделия – маскирующие ленты, декоративные шнуры, заглушки и вставки для стыков натяжного полотна. Они со своей функцией справляются с успехом, но на большее неспособны.

Маскировочная лента для натяжного потолка

На заметку! Галтели, помимо указанных функций, используются и для другого: они значительно видоизменяют интерьер помещения и способны внести существенную лепту в общий декор (чего не скажешь о различных маскировочных лентах и шнурах), кроме того, способны играть роль поддерживающего элемента для декоративной подсветки потолка.

Потолочные плинтусы решают несколько монтажных задач.

  1. Если есть необходимость в установке потолочной подсветки, то при использовании особых галтелей отпадает необходимость в монтаже коробов из гипсокартона, что значительно ускоряет ремонт и делает его более экономным.
  2. Не нужно использовать дополнительные способы скрыть технологичные зазоры.

Важно! Чтобы избежать проблем с демонтажем галтелей, связанных с необходимостью отдирать их вместе с клеем и обоями, стоит клеить их только на вертикальное основание потолка, а уже после этого заниматься обоями. Этот способ подходит только к галтелям из пластика и полиуретана.

Советы по выбору потолочных плинтусов

При выборе галтелей важно учитывать не только материал, из которого они изготовлены, и их декоративные особенности, но и ряд других показателей.

Цены на галтели

галтели

  1. Размеры той стороны плинтуса, которая крепится к стене, должна быть не меньше 25 мм, что позволит скрыть практически любой технический зазор.
  2. В большинстве случаев следует выбирать плинтусы полегче, это позволит им хорошо держаться на стене и не утяжелять сверх необходимости конструкцию натяжного потолка.
  3. Для отделки помещения с большим количеством стыков или ломаных углов используйте прочные и гибкие галтели из полиуретана. Другие материалы будут часто ломаться или деформироваться при установке.
  4. Плинтусы могут быть различной длины, но она обычно не превышает двух метров. При выборе учитывайте особенности помещения, чтобы не пришлось делать большое количество разрезов и искусственных стыков.
  5. Верхняя часть галтели должна быть достаточно широкой, чтобы закрывать собой зазоры различной ширины.

Выбор потолочного плинтуса

Особенности цветовой гаммы

  1. Если установить плинтус яркого контрастного цвета, это может выглядеть интересно и необычно. Но лучше, чтобы данный цвет был хотя бы еще у одного предмета интерьера – это создаст гармонию.
  2. Не стоит использовать черный цвет – он делает помещение мрачным и визуально уменьшает его (если такая цель не преследуется специально).
  3. Белый цвет хорош тем, что обычно совпадает с цветом натяжного полотка, а это увеличивает пространство. Он идеален для помещений с невысоким потолком (до 2,5 метров).
  4. При использовании галтели с несколькими ступенями не стоит делать их разноцветными – это будет смотреться слишком пестро. Единственный вариант – сочетание черного, белого и какого-нибудь третьего цвета.

Галтели для натяжного потолка

Выбор ширины

  1. Самые широкие галтели спрячут под собой гораздо больше ошибок монтажа, чем узкие. Учитывайте это, когда будете выбирать плинтус только по критерию формы – иногда лучше выбрать широкую, но менее красивую окантовку.
  2. В небольших помещениях нет необходимости устанавливать широкие галтели – узкие будут смотреться гармонично, а широкие еще сильнее сожмут пространство.
  3. Если в комнате много углов, то на стыках хорошо будут смотреться плинтусы с крупными элементами. Это закруглит углы и сделает обстановку более мирной.

Ширина потолочного плинтуса

Выбор формы

  1. Используйте сложные и объемные формы галтели в случае, если это оправдано общим дизайном интерьера (к примеру, в помещении, сделанном под старину, хорошо смотрятся мощные плинтусы в форме лепнины).
  2. Линии простые и изящные подходят к убранству любых комнат, говорят о хорошем вкусе владельца и чувстве меры.
  3. Сложные и объемные формы плинтуса очень тяжело стыковать на углах.

Краткий ассортиментный ряд потолочных плинтусов различной формы

Подготовительные работы

Перед установкой галтелей стоит заранее приобрести строительные инструменты, к которым относится:

  • плинтус необходимой длины и клей;
  • стусло;
  • ножовка, пила для разрезания галтели или строительный нож;
  • наждачка;
  • карандаш с линейкой;
  • строительная рулетка;
  • шпатели (из резины или металла).

Важно! Стусло – это строительный инструмент для аккуратного разрезания, запиливания углов. Его можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно. Для этого берем кусок фанеры и прибиваем к нему с двух сторон 2 деревянных бруска строго на расстоянии ширины плинтуса. Затем по брускам, сверху, транспортиром отчерчивают линию в 45 градусов и делают по ней аккуратный распил. Инструмент готов.

Цены на стусло

стусло

Стусло для резки потолочных галтелей

Подготовительные процедуры к установке плинтуса сводятся к трем этапам.

Таблица. Основные этапы подготовки к монтажу галтелей.

Этапы, №№Описание
Этап 1. Обработка поверхности стеныОбработке подлежит поверхность стены, на которую крепится галтель. Потолочное полотно подготавливать не нужно, так как на него плинтус не клеится – оно может порваться из-за растяжения при перепадах температуры и влажности. Да и заменить окантовку без деформации винилового полотна будет невозможно. Наклеивать галтель следует после проведения в помещении черновых работ и установки натяжного элемента, на чистую и сухую поверхность стены.
Этап 2. Подготовка плинтусаДля формирования нужной длины молдинга используют ножовку, а для создания углов и стыков – стусло. Для распиливания плинтуса подойдет и электролобзик. Перед наклейкой галтели ее следует заранее покрасить и дать хорошо высохнуть, а затем обезжирить приклеиваемую поверхность спиртом или бензином. Возможно, после наклейки потребуется подкрасить стыки карнизов.
Этап 3. Защита поверхности потолка и стенПри работе с клеем, шпатлевкой и другими материалами можно легко испортить виниловое полотно, поэтому его стоит заклеить полиэтиленовой пленкой или газетой. Если к моменту установки галтели обои уже поклеены, то их верхний край защищают малярным скотчем (чтобы туда не попали излишки клея).

Общие рекомендации по установке галтелей

  1. Тщательно подбирайте монтажный клей в зависимости от материала (хорошо себя показали «Момент» и «Европласт»). Для объемных галтелей из полиуретана и дерева используйте жидкие гвозди или стальные петли (для дерева).
  2. Чтобы избежать проблем с монтажом углов, купите в строительном магазине особый инструмент для оформления угловых стыков и не забывайте приобрести немного плинтуса про запас (на случай, если с первого раза не получится).
  3. Устанавливать потолочный плинтус лучше до отделки стен (до наклейки обоев). Клеить галтели на верхний край обоев – плохая идея. От веса плинтуса они могут вскоре отстать от стены.
  4. Концы двух отрезков плинтуса необходимо промазывать клеем для хорошей устойчивости конструкции.
  5. Если на стыках плинтуса и стены есть небольшие щели и зазоры, то их заделывают шпаклевкой или герметиком.

Установка потолочных плинтусов с помощью клея Titan Wild

Установка потолочных плинтусов с помощью «жидких гвоздей»

Монтаж плинтуса из пенопласта

Пенопластовые галтели весят немного и их легко клеить, но важно использовать специальный клей, который не будет растворять материал. Хорошо подойдет клей «Титан». При выборе плинтуса обратите внимание на ширину его вертикальной стороны. Чем сторона шире, тем проще будет клеить плинтус и тем прочнее будет конструкция.

Шаг 1. Отмечаем нижний уровень плинтуса карандашом при помощи стального метра. Берется точное расстояние, но строительный уровень использовать не требуется.

Шаг 2. Нижняя часть галтели хорошо промазывается клеем и сильно прижимается к стене. Если обклеивается угол, то прижимать следует сначала его. Чем более неровная поверхность, тем более сильным должно быть надавливание.

