Ящик для хранения овощей на балконе зимой сделать самому: Как изготовоить ящик для хранения овощей на балконе за 8 шагов: инструкция

Содержание

Хранение холодильника, велосипеда, шин на балконе зимой и летом

О вещах, отправленных когда-то на балкон, мы часто просто забываем. А вспомнив, отмечаем, что они пришли в негодность или потеряли часть своих потребительских свойств. Но если вы организуете хранение на балконе велосипеда, покрышек и другого полезного хлама с умом, этого не произойдет. Как это сделать, мы вас просветим.

к содержанию ↑

Система хранения на балконе летом

 

На открытом балконе даже летом почти ничего не хранят. Зато можно развести цветник – светло и свежо. А когда на улице жарко или ливень, нетрудно занести цветы домой.

На открытом балконе летом цветам самое место

Не возбраняется на таком балконе и хранение шин. Но предварительно нужно укрыть их брезентом или полиэтиленом.

На застекленном балконе летом можно хранить практически все, что угодно.

Однако здесь другая угроза – солнце. Поэтому вещи тоже нужно закрыть от выгорания. В жару, когда на улице +25 и выше, лучше убрать все плавящееся в квартиру. И, возможно, лучше задуматься об установке энергосберегающих стекол. Они отражают солнечное тепло.

к содержанию ↑

Хранение на балконе вещей и продуктов зимой

Хранить что-либо из предметов на неостекленном балконе зимой просто недальновидно. С продуктами понятнее – все зависит от их условий хранения. Некоторые россияне в это время привыкли хранить на балконе замороженное мясо, рыбу и даже ягоды. Бог им в помощь!

Чтобы выставить на балкон соленья, его и утеплять не нужно

На остекленных балконах с одним стеклом в рамах (холодное остекление) хозяева часто устраивают кладовки. Но следует помнить, что температура зимой там всего на пару градусов выше уличной. И влажность высока – на уровне 80%. Отправлять туда на зиму одежду и обувь не стоит.

Когда балкон теплый – то есть в рамы вставлены стеклопакеты из нескольких стекол, пол и стены утеплены – то температура на балконе зимой будет +3-5 градусов даже при -20 на улице. Да и влажность значительно меньше. В общем, даже самые ценные вещицы на таком балконе оставить не страшно, условия позволяют.

Санки, лыжи, искусственная елка и новогодние игрушки прекрасно чувствуют себя на «холодном» балконе, где рамы с одним стеклом. А вот другие вещи, например, покрышки, одежду, велосипед – нужно подготовить к «зимовке».

к содержанию ↑

Как правильно хранить шины на балконе

Некоторые специалисты не рекомендуют хранить летнюю резину даже на теплом балконе. Мол, резина все равно потрескается. Не всегда! Хранение покрышек на балконе, возможно, если вы их подготовите. Запоминайте!

Шины к зиме готовы!

Снятые шины сначала тщательно моем и сушим. Не забываем проверить протектор: возможно, там застряли камни или мусор. После обрабатываем шины раствором для консервации, например, силиконом. Хранить их желательно не отделяя от остальных составляющих колеса. Так они сохранят форму и эластичность.

Если вы подвесите шины на специальные крепежи на балконе, они хорошо сохранятся до весны. Вертикальное хранение или хранение в стопке на полу обязывает переворачивать шины каждый месяц, чтобы покрышки перезимовали благополучно.

Павел Митрофанов, автовладелец, Москва (комментарий получен в ходе телефонного опроса):

Раньше я хранил шины в гараже. Зимой, два года назад, пришлось его продать. Жена предложила кинуть покрышки на наш балкон. Мы его недавно остеклили – поставили алюминиевые рамы с одним стеклом. А в Интернете пишут, что лучше шины там не хранить. А я плюнул и положил. И ничего страшного с ними не случилось! Так же, как и в гараже хранятся – без разницы!

к содержанию ↑

Как хранить велосипед на балконе зимой

Кажется, еще со времен СССР хранение велосипеда на балконе зимой стало традицией. Однако и его нужно «содержать» правильно. Открытый балкон не подходит. Осадки заставят металлические детали велика ржаветь. Балкон с холодным остеклением тоже не лучший вариант. Тут пониженная температура сыграет свою роль, пластмассовые детали станут хрупкими.

Для экономии пространства на балконе велосипед подвешивают так
Но не подвешивайте его вот так – на улице

Поэтому советуем утепленный балкон и с теплыми окнами. Хранить велосипед там можно в разном положении. Перед зимовкой его нужно помыть, смазать машинным маслом или специальной смазкой цепь и колеса. Потом хоть прислоняйте его к стене, хоть разбирайте, хоть подвешивайте вверх колесами – без разницы!

к содержанию ↑

Холодильник на балконе

Не опасно ли ставить холодильник на балконе зимой? Да еще и включенный? Такие вопросы возникают, если у вас маленькая кухня. Мы обратились за консультацией к мастеру по холодильному оборудованию Александру Савушкину:

Холодильник на балкон можно ставить, если там тепло, как дома

Холодильник или морозильная камера зимой уместны только на утепленном балконе. Там температура выше нуля.

Хотя сейчас появились в продаже холодильники, работающие и в холодной среде. Но они очень дороги – от 1000 евро – и ресурс такой бытовой техники напрямую зависит от времени нахождения на холоде. То есть чем дольше они работают, и ниже температура вокруг, тем меньше срок их эксплуатации.

Дело в том, что компрессор нормально работает только в тепле. Его смазка на холоде замерзает, а износ холодильника или морозилки при этом увеличивается. Выключать их при похолодании и включать при потеплении – так они тоже быстрее сломаются.

к содержанию ↑

Как хранить фрукты и овощи на зимнем балконе

Хранение яблок и других фруктов требует особых церемоний. Берем две коробки: одну поменьше, другую побольше. Вставляем одну в другую, а между стенками и днищами помещаем опилки, вату или другой утеплитель, чтобы температура в коробке не опускалась ниже +1-3. Складываем яблоки в коробку и укутываем старыми вещами – так мороз их точно не достанет.

Для хранения овощей нужны такие же температуры, однако более высокая влажность – не менее 90%. Следовательно, и хранилище для них должно быть другим.

к содержанию ↑

Варианты приспособлений для хранения

Есть несколько хитростей, которые помогут вам правильно организовать систему хранения на балконе.

к содержанию ↑

Шкаф на балконе

Шкаф на балконе – очень полезен, он «все расставит по местам». Нужно только верно рассчитать его ширину, высоту и глубину. Определитесь с расстоянием между полками. Данная система хранения может быть сделана как из готовых деталей для мебели, так и из пиломатериалов.

Сейчас продаются уже готовые мебельные заготовки и фурнитура. Из них вы соберете шкаф, как конструктор.

к содержанию ↑

Какой сделать стеллаж

Если вы сделаете стеллаж на балкон, он организует ваше пространство не хуже шкафа. Однако дверей на стеллаже нет, следовательно, все содержимое будет выставлено напоказ. Зато строить его не так долго.

Материал для стеллажа выбирают с учетом влажности, температур и воздействия солнца. Если на вашем балконе нормальные условия или припекает солнце, смело ставьте стеллаж из ДСП, при высокой влажности – из металла.

Если шкаф не помещается, можно смастерить тумбу
Готовый стеллаж стоит совсем недорого
Для погребка используют самые простые материалы

к содержанию ↑

Погребок на балконе

Погребок на балконе нужен для хранения овощей зимой. Его делают из подручных материалов. Подойдут доски, фанера, ДСП, да хоть тот же старый шкаф! Главный атрибут такого погребка – двойные утепленные стенки. Они то и защищают наш «второй хлеб» и другие овощи от морозов.

к содержанию ↑

Отзывы наших читателей

Владимир Геннадиевич Соколов, Южное Чертаново

У нас квартирка небольшая, поэтому на балкон приходится выносить ооочень много! Там и детские игрушки, и велосипед, и шины с запчастями… Поставил себе простейшие стеллажи из ДСП, все туда не уместилось, но стало свободнее. Шины складываю друг на дружку в углу. Там же и разобранный велосипед. Теперь вот думаю полки под потолком делать. Может хоть так завалы на полу разберем?!

Анна Ивановна Ватрушина, с. Богородское

Что может быть проще, чем “перешить” из старого шкафа новый

Летом зять Витя наконец-то поставил на балкон шкаф! Покупать ничего не пришлось, просто переделали его из старого, который раньше стоял в спальне.

Сделал он его быстро: померял балкон, разобрал шкаф, отпилил все лишнее, и снова собрал. И все за один день!

Теперь храню там старые вещи, и баночки с соленьями, которые раньше стояли на полу. У окна на шкафу есть полочки, там летом я ставлю горшки с цветами. Спасибо тебе, Витя!

 

Сергей Денисенко, Щукино

Для балкона я заказал в мастерской неподалеку от дома встроенный металлопластиковый шкаф и такую же тумбу. Не хотелось заморачиваться! Обошлось все вместе в 12 тысяч – доволен.

Ящик для хранения картофеля в погребе

Содержание статьи:

Иногда вырастить картофель легче, чем его создать условия для его зимнего хранения. Особенно актуальна эта проблема для горожан. Устройство для хранения картошки в квартире можно купить, а можно сделать своими руками.

Как смастерить такие ящики, и какими вообще должны быть условия для долгого сохранения картошки в погребе, в подвале и в доме – расскажем в статье.

Условия хранения картофеля и подготовка к нему

Подготовка картофеля к хранению начинается с момента сбора. После процесса уборки необходимо:

  1. Просушить картофель. Оставить клубни на месте копки на 1-2 часа.
  2. Перенести на затененную площадку и оставить на 4-5 часов. В этот период кожура огрубеет, что повышает защитные свойства клубней.
  3. Тщательно отчистить от земли и отсортировать по размеру.

Условия хранения картофеля:

  1. В помещении должна соблюдаться температура от +2°С до +4°С. При такой температуре замедляются все биохимические процессы, что позволяет картофелю долгое время не прорастать и не мерзнуть. При несоблюдении температуры клубни либо будут сластить (при низких температурах), либо образуется слишком толстая корка (при высокой температуре).
  2. Место, где будет лежать картошка, должно быть защищено от солнечных лучей и длительного искусственного освещения.
  3. Для профилактики грибково-бактериальных инфекций место хранения овощей обрабатывают специальными препаратами.
  4. Должна присутствовать изоляция от грызунов и других вредителей.
  5. Влажность в помещении – не выше 80%. Повышенная влажность провоцирует заболевания и активизирует прорастание клубней.

Где и как можно хранить картофель дома

Где и как хранить картофель каждый выбирает, исходя из своих возможностей.

В погребе

Хранение в погребе, безусловно, – самый лучший способ. Условия, создаваемые в таком помещении, оптимальны для картофеля. В погребе нет естественного освещения и повышенных температур.

Перед тем, как складывать, картофель проверяют, все ли условия соблюдены. По необходимости помещение утепляют и обрабатывают от грызунов, после чего переносят тару в место складирования.

Важно! Не рекомендуется хранить картофель в мешках — он начинает гнить и прорастать.

Если все условия содержания в погребе соблюдены, клубни останутся в хорошем состоянии до десяти месяцев.

В подвале

В подвальном помещении картошку хранят:

При использовании насыпного метода высота насыпи не должна превышать метра. Не стоит высыпать картофель на голый пол. Часто в подвальных помещениях строят закрома – большие деревянные ящики. В них обязательно предусматривают зазоры между перекладинами для вентиляции.

Многие дачники практикуют хранение картофеля на стеллажах. Клубни выкладывают на полку в один слой. Так за ними легче следить и отбраковывать испортившиеся.

На балконе

Для хранения картофеля на балконе используют:

  • деревянные ящики;
  • термоконтейнер;
  • старый холодильник.

Важно! Место для складирования обязательно должно быть утеплено, чтобы снизить риск промерзания клубней при низких температурах. Для этого стенки дно и крышку ящика утепляют опилками, древесной стружкой или пенопластом.

При наступлении минусовой температуры контейнер укутывают, используя старую одежду или плед, старые шубы или холщовые мешки.

Важно! Внутрь тары не должен проникать солнечный свет. Он провоцирует выделение соланина.

Для регулирования влажности в ящик кладут:

При таких условиях в контейнере будет соблюдаться температура до +7°С.

В коридоре

Хранение картофеля в коридоре – не самое удачное решение, но порой единственно возможное. В таких условиях сложно добиться нужной температуры и влажности. Как правило, коридор используют в качестве временного хранения. Тара должна быть проветриваемая, рядом ставят бутылку или банку с водой для поднятия влажности. Иногда ящик выставляют в тамбур или подъезд. В таком случае контейнер оборудуют замком от непрошеных гостей.

При хранении картофеля в коридоре возникают резкие перепады температур от сквозняков, что негативно сказывается на состоянии овощей.

Каким должен быть ящик для хранения картошки, как его сделать самому

Ящик – это самая распространенная тара для хранения картофеля. Главное его преимущество – мобильность. Удобно использовать небольшие ящички, в которые помещается до 12 кг. Их легко переносить, и есть быстрый доступ к клубням, чтобы периодически перебирать их. Материалом служит пластик, дерево или картон. Главное, чтобы было удобно следить за сохранностью клубней и была отличная вентиляция воздуха.

Требования к конструкции для погреба и для квартиры

Общие правила соблюдения микроклимата для хранения картошки одинаковы как для погреба, так и для квартиры.

К самодельному ящику предъявляют такие требования:

  • материалы должны быть безопасными;
  • для поддержания оптимального микроклимата делают вентиляционные отверстия;
  • короб не должен пропускать дневной свет.

Отличием конструкций будет только ее размер. Как правило, для погреба готовят большие сооружения – закрома, а в условиях квартиры такое невозможно.

Важно! Для хранения в небольших помещениях выбирают конструкцию с верхней крышкой.

Из каких материалов делать

Доступные и недорогие материалы для изготовления ящика — дерево или пластик. Подойдет любой деревянный материал: вагонка, фанера, ДСП, обычная доска. В начале создается каркас, а потом обшивается деревянным брусом.

Преимущество изготовления тары собственными руками – вы точно подгоните его размеры под параметры вашего места для хранения. Если остановились на пластиковом варианте, то сегодня в хозяйственных магазинах есть масса вариантов емкостей из полимеров. Среди них наверняка будет подходящая по размеру.

Подготовка

Сначала определяют место, где будет стоять ящик:

  • короб не должен стоять на проходе и мешать передвижению;
  • ящик не устанавливают там, где могут возникнуть сильные сквозняки, будет тянуть холодом и клубнеплоды перемерзнут.

Далее вычисляют размер ящика. Параметры будут зависеть от:

  • количества картофеля;
  • площади выделенной под место хранения;
  • формы конструкции;
  • типа открывания дверей.

Для выполнения работ потребуется:

  • материал;
  • гвозди или саморезы;
  • уголки;
  • теплоизоляция;
  • инструменты.

Необязательно покупать новые материалы — подойдут и оставшиеся после ремонта доски.

Особенности конструкции

Все ящики для хранения картошки имеют общее строение:

  • для обеспечения полноценной вентиляции стенки делают с отверстиями;
  • ко дну прикрепляют ножки для лучшего проветривания;
  • все внутренние поверхности выполняют из дерева, чтобы избежать впитывания клубнеплодами токсичных веществ;
  • все поверхности делают гладкими, чтобы не повредить клубни;
  • обязательно делают крышку — для затемнения.

