Для хранения картошки ящик: Купить пластиковые ящики для хранения картошки

Содержание

Ящик для хранения картофеля в гараже

Главная→Полезная информация→Общая информация по отоплению→Хранение картошки в гараже, в подвале гаража зимой

С наступлением зимы сохранить собранный урожай картофеля крайне проблематично, поэтому это вопрос становиться очень актуальным. Наша страна находится в климатической зоне, для которой свойственны очень холодные зимы, что не позволяет сохранять овощи длительное время – перемерзая, они лишаются своих полезных свойств. Поэтому люди научились конструировать специальные места для хранения на балконах, в гаражах, погребах.

 

В статье мы проанализируем наиболее популярные способы, позволяющие обеспечить хранение картофеля в гараже в зимний период.

 

Эффективные способы хранения картошки зимой

Хранение картошки в подвале гаража. Способ распространен и практически не требует дополнительных финансовых вложений.

 

Плюсы такого хранения:

 

  • прямые солнечные лучи не попадают на плоды картофеля, это увеличивает срок ее хранения и исключает выработку соланина, вредного для здоровья;
  • не надобности что-либо достраивать, сооружать, а значит и дополнительные траты исключены.

 

Минусы:

 

  • картофель перед загрузкой на хранение нужно предварительно просушить, рассортировать (исключить поврежденные клубни, и клубни слишком больших размеров).
  • хранение картошки в гараже, в подвале, в основном организовано таким образом, что контролировать температуру невозможно, за исключением тех случаев, когда погреб имеет обогревательную систему включающую термостат.

 

2. Хранение в картофельных мешках, сетках. Способ незамысловатый, не влекущий за собой существенные финансовые вложения. Но следует с особым вниманием относиться к выбранной таре для хранения. Ведь если в состав мешков, сеток включен полиэтилен, то клубни картофеля будут гнить внутри из-за плохой вентиляции. Влага выделяемая клубнями скапливается, воздух не циркулирует, и как результат, картофель перегнивает.

 

Плюсы:

 

  • тара недорогая и доступная;
  • транспортировать урожай легко и удобно.

 

Минусы:

 

  • отсутствие вентиляции;
  • экологичность мешков для хранения крайне низка, что может угрожать здоровью человека.

 

3. Бурт. Буртом называют насыпь из картофеля, которую делают сразу в гараже. Такая насыпь покрывается смолистым слоем в 70-80 см. Наверх застилают еще и материал- теплоизолятор. Вентиляция осуществляется за счет установленной трубы, ее фиксируют вертикально, проделывая по периметру небольшие канавки, с помощью которых уходит влага.

 

Плюсы:

 

  • погрузить/выгрузить клубни можно механизированно.

 

Минусы:

 

  • трудоемкий процесс насыпи бурта;
  • невозможность рассортировки клубней.

 

4. Деревянный ящик. Сконструировать такие ящики можно с легкостью собственноручно. Устанавливать их можно столбиками один поверх другого, что очень экономит пространство и создает условия для циркуляции воздуха.

 

Плюсы:

 

  • материалы экологичны;
  • наличие вентиляции;
  • простота транспортировки;
  • возможность рассортировать картофель.

 

Минусы:

 

  • отсутствие контроля за температурой;
  • возможность перемерзания картофеля.


5. Термоящик для хранения картофеля в гараже на основе теплого пола. Ящик для хранения картофеля в гараже, изготовленный из дерева, ДВП, ДСП, фанеры, металла, со встроенным терморегулятором с легкостью позволяет установить нужную температуру (для картофеля самая приемлемая – 2°C), а также удержать уровень влаги в районе 80%. В таком ящике клубни не подвержены гниению, промерзанию, прорастанию. Урожай сохраняется качественно и долго.

 

Плюсы:

 

  • оптимальная среда для хранения: задается нужная температура и удерживается нужный порог влажности;
  • установить температуру можно автоматически сразу на весь зимний сезон;
  • исключены температурные перепады;
  • инфракрасные излучения влияют на плод благоприятно.

 

Минусы:

 

  • самостоятельное изготовление может вызвать затруднения.

 

Термоящик является самым оптимальным и эффективным вариантом хранения урожая картофеля зимой в гараже. Принцип действия такой конструкции позволит сохранить Ваш урожай в первоначальном виде на протяжении всего зимнего времени.