Шаг 3. Остатки клея, которые появятся на стене, удаляют чистой сухой тряпкой.

Шаг 4. Следующую часть плинтуса приклеивают тем же способом, но дополнительно промазывают клеем стык с предыдущим плинтусом.

Шаг 5. Для оптимального соединения углов используем стусло (которое обрезает углы под оптимальные 45 градусов) или купленные в магазине специальные уголки.

Шаг 6. Образовавшиеся между плинтусом и стеной зазоры (как и щели на стыках) легко заделываются акриловой шпаклевкой.

Цены на галтели с мягким краем

галтели с мягким краем

Поклейка потолочного плинтуса

Следите за тем, чтобы не запачкать клеем или шпаклевкой стены и потолок, обязательно защитите их предварительно полиэтиленовой пленкой, малярным скотчем или газетами.

Видео — Подрезка потолочного плинтуса

Монтаж плинтуса из полиуретана

Плинтусы из полиуретана значительно тяжелее пенопластовых и клеить их следует только на черновую поверхность стены (еще не заклеенную обоями). Чем более увесиста и объемна форма полиуретанового плинтуса, тем шире будет его вертикальная часть (для лучшего сцепления со стеной).

Монтаж плинтуса из полиуретана

Шаг 1. По всему периметру потолка отмеряем одинаковое расстояние для наклейки плинтуса и отчерчиваем нижнюю границу карандашом и металлическим метром прямо на штукатурке.

Шаг 2. Если плинтус требуется наклеить на стену с обоями (когда ремонт уже закончен), то на том месте, где он будет клеиться к стене, их необходимо ободрать. Обдираются они после проведения канцелярским ножом по отчерченной нижней линии крепления плинтуса. Клеить полиуретан прямо на обои – плохая идея, так как они не удержат плинтус и через некоторое время оторвутся.

Шаг 3. Для усиления действия клея и укрепления поверхности стены на нее следует нанести слой праймера.

Шаг 4. На приклеиваемую поверхность наносим клей и сильно прижимаем плинтус к стене на несколько секунд.

Шаг 5. Угловые стыки оформляются плинтусом, обрезанным на стусле под углом 45 градусов (или используются готовые уголки).

Наружный уголок для потолочного плинтуса

Шаг 6. Образовавшиеся между плинтусом и стенкой (на стыках между частями плинтуса) зазоры заполняются шпаклевкой или герметиком.

Монтаж пластиковой галтели

Пластиковый потолочный плинтус хорошо крепится к стене при помощи шпаклевки или жидких гвоздей. Для этого поверхность плинтуса и стены предварительно очищают и обезжиривают спиртом или бензином.

Шаг 1. Исходя из ширины плинтуса, делаем замеры по периметру потолка, отмечаем нижнюю границу приклеиваемого плинтуса карандашом.

Шаг 2. Обязательно защищаем стены и потолок от загрязнения пленкой, малярным скотчем и другими средствами. При работе со шпаклевкой натяжное полотно очень легко безвозвратно испортить.

Шаг 3. При наклеивании плинтуса с использованием шпаклевки используйте небольшой целлофановый пакет, один из уголков которого немного надрезается для удобного выдавливания массы.

Схема монтажа галтели на потолок

Шаг 4. Наносим шпаклевку на стену и клеем плинтус, начиная от угла. Дальнейшие элементы плинтуса для хорошего сцепления промазываем еще и по торцам.

Шаг 5. Если до следующего угла осталось небольшое расстояние, то подрезаем плинтус малярным ножом или ножовкой, а края зачищаем наждачной бумагой.

Шаг 6. Между верхней частью пластикового плинтуса и натяжным потолком можно оставить небольшое пространство для установки эффектной декоративной подсветки.

Монтаж деревянных потолочных плинтусов

Плинтусы из дерева используются сравнительно редко из-за своей высокой стоимости. Но у них есть ряд преимуществ: они высоко экологичны, для их установки не нужен клей (вместо этого используются саморезы, деревянные вставки и набойки, стальные петли) и они не провисают со временем. Для плинтусов используют качественно обработанную и отшлифованную древесину.

Монтаж деревянного потолочного плинтуса

Шаг 1. Место установки плинтуса размечаем заранее, а нижнюю границу отчерчиваем по стене карандашом.

Шаг 2. Отмечаем места установки крепежных элементов (к примеру, треугольные деревянные бруски).

Шаг 3. Просверливаем отверстия для брусков с шагом примерно в 50 см, это убережет древесину от деформации при больших колебаниях влажности в помещении.

Шаг 4. При помощи саморезов прикрепляем деревянный плинтус к брускам таким образом, чтобы шляпки утонули в дереве. Затем шляпки заделаются шпаклевкой и прокрасятся в тон дерева.

Шаг 5. При помощи стусла, ножовки с мелкими зубьями и напильников оформляются угловые срезы (под оптимальным углом 45 градусов).

Цены на потолочный плинтус

потолочный плинтус

Резка деревянного потолочного плинтуса в стусле

Если деревянные плинтуса нужно покрасить, то это следует сделать до их установки – так будет удобнее и убережет поверхность потолка и стен от загрязнения.

Оформление угловых стыков

Для оформления углов достаточно купить готовые уголки в строительном магазине – они продаются в качестве элементов внутренней или внешней отделки и позволяют свести объем работ по подгонке углового узора к минимуму. Но если есть желание заняться отделкой углов самостоятельно, то следует придерживаться приведенной ниже инструкции.

  1. Подгоняем рисунок с двух плинтусов по рисунку и отмечаем карандашом примерный стык.
  2. Вставляем один из плинтусов в стусло и разрезаем его по краю стыка чуть дальше от отметки в 45 градусов.
  3. Другие панели нарезаем попарно, левосторонние и правосторонние.
  4. Если вы купили галтель со сложным узорчатым рисунком, то с первого раз сделать правильный стыковочный разрез может не получится. Но при некотором упорстве и терпении вас обязательно вскоре настигнет удача.

Обрезка потолочного плинтуса

Если срезать сразу два угла, то один из них будет клеиться к стене, а другой к потолку. Проблем не будет, если углы в помещении сделаны под 90 градусов. Если они чуть больше или меньше, то проблема легко решается с помощью подпилов ручной ножовкой.

Немного другая технология угловых стыков будет использоваться, если углы следует разместить на определенном уровне, а не на стене.

  1. Вначале прислоняем плинтус к месту, на которое его требуется установить.
  2. Отмечаем карандашом начало угла.
  3. Делаем угловые разрезы на стусле.
  4. При приклеивании плинтуса посмотрите на наружный выступ – обязательно примерьте углы на глаз, без использования клея.

При самостоятельном оформлении углов берите плинтус с некоторым запасом. Если в этом деле нет опыта, то вряд ли получится удачно провести все манипуляции с первого раза.

Цены на деревянный потолочный плинтус

деревянный потолочный плинтус

Потолочный плинтус для натяжных потолков: виды

Чтобы узнать обо всех разновидностях потолочного плинтуса для натяжных потолков, рекомендуем прочитать эту статью. Также можете прочитать о том, как резать углы плинтуса на потолок.

Для долгого сохранения свойств потолочного плинтуса за ним нужно периодически ухаживать – удалять пыль и загрязнения. В качестве чистящего средства хорошо подойдет средство для мытья окон, а при серьезных загрязнениях – спирт. Если требуется только протереть пыль, то подойдет и обычная влажная тряпка. Не используйте для очистки галтелей жидкости, содержащие ацетон – он способен растворять синтетические материалы.

Видео — Поклейка и покраска галтелей под натяжной потолок

Если сомневаетесь в том, что сможете самостоятельно и качественно установить потолочный плинтус, то лучше сразу обратиться к профессионалам. Они посоветует и вид плинтуса, который лучше всего подходят для ваших целей, и при необходимости помогут его правильно установить. Плохо установленные галтели способны испортить все впечатление от качественно сделанного ремонта и эффектного дизайна комнаты.