Пошаговое изготовление

После определения места и размеров делают чертеж, в котором отображают все детали. Затем приступают к изготовлению.

Важно! Удобнее сделать переднюю стенку разборной для прямого доступа к картошке, лежащей на дне ящика.

Этапы изготовления:

  1. Подготавливают и распиливают бруски для каркаса.
  2. Собирают каркас с помощью с помощью металлических уголков. Уголки позволяют добиться идеально ровных углов и придают дополнительную жесткость конструкции.
  3. Обшивают досками заднюю стенку каркаса, оставляя промежутки между ними 1 см.
  4. Переворачивают изделие и обшивают переднюю стенку до половины высоты снизу, соблюдая расстояние между досками. Верхняя часть стенки будет разборной. Для этого делают направляющие из алюминиевых уголков. Уголки прикручивают шурупами к вертикальным брускам с таким расчетом, чтобы между уголком и бруском было расстояние чуть больше толщины доски.
  5. Заканчивают обшивку оставшихся стенок и дна ящика, не забывая о расстоянии между досками.
  6. Делают ножки. Для этого прикручивают три бруска меньших размеров ко дну.
  7. Вставляют съемные доски на передней части ящика. Так как они не должны быть фиксированными, расстояние между контролируют с помощью шурупов, вкручивая их в боковые стенки доски.
  8. Делают крышку. Для этого собирают рамку, углы ее фиксируют уголками.
  9. Крепят рамку к ящику на длинную мебельную петлю.
  10. Обшивают крышку досками.

Такой ящик подойдет для хранения картошки в подвале или коридоре.

Если местом для хранения выбран балкон, ящик делают утепленным:

  1. Строят два короба таким образом, чтобы один помещался в другой и оставалось пространство между стенками не менее 5 см.
  2. В это пространство помещают любой теплоизоляционный материал.
  3. Крышку тоже делают двойную и утепляют.

При минусовой температуре в зимний период внутрь ящика вставляют обогрев. Понадобится кусок перфорированной трубы. Ее вертикально закрепляют по центру контейнера, а внутрь вставляют лампочку с патроном или фен.

Важно! Доски должны быть гладкими, без каких-либо шероховатостей, иначе при закладке на хранения клубни повредятся и начнут гнить.

Чем обработать ящики

Ящики для хранения предварительно обрабатывают такими обеззараживающими растворами:

  • медного купороса;
  • хлорной извести;
  • крепким раствором марганцовки;
  • после просушивается на улице.

Важно! Если лоджия или балкон не застеклены, дополнительно обработайте внешние поверхности короба водонепроницаемой краской.

Правила хранения

Общие требования для длительного хранения картофеля:

  • темное помещение без доступа естественного света;
  • хорошая вентиляция;
  • температура от +2°С до +7°С;
  • влажность до 80%;
  • картофель просушен и отсортирован.

Перед хранением помещение или тару для хранения желательно обработать.

Важно! Для длительного хранения используют картофель только поздних сортов. Ранние сорта хранятся не больше нескольких месяцев.

При несоблюдении правил хранения появляется риск:

  • заражение картофеля грибковыми заболеваниями;
  • клубни зеленеют;
  • активизируется рост картофеля;
  • из-за низких температур появляется сладковатый вкус, а из-за высоких образуется корка.

Если все правила хранения соблюдены, клубни максимально долго останутся пригодными для еды, сохранят вкус и пищевую ценность.

Заключение

Для сохранения картошки стоит учитывать наиболее частые ошибки, которые значительно сокращают сроки и количество урожая. При хранении в специальном ящике картофель может оставаться свежим, вкусным и полезным на протяжении 6-8 месяцев. Сделать такой контейнер самостоятельно сможет каждый человек, обладающий минимальными столярными навыками и набором инструментов.

Сортов картофеля для личного потребления и для выращивания в промышленных масштабах великое множество, все они различаются урожайностью, сроками созревания, вкусом, цветом, содержанием крахмала.

После уборки корнеплодов наибольший интерес вызывает лежкость клубней — способность храниться долго без потери качества. Способов существует немало, но в домашних условиях для хранения запасов овощей и заготовок лучше погреба еще ничего не придумано.

Лучшие сорта картошки для хранения зимой

Для зимнего хранения лучше всего подходят сорта картошки среднепозднего и позднего сроков созревания — продолжительность периода покоя примерно соответствует по длительности периоду вегетации.

Самые популярные сорта картофеля для хранения зимой (Средней полоса и Подмосковье)

Сорт и срок созревания Описание сорта Описания корнеплодов
Пикассо

(поздн.)

Урожайный сорт голландской селекции для Подмосковья и южных регионов (до 20 клубней в гнезде), засухо- и жароустойчивый, редко болеет. Овальные бежевого цвета корнеплоды (от 100 г) с розовыми глазками. Мякоть — кремовая. Журавинка

(поздн.)

Неприхотливый сорт белорусской селекции, устойчивый к большинству болезней картофеля, в т. ч. парше и фитофторозу Гладкие клубни (от 100 г) с красной кожурой, мякоть на срезе — желтая. Астерикс

(поздн.)

Сорт голландской селекции отличается повышенной устойчивостью к механическим повреждениям и продолжительным хранением Гладкие корнеплоды (около 100 г)с красной кожурой и желтого цвета мякотью. Лорх

(средне-поздн.)

Высокоурожайный сорт с повышенной лежкостью клубней, не боится фитофтороза и рака. Крупные корнеплоды (100-120 г) бежевого цвета с белой мякотью. Голубизна

(средн.)

Необычайно урожайный (до 500 кг с 1 сотки) крупноплодный сорт, устойчивый к вирусам и грибковым болезням. Крупные (от 150 г) гладкие клубни отличного вкуса белого цвета с белой мякотью.

Как подготовить клубни к закладке в погреб

Сразу с поля в погреб клубни убирать не рекомендуется — без специальной подготовки корнеплодов не обойтись. Все последующие после копки картошки мероприятия имеют одну цель — побыстрее перевести клубни в состояние покоя, когда обменные процессы сведены к минимуму.

  1. После уборки с грядки корнеплоды необходимо просушить. В ясную погоду это можно сделать прямо на грядке, достаточно 2-3 часа. На практике картофель чаще всего досушивают в закрытом сарае 1-2 дня. Этого времени хватает, чтобы вся грязь подсохла и осыпалась.
  2. После просушки клубни проходят карантин перед закладкой в погреб: картофель в мешках или навалом, без доступа света, выдерживают в течение 2-4 недель при температуре 15-17°C. За этот период обычно проявляются скрытые болезни и гнили клубней.
  3. После карантинного периода картошку тщательно перебирают, удаляя все больные и поврежденные клубни.

Картофель готов к закладке на хранение в погреб.

Необходимые и правильные условия, чтобы хранить корнеплоды

Для продолжительного сохранения урожая необходимо соблюдение определенных условий.

  1. Для картофеля большое значение имеет температурный режим в пределах 3-5 °C. При более высокой температуре клубни начнут прорастать, при более низкой будут подмерзать и для употребления в пищу станут непригодны.
  2. Помещение должно быть темным, чтобы уберечь клубни от образования соланина.
  3. Состояние покоя вовсе не значит приостановку обменных процессов — клубни дышат и выделяют влагу. Для успешного хранения картошки необходима хорошая вентиляция в погребе. Влажный воздух и капли конденсата провоцируют развитие гнилей.
  4. Необходимо заранее законопатить все щели и позаботиться о защите от грызунов.
  5. Пол в погребе лучше всего посыпать песком — он частично поглощает лишнюю влагу. Линолеум, цемент, шифер — недопустимые материалы для покрытия пола в погребе, поскольку приводят к накоплению влаги и способствуют развитию грибков.

Тара для картошки — плюсы и минусы

В зависимости от размера погреба, его обустройства, количества собранного урожая на практике применяют разнообразные способы размещения картошки в погребе.

Хранение навалом

Самый простой способ — клубни помещают в погреб сплошным слоем. Даже при значительном размере погреба высота насыпи клубней не должна превышать 2 м. Такое требование имеет четкое объяснение.

  1. В процессе хранения клубни испаряют воду. Хранение навалом не позволяет обеспечить достаточную вентиляцию нижним слоям картошки. В результате развиваются гнили, которые поражают всю массу клубней.
  2. При хранении слишком высокой насыпью нижние слои клубней сдавливаются и возникают темные пятна, что портит товарный вид.

Хранение навалом усложняет контроль за сохранностью клубней — в общей массе гнилые не видны.

Единственный выход — периодически перебирать всю насыпь и отбраковывать негодные к использованию картофелины.

В ящиках

Гораздо удобнее хранить клубни в ящиках или контейнерах. Такой способ размещения урожая на хранение имеет ряд преимуществ.

  1. Между ящиками в погребе воздух циркулирует свободно, что улучшает сохранность клубней.
  2. Ящики можно устанавливать на всю высоту погреба.
  3. При хранении в жесткой таре клубни не получают механических повреждений, что значительно сокращает потери при хранении.
  4. Гораздо удобнее контролировать сохранность клубней, которые разложены на хранение в сетчатые ящики.
  5. Ящики удобно использовать для хранения различных сортов клубней.

Ящики бывают деревянные и пластиковые, каждый вмещает примерно 10 кг картофеля.

Для хранения урожая клубней вместо небольших ящиков часто используют ящики-контейнеры, сколоченные из досок или изготовленные из металлической сетки. Последние эффективно защищают корнеплоды от грызунов.

Единственный недостаток — тару в большом количестве надо приобрести заранее и продезинфицировать перед закладкой клубней.

В мешках

Очень популярный способ хранения: тара недорогая и универсальная. Мешки удобны не только своей доступностью и невысокой ценой — различаются материалом изготовления, прочностью, размером (от 10 до 50 кг клубней), бывают сплошными и сетчатыми.

Некоторые рекомендации, как лучше сохранить картофель до весны, можно узнать из видео.

Подготовка погреба

Перед закладкой корнеплодов на зиму погреб необходимо подготовить — избавиться от насекомых-вредителей, спор грибков и гнилей. Примерно за месяц до уборки урожая в погребе проводят дезинфекцию.

  1. Кирпичные стены и потолки белят раствором извести (2,5 кг на 1 ведро воды) с добавлением 50 г медного купороса. Купорос можно заменить препаратами против плесени заводского производства.
  2. Деревянные поверхности (перегородки, полки, ящики) обрабатывают из пульверизатора насыщенным раствором аптечной марганцовки или купороса (100-150 г на 1 л воды).
  3. Земляной пол посыпают известью-пушонкой слоем в 1 см.
  4. Паяльной лампой выжигают колонии плесневых грибков по углам.
  5. Заделывают цементным раствором все щели и ходы грызунов.
  6. Вентиляционный канал прочистить и закрыть металлической сеткой.
  7. Соблюдая инструкцию, провести окуривание серной шашкой «Климат».

Не ранее чем через 2 суток после обработки хорошо проветрить погреб.

А чтобы погреб не затопило, нужно использовать качественные материалы, такие как трубы корсис 110 на сайте ingplast.ru, с ним уж точно без протечек.

Как сохранить семенные клубни в условиях погреба

Дачники не зря уделяют особое внимание условиям хранения посадочного материала картошки — от этого зависит весь урожай следующего года. Чтобы сберечь всхожесть семенных клубней, в погребе должны поддерживаться определенные условия и соблюдаться правила:

  • постоянная температура в интервале 2-4°C;
  • грамотная система вентиляции, которая убирает лишнюю влагу;
  • для хранения посадочного материала используют решетчатые ящики;
  • зазор между ящиками — не менее 10 см;
  • не наполнять ящики доверху, чтобы легче было контролировать состояние клубней;
  • в течение зимы семенные клубни необходимо перебрать минимум 1-2 раза;
  • ростки на клубнях надо срезать, а не обламывать, чтобы не повреждать резервные ростовые почки глазка;
  • для защиты от грибков и гнилей клубни полезно перекладывать слоями полыни, мяты, сныти, листьями рябины.

Лишнюю влагу, которая испаряется из картофеля, хорошо впитывает редька и свекла. Их в 1 слой насыпают поверх клубней, фитонциды редьки оказывают дополнительное дезинфицирующее воздействие.

Полезные советы по хранению картофеля

Чтобы повысить лежкость картофеля, опытные дачники делятся опытом. Практически все рекомендации относятся к поддержанию постоянных условий по температуре и влажности воздуха.

  1. Чтобы клубни не загнили, ящики лучше устанавливать на высоте примерно 20 см от уровня пола.
  2. Поверх корнеплодов желательно уложить мешки с опилками или слой свеклы — лишняя влага впитается и не создаст лишних проблем.
  3. Разные сорта картошки лучше хранить в отдельных емкостях.
  4. Устройте «навесной потолок» из ПЭ-пленки — конденсат с потолка не будет капать на клубни.
  5. В конце января необходимо перебрать клубни — оставшиеся гарантированно сохранятся до весны.
  6. Листья бузины уберегут клубни от мышей, а полыни и папоротника — от гнилей.

Заключение

Чтобы весь год не переводилась картошка, надо не только уметь ее выращивать. Сохранить урожай — задача не менее сложная, но вполне решаемая. Правильная подготовка клубней к закладке — только полдела. Дезинфекция погреба и соблюдение правил — залог успешного хранения урожая до весны.

Важно не только правильно вырастить картофель, но и сохранить его. В этой статье мы расскажем, как производится хранение картофеля в погребе, и как сохранить качественный урожай до наступления тепла.

Правила хранения картофеля в погребе зимой

Подготовка помещения

Наилучшим местом для хранения этого овоща являются подземные хранилища (погреб, подвал). Но даже в таком помещении сохранить картошку получается далеко не всем. Этот овощ содержит большое количество жидкости и крахмала, поэтому быстро портится. В виду таких особенностей, хранение картофеля в погребе требует определенных условий.

Чтобы исключить риск перепадов температур в таком помещении необходимо обеспечить качественную изоляцию от перегрева и промерзания. Сделать это лучше перед сбором урожая. Для отдельно стоящего погреба риск перегрева или промерзания исключен. Под снежным покровом земля будет наоборот охлаждать поземное помещение.