 

ТОП6 теплых полов для термоящиков для хранения картошки в гараже

 

 

Преимущества пленочных теплых полов для термоящиков для хранения картофеля

  1. Возможность задать нужную температуру, которая будет удерживаться на протяжении всего периода хранения: наличие терморегулятора в комплекте помогает осуществлять постоянный температурный контроль в ящиках с картофелем.
  2. Излучения инфракрасного происхождения благотворно влияют на клубни, предотвращают гниение, не пересушивают воздух.
  3. Срок службы изделия очень велик (от 10 до 30 лет в зависимости от модели). Изготовив термоящик единожды, Вы надолго забудете о проблеме хранения картошки зимой.
  4. Доступность и широкий ассортимент теплых полов.

 

Как изготовить ящик для хранения картофеля в гараже с системой теплого пола?

В целом конструкция термоящика похожа на конструкцию термоса. Изготавливаются 2 ящика, один побольше, второй меньше, первый должен войти внутрь второго. Стенки ящика утепляют, преимущественно материалом, имеющим отражающую поверхность (фольгированную), материал должен быть защищен от прохождения тока, поэтому его поверхность не должна быть проводником.

 

На дно внешнего короба устанавливают пленочный пол, закрепить который можно малярным скотчем (ни в коем случае не гвоздями!). Термопленка соединяется с терморегулятором, который выводиться на внешнюю сторону короба. На этом этапе можно проверить все ли работает и включить систему в сеть (220В). Если пленка нагревается и терморегулятор указывает соответственные значения, Ваш термоящик готов. Сверху его можно укрывать листом фанеры.

 

 

Заключение

После установки термоящика для хранения картофеля в гараже Вы обретаете возможность хранить урожай долго и качественно всю зиму. На рынке теплых пленочных полов представлено большое количество моделей, поэтому выбрать именно то, что подходит Вам по цене, техническим характеристикам будет не сложно. Инфракрасная пленка может разрезаться на сегменты в специально установленных производителем местах, поэтому Вы приобретете ровно то количество теплого пола, в котором нуждаетесь.

 

Бесплатную профессиональную консультацию в процессе выбора теплого плёночного пола, термостата, а также по вопросам изготовления самого термоящика Вы получите у наших специалистов, связавшись с ними по номерам из шапки сайта или обратившись сразу к он-лайн консультанту.

16 октября 2016 г. www.SdelaemTeplo.ru ©

Как сделать ящик для хранения картошки, как хранить ее на балконе

Надежный ящик, который предназначен для хранения картофеля на балконе в зимнее время, – очень удачное приспособление и пригодится в каждом доме. Благодаря ему в холодное время года на столе всегда будут блюда, приготовленные из столь желанного овоща. Но чтобы картофель хранился как можно дольше, ящик должен быть изготовлен правильно, так как в противном случае корнеплоды могут начать прорастать и станут непригодными для употребления в пищу.

  • 1 Правильное сохранение картофеля
  • 2 Варианты ящиков
  • 3 Полезные советы и рекомендации

Содержание

  • 1 1 Правильное сохранение картофеля
  • 2 2 Варианты ящиков
  • 3 3 Полезные советы и рекомендации

1

Правильное сохранение картофеля

Балкон, где будет храниться картофель зимой, должен быть застекленным. В случае с лоджией будет достаточно утепленных ящиков.

Оптимальные условия для хранения картошки:

  • температура воздуха +2…+10 градусов;
  • отсутствие прямых солнечных лучей;
  • влажность воздуха – 35–50%;
  • защищенность от пыли, влаги и насекомых;
  • постоянное проветривание помещения.

Если балкон открытый, то хранить в нем картофель не получится, так как клубни просто промерзнут и испортятся на вкус. Но также не стоит создавать для них «тепличные» условия, из-за чего они начинают прорастать и загнивать. Чтобы картошка всегда оставалась сухой, помещение обязательно проветривают.

Если на клубни попадет солнечный свет, то они начнут зеленеть и выделять особое вещество – соланин, высокая концентрация которого способна привести к отравлению.

Чтобы в ящиках для хранения поддерживать оптимальную температуру, используют обычные электрические или специальные нагревательные лампы, при этом картофель накрывают крышкой, картоном или плотной непроницаемой тканью.