полиуретановые, пластиковые, из полистирола, деревянные

Плинтус потолочный, или, как его называют профессионалы, работающие в строительной отрасли, галтель предназначается для того, чтобы не был виден зазор между потолком и верхним краем обоев. В настоящее время купить галтели потолочные можно различной формы, ширины и нескольких цветовых решений. Деревянную или пластиковую окантовку устанавливают по всему периметру помещения. Это сделать гораздо легче, чем выровнять в комнате углы. 

Некоторые владельцы недвижимости предпочитают использовать бордюр – полосу контрастного цвета по отношению к обоям. Она зрительно разграничивает поверхность потолка со стенами. Если посмотреть потолочные галтели фото, то можно увидеть, как с их помощью преображается интерьер в помещении, поскольку ему придается определенный стиль. 

Виды потолочных галтелей

Благодаря существованию различных видов плинтусов появились многочисленные варианты декорирования потолка. Основное, чем они отличаются между собой – это материалом изготовления. 

Плинтуса ПВХ. Галтели потолочные пластиковые из поливинилхлорида используются, как правило, при оформлении поверхности однородной ПВХ вагонкой. Они позволяют не только задекорировать плоскость потолка, но и служат профилем для крепления отделочного материала с использованием шурупов или монтажных скоб. 

Пенопластовые галтели. Как понятно из названия, делают их из пенопласта – материала недорого и несложного в обработке, имеющего ряд достоинств и недостатков. Прежде всего, по прошествии времени материал не желтеет, он способен легко переносить колебания температурного режима и постоянное изменение уровня влажности. Потолочный плинтус галтель из пенопласта можно устанавливать в ванных комнатах и кухнях. Он имеет малый вес – любой клеевой состав его легко удерживает, а чтобы разрезать изделие не требуется специальный инструмент – это можно сделать любым острым ножом. Основной недостаток пенопласта в его хрупкости. 

Таким образом, потолочный плинтус из данного материала при минимальной стоимости имеет достойный внешний вид. Он предназначен для отделки поверхностей, шпатлеванных по бетонному основанию, подвесных гипсокартонных систем, фальшпотолков. Пенопластовый багет крепится на гипсовый раствор в виде шпатлевки или алебастра (подробнее: “На что клеить потолочный плинтус из пенопласта”). При необходимости он легко красится в любой цвет. Пенопластовые галтели замечательно держатся на акриловой шпаклевке белого цвета, ею также можно одновременно заделать швы между стеной и планками плинтуса. 
Плинтуса из пенополистирола. Применяются галтели потолочные из полистирола для внутренней отделки любых помещений, они идеально сочетается с покраской стен, обоями и клеевыми потолочными плитками. Крепятся на клей для потолочной плитки или гипсовый раствор. 

Полиуретановые. Изготавливают галтели потолочные полиуретановые из долговечного сырья. Их поверхность не дает пыли, не впитывает посторонние запахи, легко моется, при этом влага не впитывается. Они гораздо легче гипсовых изделий. 

Как считают специалисты, галтель потолочная полиуретановая купить которую можно без проблем в магазинах стройматериалов, – отличное решение для кухни или ванной комнаты. У таких плинтусов нет проблем с креплением. При необходимости потолочный галтель из полиуретана можно выкрасить в любой цвет или придать нужный оттенок. Специалисты выделяют два условных типа таких плинтусов: гладкие и с рисунком.

На галтели потолочные полиуретановые цена выше, чем на пенопластовые изделия, но они более эластичные – их можно согнуть под таким радиусом, при котором пенопласт лопнет. Бордюр потолочный полиуретановый не ломается и не крошится, что имеет немаловажное значение при монтаже гипсокартонных конструкций с многочисленными изгибами.  Галтели гипсовые. Подобные багеты по праву относятся к классике жанра, поскольку используются достаточно давно, например, их можно встретить в музейных комплексах, старинных имениях, замках и т.д. В настоящее время ими обрамляют фигурную лепку – они являются художественным элементом в общей композиции. Их крепят только на гипсовые растворы, такие как шпатлевка, алебастр (читайте также: “Покраска потолочного плинтуса – особенности”).  Деревянные галтели. Галтель потолочная деревянная считается классическим элементом декора. Деревянный багет на потолке будет уместен, если он отделан натуральным деревом, что встречается в настоящее время не так часто, как иные виды отделки поверхности потолка. Способ крепления деревянных плинтусов довольно разнообразен: используются гвозди металлические и деревянные, клей, шурупы.

Деревянная галтель потолочная цена на которую выше, чем на другие виды потолочных плинтусов, также наиболее тяжела в обработке и установке. Причем разброс стоимости между простыми, сделанными из древесины сосны, багетами и резными изделиями из ценных пород дерева исчисляется десятками раз. 

Их режут ножовкой, а для подгонки соединений обрабатывают напильником. Багеты из натуральной древесины монтировать лучше не на клеевой состав, а на особые крепежи или на деревянные блоки, набиваемые на стенку через полуметровый промежуток.

 

При наличии на поверхности галтелей красивой текстуры особое внимание следует уделить подгонке углов, поскольку даже идеально подходящая по цвету шпаклевка, на фоне текстуры древесины будет все равно заметна. Плинтуса деревянные нельзя устанавливать в помещениях с повышенной влажностью и переменным температурным режимом. Эти неблагоприятные факторы нарушат геометрию материала изготовления, в результате чего галтели деформируются, а влага приведет к процессу гниения. Изделия из древесины после обработки антисептиками и покрытые лаком менее подвержены этим явлениям, но все же не следует их устанавливать в кухне и в ванных комнатах. 

Нередко в помещениях с высокими потолками используют галтели контрастного цвета – к примеру, потрясающе выглядят плинтуса, имеющие текстуру мореный дуб, на фоне глянцевого белоснежного потолка. Дизайнеры используют следующий прием – в комнате, где предполагается установка деревянных багетов, в интерьере создается несколько декоративных элементов этого же цвета.

 

Монтаж галтелей

Монтаж на потолок пенопластовых и пенополистирольных багетов выполняется без проблем и лишних трудностей: при помощи карандаша на стене очерчивается край плинтуса, после этого на поверхность изделия наносится клеевой состав, и оно плотно прижимается к намеченному месту. Для того, чтобы избежать проблем с подгонкой углов и упростить процесс монтажа, можно приобрести уже готовые внешние и внутренние уголки, при этом у них может быть рельефная поверхность, позволяющая им выступать самостоятельными элементами декора. При отсутствии уголков для подгонки углов следует воспользоваться плотницким инструментом, который называется стуслом – с его помощью багет отрезается под углом в 45 градусов.

 

Лучшие галтели потолочные для натяжных потолков – это широкие молдинги, которые крепятся исключительно к стенам, поскольку клеить плинтуса к таким потолочным системам нельзя (их конструкция не является жесткой), так как клеевой состав способен не только покоробить ПВХ пленку, но и повредить ее. Длину планки галтели для натяжных потолков во внутреннем углу отмеряют от смежной стенки, а во внешнем – от угла по направлению в глубину комнаты.  Специалисты советуют клеить галтели не поверх обоев, а непосредственно на стенку и потолок до момента его покраски. Благодаря этому неровную поверхность можно зашпаклевать, не боясь испачкать отремонтированные потолки и стены – галтель будет прочнее держаться на штукатурке, чем на обоях (читайте и: Потолочный плинтус с подсветкой: как сделать самому). 

Выставлять плинтус при монтаже на потолок следует таким образом, что, если его и придется смещать, то не к стенке, а в сторону центра потолка, чтобы клеем не вымазать потолочную поверхность. 