Чтобы обеспечить хорошую изоляцию от перепадов температур необходимо провести ряд мероприятий:

  1. При возможности над поверхностью (крышей) погреба можно сделать погребницу. Это специальное крытое сооружение, которое станет отличной защитой верхней части помещения от воздействия внешних факторов. Таким образом, температура в хранилище будет мало отличаться от внешней температуры.
  2. После этого нужно утеплить дверцу. Он должен быть герметичным, т. е., плотно закрываться. Его можно обшить пенопластом или любым другим утепляющим материалом.
  3. Какая оптимальная температура хранения клубней в хранилище? Как утверждают опытные садоводы для картошки идеально походит температурный режим в пределах 2-3 градусов тепла. При более высоких температурах картошка прорастает. При температуре около нуля картофельный крахмал засахаряется. Такая картошка становится сладкая. При минусовой температуре картофель промерзает и пропадает.
  4. Если хранилище достаточно глубокое, его можно оборудовать еще одним люком. Таким образом между двумя люками образует вакуумное пространство, защищающее помещение от промерзания.
  5. Перекрыть погреб можно пенопластом.
  6. Дополнительный обогрев погреба можно обеспечить за счет специальных ламп. Расставить их по углам помещения, и включать на случай понижения температуры. Лампы, которые будут использоваться для этой цели необходимо закрасить темной краской. Для удобства некоторые садоводы используют лампы с датчиками, реагирующими на смену температуры.
  7. Для хранилищ, которые находятся под домом, можно использовать специальные сплит-системы. Они обеспечат необходимое охлаждение помещения. Правда, такое оборудование стоит недешево, и позволить его сможет не каждый хозяин. Оптимальной альтернативой сплит-системе может стать более экономный вариант — компрессор от старой холодильной камеры.
  8. Для неотапливаемого гаража потребуется дополнительное утепление. В таком помещении картошку хранят в ящиках или коробах. Без утепляющих средств здесь не обойтись. Ящики оборачивают старыми одеялами или вещами в неСколько слоев, чтобы защитить от промерзания.
  9. Хорошая вентиляция — еще одно важное условие правильного хранения картофеля в погребе на зиму. В хорошо проветриваемом помещении можно предупредить гниение картофеля и его преждевременное прорастание.
  10. Также необходимо обеспечить определенный уровень влажности — в пределах 60-70 %. Держать его на таком уровне можно при помощи специальных влагопоглощающих веществ. К примеру, можно расставить по периметру хранилища емкости с известью в порошке.
  11. Перед закладкой овощей хранилище необходимо просушить, очистить от мусора и обработать дезинфицирующими средствами (от плесени, грибка и других паразитов).

Для хранения клубней в погребе можно смастерить специальную емкость. Как это сделать своими руками, чуть позже в нашей статье.

Правила подготовки клубней

Хороший урожай зависит от хороших клубней

Подготовка картофеля к хранению начинается сразу после сбора урожая. Чем дольше картофель сидит в грунте, тем лучше его качества. Картошка, долго находящаяся в земле, становится водянистой, поскольку напитывает всю влагу из почвы.

Подготовка урожая состоит из нескольких этапов:

  1. Удаление остатков земли. Ни в коем случае нельзя мыть картошку, чтобы избежать ее гниения. Землю необходимо очищать руками.
  2. Сушка. Выкопанный урожай необходимо просушить под крытым помещением, где есть защита от дождя и солнца. Клубни распределяют на сухой поверхности тонким слоем.
  3. Сортировка. Перед закладкой в хранилище очищенный и просушенный картофель необходимо отсортировать в отдельные ящики. Сортируют картошку по размеру, а также отдельно складывают порченные паразитами клубни. Механически поврежденные овощи также следует откинуть в отдельную тару. Во время сортировки необходимо отдельно отложить часть семенной картошки для будущей посадки.

После того, как подготовка закончена, клубни пересыпают в мешки и перемещают в хранилище.

Способы хранения

Как хранить картофель в погребе, чтобы предупредить его преждевременную порчу? Собранный в мешках урожай необходимо спускать очень аккуратно, чтобы избежать повреждения клубней и их преждевременного гниения. Для хранения овощей используют несколько способов.

В деревянных ящиках или закромах

Учитывая то, что этот овощ очень восприимчив к воздействию окружающей среды, хранить его нужно в определенной конструкции. Можно сконструировать ящик или закрома. Сделать такую незамысловатую конструкцию можно своими руками:

  1. Ящик должен быть достаточно вместительным, чтобы весь урожай мог поместиться в него. Вместе с этим он должен быть и комфортабельным для вас. Ведь кому, как не вам придется каждый раз доставать из него картофель. Поэтому его высота должна быть умеренной — около1,2 м.
  2. Нельзя ставить конструкцию вплотную к стенкам. Оптимальное расстояние — 3-5 см.
  3. Если у вас большой урожай картошки, можно сделать большой ящик, разделив его перегородкой на две секции.
  4. Для хорошей вентиляции закрома или ящик делают с отверстиями.
  5. Дно конструкции можно сделать из фанеры или досок. Ящик устанавливают наверх кирпичей.
  6. Несмотря на то, что это будет новая конструкция, перед закладкой овощей ее лучше продезинфицировать и хорошенько просушить.
  7. Чтобы соХранить картошку от излишней влаги и холода, днище ящика можно застелить влагопоглощающим материалом — войлочной или мешковинной тканью. Сверху войлок можно присыпать обильным слоем древесной стружки. Вместо опилок можно использовать солому.

Мы рассмотрели с вами способ хранения картофеля насыпом в ящиках или закромах. Существуют другие способы хранения этого овоща.

В герметичных конструкциях

Как хранить картофель зимой в погребе, который постоянно промерзает? Оптимальным вариантом станет герметичный ящик, который можно сделать своими руками без особого труда. Такая конструкция обеспечит хорошую теплоизоляцию. В нее можно вместить около 350 кг клубней.

Для ее изготовления потребуется два контейнера, один из которых по габаритам должен быть чуть меньше другого. Изготовить контейнеры можно из обычных досок или фанеры.

Дно большего контейнера устилается любым утепляющим материалом, например — пенопластом или опилками. Затем в него нужно опустить меньший по размеру ящик, и утеплить его стенки теплоизоляционным материалом.

Осталось сколотить крышку и утеплить ее пенопластом. Снаружи конструкцию нужно покрасить краской для защиты от влаги. Засыпать картофель, накрыть плотной черной тканью и прикрыть крышкой. За все время хранения овощей, контейнер нужно периодически проветривать.

В мешках

Как правильно хранить картошку в погребе в мешках? На самом деле, это один из самых ходовых и удобных способов хранения клубней. Мешковина сделана из натурального материала, значит способна защитить картошку от излишней влаги. Этот материал отлично защищает урожай от промерзания и при этом хорошо пропускает воздух.

Хранить картошку в мешках в погребе нужно на специальном поддоне, чтобы предотвратить промерзание и гниение нижних слоев. В качестве поддона можно использовать любой влагопоглощающий настил — солому, опилки, доски. Мешки с картошкой укладывают на поддоне стоя по кругу или же лежа по 5 штук высотой не более трех метров. Сверху картошку в мешках накрывают любым утепляющим, но дышащим материалом — соломой, опилками. Можно обойтись и без них, накрыв овощи старыми одеялами.

Если планируется длительное хранение овощей, мешки размещают не вплотную, чтобы обеспечить вентиляцию.

Особенно удобным считается хранение картофеля в мешках при необходимости частой погрузки и транспортировки. Не рекомендуется хранить клубни в мешках из полиэтилена и мешках мало пропускаемых воздух. В такой таре картофель быстро задыхается и начинает гнить.

В сетках

Это еще один удобный способ сохранности урожая. Картошку, очищенную от земли, заложенную в сетки, помещают на поддоны, как и в предыдущем случае. Сеточные мешки обеспечивают отличную циркуляцию воздуха для картофеля. В результате чего клубни не гниют и не портятся долгое время.

Этот способ хранения картошки в погребе является краткосрочным — около 1-1,5 месяца. Поэтому его можно использовать для овощей, предназначенных для ежедневного потребления.

Защита от влаги и промерзания

Оптимальные условия хранения для этого овоща в зимнее время года:

  1. В процессе хранения картофель дышит, выделяя таким образом влагу и углекислый газ. Постепенно капли конденсата начинают скапливаться на потолке и стенах. После этого они попадают на овощи. Чтобы предупредить намокание картофеля и дальнейшее его гниение, хранилище необходимо периодически проветривать. Под потолком можно сделать дополнительный навес из полиэтиленовой пленки.
  2. Также понизить влажность в погребе можно с помощью извести или песка. Ими засыпают напольную поверхность погреба.
  3. Хранение картошки в погребе вместе со свеклой поможет сохранить весь урожай до лета. Свеклу выкладывают толстым слоем наверх картофеля. Этот овощ является морозостойким, он создает защиту для картофеля от морозов и забирает на себя излишек влаги.
  4. Избежать гниения картофеля зимой, которое вызывают многие вредоносные паразиты можно следующим образом. Перед тем, как опускать овощи в ящик, их пересыпают зольным порошком или толченым мелом. Некоторые кладут между клубнями веточки полыни, листья рябины и другие растения, отпугивающие паразитов. Также картошку можно пересыпать шелухой репчатого лука. В такой среде она долгое время не гниет.
  5. Клубни нужно периодически проверять на предмет гнили. Поврежденные овощи следует изымать из ящика и класть в отдельную емкость. Картофель, который покрылся влагой и лежал рядом с загнившими овощами также следует извлечь из ящика. Если этого не сделать, бактерии, которые находятся на его поверхности начнут дальше размножаться, истребляя урожай.

Хранить картошку рекомендуется в темном помещении. Поскольку от солнца картофель прорастает, зеленеет, а внутри плодов образуется вредное вещество — соланин.

Сорта для длительного хранения

Для сохранности урожая важно не только соблюдать все правила хранения, но и выбрать сорт, который долго хранится:

Заключение

Теперь вы знаете, как хранить картошку в погребе. Сохранить качественный и вкусный урожай картофеля в зимнее время до весны не сложно. При соблюдении оптимального температурного режима, уровня влажности и при обеспечении хорошей вентиляции вам удастся сохранить картофель целым, красивым и невредимым. Без этих условий картофель начнет быстро гнить и терять свои вкусовые качества.

Ящик под картошку на балконе своими руками

Ящик для хранения картофеля на балконе зимой представляет собой обычный коробок. Внешним видом контейнер напоминает старый сундук. Однако от того, на каком балконе стоит ящик, теплом или холодном, зависит его конструкция.

Особенности хранения картошки на балконе зимой

При отсутствии подвала хранение картошки на балконе допускается в специально обустроенных контейнерах. Их продают в магазине, но сделать самому такой ящик намного дешевле. Чтобы собранный с огорода урожай пролежал всю зиму, необходимо знать особенности хранения клубней:

  • На сроки хранения картофеля зимой влияет правильный выбор овоща. Сразу надо отбросить все ранние сорта. Клубни не подлежат длительному хранению ни на балконе, ни в погребе.
  • Нельзя засыпать в ящик мокрый картофель. От влаги клубни согреются, начнут быстро прорастать, местами появится гниль.
  • Для хранения желательно не брать ту партию картофеля, где много подгнивших клубней. Даже если тщательно их перебрать, зимой овощ долго не пролежит. Наличие гнили свидетельствует о поражении культуры болезнью или нарушении технологии выращивания.
  • Определяют поддающийся долгому хранению картофель по кожуре. Она должна быть толстая, не счищаться от легкого соскабливания ногтями. Дополнительно толстая кожура сберегает первоначальные вкусовые качества мякоти. Даже если зимой на балконе случайно оставить открытое окно, такие клубни не получат обморожения от кратковременного понижения температуры.

Для длительного хранения зимой важно хорошо подготовить клубни. Убранный с огорода или купленный картофель по максимуму очищают от остатков грунта.

Следующий важный этап подготовки – сушка. На огороде этим заниматься проще. Картофель раскладывают в один слой под солнцем, периодически перемешивают. Дня сушки этого достаточно. Длительное пребывание под солнцем закончится появлением зелени на кожице. Такие клубни в дальнейшем пойдут только на посадку. Если картофель слишком влажный, его оставляют сушиться 2-3 дня, но только в тени и хорошо проветриваемом месте. Балкон тоже подойдет для просушивания картофеля, но из-за ограничения пространства его насыпают толстым слоем. Периодически клубни аккуратно перемешивают, чтобы не повредить кожицу.

После сушки проводят еще одну сортировку. Отбрасывают все картофелины с механическими повреждениями и имеющие признаки поражения болезнями. Слишком мелкие клубни на длительное хранение желательно не откладывать. Со временем картофель утрачивает упругость, уменьшается в размерах. К концу зимы мелкие клубни сморщатся, их невозможно будет чистить.

Отобранные при сортировке поврежденные картофелины пускают на приготовление пищи. Хорошие клубни загружают в ящик, отправляют на хранение.

Как сделать ящик для хранения картофеля зимой

Чтобы без лишних затрат сделать ящик для хранения на балконе картофеля, не нужно покупать дорогостоящие материалы. Контейнер можно собрать из обрезков досок, разобранных старых шкафов. Готовый ларь получается из поломанного холодильника. Вариантов много, надо только осмотреться по сторонам.

На видео представлен термобокс для овощей:

Как сделать ящик для хранения картофеля без утепления

Если балкон совмещен с кухней или жилой комнатой, хорошо утеплен, то и зимой будет поддерживаться плюсовая температура. Сооружать ящик с теплоизоляцией нет смысла. Наоборот, картофелю нужна прохлада и проветривание, иначе он начнет прорастать.

Ящик для теплого балкона собирают холодный без использования теплоизоляции. Сначала рассчитывают размер контейнера. Он должен поместиться в пределах балкона и вместить необходимый на зиму запас урожая. Исходя из рассчитанных размеров, сбивают каркас будущего хранилища. Оптимально использовать брус с размером сторон 4х4 или 5х5 см.

Прямоугольный каркас обшивают доской. Подойдет ДСП или фанера, взятые с разобранной старой мебели. Неплохим вариантом является пластик, но тонкие панели будут выгибаться от тяжести картофеля. Придется каркас усиливать дополнительными перемычками.

Как сделать ящик для хранения картошки своими руками с утеплением

Теплый ящик для хранения картофеля на балконе делают из двух коробов. Конструкция напоминает термос. Собирают из ДСП два контейнера разных по размеру. Меньший ящик должен войти внутрь большого короба так, чтобы между всеми боковыми стенками и днищами оставался зазор около 5 см. Свободное пространство заполняют любой теплоизоляцией. Подойдет минвата, пенопласт, опилки. Крышку тоже делают двойную с утеплителем. К коробу ее крепят петлями. Для плотности прилегания торцы ящика обклеивают уплотнительной резинкой с самоклеющейся основой.

Если на балконе зимой минусовая температура, внутрь ящика вставляют обогрев. Понадобится кусок перфорированной трубы. Ее вертикально закрепляют по центру контейнера, а внутрь вставляют лампочку с патроном или фен.

Недостаток термоларя в отсутствии вентиляции. Чтобы зимой картофель не гнил, крышку периодически открывают для проветривания. Еще одним минусом является невозможность равномерного распределения тепла внутри контейнера и поддержание оптимальной температуры.

Усовершенствованным вариантом утепленного контейнера является ящик с подогревом и вентиляцией, но без использования теплоизоляции. Конструкцию изготавливают по методу. Ставят меньший ящик внутрь большего контейнера с соблюдением зазоров между стенками, которые можно уменьшить до 2 см. Предварительно к наружной стороне днища меньшего ящика крепят ножки из брусков толщиной 2 см. Они нужны для образования зазора между днищами двух контейнеров.

Заполнять теплоизоляцией зазоры не нужно. Между коробами образовалось вентиляционное пространство. Чтобы циркуляция работала, стенки меньшего ящика перфорируют сверлом 10-12 мм. Обогрев делают из лампочек. Понадобится установить перфорированный корпус из стальной трубы или деревянных досок. Там, где нижний торец кожуха упирается в дно меньшего ящика, прорезают отверстие. Через него тепло будет циркулировать по вентиляционному пространству и обогревать все стенки контейнера.