2

Варианты ящиков

Хранилище, обеспечивающее надежное хранение урожая картофеля, можно обустроить своими руками. Если клубнеплоды планируется держать на балконе в течение длительного времени, то для изготовления ящика используют вагонку или деревянные бруски. Его внутреннюю часть отделывают фольгой и прочими отражающими материалами. В качестве утеплителя применяют пенопласт. Эти материалы обеспечивают надежное хранение картофеля в сильные морозы.

Нельзя допускать, чтобы клубни контактировали с кирпичными, бетонными и другими подобными поверхностями, так как из-за этого они начинают чернеть и гнить. Именно поэтому в ящике обязательно обустраивают нижнюю полочку. Можно сделать емкость с вертикальной загрузкой. Это очень практично для владельцев небольших балконов. Например, ящик делают узким, но высоким. Сверху обязательно обустраивают крышку, дополнительно накрывая ее прочным покрывалом.

В просторной лоджии и балконе ящик для хранения картошки совмещают с сидячим местом. Его можно сделать прямоугольной формы, закрепить к нему спинку, а крышку с верхней стороны набить мягким поролоном.

Кроме того, можно сделать камеру с подогревом. Это актуально для владельцев незастекленных балконов. Для этого берут 2 ящика разных размеров, один должен быть больше, а другой меньше. Между ними укладывают теплоизолятор: пенопласт, строительную пену и т. п. В поддон насыпают опилки, кладут пенопласт, картон или тряпки. Внутрь ящика заводят провод, чтобы подключить обычную лампочку.

Свет включают для обогрева картофеля на протяжении 5 часов, при этом уделяют особое внимание качественной изоляции проводов.

Обустройство лампочки выполняют так, чтобы ее можно было включать, не выходя на балкон.

Для зимнего хранения клубней можно сделать деревянные или пластиковые ящики. Складывают их один на другой. Преимущество их заключается в том, что они не пропускают воздух. Чтобы защитить от морозов, сверху ящики накрывают теплым ватным одеялом.

Применение пластиковых или деревянных емкостей – это самое простое и наименее затратное решение. Но в регионах с сильными морозами ватное одеяло может не спасти картофель от холодов.

3

Полезные советы и рекомендации

Чтобы клубни хранились на балконе как можно дольше, необходимо придерживаться некоторых правил:

  • Сделанные своими руками ящики перед применением нужно тщательно промыть. Для этого используют смесь из горячей воды, мыла и соды. Короб после высыхания обрабатывают раствором медного купороса или извести.
  • Раскиданное на дне ящика сено создает в хранилище правильный микроклимат.
  • Клубни не будут гнить, если среди них разложить листья рябины или рассыпать мелко порубленный чеснок.
  • Если хранятся разные сорта картофеля, то их раскладывают по отдельным ящикам.
  • Солома или шуршащие листья отпугивают от хранилища грызунов и других вредителей.
  • Фольга внутри ящика создает эффект термоса. Это означает, что внутри него картофель будет такой же температуры, что и воздух внутри.

Следует помнить, что просушенный и целый картофель периодически нужно перебирать, выискивая подгнившие или проросшие экземпляры, которые обязательно убирают. Это позволяет защитить клубни от распространения гнили и грибка.

Как в погребе хранить картошку и как избавиться от грибка

Хранить картофель в подвале – самый лучший вариант. На балконе овощ может подмёрзнуть, да и места там не так много, как в погребе. Перед закладкой картошки потребуется провести подготовительные процедуры и создать оптимальные условия, что поможет сохранить клубни до появления нового урожая.

Содержание

  • 1 Выбор картофеля
    • 1.1 Оптимальный режим хранения
    • 1.2 Подготовка помещения
  • 2 Как избавиться от грибка?
    • 2.1 Пары сернистого газа
  • 3 Выбор тары для хранения
    • 3.1 Ящики
    • 3.2 Герметичные ящики
    • 3.3 Натуральная мешковина
    • 3.4 Полиэтилен
  • 4 Видео про ошибки хранения картофеля

Выбор картофеля

На длительное хранение отбирается только здоровый картофель.

Если собственного участка нет, и картофель приобретается на зиму, необходимо делать это поздней осенью (октябрь, ноябрь).