Галтели и плинтусы Компания Эко Лес г. Томск Тел. (3822)22-52-74, 933-990, 8-961-888-37-54

Деревянные галтели, плинтусы являются обязательным атрибутом любого интерьера. Казалось бы, эти незначительные детали не заключают в себе столь высокой значимости в общем оформлении помещения, однако без их использования декоративную отделку в целом невозможно считать завершенной.

Компания «Эко Лес» представляет Вашему вниманию галтели, плинтусы высокого качества по доступным ценам. Мы реализуем погонажные изделия, изготовленные из таких древесных пород, как осина, сосна, которые обладают такими преимущественными качествами, как долговечность, практичность, экологичность, надежность и эстетичность.

Деревянный плинтус – добротное решение для евроремонта!


Данный материал представляет собой планку с фигурным профилем, объединяющую поверхность пола со стенами или потолком. Основная задача плинтуса – оформление стыков между полом и стеной внизу, либо потолком и стенами наверху. Грамотно используя это погонажное изделие, можно деликатно скрыть мелкие дефекты и недочеты штукатурки, придавая напольным и потолочным конструкциям аккуратность и элегантность.

Современный рынок предлагает десятки видов деревянных галтелей, выбор которых зависит от индивидуальных предпочтений потребителей. Наша компания готова предложить плинтусы на любой вкус и цвет: различного профиля, под покраску или под лак, из обычных и ценных древесных пород, а также не требующие финишной обработки. К этим погонажным изделиям можно также купить фурнитуру – внутренние и наружные уголки, специальные крепления, стыковые накладки и боковые заглушки, что позволит оформить интерьер Вашего дома в самом изысканном стиле.

Установка галтелей довольно проста (особенно, если пол и стены – ровные) и не занимает много времени.

Деревянные плинтусы, галтели, как напольные, так и потолочные могут стоить совсем недорого, если цена формируется с учетом интересов закзачика. Именно на этом делает акцент наша компания, предлагая к продаже погонажные изделия. Вы можете в любой момент обратиться к нам по указанным на сайте контактам и сделать заказ не требуемую продукцию.

Рыбное филе цена в долларах США

Экспортные рыночные цены на рыбное филе США

Рыночные цены на рыбное филе в США в разные годы менялись. До 2019 года один килограмм рыбного филе стоил 7,51 доллара США в 2017 году и 7,80 доллара США в 2018 году. В 2019 году экспортная цена изменилась до 7,53 доллара США за килограмм, на -3,423%.

Стоимость экспорта филе рыбы из США

Общая стоимость экспорта рыбного филе в США составила 41 322 долл. США, 34 315 долл. США, 38 997 долл. США и 33 493 долл. США в тысячах долларов США за 2016, 2017, 2018 и 2019 годы в указанном порядке.

Загрузка…

Вы производитель рыбного филе или другой продукции?

Подайте заявку на продажу вашей продукции напрямую покупателям по всему миру.

Зарегистрируйтесь, чтобы найти рынок

Загрузка…

Цены на рыбное филе в США за тонну в 2016, 2017, 2018 и 2019 годах составляли 7 059,97 долларов США, 7 505,47 долларов США, 7 797,84 долларов США и 7 531,59 долларов США в указанном порядке.

Стоимость экспорта рыбного филе из США

Общая стоимость экспорта рыбного филе в США составила 41 322 долл. США, 34 315 долл. США, 38 997 долл. США и 33 493 долл. США в тысячах долларов США за 2016, 2017, 2018 и 2019 годы в указанном порядке.

Загрузка…

Рыбное филе США оптовая цена

В 2022 году примерный диапазон цен на филе рыбы в США составляет от 7,53 до 7,8 долларов США за килограмм или от 3,42 до 3,54 долларов США за фунт (фунт).

Цена в евро 7,53 евро за кг. Средняя цена за тонну составляет 7531 доллар США.59 в Нью-Йорке и Вашингтоне.

Импортная цена рыбного филе в США в 2019 году составляла 10,26 долларов США за кг.

Какая хорошая цена на стейк из вырезки?

Опубликовано: · Изменено: Эрик Самуэльсон

Отказ от ответственности. Некоторые из ссылок, которые вы найдете ниже, являются партнерскими ссылками, что означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас я буду получать комиссию, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку.Файлы cookie будут использоваться для отслеживания партнерских ссылок, по которым вы переходите.

Ах, стейк из вырезки.

Часто называют Филе-миньон, что на самом деле является блюдом, а не названием куска стейка. Не стесняйтесь продолжать использовать это имя или любое другое имя, которое вы хотите. Факты это один нежный кусок мяса.

Нет ничего лучше, чем нарезать стейк из вырезки так, будто это кусок масла!

Дело в том, что за нежность приходится платить. Довольно крутая цена.

Не бойтесь, я здесь, чтобы рассказать вам, как купить стейк из вырезки по хорошей цене. Моя цель состоит в том, чтобы у вас была вырезка, но при этом вы могли позволить себе и свой торт.

Стейки из вырезки часто называют Филе-миньон, но на самом деле это особый метод приготовления вырезки.

Что такое стейк из вырезки?

Вы знаете, писать об этом стейке гораздо проще, чем о других стейках, у которых есть история и много разных названий.Стейк из вырезки — это стейк, вырезанный из вырезки коровы. Корова почти не использует эту мышцу, поэтому она остается очень нежной. Мускулы длинные, и подумайте, поэтому эти стейки всегда небольшого размера – можете ли вы представить себе стоимость стейка, если бы они были размером с тибон?

В стейках из вырезки почти нет жира. Вот почему вы часто находите их с беконом, обернутым вокруг них, чтобы придать им жир, аромат и уберечь их от вымирания.

Вырезку или кусок вырезки можно найти и в других отрубах.Стейк на косточке обычно имеет немного вырезки с одной стороны кости. В стейке Porterhouse будет еще больше.

Сколько стоит стейк из вырезки?

Вот список цен на стейки из вырезки, которые я нашел в различных магазинах в моем районе (Анн-Арбор, Мичиган)

[стол]
Store, цена
Meijer, $19,99/фунт
Whole Foods Market, $29,99/фунт
Trader Joe’s, $17,99/фунт
Trader Joe’s (Center Cut), $23/99/фунт
Costco (выбор), $14,49/фунт фунт
Costco (выбор очищенный, целый), 19 долларов.99/фунт
Costco (Выбор, Целиком), 11,59$/фунт
Costco (Прайм, Целиком), 14,29$/фунт
[/таблица]

Покупка целой вырезки в таком месте, как Costco, всегда будет самым дешевым способом насладиться вырезкой. Осталось научиться нарезать стейки самому.

Какая хорошая цена на стейк из вырезки?

Этот разговор начинается и заканчивается в Costco. Это место, где можно купить вырезку. Они предлагают целые вырезки, которые вы можете нарезать сами. И если вы когда-нибудь научитесь сами нарезать стейки, вырезка — отличное начало.Costco предлагает тонны вырезки в праздничные дни. Возможно, вы даже сможете получить более выгодную цену, особенно сразу после праздников, когда они пытаются очистить запасы.

Даже если вы покупаете их уже нарезанными, это все равно дешевле, чем другие варианты. Цена Whole Foods зашкаливает за $29,99, и я бы никогда не заплатил столько. Это того не стоит. Этот стейк не будет заметно лучше, чем вырезка Costco, особенно когда Costco предлагает вырезку высшего качества USDA по более низкой цене.

Если вы заметили, что у Trader Joe’s есть вырезка посередине, которая стоит на 5 долларов больше за фунт. Хорошо ли потрачены эти деньги? Возможно нет. Стейки, нарезанные из вырезки, самые толстые и выглядят лучше всего, но не за дополнительные 5 долларов за фунт.

[irp posts=”26541″ name=”Лучшая книга, когда-либо написанная о мясе”]

Как самостоятельно нарезать стейки из вырезки?