Крышку лучше сделать утепленную, но она не должна плотно прилегать к картофелю. Просто ящик на зиму нужно не до верха заполнять клубнями. Между внутренней плоскостью крышки и картофелем оставляют вентиляционный зазор около 5 см. Из картофеля во время хранения зимой частично испаряется влага. Внутри контейнера с подогревом может образоваться сырость. Избавиться от влаги помогут сквозные вентиляционные отверстия в крышке. Их сверлят по несколько штук по противоположным сторонам плоскости. Зимой отверстия постоянно закрыты. Их открывают периодически на короткое время.

Постоянно горящие лампочки внутри ящика могут создать высокую температуру. Автоматизировать процесс поможет подключение терморегулятора с датчиком. Реле будет автоматически управлять лампочками, поддерживая заданную температуру.

Герметичный ящик для хранения картофеля

Востребован герметичный ящик владельцами холодного балкона, где зимой температура опускается чуть ниже нуля. Обычно контейнер изготавливают объемом 1 м 3 , куда вмещается до 3 ц клубней. Процесс изготовления аналогичен модели ящика с утеплением. Делают 2 короба. Пространство между ними заполняют теплоизоляцией. Внутри все стенки, дно и крышку обклеивают фольгированным вспененным полиэтиленом. Зеркальный ящик получится по аналогии морозильного ларя. Плотное прилегание крышки обеспечивают наклеенные резиновые уплотнители.

Если балкон не застеклен, деревянный ящик придется обшивать снаружи, иначе древесина зимой при оттепели потянет сырость. Короб обрабатывают защитной пропиткой, красят. После высыхания стенки ящика оббивают линолеумом или пластиковыми панелями.

Перед засыпанием картошки укладывают на дно ящика решетку из реек. По углам ставят перфорированные пластиковые трубки. Воздуховоды обеспечат циркуляцию воздуха.

Ящик для хранения картошки с вентиляцией

Картофель зимой дольше сохраняется в сухом, хорошо вентилируемом месте. Герметичные ящики таких условий не создают. Если балкон теплый, обморожение клубням зимой не грозит. Контейнер изготавливают с вентиляцией. Простейшим вариантом является ящик из досок с оставленными щелями 2-3 см. Недостатком конструкции является просыпание остатков земли с клубней на пол балкона.

Красивый и удобный ящик получится из листов фанеры толщиной от 5 мм. Листовым материалом обшивают каркас из бруса. Крышку тоже делают фанерную, откидывающуюся с помощью петель вбок. Вентиляцию обустраивают перфорацией боковых стенок. Дно не трогают, чтобы избежать просыпания земли. Крышку тоже можно оставить целую. Если ящик одной стороной примыкает к стене балкона, эту часть аналогично оставляют без перфорации.

Сверлят только переднюю и боковые стенки. Отверстия располагают по всей плоскости, отступив от низа около 20 см. Перьевое сверло используют диаметром до 3 см. Большие отверстия не нужны. Через них будет выпадать мелкий картофель.

Ящик для хранения картошки на балконе из старого холодильника

Вышедший из строя холодильник является герметичным утепленным погребком для хранения запасов картофеля. Бытовой прибор освобождают от компрессора, теплообменника на задней стенке, укладывают дверцами вверх. Все стенки контейнера теплые, так как между пластиковым кожухом и металлическим корпусом пространство заполнено теплоизоляционным материалом. Крышка дверцы плотно прилегает за счет резиновых уплотнителей с магнитом.

Единственное что можно усовершенствовать – подвести обогрев. Внутрь холодильника вставляют перфорированную трубу с лампочкой или феном. Если их подключить через родной терморегулятор холодильника, то внутри ящика автоматически будет поддерживаться заданная температура.

Оптимальные условия для хранения картофеля на балконе

Чтобы овощи пролежали всю зиму, им обеспечивают следующие условия хранения:

  • оптимальная температура воздуха внутри ящика от + 2 о С до + 6 о С;
  • на картофель не должны попадать солнечные лучи и свет от лампы подогрева, иначе кожица позеленеет;
  • регулярная циркуляция воздуха снижает вероятность появления гнили;
  • влажность внутри контейнера поддерживают примерно 40%, что тоже зависит от качественной вентиляции;
  • перед загрузкой корнеплодов ящик внутри обеззараживают раствором хлора в консистенции 400г/10 л воды.

Для лучшего сохранения урожая зимой картофель перед загрузкой в ящик пересыпают мелом, древесной золой, шелухой лука. Внутрь контейнера можно положить матерчатый мешочек с засушенной полынью или бузиной.

Заключение

Ящик для хранения картофеля на балконе зимой дезинфицируют ежегодно перед каждой загрузкой. Летом желательно его хорошо просушить под солнцем. Небольшой погребок позволит зимой сохранять до 3 ц овощей. Остальной урожай спускают в подвал или оставляют для хранения на даче.

Содержание

В частном доме всегда найдется подходящее местечко, где можно разместить собранный с грядок урожай. В квартире многоэтажки все намного сложнее. Свободного пространства катастрофически мало. Но даже если с этим удается справиться, остаются сложности с обеспечением подходящих условий. Оптимальным решением такой проблемы считается ящик для хранения овощей на балконе. Разберемся, как правильно его обустроить.

Подготовка картофеля к хранению начинается с момента сбора. После процесса уборки необходимо:

  1. Просушить картофель. Оставить клубни на месте копки на 1-2 часа.
  2. Перенести на затененную площадку и оставить на 4-5 часов. В этот период кожура огрубеет, что повышает защитные свойства клубней.
  3. Тщательно отчистить от земли и отсортировать по размеру.

Условия хранения картофеля:

  1. В помещении должна соблюдаться температура от +2°С до +4°С. При такой температуре замедляются все биохимические процессы, что позволяет картофелю долгое время не прорастать и не мерзнуть. При несоблюдении температуры клубни либо будут сластить (при низких температурах), либо образуется слишком толстая корка (при высокой температуре).
  2. Место, где будет лежать картошка, должно быть защищено от солнечных лучей и длительного искусственного освещения.
  3. Для профилактики грибково-бактериальных инфекций место хранения овощей обрабатывают специальными препаратами.
  4. Должна присутствовать изоляция от грызунов и других вредителей.
  5. Влажность в помещении – не выше 80%. Повышенная влажность провоцирует заболевания и активизирует прорастание клубней.

Где и как можно хранить картофель дома

Где и как хранить картофель каждый выбирает, исходя из своих возможностей.

В погребе

Хранение в погребе, безусловно, – самый лучший способ. Условия, создаваемые в таком помещении, оптимальны для картофеля. В погребе нет естественного освещения и повышенных температур.

Перед тем, как складывать, картофель проверяют, все ли условия соблюдены. По необходимости помещение утепляют и обрабатывают от грызунов, после чего переносят тару в место складирования.

Важно! Не рекомендуется хранить картофель в мешках — он начинает гнить и прорастать.

Если все условия содержания в погребе соблюдены, клубни останутся в хорошем состоянии до десяти месяцев.

В подвале

В подвальном помещении картошку хранят:

При использовании насыпного метода высота насыпи не должна превышать метра. Не стоит высыпать картофель на голый пол. Часто в подвальных помещениях строят закрома – большие деревянные ящики. В них обязательно предусматривают зазоры между перекладинами для вентиляции.

Многие дачники практикуют хранение картофеля на стеллажах. Клубни выкладывают на полку в один слой. Так за ними легче следить и отбраковывать испортившиеся.

На балконе

Для хранения картофеля на балконе используют:

  • деревянные ящики;
  • термоконтейнер;
  • старый холодильник.

Важно! Место для складирования обязательно должно быть утеплено, чтобы снизить риск промерзания клубней при низких температурах. Для этого стенки дно и крышку ящика утепляют опилками, древесной стружкой или пенопластом.

При наступлении минусовой температуры контейнер укутывают, используя старую одежду или плед, старые шубы или холщовые мешки.

Важно! Внутрь тары не должен проникать солнечный свет. Он провоцирует выделение соланина.

Для регулирования влажности в ящик кладут:

При таких условиях в контейнере будет соблюдаться температура до +7°С.

В коридоре

Хранение картофеля в коридоре – не самое удачное решение, но порой единственно возможное. В таких условиях сложно добиться нужной температуры и влажности. Как правило, коридор используют в качестве временного хранения. Тара должна быть проветриваемая, рядом ставят бутылку или банку с водой для поднятия влажности. Иногда ящик выставляют в тамбур или подъезд. В таком случае контейнер оборудуют замком от непрошеных гостей.

При хранении картофеля в коридоре возникают резкие перепады температур от сквозняков, что негативно сказывается на состоянии овощей.

Каким должен быть ящик для хранения картошки, как его сделать самому

Ящик – это самая распространенная тара для хранения картофеля. Главное его преимущество – мобильность. Удобно использовать небольшие ящички, в которые помещается до 12 кг. Их легко переносить, и есть быстрый доступ к клубням, чтобы периодически перебирать их. Материалом служит пластик, дерево или картон. Главное, чтобы было удобно следить за сохранностью клубней и была отличная вентиляция воздуха.

Требования к конструкции для погреба и для квартиры

Общие правила соблюдения микроклимата для хранения картошки одинаковы как для погреба, так и для квартиры.

К самодельному ящику предъявляют такие требования:

  • материалы должны быть безопасными;
  • для поддержания оптимального микроклимата делают вентиляционные отверстия;
  • короб не должен пропускать дневной свет.

Отличием конструкций будет только ее размер. Как правило, для погреба готовят большие сооружения – закрома, а в условиях квартиры такое невозможно.

Важно! Для хранения в небольших помещениях выбирают конструкцию с верхней крышкой.

Из каких материалов делать

Доступные и недорогие материалы для изготовления ящика — дерево или пластик. Подойдет любой деревянный материал: вагонка, фанера, ДСП, обычная доска. В начале создается каркас, а потом обшивается деревянным брусом.

Преимущество изготовления тары собственными руками – вы точно подгоните его размеры под параметры вашего места для хранения. Если остановились на пластиковом варианте, то сегодня в хозяйственных магазинах есть масса вариантов емкостей из полимеров. Среди них наверняка будет подходящая по размеру.

Подготовка

Сначала определяют место, где будет стоять ящик:

  • короб не должен стоять на проходе и мешать передвижению;
  • ящик не устанавливают там, где могут возникнуть сильные сквозняки, будет тянуть холодом и клубнеплоды перемерзнут.

Далее вычисляют размер ящика. Параметры будут зависеть от:

  • количества картофеля;
  • площади выделенной под место хранения;
  • формы конструкции;
  • типа открывания дверей.

Для выполнения работ потребуется:

  • материал;
  • гвозди или саморезы;
  • уголки;
  • теплоизоляция;
  • инструменты.

Необязательно покупать новые материалы — подойдут и оставшиеся после ремонта доски.

Особенности конструкции

Все ящики для хранения картошки имеют общее строение:

  • для обеспечения полноценной вентиляции стенки делают с отверстиями;
  • ко дну прикрепляют ножки для лучшего проветривания;
  • все внутренние поверхности выполняют из дерева, чтобы избежать впитывания клубнеплодами токсичных веществ;
  • все поверхности делают гладкими, чтобы не повредить клубни;
  • обязательно делают крышку — для затемнения.

Пошаговое изготовление

После определения места и размеров делают чертеж, в котором отображают все детали. Затем приступают к изготовлению.

Важно! Удобнее сделать переднюю стенку разборной для прямого доступа к картошке, лежащей на дне ящика.

Этапы изготовления:

  1. Подготавливают и распиливают бруски для каркаса.
  2. Собирают каркас с помощью с помощью металлических уголков. Уголки позволяют добиться идеально ровных углов и придают дополнительную жесткость конструкции.
  3. Обшивают досками заднюю стенку каркаса, оставляя промежутки между ними 1 см.
  4. Переворачивают изделие и обшивают переднюю стенку до половины высоты снизу, соблюдая расстояние между досками. Верхняя часть стенки будет разборной. Для этого делают направляющие из алюминиевых уголков. Уголки прикручивают шурупами к вертикальным брускам с таким расчетом, чтобы между уголком и бруском было расстояние чуть больше толщины доски.
  5. Заканчивают обшивку оставшихся стенок и дна ящика, не забывая о расстоянии между досками.
  6. Делают ножки. Для этого прикручивают три бруска меньших размеров ко дну.
  7. Вставляют съемные доски на передней части ящика. Так как они не должны быть фиксированными, расстояние между контролируют с помощью шурупов, вкручивая их в боковые стенки доски.
  8. Делают крышку. Для этого собирают рамку, углы ее фиксируют уголками.
  9. Крепят рамку к ящику на длинную мебельную петлю.
  10. Обшивают крышку досками.

Такой ящик подойдет для хранения картошки в подвале или коридоре.

Если местом для хранения выбран балкон, ящик делают утепленным:

  1. Строят два короба таким образом, чтобы один помещался в другой и оставалось пространство между стенками не менее 5 см.
  2. В это пространство помещают любой теплоизоляционный материал.
  3. Крышку тоже делают двойную и утепляют.

При минусовой температуре в зимний период внутрь ящика вставляют обогрев. Понадобится кусок перфорированной трубы. Ее вертикально закрепляют по центру контейнера, а внутрь вставляют лампочку с патроном или фен.

Важно! Доски должны быть гладкими, без каких-либо шероховатостей, иначе при закладке на хранения клубни повредятся и начнут гнить.

Чем обработать ящики

Ящики для хранения предварительно обрабатывают такими обеззараживающими растворами:

  • медного купороса;
  • хлорной извести;
  • крепким раствором марганцовки;
  • после просушивается на улице.

Важно! Если лоджия или балкон не застеклены, дополнительно обработайте внешние поверхности короба водонепроницаемой краской.

Правила хранения

Общие требования для длительного хранения картофеля:

  • темное помещение без доступа естественного света;
  • хорошая вентиляция;
  • температура от +2°С до +7°С;
  • влажность до 80%;
  • картофель просушен и отсортирован.

Перед хранением помещение или тару для хранения желательно обработать.

Важно! Для длительного хранения используют картофель только поздних сортов. Ранние сорта хранятся не больше нескольких месяцев.

При несоблюдении правил хранения появляется риск:

  • заражение картофеля грибковыми заболеваниями;
  • клубни зеленеют;
  • активизируется рост картофеля;
  • из-за низких температур появляется сладковатый вкус, а из-за высоких образуется корка.

Если все правила хранения соблюдены, клубни максимально долго останутся пригодными для еды, сохранят вкус и пищевую ценность.

Заключение

Для сохранения картошки стоит учитывать наиболее частые ошибки, которые значительно сокращают сроки и количество урожая. При хранении в специальном ящике картофель может оставаться свежим, вкусным и полезным на протяжении 6-8 месяцев. Сделать такой контейнер самостоятельно сможет каждый человек, обладающий минимальными столярными навыками и набором инструментов.

Простой способ выращивать морковь где угодно

Чтобы выращивать морковь, вам не нужен огород! Этот популярный корнеплод легко выращивать в контейнерах, оконных ящиках и плантаторах. Выращивание моркови в контейнерах — это интересный способ выращивать продукты в самых маленьких помещениях, а также на палубах, патио и балконах. И с небольшим планированием, вы можете последовательно сажать морковь в горшках для непрерывного сбора урожая с начала лета до поздней осени.