В это время собирают и продают поздние сорта, пригодные для длительного хранения. Если картофель выращивается на личном приусадебном участке, для закладки в погреб отбирают корнеплоды со средним и поздним сроком созревания («Атлант», «Астерикс», «Пикассо», «Журавинка», «Веснянка» и др. ).

Раннеспелые сорта хранить не рекомендуется. Их используют в пищу в первую очередь. Продержать такой картофель в погребе удастся только до конца осени.

Перед тем, как опустить овощи в подвал, их обязательно просушивают и перебирают. Гнилые и разрезанные клубни убирают.

Оптимальный режим хранения

Какая температура и влажность должны быть в подвальном помещении, чтобы корнеплоды не подгнивали, не прорастали и не подмерзали?

Опытным путём было установлено, что комфортной температурой для хранения картофеля считается +2, +4 °C. Если температура периодически снижается до минусовых показателей, клубни начинают подмерзать. Этот картофель можно определить по вкусу. Клубни становятся сладковатыми, меняется их структура, они быстро портятся при размораживании.

Если в погребе слишком тепло, картофель начинает сморщиваться, отдавая влагу, появляются ростки.

В теплом погребе картошка быстро дает ростки.

Влажность также сказывается на хранении. Оптимальным уровнем влажности считается 80–85%. Пересушенный воздух способствует усыханию клубней, портится не только внешний вид, но и вкус картошки.

Повышенная влажность также опасна. Сырость способствует появлению грибковых болезней, картофель начинает массово гнить и портиться.

Подготовка помещения

В погребе должен соблюдаться постоянный температурный режим.

При соблюдении режима хранения картофель находится в состоянии покоя – не выпускает корни и не подмерзает.

Чтобы избежать резких перепадов температуры, помещение должно быть правильно оборудовано. Если погреб расположен отдельно от жилого помещения, риск перегрева минимален. Выпавший снег способствует поддержанию оптимальной температуры.

При оборудовании подвала необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Обязательно утепляют дверь в хранилище. Её обшивают любым теплоизоляционным материалом (например, пенопластом).
  2. Если помещение глубокое, желательно оборудовать его дополнительным люком или дверью. Это предотвратит попадание морозного воздуха в овощехранилище.
  3. Над крышей подвала необходимо предусмотреть дополнительный навес, защищающий помещение от неблагоприятных погодных условий.
  4. Если подвал построен давно и при хранении картофеля отмечалось его подмерзание, стены помещения утепляют пенопластом.
  5. Правильная вентиляция позволяет предупредить гниение и порчу картофеля. Лучше всего при проектировании помещения предусмотреть приточно-вытяжную систему вентиляции. Подвал будет проветриваться круглогодично, без риска перемерзания картофеля.

    Устройство приточно-вытяжной системы вентиляции

  6. Уменьшить влажность до нормальных значений помогут влагопоглащающие вещества (например, порошковая известь), размещённые по углам овощехранилища.

Как избавиться от грибка?

Помещение для хранения картофеля необходимо периодически обрабатывать средствами от плесени и грибка. Делать это лучше всего летом перед сбором урожая.

  1. Перед проведением дезинфекции необходимо освободить подвальное помещение от овощей, заготовок, стеллажей, ящиков и других предметов.
  2. Стены с плесенью зачищают металлической щёткой.
  3. Деревянные стеллажи высушивают на открытом воздухе.
  4. Перед использованием средств от грибка, закрывают вентиляционные трубы и воздуховоды.

Разводить рабочий раствор нужно в пластиковом или эмалированном ведре.

Обработку проводят следующими средствами:

  • Известь с медным купоросом. На 10 л воды потребуется 0,5 кг извёстки и 50 г медного купороса. Стены обрабатывают распылением полученной смеси.
  • Формалин и гашёная известь. В вёдре (10 л) воды разводят 200 г формалина и 0,5 кг извести. Обрабатывают стены и потолок 2 раза с перерывом в 7–10 дней.
  • Хлорсодержащие вещества. Используют белизну или любой порошок с хлором. Белизну разводят в воде в соотношении 1:10. Добавляют 2 ст. л. поваренной соли. Тщательно обрабатывают стены, стеллажи и потолок полученным раствором, оставляют до полного высыхания.

При работе с химическими соединениями необходимо соблюдать технику безопасности. Руки защищают резиновыми перчатками, на голову накидывают платок, а для защиты дыхательного тракта используют респиратор.