Без костей, о которых нужно беспокоиться, все, что вам нужно знать, это как удалить серебристую кожуру, которая представляет собой прочный серебристый слой, который нужно удалить.Я приложил видео ниже, чтобы вы могли узнать, как это сделать.

Как приготовить стейк из вырезки

Игра по приготовлению стейка из вырезки называется «жарко и быстро». Поскольку он постный, он быстрее высохнет, если вы не приготовите его быстро. Если ваш стейк толстый, вы можете обжарить его с обеих сторон, а затем поставить в духовку до готовности. Это то, что я делаю, когда у меня есть стейк толщиной не менее пары дюймов. Для тонких стейков этого делать не нужно.

Мне нравится стейк из вырезки с тоннами свежемолотого перца. Я наполняю миску кошерной солью и черным перцем и обмакиваю в нее стейк с каждой стороны. Эта присоска вся в перце и соли!

Вы также хотите приготовить это не прошло средней прожарки. Опять же, поскольку он постный, его нужно быстро закончить. Я делаю средний для большинства других стейков, но не для вырезки. Ни за что.

Рекомендуемые стейки для заказа онлайн

Хотите купить стейки онлайн для себя или для очень удачливого получателя подарка, вариантов масса.Я бы порекомендовал вам Чикагскую стейк-компанию. Я люблю компанию “Чикаго Стейк”, потому что…

1. Они продают качественные стейки высшего или высшего качества, включая стейки из вырезки. Стейки Чикаго проходят либо влажную, либо сухую выдержку для улучшения вкуса.

2. Они рассказывают людям о стейках. На их сайте Steak University есть много полезной информации о стейках.

Я всегда ищу хорошие цены на стейки. Я видел предложения по бесплатной доставке и / или бесплатным гамбургерам со стейками, а также по особым случаям, таким как День отца.Попробуйте стейки от Chicago Steak Company.

Информационный бюллетень о мясных предложениях

Я хотел бы сообщить вам, прежде чем вы уйдете, что у нас есть информационный бюллетень, посвященный лучшим мясным предложениям, которые мы находим в Интернете или в магазине. Кто не хочет хорошей сделки? Если вы заинтересованы, введите свой адрес электронной почты ниже. Спасибо 🙂

Подпишитесь, чтобы получать уведомления о следующей ВЫГОДНОЙ СКИДКЕ!

[yikes-mailchimp form=”9″]

Почему эта стрижка такая дорогая? Полезный объяснитель – TruBeef Organic

ФИЛЕ-МИНЬОН ЦЕНА ВВЕДЕНИЕ

Филе-миньон заслужил репутацию одного из лучших кусков говядины на рынке.Он настолько нежный, что почти тает во рту, и, чтобы добавить к этому ощущению эксклюзивности, он действительно появляется во всех дорогих ресторанах как первоклассная нарезка.

Вы когда-нибудь задумывались, почему цена на филе-миньон такая высокая?

Согласно исследованиям, высокая цена на филе-миньон обусловлена ​​следующими факторами:

  • Спрос и предложение.
  • Как выращивали крупный рогатый скот Зерновой откорм против органического, травяного откорма.
  • Время и усилия, затрачиваемые мясниками на разделку вырезки на стейки из филе.
  • Сорт говядины.
  • Процесс выдержки говядины (при наличии).


Мы составили это подробное руководство о ценах на филе-миньон, включая все, что вам нужно знать об этом восхитительном куске мяса. Вот чего ожидать в сегодняшней статье:

  1. Что такое Филе-миньон?
  1. На что обратить внимание при покупке Филе-миньон
  1. Факторы, влияющие на цену Филе-миньон.
  1. Высокая цена на филе-миньон означает превосходное качество или прекрасный вкус филе?
  1. Филе-миньон Цена за фунт.
  1. Цена филе миньон в Costco VS Steakhouse Prices
  1. Как насчет цены на филе-миньон из органического травяного откорма?
  1. Как снизить цену на филе-миньон?
  1. Филе-миньон Прайс Хаки.

 

Давайте перейдем к делу и узнаем больше о филе и о том, что влияет на цену филе-миньона.

 

1.    Что такое филе-миньон?

Филе-миньон

получают из меньшего конца вырезки – большой поясничной мышцы , которая составляет менее 1 % тела коровы. Вырезка характеризуется особенно мягкой текстурой и длинной округлой формой.

Поскольку вырезка представляет собой мышцу, которая относительно не используется в течение жизни коровы, она не так сильно растет и не привыкает, что делает ее очень нежной.

 

Изображение: Большая поясничная мышца, также известная как вырезка, из которой вырезано филе-миньон.

 

2. На что обращать внимание при покупке Филе-миньон.

Покупая филе-миньон, вы хотите убедиться, что сделали правильный выбор. Ведь чем качественнее мясо, тем больше оно вам понравится! Кроме того, учитывая его цену, вы хотите убедиться, что сделаете полезное решение!

Высококачественный филе стейк красивой круглой формы темно-красного цвета. Кроме того, он невероятно мягкий на ощупь в сыром виде. Если мясник в перчатках, попросите его аккуратно надавить большим пальцем на филе.Если после нажатия большим пальцем останется ямочка – у вас получится хороший мягкий стейк!

Филе должно быть слабо обрезано и лишено серебристой кожицы или соединительной ткани. На витрине мясников они должны выглядеть стройнее, чем любой другой разрез.

Еще один хороший совет: если вы обнаружите какое-либо изменение цвета на срезе, не принимайте его, так как это означает одно из двух:

1. Окисление, поскольку срез долгое время демонстрировался, и 
2. Перед забоем у крупного рогатого скота были синяки, которые проявятся в мясе.Это было стрессовое животное, и этот фактор действительно влияет на вкус и качество, поэтому следите за этим и обязательно изучите все стороны перед покупкой.

Кроме того, при приготовлении куски филе хорошего качества и с хорошей разделкой сохраняют характерную круглую форму и не ломаются.

 

3. Какие факторы влияют на цену филе миньон

На цену филе-миньон влияет несколько ключевых факторов.

Спрос и предложение

Ключевую роль играет тот факт, что вырезка составляет лишь небольшой процент от общего объема говяжьей туши, но при этом является наиболее желанной для предприятий общественного питания и продуктовых магазинов.Это приводит к тому, что нарезки филе-миньон становятся более редкими, а цена на оптовом уровне повышается, чтобы обеспечить более высокую стоимость продукта.

Филе-миньон и Рибай — это два отруба, которые всегда пользуются спросом, благодаря чему цены на них остаются высокими как на оптовом, так и на розничном уровне.

Как это было поднято

Цена на филе-миньон будет значительно выше на органической мясной ферме с травяным откормом, чем на откормочной площадке с зерновым откормом практически без регулирования.

Говядина, откормленная зерном, будет кормить дешевыми кормами, минимальным уходом и низкими накладными расходами на рабочую силу, в то время как свободное передвижение на органических пастбищах требует гораздо более высоких эксплуатационных расходов. Согласно этому исследованию, проведенному Fernandez et al., стоимость выращивания органической говядины на 39% выше, чем у обычной говядины.

Время и усилия

На очистку и нарезку вырезки в филе-миньон уходит гораздо больше времени, чем на приготовление любых других нарезок. Они должны удалить хрящи, серебристую кожицу и каждую часть жировой ткани, что может занять более получаса.Это намного больше, чем время, потраченное, например, на приготовление стейка рибай.

Классификация

Министерство сельского хозяйства США устанавливает разные стандарты качества мясных отрубов. «Прайм» — высшая категория, относящаяся к ресторанному качеству. Далее следуют «Выбор» и «Выбрать», которые обычно можно найти в продуктовых магазинах.

Несмотря на зерновой откорм, немногие фермы выращивают крупный рогатый скот, относящийся к категории «первоклассный», что способствует гораздо более высокой цене.