Морковь легко выращивать в горшках и плантаторах, обеспечивая надежный урожай хрустящих, сладких корнеплодов.

Зачем выращивать морковь в контейнерах

Есть много причин для выращивания моркови в контейнерах. Во-первых, вы можете выращивать их везде, где есть немного места и немного солнечного света. Вам не нужно беспокоиться о каменистой, сорной или неплодородной почве, поскольку вы контролируете среду для выращивания при посадке в горшки. И поскольку вы будете выращивать их в почве без камней, корни могут расти прямо и без разветвлений.

Поскольку морковь — стройное растение, в один горшок можно положить несколько! Мешок для выращивания на 10 галлонов имеет диаметр около 16 дюймов и может вместить от 24 до 36 морковей в зависимости от сорта.Кроме того, я обнаружил, что морковь, выращенную в контейнерах, беспокоит меньше вредителей, таких как слизни или более крупные твари, такие как кролики и олени.

Это также отличный подарок для детей! Морковь легко сажать и выращивать, и детям будет очень весело ухаживать за контейнером и, в конечном итоге, собирать корни. Кто знает, они могут даже СЪЕДАТЬ морковь, которую вырастили!

Морковь можно выращивать в контейнерах любого типа, но они должны иметь дренажные отверстия и быть достаточно глубокими, чтобы в них поместились корни.

Лучшие горшки и кашпо для выращивания моркови в контейнерах

Морковь можно выращивать в контейнерах любого типа, но вам нужно выбрать горшки достаточно глубокие, чтобы в них поместились корни выбранного вами сорта.Ниже вы найдете множество подробностей о различных типах и сортах моркови, но длина корня колеблется от 2 дюймов до фута и более, поэтому выбирайте соответственно. Я использую большие горшки или плантаторы для выращивания моркови. Они не только вмещают длину корней моркови, но и вмещают больший объем почвы. И больше почвы = меньше работы для меня, потому что горшки не так быстро высыхают между поливами.

Материал контейнера также может повлиять на уход за морковью в горшке.Контейнеры из пористых материалов, таких как глина, нужно поливать гораздо чаще, чем горшки из пластика, стекловолокна или металла. Я использовал пластиковые контейнеры для выращивания моркови и других овощей, а также тканевые горшки разных размеров и форм. Тканевые мешки на десять галлонов — мой стандарт для овощей в горшках, но вы также можете использовать Smart Pot Long Bed или другой тканевый контейнер.

Вы также можете перерабатывать такие материалы, как 5-галлонные пластиковые ведра для выращивания моркови и других овощей.Прежде чем заполнять их средой для выращивания, убедитесь, что они чистые и имеют дренажные отверстия на дне. Вы можете быстро и легко добавить дренажные отверстия с помощью полудюймового сверла.

Семена моркови маленькие, поэтому сейте их на глубину всего 1/4 дюйма. Держите почву постоянно влажной после посадки, чтобы стимулировать высокую скорость прорастания.

Посадка моркови в контейнеры

Морковь — овощ для прохладного сезона, и ее можно сажать с середины весны до середины лета, чтобы получить вкусные корнеплоды с раннего лета до поздней осени.Мне нравится засевать новый контейнер с морковью каждые три-четыре недели для непрерывного урожая сладких корнеплодов. Моя первая посадка в этом году происходит за неделю или две до последних ожидаемых весенних заморозков, с начала до середины мая в моем северном саду.

Одним из преимуществ выращивания моркови в контейнерах является то, что вы контролируете почву. Легкая, рыхлая и хорошо дренирующая почвенная смесь идеально подходит для выращивания прямых корней. Я смешиваю горшечную смесь с компостом; две трети горшечной смеси и одна треть компоста.Я также добавляю в контейнер немного костной муки, смешивая ее с питательной средой. Костная мука обеспечивает фосфором, который необходим при выращивании корнеплодов, таких как морковь. Вы также можете использовать универсальные органические удобрения для овощей, но избегайте удобрений с высоким содержанием азота, которые способствуют здоровой ботве моркови, но могут привести к уменьшению корней.

Как сажать морковь

После того, как горшки будут заполнены средой для выращивания, полейте и перемешайте, чтобы убедиться, что она равномерно влажная. Выровняйте почву и посейте семена на расстоянии полдюйма друг от друга и четверть дюйма глубиной.При выращивании моркови в контейнерах я сажаю семена в виде сетки, а не рядами, чтобы заполнить весь контейнер. Семена моркови довольно маленькие, и вы можете предпочесть использовать гранулированные семена или полоски посевной ленты, чтобы облегчить посадку. Старайтесь сажать осторожно, чтобы семена были равномерно распределены. Семена, посаженные плотными группами, нуждаются в тщательном прореживании.

Один горшок посажен, поливайте тонкой струей воды из лейки или насадкой для шланга, установленной в режим тумана или душа. Избегайте полива жесткой струей воды, так как это может привести к смещению мелких семян.Как и садовой моркови, моркови, выращиваемой в контейнерах, требуется не менее 6-8 часов солнечного света каждый день, поэтому переместите контейнер в место, где она получает много света.

Морковь можно собирать в любое время, когда она станет достаточно большой, чтобы ее можно было есть; обычно через два месяца после посева.

Выращивание моркови в контейнерах

После того, как семена прорастут и растения начнут хорошо расти, вы можете выполнить несколько текущих задач, чтобы обеспечить небывалый урожай моркови в горшках:

  • Полив – Морковь любит слегка влажную, но не мокрую почву.Обратите внимание на влажность почвы, поливайте, когда почва высохнет примерно на дюйм (чтобы проверить, воткните палец в почву). Корни моркови, пострадавшей от засухи, могут разветвляться или скручиваться, но проверка почвы каждый день или два помогает обеспечить здоровое развитие корней.
  • Прореживание – Когда сеянцы достигнут высоты от двух до трех дюймов, проредите их на расстоянии от 1 1/2 до 3 дюймов друг от друга. Я использую садовые ножницы, чтобы срезать нежелательные саженцы на поверхности почвы. Их выдергивание может повредить соседние саженцы, если их корни запутались.Для узких сортов моркови, таких как Imperator и Nantes, расстояние в 1 1/2 дюйма подходит. Для более широких сортов моркови, таких как шантне и парижская, разместите их на расстоянии 3 дюймов друг от друга.
  • Удобрение – Для обеспечения здорового роста удобряйте контейнер каждые 3–4 недели жидким органическим растительным удобрением или компостным чаем. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, которые стимулируют пышные верхушки, но маленькие корни.
  • Окучивание  – По мере роста моркови верхушки корней иногда могут выпирать из земли.Если вы заметили, что это происходит, просто добавьте еще немного заливочной смеси, чтобы покрыть плечи. Если они подвергаются воздействию прямых солнечных лучей, верхушки корней могут стать зелеными и стать горькими на вкус.
Морковь, выращенную в контейнерах, можно собирать как молодые корнеплоды или когда они полностью созреют.

Как собирать морковь в контейнерах

Большинство сортов моркови готовы через два-три месяца после посева. Проверьте свой пакет с семенами на наличие конкретной информации о «днях до созревания». Не уверены, что ваши готовы к сбору урожая? Лучший способ проверить — вытащить корень и посмотреть, насколько он велик.Конечно, вам не нужно ждать, пока корни созреют, чтобы начать сбор урожая. Все сорта можно вырывать, как только корни станут достаточно большими, чтобы их можно было есть. Бэби-морковь – летнее лакомство в нашем саду!

Мы не собираем весь горшок сразу, а выдергиваем корни по мере необходимости. Это позволяет оставшейся в горшке моркови продолжать расти. Чтобы собрать урожай таким образом, удаляйте морковь выборочно, выдергивая каждый второй корень.

Парижская или круглая морковь вырастает от одного до трех дюймов в диаметре и имеет сладкие, хрустящие корни.Тонкую кожицу счищать не нужно: просто поскребите и съешьте.

Виды моркови

Несмотря на то, что семеноводческие компании предлагают десятки сортов моркови, существует пять основных типов: Императорская, Нантская, Шантене, Дэнверс и Парижская.

Imperator — Imperator чаще всего встречается в продуктовых магазинах и на фермерских рынках. Корни длинные и конические, у большинства сортов длина от 10 до 12 дюймов. Их можно выращивать в контейнерах, но выбирайте контейнер глубиной не менее 14 дюймов.

Nantes – Мне нравятся сорта Nantes с цилиндрическими корнями длиной от 6 до 8 дюймов. Это самые сладкие сорта моркови, и мне нравится выращивать их в горшках, а также на грядках и в холодильных камерах.

Chantenay — Это забавный тип для детей, чтобы расти. Корни треугольные, часто растут от 3 до 4 дюймов в поперечнике наверху и всего 5 дюймов в длину. Вы можете выращивать морковь Шантене в оконных ящиках или в неглубоких горшках глубиной всего от 9 до 10 дюймов.

Danvers – Сорта Danvers дают корни средней длины от 6 до 8 дюймов в длину. Имеют классическую морковную форму; заостренные с заостренными кончиками.

Парижская морковь – Также называемая круглой морковью, эти округлые корни идеально подходят для контейнеров. Они растут от 1 до 3 дюймов в поперечнике и имеют хрустящие корни. Кожура тонкая, ее не нужно очищать.

Любые виды и сорта моркови можно выращивать в контейнерах. Просто убедитесь, что выбрали контейнер достаточно глубокий, чтобы вместить длину корня.

Выращивание моркови в контейнерах: лучшие сорта для посадки

Теперь, когда мы знаем различные виды моркови, вот семь моих любимых сортов для выращивания в горшках:

  • Atlas (70 дней) – этот парижский сорт имеет симпатичные округлые корни, которые можно собирать, когда они достигают 1-2 дюймов в диаметре. нет необходимости очищать кожуру; просто быстро промойте корни и наслаждайтесь сладким хрустом Atlas.
  • Yaya (56 дней) – Yaya – это морковь нантского типа с корнями длиной 6 дюймов, которая готова к сбору урожая менее чем через два месяца после посева.Это отличный сорт для посадки в середине или конце весны для летнего сбора урожая.
  • Болеро (75 дней) – Болеро – еще один сорт сорта Нант с корнями цилиндрической формы, которые вырастают до 8 дюймов в длину. Вкус отличный: сладкий, сочный и очень хрустящий. Он также устойчив ко многим распространенным морковным заболеваниям.
  • Аделаида (50 дней) Если вы любите молодую морковь, вам нужно вырастить именно этот сорт! Аделаида — это настоящая морковь-ребенок с цилиндрическими корнями, длина которых составляет всего 3-4 дюйма.Он также очень рано созревает и готов к сбору урожая всего за 50 дней.
  • Бычье сердце (90 дней) – Исторический сорт моркови Бычье сердце – короткая тыква с большими конусообразными корнями. Обычно они имеют размеры от 3 до 4 дюймов в плечах и всего от 4 до 5 дюймов в длину. Компактная форма делает их идеальными для горшков и кашпо.
  • Дюймовочка (65 дней). Детям понравится выращивать эту сказочную морковь с маленькими круглыми корнями диаметром от 1 до 2 дюймов.Вкус превосходный в сыром или приготовленном виде, и они быстро растут.
  • Royal Chantenay (70 дней) – Royal Chantenay дает надежный урожай моркови с корнями шириной 3 дюйма в плечах и длиной 6 дюймов. Если вы любите делать сок из моркови, этот сорт для вас.
  • Danvers Half Long  (75 дней) – Исторический сорт Danvers Half Long дает высококачественные корни до 8 дюймов в длину и 1 1/2 дюйма в плечах. Сладкий и вкусный!

Для получения дополнительной информации о выращивании овощей в горшках обязательно ознакомьтесь со следующими статьями:

Вы этим летом выращиваете морковь в контейнерах?

Идеи балкона – Как украсить балконный сад

Ищете идеи для балконов, чтобы преобразить свое пространство? Балконные сады в некотором смысле являются идеальным открытым пространством.Удобный, достаточно большой, чтобы на нем сидеть (надеюсь), но не настолько большой, чтобы создавать слишком много работы, и идеальный холст для создания настоящего вау-фактора снаружи.

Балконные сады не имеют почвы, поэтому в них не будет сорняков, в них меньше вредителей и, как правило, они будут иметь большое чувство открытости – но есть проблемы.

Большинство балконов находятся либо на солнце, либо в тени, и это является определяющим фактором. Солнечные балконы – это действительно солнечно, а на теневой стороне здания нет ни пятнистой тени, ни полутени – там совсем нет солнца.Они также могут быть ветреными, не ловя проходящий дождь. И одна из самых больших проблем в том, что все на виду, нет потайного уголка, куда можно положить то, что сейчас не нужно.

Но, несмотря на все вышесказанное, балконы могут стать прекрасным дополнением вашего жилого пространства. Работайте со всеми проблемами, и они могут быть полезными и красивыми местами круглый год.

Золотые правила

1. Прежде чем посадить какие-либо растения, подумайте о поливе. Как вы доставите воду к растениям и куда потом пойдет вода? Наружный кран идеален, но если вам приходится полагаться на лейки, подумайте о том, сколько раз вам понадобится, чтобы все лето выглядело хорошо.Не сажайте больше растений, чем вы будете с удовольствием поливать.

2. Всегда думайте о безопасности балконов. Основные проблемы — это падение вещей, обеспечение хорошего дренажа и не слишком большая нагрузка на балкон. Если вы сомневаетесь, обратитесь за профессиональной помощью. Кроме того, что довольно важно, вы не должны готовить барбекю на балконе, так как это создает угрозу пожара и безопасности.

3. Если есть место, относитесь к балкону как к уличной комнате, поэтому используйте горшки или украшения, чтобы создать зону отдыха.И, как и в помещении, украсьте стены, подумайте об освещении и аксессуарах с учетом хорошего внешнего вида.

4. Работа с условиями. Если ваш балкон находится на солнечной стороне, вам, вероятно, потребуется создать тень, если на улице ветрено, попробуйте создать ветрозащитные экраны. Если есть плохой вид, загородите его растениями и решеткой.

5. Одна вещь, о которой часто забывают на балконах, но которая действительно важна, – это аромат.Ароматные растения так близко к дому действительно волшебны не только летом, но и зимой.

6. Не забудьте использовать вертикали на балконе. Не используйте пол только для размещения горшков и украшений, стены являются жизненно важным пространством для выращивания и украшения.

7. Наконец, одна вещь, которая имеет огромное значение для любого балкона, — это постоянная любовь. Нет в садоводческом мире зрелища печальнее, чем заброшенный балкон. Даже если это всего 10 минут в неделю, назначьте свидание, чтобы пойти туда, подмести, полить и вообще привести себя в порядок.Это будет иметь значение.

Балконные растения

Балконы склонны иметь дело с крайностями, поэтому, если будет солнечно, будет жарко солнечно; если он тенистый, то будет абсолютно без солнца, особенно зимой.

1. Если у вас есть солнечный балкон, лучшими растениями будут те, которые могут справиться с недостатком воды. Есть причина, по которой герани являются предпочтительным растением для балконов в средиземноморских странах, они яркие и красочные и не увянут, если их оставить на несколько часов (или даже дней!) на солнце.Такие сорта, как петуния или бархатцы , также являются хорошими вариантами.

