Оптимальная температура для – Комфортная температура для человека в помещении

Оптимальная температура для роста томата и нюансы выращивания.

Помидоры — теплолюбивая культура, оптимальная температура для развития и роста растений — 24-25 градусов. При температуре воздуха ниже 10 градусов пыльца в цветках растения не вызревает и неоплодотворенная завязь опадает.

Томаты (помидоры) относят к одним из самых теплолюбивых культур:

• Прорастание семян начинается при температуре +14-16°С, но далее температуру стоит постепенно повышать.
• Если увеличить температуру воздуха до +25-30°С , то всходы дружно устремятся вверх. Затем надо снизить температуру до первоначальной + 14-16°С, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Этот прием способствует быстрому формированию корневой системы даже в условиях плохой освещенности.
• Температура +10°С прекращает рост томата.
• Температура выше +30°С и ниже +12°С способствует прекращению цветения, опадению завязи, высокая температура делает пыльцу стерильной, а при низкой температуре она не созревает.
• При температуре до +5°С и выше +43°С наблюдается быстрое повреждение растений, а затем их быстрая гибель.
• Температура ниже – 0,5°С вызывает гибель всего растения моментально.

Оптимальный температурный режим при выращивании томатов + 20- 22°С днем, а +16- 18°С ночью

Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С. Температура почвы ниже +16°С приводит к тому, что ухудшается поглощение фосфора и азота, придаточные корни не развиваются, доступ к воде ограничивается, а это ухудшает приживаемость рассады.

Температура +10- 12°С способствует тому, что корни совсем перестают поглощать элементы питания.

Перегретая почва не менее опасна для растений.

ПОЛИВ И ОСВЕЩЕНИЕ.

Большинство сортов культурного томата плодоносят как при длинном световом дне, так и при коротком. Чтобы получить хороший урожай, стоит увеличить интенсивность освещения для растений.

Интенсивность освещения прямопропорционально влияет на урожайность и плодоношение томатов. При недостатке света рост растения очень быстро нарушается. Пасмурная погода может увеличить период от начала цветения до созревания томатов на целых 10-17 дней. Вкус и качество плодов заметно ухудшаются в непогоду.

Томаты являются относительно влагостойкими, но все же потребность в воде у них достаточно большая. Частота полива и объем воды зависят от специфических особенностей грунта, уровня солнечной радиации и состояния растения в целом.

Поливать томаты в закрытых помещениях рекомендуется с утра, один-два раза в неделю, преимущественно в теплую погоду. В открытом же грунте растения можно поливать и вечером до 19-20 часов. Температура воды должна достигать +20°С.

Слишком частый полив может привести к ухудшению воздушного режима почвы и отрицательно сказаться на общей деятельности корневой системы.

Влажность воздуха, как и температура, оказывает прямое влияние на оплодотворение цветков томата. Оптимальная влажность для выращивания данной культуры – 60-70%. При более высоких показателях влажности (80-90%) пыльца на цветках слипается и перестает высыпаться. Также при высокой влажности воздуха появляется высокая вероятность возникновения грибковых и бактериальных заболеваний. Низкая же влажность приводит к тому, что пыльца, попавшая на пестик, вовсе не прорастает, следовательно, и плоды не завязываются.

 

О ФОТОСИНТЕЗЕ И ЕГО РЕГУЛИРОВАНИИ.

В процессе фотосинтеза углекислый газ играет важную роль. Естественное содержание газа в воздухе – 0,03%, этого количества недостаточно для того, чтобы томаты дали высокий урожай. Для данной культуры оптимальная доля газа – 0,1-0,2 %. Естественным путем такого количества не достичь. Но помочь вам могут различные углекислые подкормки. С их помощью можно добиться быстрого выращивания и раннего созревания плодов.

Повышать содержание углекислого газа при выращивании томатов можно путем внесения навоза на участок.

В теплицах же можно использовать сухой лед или регулярно сжигать керосин или газ, который практически не содержит серы. Такую подкормку томатов рекомендовано проводить днем, с 14 до 16 часов. Особенно важно делать подкормку в теплицах зимой и весной.

Предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным почвам, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость.