Если сделать еще один шаг вперед, то настоящее филе-миньон из говядины Вагю класса A5 будет иметь чрезвычайно высокую цену из-за дефицита и спроса.

Старение

Лучшие стейки из вырезки отбираются и выдерживаются путем влажной или сухой выдержки для максимальной нежности, а затем нарезаются на стейки филе-миньон. Этот процесс и контролируемое время охлаждения, которое может занять недели, еще больше усложняют вывод филе-миньон на рынок и увеличивают стоимость.

 

4. Означает ли высокая цена филе-миньон превосходное качество или прекрасный вкус?

Казалось бы, учитывая цену, филе-миньон всегда должно быть отличного качества и иметь прекрасный вкус. Однако, как мы упоминали ранее, вы не должны ожидать, что ваше филе-миньон автоматически станет восхитительным на вкус. Какое бы дорогое и чистое мясо вы ни купили, если вы его неправильно приготовите, вы не получите удовольствия от нарезки!

Это самая большая проблема с филе-миньон, так как оно очень постное и, если его пережарить, очень быстро высохнет и станет жестким.

 

5. Сколько стоит филе-миньон за фунт?

 

Средняя цена Филе-миньон варьируется в зависимости от вашего местоположения и места, где вы решили его купить. Действительно, вы можете делать покупки прямо с фермы, в продуктовом магазине или даже съесть свой стейк в ресторане. Во всех трех местах вам предложат один и тот же стейк, но по разным ценам. Кроме того, выбор одной породы крупного рогатого скота вместо другой повлияет на цену, и покупка обычного откорма на зерновом откорме по сравнению с органическим откормом на траве также повлияет на общую стоимость.

Вот сколько вы должны заплатить за филе-миньон из обычной говядины зернового откорма USDA Choice .

              ИСТОЧНИК

     ФИЛЕ-МИНЬОН ЦЕНА ЗА ФУНТ

Напрямую от Фамера

От 20 до 25 долларов за фунт

Продуктовый магазин

От 30 до 40 долларов за фунт

Местный мясник

От 28 до 45 долларов за фунт

Ресторан или стейк-хаус

от 65 до 120 долларов за фунт

 

 

6.Цена филе миньон в Costco VS Steakhouse Prices

Помните, мы упоминали о категориях USDA, когда речь шла о качестве мяса? В Costco вы, скорее всего, найдете класс Choice и довольно низкий класс Choice Grade. С ценами от 30 до 40 долларов за фунт в зависимости от времени года это может показаться заманчивым, но, учитывая соотношение цены и качества предложений Filet Mignon Costco, мы бы сказали, что это не стоит таких денег.

Также важно отметить, что лезвия Costco размягчают все их мясо, что делает более дешевое/жесткое мясо более нежным для жевания за счет механического размягчения.Это говорит о фактическом качестве, которое они покупают.

Стейк-хаусы всегда будут взимать астрономическую цену за филе-миньон, в среднем 90 долларов за фунт, и нужно сказать, что во многом это расходы на содержание ресторана, такие как страховка, рабочая сила, компенсация рабочим, арендная плата, коммунальные услуги и т. д. плюс размер прибыли. Мы большие сторонники движения #eatathome , но… кто не любит время от времени вкусно поесть в хорошем ресторане!

 

7.Как насчет цены на органическое филе-миньон, откормленное травой и приготовленное на траве?

Органический или травяной скот дороже, чем тот, который выращивается на откормочных площадках, по нескольким причинам. Во-первых, это связано с более высокими трудозатратами. Поскольку крупный рогатый скот находится на открытом воздухе, ему требуется дополнительная работа и больше времени.

Кроме того, натуральная травяная диета значительно продлевает процесс набора веса. Обычные зерновые откормы с гормонами, стимулирующими рост, и антибиотиками могут достичь рыночного веса в 1200 фунтов всего за 12 месяцев.

С другой стороны, крупный рогатый скот, откормленный органической травой, имеет гораздо более длительный цикл роста, то есть от 18 до 25 месяцев, что приводит к более высоким затратам на рабочую силу и производство.

Тем не менее, выбор Филе-миньон травяного откорма является мудрым выбором для потребителей, которые ищут высококачественное, естественно ароматное и чистое мясо.

Средняя цена сертифицированного органического и проверенного филе-миньона травяного откорма в большинстве случаев составляет от 48 до 60 долларов за фунт.

 

8. Как ВЫ можете помочь снизить цену на филе-миньон!

Мы упоминали, ПОЧЕМУ такая высокая цена на филе-миньон.Но вот что вы можете сделать, чтобы снизить его стоимость и чаще наслаждаться этой нежной нарезкой. Решение простое.

Поскольку основная причина, по которой филе-миньон такое дорогое, связана с его редкостью и соотношением предложения со спросом, мы все должны взять на себя обязательство начать есть больше других частей животного более последовательным и осмысленным образом.

Применяя этот подход, мы можем значительно сократить количество отходов, а использование жизнеспособных мясных отрубов у крупного рогатого скота увеличится. Это будет способствовать снижению общей цены на говяжье мясо и поможет сбалансировать цены на отрубы до более разумного равновесия.

Мы должны не только потреблять дорогие отрубы, которые составляют так мало от всей туши, но и экспериментировать с другими и менее известными отрубами, которые могут быть столь же вкусными и интересными, как бычий хвост, стейк из чак-ай или даже мясные субпродукты.

Если мы все обязуемся есть разные части животного, цена на филе-миньон резко снизится, поскольку мы позволим мясникам и фермерам получать больший доход от своей продукции.

 

Две цены на филе-миньон

Наконец, знаете ли вы, что по-прежнему можете наслаждаться нежностью филе-миньон, не тратя деньги? Вот два быстрых совета:

  • Возьмите дешевую жареную вырезку (например, Chuck Roast) и нарежьте ее на кусочки филе.Замаринуйте стейки в ананасовом соке на два часа. Затем промойте их под проточной водой, обсушите стейки и готовьте на сильном огне, чтобы получить невероятно нежный кусок мяса! Волшебство происходит из-за фермента бромелайна в ананасах, который разрушает более жесткие волокна Чака.
  • В качестве альтернативы можно вообще не использовать филе-миньон, а выбрать верхнюю часть вырезки, которую мясник очистит дочиста. Верхнее филе — это один из тех стейков, которые очень ценятся, и при правильном приготовлении он может быть почти таким же нежным, как филе-миньон.Используйте большое количество соли за 1 час до приготовления на сильном огне, и вы будете приятно удивлены.

В любом случае вы получите удовольствие от Филе-миньон без высокой цены!!!

Изображение: Хорошо обрезанная и приправленная вырезка из чистого, натурального источника – отличная альтернатива филе-миньону без высокой цены за фунт.


Заключение

Вот некоторые ключевые выводы из нашей статьи о ценах на филе-миньон.

  • Филе-миньон очень нежное, потому что оно происходит из мышцы, называемой вырезкой, которую коровы редко используют.
  • Вырезка составляет всего 1% от общего процента туши. Это делает филе-миньон очень редким и, следовательно, более дорогим.
  • Не все филе-миньоны одинаковы. Вы должны знать, как выбрать стейк лучшего качества и правильно его приготовить.
  • Цена
  • Филе-миньон варьируется в зависимости от того, где вы его покупаете, какие процессы кормления стоят за куском мяса, а также от выбранной вами породы крупного рогатого скота.
  • Несмотря на низкую цену Филе-миньон в Costco, качество мяса ниже.
  • Цена на органическое филе-миньон травяного откорма будет выше, чем на традиционные. Это связано с тем, что для выращивания крупного рогатого скота на органической траве требуется больше ресурсов, больше времени и, в целом, больше затрат.
  • Если бы мы все съедали другие части коровы в равных количествах и, следовательно, увеличили бы использование одной коровы, цена на филе-миньон значительно снизилась бы.
  • Вы можете попробовать восхитительный филе-миньон, не разорившись на кругленькую сумму, выбрав немного волшебства из ананасового сока или выбрав хороший стейк из топ-филе.