Герань – одно из лучших растений для клумб и балконов. Достаточное количество света и воды — все, что необходимо для роста и процветания этих растений.

Пеларгония Европа

2. Также попробуйте травы, они не только хорошо растут в солнечных и сухих условиях, но и красиво шевелятся при любом ветре и создают прекрасную дымку.

3. Среди ароматов средиземноморские травы предлагают рог изобилия – базилик, лаванда, шалфей, розмарин. Ваш солнечный балкон – это именно то, что им нравится.

4. Если у вас есть тень, подумайте о выращивании крупнолиственных джунглей, таких как фатсия , бамбук и хоста . Они создадут прекрасную атмосферу, и многие из них имеют дополнительное преимущество, поскольку они вечнозеленые. Крис Боннетт из GardeningExpress.co.uk предлагает первоцветов и наперстянок , если солнце трудно найти.

5. Аромат труднее найти в тени, но есть приятные сюрпризы, такие как Рождественская коробка для зимы и nicotiana sylvestris для удивительного летнего аромата.

6. Растения, расположенные низко и, следовательно, с меньшей вероятностью ломающиеся на ветру, такие как Бегонии , должны жить лучше, чем более высокие растения, такие как дельфиниумы, объясняет Крис Боннетт.

Крокус

Герань розанна (‘Gerwat’)

Балконные вазоны

Выращивание в контейнерах: Если у вас нет почвы для посадки прямо в нее, прекрасной альтернативой станут контейнеры, в которых созданы условия для выращивания цветов. Контейнерами могут быть горшки, корыта, подвесные корзины и оконные ящики. В частности, многие горшки и корыта могут быть сконструированы таким образом, чтобы их можно было установить на перилах балкона.

«Использование контейнеров и горшков означает, что вы можете разместить свои растения в любом месте в пространстве, и это отличный способ персонализировать балкон и добавить ему цвета», — говорит Крис.

Не ограничиваясь палисадниками, подвесные корзины могут стать идеальным украшением балкона. Разместив несколько подвесных корзин на разной высоте у голой стены, вы получите отличный эффект.

Для тех, кто заботится об окружающей среде, вы можете использовать предметы в своем доме, например, используя старые резиновые сапоги в качестве кашпо.

Сезонные изменения и доступные обновления

Балконы относительно небольшие, поэтому любые изменения, которые вы вносите, будет легко сделать, и они должны быть дешевле, чем возведение целого сада.

1. С балконом каждый уголок на виду, поэтому нет места для горшка или контейнера, которые не работают.Даже если вы не можете проводить генеральную уборку каждые несколько месяцев, по крайней мере всегда держите сезонных артистов впереди или на столе, чтобы привлечь внимание. Используйте зимнюю подстилку, весенние луковицы или даже просто букет цветов, чтобы украсить пространство растениями, которые выглядят лучше всего.

    2. Перекраска — отличный способ обновить внешний вид балкона. Стены и пол, как правило, доминируют над пространством, поэтому свежий слой краски может действительно изменить внешний вид всего помещения.

    3. Подумайте о смене мебели – новые сиденья дадут отличный немедленный эффект. Они не обязательно должны быть дорогими, и если у вас ограниченный бюджет, ищите подержанную мебель, которую можно покрасить в соответствии с вашим внешним видом.

    4. Имея в виду тему или вид, очень полезно при выборе краски, мебели или украшений. Например, вы можете создать чистый, современный вид с помощью белого и серого цветов или выбрать яркие основные цвета, чтобы оживить пространство зимой или летом.

    ‘Летом я обращаюсь к украшениям, которые без особых усилий вызывают в воображении непринужденный образ в стиле бохо, например, к настенным коврам и напольным коврикам всех цветов и форм. Попробуйте наслоить ковры разных рисунков и цветов, чтобы создать поразительный вид и добавить глубины балкону с ограниченной площадью», — объясняет консультант по стилю Wayfair Надя МакКован Хилл.

    5. Более эффективно используйте стойки. Установка шпалер на стенах еще до того, как растения вырастут, добавит структурности и сделает участок более законченным.Или даже полка-лестница, на которой можно разместить растения, лейку или другие аксессуары.

    Поместите полку у стены балкона, чтобы разместить там растения, травы и другие аксессуары. Магазин балконной мебели на Wayfair.co.uk

    Уэйфэйр / HEJM

    ‘Не забудьте воспользоваться вертикальным пространством. На декоративной деревянной лестнице можно повесить суккуленты, маленькие фонарики или шерстяные одеяла для прохладных вечеров. А потолочные подвесные стулья оставляют пол свободным и создают ощущение легкости», — добавляет Надя.

    7. Когда дело доходит до балконной мебели, попробуйте создать открытую комнату, вынося ее наизнанку. Небольшой уголок для гостиной отлично подходит для создания уютного уголка на балконе. Пуфы и табуретки также идеально подходят для небольшого балкона и создают ощущение расслабленности. У напольного ковра есть множество дизайнов на выбор, будь то нейтральный или смелый рисунок.

    Монохромный макияж балкона Вики Паттисон с помощью Wayfair

    Уэйфер

    8. Добавить место для хранения. Внешний ящик для хранения или скамейка с местом для хранения под сиденьем будет иметь огромное значение и идеально подходит для того, чтобы спрятать предметы первой необходимости или аксессуары, которые необходимо хранить в прохладном, сухом месте.

    Низкие эксплуатационные расходы

    За садами на балконах очень важно ухаживать – они часто запыляются, а вещи летят ветром, так что даже несколько обычных минут достаточно, чтобы подмести их.

    1. В этом районе неизбежно появится мусор, будь то опавшие листья, старые цветы или просто мусор.Чтобы было легко избавиться от мусора, поставьте на улице мусорное ведро, готовый запас мешков для мусора, а также щетку и сковороду у стены.

    2. Полив требует много времени при озеленении балкона, поэтому сделайте его как можно проще. В настоящее время существует несколько действительно стильных дизайнов лейок, поэтому вы можете купить такую, чтобы она соответствовала вашему декору. Как вариант, складную лейку будет проще использовать и хранить, чем обычную.

    Не на главной улице.ком

    Медная и синяя лейка Heritage

    notonthehighstreet.com

    £18.00

    3. Лотки для горшков, используемые под контейнерами, будут удерживать воду и позволят реже доставать лейку.

    Большие ошибки

    Балконы легко ошибиться; они могут выглядеть занятыми и переполненными.

    1. Даже если ваш балкон небольшой, не думайте, что вам нужно использовать маленькие горшки и маленькие растения.Большие, смелые, структурные насаждения все равно будут выглядеть лучше, чем переполненные, суетливые композиции.

    2. Случайная посадка редко выглядит хорошо. Регулярные узоры высокого и низкого роста будут чувствоваться и смотреться лучше, чем россыпь разного размера. Так что, возможно, лучше поставить более высокие растения по углам балкона и более низкие вдоль фасада. Это даст баланс и структуру, которые будут чувствовать себя лучше.

    3. Даже если вы думаете, что в этой стране не так много солнца, на балконе может очень быстро стать слишком жарко, поэтому на балконе, выходящем на юг, очень важно немного тени.Один отличный способ создать тень — использовать альпинисты на проволоке. Если вы используете лиственные растения, которые отмирают зимой, у вас будет прекрасная зеленая пятнистая тень летом, но зимой вы не будете блокировать свет.

    4. Если вы попытаетесь разместить слишком много вещей на балконе, все будет казаться слишком тесным. Стол, который вы не можете обойти, не будет чувствовать себя хорошо и не будет выглядеть правильно. В настоящее время появляются замечательные компактные продукты, которые помещаются на перила, от раскладных столов и столов до цветочных горшков.

    Цветочный совет Голландии / Wilfried Overwater

    Luxury wows

    Перила вашего балкона действительно могут изменить внешний вид всего помещения. Балюстрады из нержавеющей стали и стекла — самые красивые современные альтернативы, недешевые, но прекрасно смотрятся и пропускают свет. Для более традиционного здания взгляните на богато украшенную железную работу — очень дорогую, но произведение искусства.

    Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.

    ЗАПИСАТЬСЯ


    Балконная мебель купить на любой кошелек

    Набор для бистро – Мебель для балкона

    Lois 2-местный балконный стол и стулья

    markandspencer.com

    £179,00

    Аккуратный, обтекаемый и невероятно шикарный, этот набор бистро был создан для небольших помещений! Как показано здесь, столы идеально складываются, когда они не используются. Он также доступен в бирюзовом цвете.

    Балконная ширма – Балконная мебель

    Экран конфиденциальности на балконе

    ХОМПЕР amazon.co.uk

    11,99 фунтов стерлингов

    Чтобы создать больше уединения на балконе, подумайте о покупке такой экранной сетки, которую можно прикрепить к перилам. Его легко установить, и он поставляется с кабельными стяжками. Обеспечивает идеальную защиту от ветра, дождя и ультрафиолета.

    Slimline Bistro Set – Балконная мебель

    Набор бистро Nardi на 2 места, оливковое стекловолокно и смола

    Нам нравится компактность этого набора для бистро со столом и стульями.Изготовленный из легкой смолы с перфорированными панелями, он представляет собой идеальное сочетание минимализма и индустриального стиля.

    Балконная скамейка – Мебель для балкона

    Стальная скамья Addisyn

    Купите компактную скамейку для своего балкона, чтобы получить непревзойденный стиль и комфорт. Поставьте его к стене, чтобы у вас было достаточно места, чтобы вытянуть ноги. Просто наденьте напольные подушки и покрывала.

    Подставка для растений – Мебель для балкона

    Трехъярусная подставка для лестницы из пихтового дерева

    внесолнечно аосом.co.uk

    74,99 долларов США

    Если у вас есть много растений для демонстрации на балконе, сделайте это стильно с этой трехъярусной подставкой для растений. Различная высота помогает создать интерес, а планчатая конструкция позволяет проникать солнечному свету.

    Балконный табурет – Балконная мебель

    Декоративный табурет Sacha Reactive Glaze, бирюзовый

    Кому нужны стулья, если можно сидеть на табуретках? И стильные при этом.Эти уличные стулья из реактивной глазури достаточно компактны даже для самых узких балконов. Реактивная глазурь означает, что цвет и узор каждого стула будут уникальными.

    Балконный зонтик – Балконная мебель

    Балконный зонт с алюминиевой стойкой

    Видаксл vidaxl.co.uk

    £ 59,99

    Оставайтесь в тени с этим очаровательным полузонтом, который можно прикрепить к стене балкона.

    Балконный стол – Балконная мебель

    Балконный стол для бистро

    Фермоб amara.com

    349,00 долларов США

    Наличие балкона вместо сада не означает, что вы не можете пообедать на свежем воздухе. Этот балконный столик для бистро с настенным креплением идеально подходит — закрепите его на стене или перилах и наслаждайтесь завтраком, обедом и видами с высоты. В комплект входят два стулья, и, что самое приятное, все складное, включая стол.Верхний отсек для хранения идеально подходит для демонстрации растений или хранения приправ.

    • Вы также можете купить больше цветов на сайте Made In Design.

    Балконные вазоны – Балконная мебель

    Яркие балконные вазоны — набор из 3 шт.

    Дом Аргоса argos.co.uk

    £12.00

    Хотите украсить свой балкон растениями? Для этого вам понадобятся эти дешевые и веселые красочные горшки, которые цепляются за перила.Он также доступен в розовом и желтом цветах.

    Сумка для садовой фасоли – мебель для балкона

    Кресло-мешок Max для помещений и улицы, серый

    Джон Льюис и партнеры johnlewis.com

    £85.00

    Устройтесь поудобнее с креслом-мешком. Альтернативный вариант сидения, кресла-мешки отлично подходят для отдыха, когда вы ловите солнечные лучи с балкона или сидите за чтением хорошей книги.

    • ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИОБРЕТЕНИЯ: лучшие кресла-мешки для активного отдыха

    Балконный бар – Балконная мебель

    Комплект мебели для балкона

    Если вы предпочитаете высокий стол для своего балкона, Suttons продает этот компактный обеденный набор, состоящий из трех частей, изготовленный из древесины акации, сертифицированной FSC.Это сделает обеденный перерыв еще более шикарным.

    Балконный стол – Балконная мебель

    Стол для подвесных рельсов

    внесолнечно aosom.co.uk

    17 долларов США.

    Нет ничего проще, чем поставить этот подвесной столик на балконе, к тому же он складной.

    Хранение на балконе – Балконная мебель

    Комод для патио и балкона, 90 л

    Тумакс аргос.co.uk

    £25.00

    Нужно хранить некоторые садовые инструменты и аксессуары? Этот ящик для хранения объемом 90 л с имитацией дерева всего за 20 фунтов стерлингов отлично подходит для хранения горшков с растениями, подушек и инструментов. Обратите внимание, что, несмотря на водонепроницаемость, коробка не является водонепроницаемой.

    Балконная ширма – Балконная мебель

    Балконная ширма Ткань Оксфорд 90×400 см Терракотовая

    Видаксл Видаксл.co.uk

    19,99 фунтов стерлингов

    Наслаждайтесь уединением во время отдыха или принятия солнечных ванн на балконе с помощью этой водонепроницаемой балконной сетки. Балконная штора, изготовленная из специальной оксфордской ткани с полиуретановым покрытием, также защищает от ветра.

    Барный стол – мебель для балкона

    Барный стол с ведром-холодильником

    Расслабиться, насладиться солнцем и освежиться охлажденным напитком стало еще проще благодаря этому барному столику и ведерку-холодильнику.Сбоку от стола есть держатели для бокалов.

    Приставной столик – мебель для балкона

    Садовый столик Edson, цемент и металл

    Приставные столики не могут быть намного тоньше этого. Промышленный бетон и металлическая отделка делают его идеальным для вашего балкона.

    Балконные вазоны – Балконная мебель

    Подвесные сумки для растений с 6 карманами

    Дсарен Амазонка.co.uk

    12,59 фунтов стерлингов

    Создайте больше места для посадки цветов, трав и овощей с помощью этих подвесных кашпо. Просто прикрепите к перилам балкона.

    Балконный пол – Балконная мебель

    Напольное покрытие для улицы, серо-белое

    Ищете простое решение для пола? Напольное покрытие МЭЛЛСТЕН от ИКЕА легко соединяется без инструментов.

    Садовая полка – Мебель для балкона

    Высокая садовая лестница Burford Garden

    Коллекция Крофт johnlewis.com

    £149,00

    Изготовленный из древесины эвкалипта, сертифицированной FSC, этот стеллаж в виде лестницы является идеальным витринным элементом для всех ваших растений в горшках или трав. Кроме того, он довольно тонкий, поэтому идеально подходит для балкона.

    Балконные скобы – Балконная мебель

    Балконные скобы

    Нет никаких оправданий тому, чтобы не выращивать растения на балконе! Используйте крючки и регулируемые ремни на этих скобах, чтобы повесить деревянную доску или ящик.

    • Вы также можете купить эти балконные скобы на Made In Design.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Выращивание тыквы в контейнерах | ХГТВ

    Тыквы — одно из тех растений, которые каждый должен вырастить хотя бы раз, чтобы просто позабавиться, наблюдая, как апельсиновые плоды увеличиваются в размерах.Независимо от того, где вы садитесь — на небольшом участке, на городской крыше или на заднем дворе в пригороде — вы можете выращивать тыквы в горшках. Эти осенние символы на самом деле процветают в контейнерах, если вы начнете с достаточно большого контейнера и правильной смеси почвы.