Аммиак также важен для нормального роста растения. Но стоит помнить, что при удобрении грунта в парнике свежим навозом следует подождать хотя бы неделю до начала выращивания томатов. В противном же случае возможно аммиачное отравление растений, оно проявляется в виде ожогов на нижних листьях.

В открытом грунте помидоры можно выращивать практически на любой почве, но предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость. В теплицах можно также использовать эту почву, предварительно смешав ее с минеральными и органическими удобрениями.

Томаты чаще всего высаживают на грядку, где в прошлом году росли огурцы или капуста.

Лучшей кислотностью принято считать рН 6,0—6,5. Если кислотность повышена, то рекомендуется известковать почву, в противном случае большинство элементов питания будет недоступно для растения.

ПРАВИЛЬНЫЙ УХОД.

После посадки томатов их не рекомендуется поливать 2-3 недели. Для укоренения и роста вполне достаточно той воды, которую вы вылили в лунки перед самой посадкой. Позже поливайте растения, но не усердствуйте.

Поливать томаты рекомендуется под корень, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При поливе из лейки (дождеванием) растения страдают, ведь резко снижается температура и почвы, и воздуха. Это плохо сказывается на цветении, завязь происходит намного позже, большинство цветков опадает, плоды созревают поздно.

Высокая влажность воздуха провоцирует остановку роста зеленых томатов, растрескивание уже красных плодов, распространяется вершинная гниль.

После каждого полива обязательно следует рыхлить почву и уничтожать сорняки. Первое рыхление – 8- 13 см, следующие – 5-6 см. Первое рыхление способствует прогреванию верхнего слоя почвы, чтобы привести в норму температурный режим для томатов. Последующее рыхление нужно для вентилирования корневой системы.

Нижние листья, которые стареют и темнеют, следует своевременно удалять (одного раза в неделю достаточно).

ПОДКОРМКА УДОБРЕНИЕМ.

Томаты очень любят удобрения. Больше всего растение нуждается в калии, особенно это касается периода плодоношения. Калий положительно влияет на рост на первом этапе развития, на формирование стеблей, завязи, плодов, помогает пережить растению недостаток света.

Азот используется растением для формирования вегетативных органов с момента появления всходов до начала цветения. Азотом не стоит «закармливать» растение, ведь такая щедрость приведет к формированию очень пышной зелени, а цветки с нижних соцветий и вовсе могут опасть. Если же вы все-таки решили увеличить азотную подкормку, то делайте это после завязывания плодов на первых соцветиях.

Кроме того, томаты требуют подкормки в виде удобрений, содержащих кальций, магний и железо.

Минеральные удобрения зачастую дают в жидком виде, сразу после полива. Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки томатов в почву, это примерный срок, когда на растении начинают образовываться завязи (на первом соцветии). В это время рекомендуются фосфорно-калийные удобрения (15-20 г сернокислого калия и 20-25 г суперфосфата на 1 м2). Азотные удобрения следует добавлять в случае, когда почвы бедны и это заметно сказывается на росте растения (вносим до 10 г на 1 м2 аммиачной селитры).

Другие подкормки проводим во время роста и созревания плодов.

Дополнительная и подробная информация в статьях:

bagan.ru

Оптимальная температура для выращивания томатов и другие правила ухода

Для того чтобы вырастить на своем участке хороший урожай помидоров, вам необходимо правильно выбрать сорт растения, знать и соблюдать самые главные условия для их выращивания.

Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С.

Особый температурный режим воздуха и почвы

Томаты (помидоры) относят к одним из самых теплолюбивых культур.

1. Прорастание начинается еще при температуре +14-16°С, но далее температуру стоит постепенно повышать.
2. Если вы увеличите температуру воздуха до +25-30°С , то сразу увидите, что всходы дружно устремились вверх.
3. Затем снизьте температуру до первоначальной + 14-16°С, для того чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Этот прием способствует быстрому формированию корневой системы даже в условиях плохой освещенности.
4. Температура +10°С прекращает рост томата.
5. Температура выше +30°С и ниже +12°С способствует прекращению цветения, опадению завязи, ведь высокая температура делает пыльцу стерильной, а при низкой температуре она и вовсе не созревает.
6. При температуре до +5°С и выше +43°С наблюдается быстрое повреждение растений, а затем их быстрая гибель.
7. Температура ниже — 0,5°С вызывает гибель всего растения моментально.