Цены на говядину снова подскочили, стоимость филе приблизилась к 30 долларам за фунт.

И если вы планируете покупать стейки, приготовьтесь заплатить больше.

В магазине Lehr’s Prime Market в Милфорде, который вот уже 60 лет продает премиальные куски говядины, курятины и свинины, такие покупатели, как Брюс Пеннингтон, видят, что стоимость их летнего барбекю снова растет.

“Стейки и жаркое”, сказал Пеннингтон.”Это просто безумие!”

Владелец Эллисон Хоман старается не перекладывать на своих клиентов каждое повышение поставщика.

«Мы делаем все возможное, чтобы сохранить нашу маржу как можно ниже, — сказала она, — но в какой-то момент мы должны получить определенную маржу, чтобы остаться в бизнесе».

Последняя проблема, с которой они столкнулись: предполагаемый российский взлом, который временно приостановил производство одного из крупнейших в мире производителей говядины, JBS.

Это вызвало нехватку по всей цепочке поставок за последние две недели, помимо годичного дефицита из-за нехватки рабочей силы на перерабатывающих заводах в США.

Хоман говорит, что Lehr’s получает говядину с местных ферм, но и там цены выросли из-за нехватки поставок.

Менеджер по закупкам Дж. Т. Хоман, сын Эллисон, был вынужден поднять цену на филе (самый дорогой кусок говядины) до 28 долларов за фунт, самой высокой цены, которую он когда-либо видел.

“Наши поставщики этой весной подняли цену на вырезку по 9 долларов за фунт. Это наша цена”, – сказал он.

Другие куски говядины тоже подорожали.

“Рибай, они подняли по 5 долларов за фунт.Полоски подорожали на 4 доллара за фунт, — сказал он. говядины, например, филе или бифштекс, а затем хорошо замариновать

Или вы можете купить менее популярную часть говядины, где цены не выросли так сильно

“Наши опционы на вагью не повысились вообще, — сказал Дж. Т. Хоман, — и я думаю, что это потому, что они не являются товаром.Не все используют их одинаково.”

Эллисон Хоман хотела бы предсказать более низкие цены этой осенью, но говорит покупателям, что не может этого гарантировать. — сказала она, — но на самом деле никто не знает, что нас ждет в будущем. , не тратьте деньги.

_____________________

Don’t Waste Your Money” является зарегистрированным товарным знаком Scripps Media, Inc. (“Scripps”). Джон в Твиттере (@JohnMatarese)

Для получения дополнительных новостей для потребителей и советов по экономии денег посетите сайт www.dontwasteyourmoney.com

Filet-O-Fish®: Fish Sandwich | Макдональдс

Важное примечание :
В McDonald’s мы уделяем большое внимание тому, чтобы предлагать нашим клиентам качественные и вкусные блюда каждый раз, когда они посещают наши рестораны.Мы понимаем, что у каждого из наших клиентов есть индивидуальные потребности и соображения при выборе места, где можно поесть или выпить за пределами дома, особенно у клиентов с пищевой аллергией. В рамках наших обязательств перед вами мы предоставляем самую последнюю информацию об ингредиентах, доступную от наших поставщиков продуктов питания, для восьми наиболее распространенных аллергенов, определенных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (яйца, молочные продукты, пшеница, соя, арахис, лесные орехи, рыба). и моллюски), чтобы наши гости с пищевой аллергией могли сделать осознанный выбор блюд.Тем не менее, мы также хотим, чтобы вы знали, что, несмотря на принятие мер предосторожности, обычные кухонные операции могут включать в себя некоторые общие зоны приготовления и приготовления пищи, оборудование и посуду, и существует вероятность того, что ваши продукты питания вступят в контакт с другими продуктами питания, включая аллергены. Мы рекомендуем нашим клиентам с пищевой аллергией или особыми диетическими потребностями посетить сайт www.mcdonalds.com для получения информации об ингредиентах и ​​проконсультироваться со своим врачом по вопросам, касающимся их диеты. Если у вас есть вопросы о нашей еде, свяжитесь с нами напрямую, используя наши формы обратной связи.

Процентные дневные значения (DV) и RDI основаны на неокругленных значениях.

**Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Информация о пищевых свойствах на этом веб-сайте получена в результате испытаний, проведенных в аккредитованных лабораториях, опубликованных ресурсов или информации, предоставленной поставщиками McDonald’s. Информация о питании основана на стандартных составах продуктов и размерах порций.Калории для газированных напитков основаны на стандартном уровне наполнения плюс лед. Если вы пользуетесь фонтанчиком самообслуживания внутри ресторана для заказа напитков, см. табличку, размещенную у фонтанчика с напитками, чтобы узнать калорийность напитков без льда. Вся информация о питании основана на средних значениях ингредиентов и округлена в соответствии с действующими правилами NLEA FDA США. Различия в размерах порций, методах приготовления, тестировании продуктов и источниках поставок, а также региональные и сезонные различия могут повлиять на пищевую ценность каждого продукта.Кроме того, рецептуры продуктов периодически меняются. Вы должны ожидать некоторые различия в содержании питательных веществ в продуктах, приобретенных в наших ресторанах. Размеры напитков могут отличаться в зависимости от вашего рынка. McDonald’s USA не сертифицирует и не заявляет, что какие-либо блюда из меню в США являются халяльными, кошерными или соответствующими каким-либо другим религиозным требованиям. Мы не рекламируем какие-либо позиции нашего меню в США как вегетарианские, веганские или безглютеновые. Эта информация верна по состоянию на январь 2022 года, если не указано иное.

Цены на говядину растут из-за узких мест, ограничивающих предложение

В Harris’ в Сан-Франциско — типичном американском стейк-хаусе с темным деревом, уютными кожаными кабинками и сухим мартини — цена популярного филе-миньона на восемь унций с двух сторон недавно выросла на 2 доллара до 56 долларов.

В ресторане еще дороже.

Майкл Бухагиар, его шеф-повар и владелец, сказал, что теперь он платит за этот стейк на 30-40 процентов больше, чем год назад. По его словам, повышение цен компенсирует лишь часть этой разницы, «но мы не пытаемся отпугнуть клиентов».

Примерно в 1700 милях к востоку Брэд Куима сканирует 3000 голов крупного рогатого скота на его откормочной площадке в Рок-Вэлли, штат Айова, на границе с Южной Дакотой. Сейчас он теряет 84 доллара на душу населения.

«Разочарование таких производителей, как я, заключается в том, что вы столкнулись с ситуацией, когда спрос на говядину как внутри страны, так и во всем мире никогда не был таким высоким»,— сказал 63-летний Коима. — И мы не зарабатываем деньги.

В постпандемическом мире глобальная цепочка поставок искривлена ​​и разорвана. Поскольку спрос на продукты питания, транспортные средства, одежду и другие товары резко вырос, производители и поставщики изо всех сил стараются не отставать, не имея возможности получить сырье или рабочих, необходимых для производства автомобилей, пакетов с кетчупом и популярных напитков в Starbucks.

В животноводческой отрасли США в этой цепочке доминируют всего четыре мясоперерабатывающих конгломерата, и их прибыль вызывает напряженность.В то время как посетители ресторанов и покупатели в продуктовых магазинах испытывают шок от резкого повышения цен на говяжий фарш и первоклассные стейки, владельцы ранчо говорят, что они едва окупаются или, в некоторых случаях, теряют деньги.

Они указывают пальцем на компании Большой четверки, на долю которых приходится более 80 процентов переработанной говядины, продаваемой в Соединенных Штатах: Cargill, JBS, Tyson Foods и National Beef.