    Начните с выбора контейнера. Думайте масштабно — контейнеры объемом от 20 до 25 галлонов подходят лучше всего. Вы можете проскочить с 10-галлонным контейнером для одной лозы миниатюрных тыкв, но чем больше, тем лучше.Если вы не уверены в объеме потенциального контейнера, ищите те, которые имеют диаметр 36 дюймов. Некоторые садоводы выращивают тыквы в обычном пластиковом детском бассейне шириной 6 футов.

    Если вы не используете контейнер с автополивом, убедитесь, что в вашем горшке есть дренажные отверстия. Вода для полива должна свободно вытекать из контейнера, чтобы не заболачивать почву. Если в вашем контейнере отсутствуют дренажные отверстия, добавьте их. Несколько маленьких отверстий работают лучше, чем одно большое отверстие.

    Купите коммерческую беспочвенную смесь в мешках, специально рекомендованную для выращивания в контейнерах. При наполнении горшка смешайте равные части этой смеси с компостом. Внесите компост в нижнюю половину горшка. Если вы используете компост, выращенный в домашних условиях, процедите его, чтобы в контейнер не попали насекомые. Они, скорее всего, переедут позже, но когда появятся всходы, вы не хотите, чтобы насекомые грызли ваше растение.

    Добавление компоста имеет две причины: во-первых, улучшить способность почвы удерживать воду.Вы также можете добавить в контейнер одну лопату хорошего садового суглинка вместе с некоторыми водоудерживающими кристаллами. Оба действия помогают почве удерживать воду, что оценит ваша жаждущая тыквенная лоза.

    Вторая причина добавления компоста — повышение плодородия почвы. У тыквы большие аппетиты, и, хотя компост помогает, так сказать, снять остроту, перед посадкой в ​​почву также следует добавить медленнодействующее удобрение. Держите почву примерно на два дюйма ниже края горшка и добавьте слой мульчи, чтобы замедлить потерю воды из почвы.

    Высевайте от 3 до 4 семян в горшок и прореживайте проростки до одного или двух, в зависимости от размера вашего горшка, когда у них появится второй набор настоящих листьев. Если вы не можете позволить тыквенным лозам расползаться, постройте прочную решетку и привяжите к ней лозы. Создайте что-то вроде перевязи, чтобы удерживать развивающиеся плоды. Многие используют для этой цели куски колготок.

    Тыквы очень любят пить, поэтому поливайте их часто.Подкармливайте каждые несколько недель комплексным удобрением, содержащим микроэлементы. Избегайте чрезмерного удобрения азотом, которое дает виноград с большим количеством листьев, но с небольшим количеством плодов. Тыквы, растущие в контейнерах, не могут выдержать большого количества фруктов. Полный урожай миниатюрных тыкв должен хорошо созревать на тыкве, выращенной в контейнере, но для более крупных плодов удалите два из трех соцветий, чтобы ограничить завязывание плодов.

    Выращивайте более мелкие сорта тыквы в контейнерах, такие как Spooktacular, Baby Bear, Baby Pam и Small Sugar, которые дают плоды весом от 2 до 5 фунтов и диаметром примерно от 6 до 10 дюймов.Миниатюрные тыквы Wee Be Little, Baby Boo и Jack Be Little также хорошо растут в контейнерах.

    Как выращивать в мешках для выращивания

    Наш первый сад был контейнерным садом на балконе. У нас не было почвы, поэтому мы предпочитали контейнерное озеленение. Интересно выращивать контейнерный сад на балконе, патио, подъездной дорожке или в теплице. Контейнеры позволяют нам выращивать еду, не имея ни клочка земли . Контейнеры также отлично подходят для внутреннего садоводства. Вы можете выращивать самостоятельно салатную зелень круглый год, или раннюю морковь и даже помидоры.

    Контейнерное садоводство также сопряжено с некоторыми трудностями. Есть вещи, которые подходят для любого контейнерного сада, и есть вещи, которые уникальны для выращивания в мешках. Если у вас есть возможность выращивать в хорошей почве, это всегда лучше, чем любой контейнер. Но если вам нужно или вы хотите выращивать в контейнере, сумка для выращивания — отличный вариант.

    Зачем выращивать в мешках для выращивания

    Мешки для выращивания

    изготовлены из дышащей ткани, что обеспечивает превосходный дренаж и вентиляцию. Именно аэрация делает их превосходящими другие садовые контейнеры.Если в контейнере нет аэрации и корни достигают стенок контейнера, они подают сигнал растению, чтобы он дал больше корней, в результате чего растение становится привязанным к корням. В конце концов, растение просто убивает себя массой корней, вращающихся в контейнере. Вот сравнительная картинка конца сезона. Оба растения закончили рост, но одно полностью мертво.

    Ограничение корней не произойдет в мешке для выращивания. Здесь, если корень достигает стенки мешка, он «сгорает», в результате чего растение постоянно производит новые и здоровые ветвящиеся корни.Это также называется воздушной обрезкой. На этой картинке хорошо видно, как корни достигли стенки мешка, но совсем не закрутились.

    Почва для гроумешков

    Почва — сердце любого контейнерного садоводства. В мешках для выращивания мы используем смесь Mel’s Mix из книги All New Square Foot Gardening . Это отличная смесь для любого садоводства, в том числе для контейнерного садоводства. Смесь состоит из 1/3 мха, 1/3 смеси компоста (например, куриного помета, конского навоза и грибного компоста) и 1/3 вермикулита.Эта смесь сохраняет влагу, что очень важно при выращивании в мешках для выращивания. Подробнее о грунте для контейнерного садоводства читайте здесь .

    Мы также мульчируем мешки для выращивания древесной стружкой, как и в саду. Это помогает поддерживать влажность почвы сверху, и мы обнаружили, что растения лучше растут с мульчей даже в контейнерах.

    Вы можете использовать эту почвосмесь год за годом. Удалите мульчу из древесной стружки, опорожните все мешки, добавьте около 10-20% нового компоста и снова хорошо перемешайте.

    Пакеты для полива растений

    Полив всегда является проблемой в контейнерном озеленении. Слишком много заставляет растения сидеть в воде, слишком мало заставляет их высыхать. Это также зависит от того, из чего сделан контейнер. Мешки для выращивания высыхают намного быстрее, чем горшки. Дренаж и аэрация мешка для выращивания приводят к более частым поливам. Кроме того, очень сложно намочить мешок для выращивания, вода вытечет сразу. Две вещи могут быть полезны.

    Капельная система

    Установите капельную систему, чтобы мешки для выращивания постоянно получали влагу.Мы попробовали капельную систему из бутылок. У нас это не очень хорошо получалось, хотя многим это удавалось с большим успехом. Также подойдет капельная система.

    Система автополива

    Поместите контейнер под мешком для выращивания, который вы можете наполнить водой, чтобы его можно было впитать. Подойдет любой контейнер, мы взяли идею из системы выращивания Kiddie pool . Но если емкость слишком глубокая, вам понадобится перелив. Вы хотите, чтобы большая часть корней была в воздухе.

    Вот сборный ящик из пенопласта, он не очень глубокий, поэтому перелив не нужен. Похоже на приподнятую кровать. В него мы посадили огурцы. Огурец очень любит воду.

    Та же идея, но ящики сделаны из дерева и покрыты пластиком.

    Пакеты для выращивания удобрений

    Так как контейнеры не содержат много почвы, тяжелые кормовые растения необходимо удобрять. Лично мы предпочитаем натуральные удобрения. Костная мука, червячный отлив и компостный чай — все это отличные натуральные удобрения.Кроме того, соль Эпсома и яичная скорлупа могут помочь добавить минералы.

    Надеюсь, мы сможем побудить вас вырастить контейнерный сад с использованием мешков для выращивания.

    Прочитайте также как сшить мешок для выращивания , или закажите готовую сумку для выращивания .

    Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и следить за нами в Instagram , Facebook или Pinterest , чтобы быть в курсе последних обновлений.

    Больше постов о садоводстве, которые вам могут понравиться:

    Выживание Балконное садоводство | Сайт городского выживания

    Этот пост может содержать партнерские ссылки.* Будучи партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Нажмите здесь, чтобы прочитать нашу политику в отношении партнерских программ.

    Приблизительное время прочтения: 9 минут

    Если вы живете в многоквартирном доме, велика вероятность, что у вас нет двора. Если у вас нет двора, есть еще большая вероятность, что вы не сможете разбить сад, но для тех, у кого нет двора, есть решение, старое как комнатные растения: озеленение балкона.

    Большинство квартир и квартир имеют балконы разных размеров. На самом деле это отличная среда для растений, и все, что вам нужно делать, это содержать их, кормить и поливать.Их экспозиция на балконе дает им много солнечного света, и даже северная экспозиция дает им достаточно света, чтобы расти и процветать. Конечно, это предполагает, что вы выращиваете их весной, летом и осенью, но мы также рассмотрим некоторые зимние решения.

    Мы говорим об овощах

    Слово «выживание» ясно указывает на то, что выращивание на балконе — это выращивание съедобных растений. Наиболее распространенными съедобными растениями являются овощи, но также можно использовать травы и фрукты.Основным соображением является размер растений по отношению к контейнеру.

    Хотите сохранить этот пост на потом? Нажмите здесь, чтобы закрепить его на Pinterest!

    Легко предположить, что любой овощ может расти в контейнере, но крупные растения, такие как кабачки, тыквы, арбузы и другие, не всегда являются лучшим выбором. Любой, кто когда-либо наблюдал, как один кабачок захватывает сад, дважды подумает, прежде чем выпускать его на свой балкон.

    Вы также должны дважды подумать о больших низкоурожайных овощах, таких как капуста или цветная капуста.Одно растение цветной капусты может занимать целый контейнер и значительную часть вегетационного периода, предлагая урожай за один или два приема пищи. Если вы действительно не любите цветную капусту, придерживайтесь более урожайных овощей.

    Вы также можете подумать о карликовых сортах. Помидоры черри дают очень хороший урожай, и большинство сортов растут на более коротких и компактных лозах. Вы также должны взглянуть на пакеты с семенами или проверить в Интернете среднюю высоту и размер сортов овощей, чтобы не вырастить монстра на крыльце.Обратите внимание и на быстрорастущие овощи.

    Вот краткий список овощей, которые можно выращивать на балконе и давать хорошие урожаи. Их даже можно сажать подряд, чтобы получить более одного урожая.

    • Свекла
      • Bue Beans
      • Chives
      • Chives
      • Kale
      • Littuce
      • Лук
      • Peas
      • Peppers
      • Pole Beans
      • Radishes
      • Spinach
      • Tomatoes

      Есть другие, но проверьте их размер в зрелом возрасте, чтобы убедиться, что ваш балкон может с ними справиться.

      Средняя высота общего сада овощи 90 “
      Овощ Размер на зрелости Овощ Размер на зрелости
      Artichoke 4 ‘- 5’ Kohlrabi 9 ” -12 “
      arugula 8″ -10 “ лук-н 12″ -24 “
      Spargagus 4 ‘- 6’ Салат 6″ -12 “
      бобы, кустарник 24 “-30” oakra 2 ‘- 8’ 9
      Beans, Lima 24 “- 36” лук 8 “- 24”
      бобы , Полюс 8 ‘- 12’ Parsnips 6 “-18”
      Свекла 4 “- 12” Горох 2 ‘- 6’ 90 704
      99
      Broccoli 18 “- 24” перцы, горячие 12 “- 48”
      Brussels Roots 24 “- 36” перцы, Белл 24 “- 36”
      Cabust 12 “- 18” картофель 12 “- 30”
      Морковь 6 “- 15” тыква 12 “- 24”
      Cauliflower 12 “- 30” Radishes 2 “- 6”
      Сельдерея 18 “- 24” Rhubarb 12 “- 36”
      Сальдо 12 “- 30” Rutabaga 12 “- 18” 12 “- 18”
      Китайская капуста 12 “- 24” Шпинат 6 “- 15”
      Кукуруза 4 ‘- 8’ Squash 12 “- 24”
      Огурец 1 ‘- 5’ Squash, зима 12 “- 24”
      Баклажан 1 ‘- 3’ Сладкий картофель 12 “- 30”
      Элюбив 6″ – 9 “ помидоры 2 ‘- 8’ 2 ‘- 8’ 9
      чеснок 12″ – 24 “ rensips 6″ – 12 “
      Kale 12 “- 24” Aublemelon 12 “- 36”

      Фрукты – это еще одно рассмотрение, но зрелый размер любого фруктового завода является конечным фактором детерминанта.Что касается трав, любая трава будет эффективно расти на балконе в любом контейнере и при любом подходе к выращиванию.

      Зачем заводить сад на балконе?

      Огород на балконе может быть таким же простым, как личный выбор. Весело и приятно выращивать и есть собственные овощи. Но есть и другие соображения.

      Цены в продуктовых магазинах продолжают расти, и даже скромный огород на балконе может помочь смягчить рост цен на продукты. Самостоятельное выращивание также дает вам возможность органически расти или, по крайней мере, дает вам уверенность в том, что вы точно знаете, как что-то было выращено и культивировано.

      Это также чистая тактика выживания в случае, если стихийное бедствие ограничивает или не позволяет вам добраться до продуктового магазина, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

      3 Подходы к озеленению балкона

      Очевидный способ выращивания на балконе — это цветочные горшки разного размера, но иногда приходится мыслить не только горшком. Вот 3 подхода, которые мы рассмотрим:

      1. Горшки и контейнеры
      2. Гидропоника 
      3. Террасные лотки

      1.Горшки и контейнеры

      Это самый простой и очевидный подход к озеленению балкона. Горшки или контейнеры могут быть любого размера, но многое зависит от размера растения. Цветочные горшки — простой вариант, но ведра также подойдут, особенно 5-галлонные пластиковые ведра. В чрезвычайной ситуации все, что может удерживать почву, подойдет, например, небольшая корзина для мусора, ведро для воды или даже пустые банки из-под кофе.

      Если какой-либо горшок или ведро имеет дренажные отверстия на дне (а они должны быть), убедитесь, что у вас есть поддон или какой-либо другой способ сбора лишней воды, которая может вытечь.Капать грязную воду на балкон соседа снизу — не лучшая идея.

      Для горшечных растений лучше всего подходит суглинистая почва, но в крайнем случае подойдет и любая грязь. Вы также можете купить различные почвы в мешках, включая горшечную почву, мульчу для грибов или даже черную грязь. Вам нужна питательная почвенная среда, учитывая относительно небольшой размер горшка или ведра.

      Вы также можете подумать о специальном ведре для компостирования кухонных отходов, но компостирование требует времени и выделяет запахи, поэтому вы можете отказаться от компостирования на балконе.Может помочь простое добавление кухонных отходов в горшки с растениями.

      Вы можете разместить контейнеры на полу балкона или даже подвесить некоторые из них в качестве подвесных растений, если у вас есть возможность прикрепить крючок для вешалки. Будьте изобретательны и делайте все возможное, чтобы наилучшим образом использовать пространство, и не забудьте оставить себе пространство для маневра, чтобы вы могли поливать, кормить и собирать растения.

      2.