После обработки погрёб тщательно высушивают, открыв двери и люки.

Пары сернистого газа

Очень эффективной считается обработка помещения парами сернистого газа.

Испарения опасны для людей и животных, поэтому соблюдают меры предосторожности.

  1. Перекрыв доступ кислорода в помещение, в металлический таз помещают серную шашку и поджигают.

    Серную шашку необходимо располагать на несгораемой поверхности.

  2. Необходимо выйти из подвала и закрыть дверь.

    Обработка погреба сернистым газом требует соблюдения техники безопасности.

  3. Обрабатываемое помещение открывают для проветривания не ранее, чем через 12 часов.

Выбор тары для хранения

Хранение навалом – не самый лучший способ. Картофель труднее перебирать, а если этого не делать, один больной клубень может погубить значительную часть урожая.

Клубни картофеля хранят различными способами: насыпью, в деревянных ящиках, в герметичных контейнерах, в мешках. В чём же лучше хранить урожай? Всё зависит от размеров помещения, количества овощей и наличия тары.

Ящики

Деревянные ящики легко сделать самостоятельно.

Пластиковые ящики не гниют и хорошо проветриваются.

  1. Деревянные ящики делают из досок и фанеры.
  2. Размер конструкции подбирают индивидуально.
  3. Следует учитывать, что картофель придётся перебирать, поэтому высота конструкции не должна превышать 1 м.
  4. Под дно ящика помещают кирпичи.
  5. Внутри конструкцию выстилают натуральной мешковиной, присыпанной стружкой или соломой. Это позволяет предохранить клубни от мороза и чрезмерной влажности.

Ящики нельзя устанавливать вплотную к стенам, чтобы избежать перемерзания.

Герметичные ящики

Устройство контейнера для хранения картофеля в холодных помещениях.

Такие конструкции необходимы для хранения в подвалах, расположенных под неотапливаемыми помещениями (например, под гаражом).

  1. Для хорошей изоляции урожая необходимо смастерить два ящика различных размеров.
  2. На дно большого контейнера укладываются опилки или пенопласт, затем помещается меньший ящик, оббитый изолирующими материалами.
  3. Крышку для ящика также утепляют пенопластом.
  4. После закладки картофеля, его накрывают плотной тканью и закрывают крышкой.
  5. Ящик с клубнями периодически проветривают.

Натуральная мешковина

Многие предпочитают хранить картофель в мешках. Это действительно удобно.

Мешковина хорошо пропускает воздух, а если в одном мешке появится гниль, она не распространится на весь урожай.

Урожай удобно заносить и поднимать из подполья. Не требуется сооружать деревянные ящики, которые потом нуждаются в дополнительной обработке от плесени и просушке.

Мешки должны быть изготовлены из натуральных материалов, защищающих клубни от влаги и промерзания. Мешковина пропускает воздух, следовательно, препятствует гниению.

Мешки устанавливают на поддон, покрытый соломой, досками или опилками, вертикально или горизонтально. При вертикальном расположении необходимо оставлять небольшое пространство между мешками. Лёжа укладывают друг на друга не более 5 мешков. Сверху для утепления используют старые одеяла.

В сетках хранят картофель, предназначенный для употребления в ближайший период (до 1,5 месяцев).

В сетках удобно перевозить картофель и хранить непродолжительное время.

Полиэтилен

Мешки из полиэтилена не пригодны для длительного хранения.

В такой таре овощи легче транспортировать, но не хранить.

Видео про ошибки хранения картофеля

 

как содержать на балконе и в остальных местах, можно ли класть другие овощи, и как сделать контейнер своими руками? Русский фермер

Картофель пользуется популярностью в каждой семье, он присутствует во многих блюдах. Едят его как в будни, так и на праздники.

Сбор урожая этого овоща происходит раз в год, осенью. Как же сохранить картофель в домашних условиях до самой весны, ведь при повышенной влажности он начинает гнить, боится заморозков и высоких температур.

На помощь придут специальные контейнеры для хранения овоща. Его можно купить или сделать самостоятельно. Насколько они хороши для корнеплода, какие существуют правила подготовки картофеля — расскажем далее.

Показать содержание

  • Как правильно хранить картошку зимой в квартире?
  • Плюсы и минусы контейнера
  • Правила хранения
  • Куда лучше поставить емкость в квартире?