В среду сенатский комитет по сельскому хозяйству, питанию и лесному хозяйству проведет слушание по вопросам прозрачности и ценообразования на рынке крупного рогатого скота.Слушания последовали за многочисленными судебными исками, поданными в последние годы продуктовыми сетями, владельцами ранчо и другими лицами, которые утверждают, что упаковщики мяса вступили в сговор с целью повышения цен на говядину путем ограничения поставок. Некоторые иски были отклонены, в то время как другие остаются в силе. Промышленность отвергла обвинения.

Этой весной двухпартийная группа из 19 сенаторов призвала Министерство юстиции продолжить антимонопольное расследование в отношении мясных упаковщиков. А в последние недели Конгресс внес на рассмотрение законопроекты, направленные на повышение прозрачности или усиление конкуренции на рынке крупного рогатого скота.Один из них создаст в Министерстве сельского хозяйства специального следователя для расследования «антиконкурентных действий мясных упаковщиков».

«Если ничего не изменится, наша пищевая цепочка изменится очень негативно», — сказал сенатор Джон Тестер, демократ из Монтаны. Он предупредил, что мелкие и средние операторы откорма уже вытеснены из бизнеса, и он опасается, что вскоре к тому же будут вынуждены поступить и заводчики коров и телят.

«Прибыль к ним просто не стекает», — сказал мистер Уайт.— сказал Тестер.

Сейчас бурные времена для индустрии упаковки говядины. По словам аналитиков RaboResearch, такие переработчики, как JBS и Cargill, получают до 1000 долларов прибыли на голову крупного рогатого скота, которого они забивают и упаковывают в говяжий фарш и стейки.

Переработчики говядины отрицают, что манипулируют рынком, и отмечают, что концентрация четырех компаний существует уже 25 лет. Кроме того, ни один из участников рынка — заводчики коров, операторы откормочных площадок или упаковщики мяса — не получают прибыли каждый год, говорит Сара Литтл, пресс-секретарь Североамериканского института мяса, лоббистской группы мясоперерабатывающих предприятий.

И хотя представители отрасли говорят, что уже давно испытывают трудности с наймом сотрудников — проблема, усугубляемая пандемией, — они наращивают мощности. В марте National Beef объявила о планах по расширению мощностей перерабатывающего завода в Таме, штат Айова. А в начале июня бразильская JBS заявила, что тратит более 130 миллионов долларов на увеличение производственных мощностей на двух своих основных предприятиях по переработке говядины в Небраске и 150 миллионов долларов на повышение заработной платы.

«Мы считаем, что наши инвестиции в увеличение производственных мощностей и предложение лучшей в отрасли заработной платы для привлечения работников откроют больше возможностей для производителей и выгод для потребителей», — сказал представитель JBS в электронном письме.

Но эти мощности мало что сделают для сдерживания роста цен на фасованную говядину. По данным Министерства сельского хозяйства, с середины марта, когда вновь открылись рестораны, ускорился мировой спрос и начался сезон гриля, оптовые цены на говядину выросли более чем на 40 процентов, а на некоторые куски стейка – более чем на 70 процентов.

Продовольственные магазины, зная, что потребители могут легко взять пачку курицы или свинины вместо этого, повысили цены на говяжий фарш на 5 процентов и стейки более чем на 9 процентов по сравнению с прошлым годом, по данным NielsenIQ. Некоторые рестораны, столкнувшиеся с трудностями, поскольку посетители возвращаются в определенные части страны, немного повышают цены, в то время как другие убирают говядину из меню.

Рост цен означал, что Brookside Beef Company в Канзас-Сити, штат Миссури, должна была удвоить цену своего 12-унциевого стейка из Канзас-Сити до 50 долларов.Вместо этого Шарль д’Аблэн, владелец и шеф-повар, решил исключить его из меню. Иногда он предлагает говядину в своем основном ресторане Brookside Poultry Company.

«Концепция нашего ресторана — это место, где нормальный человек мог бы получить действительно хороший стейк по действительно хорошей цене», — сказал г-н д’Аблэн. «Мы не собираемся брать с людей 50 долларов за стейк».

Более высокие цены на рибай и стрип-стейки, однако, не доходят до 50-летнего Бретта Дебрюйкера, фермера и владельца ранчо в третьем поколении в Шото, штат Монтана.

Как и в других отраслях сельского хозяйства, разведение крупного рогатого скота часто связано с голодом или пиром. На него влияет множество непредсказуемых факторов, таких как погодные условия, которые затапливают одну область и оставляют другую с засухой; широкие колебания мирового спроса; и скачки цен на другие товары, такие как кукуруза, которая служит кормом для скота.

Но г-н Дебрюйкер не получил ни доллара прибыли от своего предприятия по откорму скота за четыре года, и он не верит, что это просто из-за дисбаланса спроса и предложения.Кормушки для крупного рогатого скота обычно покупают крупный рогатый скот у владельцев ранчо, когда животным меньше года, и кормят их, пока они не достигнут своего убойного веса около 1500 фунтов. Потом они продают их на упаковочный завод.

«Иногда я терял от 400 до 500 долларов на человека, иногда всего от 20 до 30 долларов на человека, — сказал г-н Дебрюйкер. «У меня есть капитализм, и я хорошо разбираюсь в сельскохозяйственных рынках, но здесь истинная кривая спроса и предложения сломана, потому что посредники, упаковщики мяса, манипулируют предложением.”

Одним из результатов консолидации стало закрытие упаковочных заводов по всей стране и, следовательно, ежегодное сокращение поголовья крупного рогатого скота. В 2007 году каждую неделю забивали в среднем более 527 000 бычков и телок. Согласно отчету Деррелла С. Пила, экономиста по сельскому хозяйству из Университета штата Оклахома, в 2019 году, до того, как разразилась пандемия и нарушила работу, среднее недельное количество составляло менее 500 000 человек.

Некоторые критики также говорят, что «Большая четверка» снижает конкуренцию на наличном рынке крупного рогатого скота в некоторых частях страны, покупая не на аукционе или в ходе открытых переговоров, а посредством нераскрытых договоренностей, которые они заключают с крупными операторами откормочных площадок.Критики говорят, что отсутствие конкуренции на открытых рынках привело к отсутствию прозрачности ценообразования. Предлагаемый Сенатом закон заставит переработчиков мяса покупать больше крупного рогатого скота на живых рынках.

Другим результатом консолидации стало резкое падение забоя скота, когда хотя бы ненадолго останавливается один из заводов «Большой четверки». В августе 2019 года пожар охватил мясокомбинат Tyson в Холкомбе, штат Канзас, на котором ежедневно перерабатывалось более 6000 голов крупного рогатого скота. Он оставался закрытым в течение нескольких месяцев, что сильно ограничило пропускную способность в Соединенных Штатах.

Весной 2020 года несколько мясокомбинатов были внезапно остановлены из-за вспышки коронавируса среди сотрудников. Эти закрытия в сочетании с высоким спросом со стороны потребителей, спешащих заполнить кладовые и холодильники, привели к резкому росту цен на переработанную говядину. Но цены на живой скот резко упали, потому что остановки привели к тому, что на откормочных площадках накопилось большое количество скота, ожидающего убоя.

В начале этого месяца все заводы по переработке говядины, принадлежащие JBS, были закрыты более чем на сутки после того, как компания стала жертвой атаки программ-вымогателей.

«Абсолютно смешно, что они не увеличивают производство», — сказал Корбитт Уолл, аналитик рынка животноводства на DV Auction и ведущий ежедневного интернет-шоу «Feeder Flash», посвященного рынку. «Они просто дисциплинированные обработчики предложения, поскольку они зарабатывают больше денег при меньшем количестве сотрудников, при этом поддерживая резервные поставки и повышая потребительский спрос».

Средняя цена: стейк, вырезка, выбор Министерства сельского хозяйства США, бескостный (стоимость за фунт/453,6 грамма) в Западном регионе переписи — городской (APU0400703613) | ФРЕД

Источник: У.S. Бюро трудовой статистики