      Гидропоника

      Суть гидропоники заключается в выращивании растений в воде, обогащенной питательными веществами.Вот и все. Почва не требуется. Питательные вещества обычно получают из растворенных химических удобрений, таких как Miracle-Gro или других видов удобрений, которые либо растворяются в воде, либо высвобождаются медленно.

      Труба из ПВХ обычно используется для содержания растений, диаметр трубы обычно составляет от 3 до 6 дюймов с отверстием в 1 дюйм, прорезанным в трубе, чтобы позволить растениям расти, хотя размеры варьируются в зависимости от типа и размера. растений. Длину ПВХ можно обрезать до любого размера, а к обоим концам приклеить пластиковые колпачки для удержания воды.

      Иногда используется высокопористая среда для содержания семян и корней до тех пор, пока растение не приживется. Он также используется для запуска растений.

      В конце концов, только корни могут свободно расти в обогащенной воде по мере взросления растения. Некоторые растения нуждаются в поддержке по мере их взросления. Очень длинные и длинноногие растения с большими лозами, такие как помидоры, можно выращивать на гидропонике, но по мере взросления им потребуется значительная поддержка.

      Гидропонные трубы поддерживаются различными способами, но во многих конфигурациях используется подход с наклонной лестницей для создания отступающих рядов труб для размещения и выращивания нескольких ярусов растений.

      Труба из ПВХ используется для всей конструкции, чтобы не только выращивать растения, но и поддерживать угол наклона ярусов.

      Регулярный полив обогащенной питательными веществами водой проводится по мере необходимости. Одним из преимуществ гидропонного подхода является минимальный беспорядок из-за дренажа грязной воды и утечки почвы во время сбора урожая. Это делает его чистым вариантом для перемещения в помещении через окно зимой или если балкон уже забит растениями.

      3. Террасные лотки

      Многие садовые и домашние магазины продают длинные и глубокие лотки для рассады.Они часто используются в качестве вставок для оконных ящиков, и вам не нужен оконный ящик для выращивания в них растений.

      Средняя длина составляет 3 фута, и большинство из них имеют глубину от 6 до 8 дюймов и такую ​​же ширину.

      Простую террасу можно сделать из обрезков древесины, поднимающихся в виде ступенек для размещения подносов. Вы также можете использовать кирпичи, шлакоблоки или перевернутые банки из-под кофе для террасы подносов. Размер и высота террас зависит от размера ваших лотков и вашего балкона. Почвенные грядки, созданные в лотках, создают эффект рядов в небольшом саду.

      Отлично подходит для корнеплодов, таких как морковь, лук и свекла, или для групповой посадки кустовой фасоли, зелени, такой как салат и шпинат, или любых других растений, которые не растут большими и длинными и требуют опоры. Эти типы растений лучше подходят для большого горшка или ведра с кольями, вставленными в ведро или горшок, чтобы поддерживать растение.

      Лотки также являются отличным вариантом для трав с одним или двумя лотками, предназначенными для сгруппированных пучков трав. Поскольку многие травы являются многолетними или продолжают расти после стандартного сезона, вы можете легко занести лоток с травами в помещение зимой.

      Примите во внимание все вышеперечисленное

      Нет никаких причин, по которым вы должны придерживаться одного подхода к озеленению балкона. Вы можете выращивать помидоры и перец в большом горшке или 5-галлонном ведре, иметь несколько террасных лотков для корнеплодов и трав и добавить несколько труб из ПВХ для выращивания зелени. И пока вы это делаете, повесьте несколько корзин с карликовыми помидорами черри или фасолью, которые растут на поддерживающих веревках на подвесной корзине.

      То, как вы используете свой балкон, во многом зависит от вашего личного восприятия внешнего вида вашего балкона.Сочетание всех этих растущих альтернатив может сделать его немного загроможденным, если не неприглядным. Опять же, если вы пытаетесь использовать этот портативный сад как серьезный способ пополнить свой запас еды, действительно ли это имеет значение? Если соседи жалуются, поделись с ними частью щедрости.

      Нравится этот пост? Не забудьте закрепить его на Pinterest!

      Вам также может понравиться:

      Вам также может понравиться:

      Зимний посев 101 – Кевин Ли Джейкобс

      Последнее обновление: 18 января 2022 г.

      В большинстве случаев я начинаю свой летний сад в январе и феврале.Как? Используя хитрый прием под названием «Подзимний посев». Подзимний посев — это метод проращивания семян на открытом воздухе, для которого требуется всего две вещи: миниатюрные теплицы (сделанные из переработанной воды и молочных кувшинов) и Мать-природа. Вы также можете подзимовать свой путь к прекрасному саду… за копейки. Вот как:

      Сделать теплицу . Вы можете сделать теплицу из любого количества прозрачных или полупрозрачных пластиковых контейнеров. Как и другие озимые, я использую вторсырье, в том числе кувшины для молока и воды объемом в галлон и, в редких случаях, 2-литровые бутылки из-под газировки.У кувшинов и бутылок используйте перочинный нож, чтобы разрезать посередине, почти до конца. Неразрезанные полдюйма или около того будут служить петлей.

      Затем проделайте дренажные отверстия в нижней части контейнера. Я использую отвертку Phillips, нагретую над пламенем у плиты, чтобы облегчить работу по пробивке отверстий. Также проделайте несколько отверстий вдоль верхней части кувшина. Эти дополнительные отверстия обеспечивают вентиляцию. Вентиляция является ключом к предотвращению накопления избыточного тепла в теплице и выпекания семян до гибели.Снимите крышку с кувшина или бутылки. Посмотрите, как я делаю и сажаю миниатюрную оранжерею.

      Выберите правильную почву. Крайне важно использовать легкую, пушистую, хорошо дренируемую почвенную смесь. Коммерческая смесь торфа, мха и перлита подойдет. Насыпьте почву, желательно на глубину от 2 до 3 дюймов, в контейнер.

       Поливайте почву. Тщательно увлажните смесь и дайте ей стечь.

      Посейте семена . Посейте семена на поверхность почвы.Покройте семена большим количеством почвы, когда это необходимо, чтобы достичь надлежащей глубины посадки. Аккуратно утрамбуйте смесь, чтобы семена и почва хорошо соприкасались. Затем установите крышку на место и закрепите ее полоской клейкой ленты, как показано выше.

      Если вы, как и я, живете в холодном климате, сначала посадите многолетние и выносливые однолетние семена. Если они прорастут во время странного потепления зимой, им не будет причинен вред. Подождите до марта, чтобы посадить нежные однолетники. Подробнее здесь: Что сеять под зиму… и когда.

      Не забывайте маркировать! Для каждого посева укажите несмываемым маркером (или маркером) сорт семян и дату посева. Не пропустите этот шаг, ведь нет ничего хуже, чем найти весной десятки миниатюрных теплиц, забитых рассадой, и не знать, что это такое!

      Вынести теплицу на улицу . Ваша засаженная и промаркированная теплица теперь готова бросить вызов погодным условиям. Выберите место, защищенное от сильного ветра, но доступное для солнца, дождя и снега.Мои разнообразные теплицы стоят на столе из проволочной сетки в патио, вне досягаемости бигля Лили, которая в противном случае опрокинула бы их. Для дополнительной защиты от опрокидывания я помещаю их в большой пластиковый ящик с проплавленными в днище дренажными отверстиями .

      Расслабься! Теперь расслабьтесь и дайте природе взять верх. По мере того, как погода будет холодать и нагреваться, ваши семена будут замерзать и оттаивать. Эти естественные действия ослабляют оболочки семян. Вот почему предварительное замачивание или надрезание семян с твердой оболочкой, таких как ипомея и душистый горошек, не требуется при подзимнем посеве.

      С первым поцелуем весны, но пока еще морозные ночи, начнут появляться всходы. Это время, чтобы проверить воду. Откройте верхушки и, если почва кажется сухой, тщательно, но аккуратно увлажните ее, чтобы не повредить нежную корневую систему. Затем закройте верхушки. В теплые солнечные дни я люблю открывать верхушки на несколько часов и позволять рассаде наслаждаться свежим весенним воздухом. Верхушки, конечно, закрываются в сумерках.

      Не могу передать, насколько выгодным может быть подзимний посев.В прошлом году я таким образом вырастил целый сад многолетников (на самом деле, слишком много), без необходимости в системах освещения, нагревательных устройствах или наборах для выращивания семян. И, в отличие от саженцев, проросших на подоконнике, которые чаще всего хрупкие и тонкие, семена, посеянные под зиму, вырастают сильными, крепкими растениями, полностью готовыми к славной карьере в открытом саду.

      На вашем месте я бы попробовал подзимний посев. Честно говоря, это самый простой и экономичный способ создать красивый сад.

      Жаждете большего? Получайте обновления по электронной почте и подписывайтесь на мой канал YouTube .

      Другая еда и садовые развлечения:

      Что сеять под зиму и когда
      Как пересаживать рассаду под зиму

      Выращивание и посадка лемонграсса | Общие советы по посадке и выращиванию – Bonnie Plants

      Лемонграсс

      — это тропическая трава с сильным цитрусовым вкусом. Вкус лимона ценится в азиатской кухне, а также в чаях, соусах и супах.В саду лемонграсс образует высокий травянистый куст высотой от 3 до 5 футов. Его внешний вид соперничает со многими декоративными травами и может легко выполнять аналогичную роль в ландшафте. Для легкого пути к успешному выращиванию ищите энергичные молодые растения лемонграсса от Bonnie Plants®, компании, которая уже более века помогает домашним садоводам добиться успеха.

      Краткое руководство по выращиванию лемонграсса

      • Посадите лимонник весной, когда минуют все шансы на заморозки. Это идеальное растение для выращивания в грунте, как и в случае с декоративными травами, или в контейнерах.
      • Лемонграсс любит жару, поэтому выращивайте его на солнечном участке и плодородной, хорошо дренированной почве с pH от 6,5 до 7,0. Космические растения на расстоянии 24 дюйма друг от друга.
      • Начните вегетационный период, смешав выдержанный в несколько дюймов компост или другой богатый органический материал с вашей родной почвой.
      • Обеспечьте лемонграсс постоянной влажностью и водой, когда верхний дюйм станет сухим.
      • Получите максимальную отдачу от своих усилий по выращиванию, регулярно подкармливая водорастворимой пищей для растений.
      • Собирайте стебли лемонграсса, когда растения достигают 12 дюймов в высоту и полдюйма в ширину у основания.
      Лемонграсс, выращенный в огороде, обладает лечебными свойствами.

      Почва, посадка и уход

      Лемонграсс растет на полном солнце даже в жарких южных регионах. Дайте этой траве богатую, хорошо дренированную почву. Чтобы улучшить плодородие и улучшить способность почвы удерживать воду, улучшите почву, смешав компостированный навоз или выдержанный обогащенный компостом Miracle-Gro® Performance Organics™ All Purpose In-Ground Soil.Если вы сажаете несколько растений лемонграсса на грядки, размещайте растения на расстоянии 24 дюймов друг от друга.

      Посадите лемонграсс в большой горшок диаметром не менее 12 дюймов или используйте 5-галлонное ведро. Обязательно используйте почву для горшечных растений высшего качества, такую ​​как универсальная смесь для контейнеров Miracle-Gro® Performance Organics™, которая содержит выдержанный компост и обеспечивает правильное органическое питание, чтобы дать растениям лемонграсса сильный старт. Лемонграсс вырастает высоким, и в ветреную погоду горшки могут легко опрокинуться, поэтому размещайте контейнеры в слегка защищенном месте.

      Обеспечьте постоянное поступление влаги для лучшего роста — не допускайте высыхания корней лемонграсса. В дополнение к началу с хорошей почвы, удобряйте растения каждые пару недель в течение вегетационного периода водорастворимой подкормкой для растений, такой как Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition. Он улучшает питательную среду для ваших растений лемонграсса, питая полезные микробы в почве, а также ваши растения, что приводит к сильному, впечатляющему росту.

      В холодных регионах лемонграсс зимуют в помещении, выкопав несколько стеблей, обрезав их до высоты всего в несколько дюймов и посадив в горшки меньшего размера.Поместите их на светлое окно, выходящее на южную сторону. Держите почву едва влажной, так как зимой растения растут очень медленно. Другой вариант — хранить горшок с лемонграссом, срезанным, в прохладном темном месте, например в подвале. Поливайте всего несколько раз за зиму, чтобы сохранить корни живыми. Весной перенесите горшок в светлое место и возобновите нормальный полив. Выходите на улицу при температуре выше 40°F.

      Из-за своей тропической природы лемонграсс обычно переживает зимы только в зонах 8 и выше. В других регионах попробуйте выращивать лемонграсс как однолетник на грядках или в горшках.Эта трава с цитрусовым ароматом хорошо зимует в спящем состоянии в прохладном темном месте в помещении, или вы можете выращивать ее как комнатную траву зимой в более холодных зонах.

      Устранение неполадок

      Лемонграсс беспокоят немногие вредители. Эта трава на самом деле иногда используется в отварах для отпугивания насекомых. Однако иногда паутинные клещи атакуют растения, зимующие в помещении.

      По мере роста лемонграсс образует плотный комок, в который трудно вкопаться. Используйте острую лопату или топорик, чтобы удалить корни ранней весной.Нарежьте его, как пирог, затем высвободите ломтики корней. Следите за растениями в горшках. При достаточном количестве воды корни могут быстро заполнить слишком маленький горшок и разбить его.

      Сбор и хранение

      Собирают лемонграсс из-за его луковичных оснований стеблей, богатых лимонным вкусом, или срезают листья для заваривания чая и бульона.

      Приступайте к сбору урожая, как только растения достигнут 12 дюймов в высоту и основания стеблей имеют толщину не менее ½ дюйма. Срезайте стебли на уровне земли или выдергивайте целые стебли вручную. Вы хотите, чтобы вся набухшая основа напоминала зеленый лук или зеленый лук.Если вместе со стеблем вырастет несколько корней, не волнуйтесь: это не повредит растению.

      Съедобная часть лемонграсса находится у основания стебля. Аккуратно срежьте травянистую верхнюю часть растения; будьте осторожны, так как иногда это может быть острым как бритва. Листья можно связать и добавить к жидкости в чайнике или кастрюле, а затем варить на медленном огне, чтобы придать напитку аромат лимона.

      Возьмите основу лемонграсса и очистите внешний волокнистый слой, чтобы обнажить внутреннюю белую тростниковую часть. Для хранения заморозьте эту часть либо целиком, либо нарезанной.Чтобы облегчить нарезку, сначала раздавите основание стебля плоским лезвием ножа. Сердцевина стебля (та часть, которую вы хотите) имеет консистенцию мягкого масла и легко режется.

      Применение

      Лемонграсс наиболее известен тем, что используется в азиатской кухне, особенно тайской и вьетнамской. На кухне используйте нежные внутренние стебли для жарки, салатов и соусов. Чтобы заморозить лемонграсс, храните тонко нарезанные кусочки в один слой в пакетах с застежкой-молнией. Для использования отломите столько, сколько вам нужно для отдельных блюд.Или заморозьте лемонграсс в виде фарша или пюре.

      Листья прекрасно дополняют маринады, их можно заваривать в горячей воде для чая. После использования добавьте листья в компостную кучу или измельчите их и разбросайте по траве по краям патио или террасы, чтобы отпугнуть насекомых.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.