При посадке рассады лежа, в заранее подготовленную борозду укладывают не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья

Таким образом, оптимальный температурный режим при выращивании томатов + 20- 22°С днем, а +16- 18°С ночью.

Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С. Температура почвы ниже +16°С приводит к тому, что ухудшается поглощение фосфора и азота, придаточные корни не развиваются, доступ к воде ограничивается, а это ухудшает приживаемость рассады.

Температура +10- 12°С способствует тому, что корни совсем перестают поглощать элементы питания.

Перегретая почва не менее опасна для растений.

Вернуться к оглавлению

Правильный полив и освещение

Большинство сортов культурного томата плодоносят как при длинном световом дне, так и при коротком. Чтобы получить хороший урожай, стоит увеличить интенсивность освещения для растений.

При выращивании прикопанными пасынками Первые боковые побеги — пасынки не удаляют, а дают им отрасти подлинней. Далее срывают с них листья, пригибают к земле и прикрываю слоем почвы в 10—12 см.

Интенсивность освещения прямопропорционально влияет на урожайность и плодоношение томатов. При недостатке света рост растения очень быстро нарушается. Так, пасмурная погода может увеличить период от начала цветения до созревания томатов на целых 10-17 дней. Вкус и качество плодов заметно ухудшаются в непогоду.

Томаты являются относительно влагостойкими, но все же потребность в воде у них достаточно большая. Частота полива и объем воды зависят от специфических особенностей грунта, уровня солнечной радиации и состояния растения в целом.

Поливать томаты в закрытых помещениях рекомендуется с утра, один-два раза в неделю, преимущественно в теплую погоду. В открытом же грунте растения можно поливать и вечером до 19-20 часов. Температура воды должна достигать +20°С.
Слишком частый полив может привести к ухудшению воздушного режима почвы и отрицательно сказаться на общей деятельности корневой системы.

Влажность воздуха, как и температура, оказывает прямое влияние на оплодотворение цветков томата.

Оптимальная влажность для выращивания данной культуры — 60-70%.
При более высоких показателях влажности (80-90%) пыльца на цветках слипается и перестает высыпаться. Также при высокой влажности воздуха появляется высокая вероятность возникновения грибковых и бактериальных заболеваний.
Низкая же влажность приводит к тому, что пыльца, попавшая на пестик, вовсе не прорастает, следовательно, и плоды не завязываются.

Вернуться к оглавлению

Улучшаем фотосинтез и следим за кислотностью почвы

В процессе фотосинтеза углекислый газ играет важную роль. Естественное содержание газа в воздухе — 0,03%, этого количества недостаточно для того, чтобы томаты дали высокий урожай. Для данной культуры оптимальная доля газа — 0,1-0,2 %. Естественным путем такого количества не достичь. Но помочь вам могут различные углекислые подкормки. С их помощью можно добиться быстрого выращивания и раннего созревания плодов.
Повышать содержание углекислого газа при выращивании томатов можно путем внесения навоза на участок. В теплицах же можно использовать сухой лед или регулярно сжигать керосин или газ, который практически не содержит серы. Такую подкормку томатов рекомендовано проводить днем, с 14 до 16 часов. Особенно важно делать подкормку в теплицах зимой и весной.

Предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным почвам, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость.

Аммиак также важен для нормального роста растения. Но стоит помнить, что при удобрении грунта в парнике свежим навозом следует подождать хотя бы неделю до начала выращивания томатов. В противном же случае возможно аммиачное отравление растений, оно проявляется в виде ожогов на нижних листьях.

В открытом грунте помидоры можно выращивать практически на любой почве, но предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость. В теплицах можно также использовать эту почву, предварительно смешав ее с минеральными и органическими удобрениями.
Томаты чаще всего высаживают на грядку, где в прошлом году росли огурцы или капуста.

Лучшей кислотностью принято считать рН 6,0—6,5. Если кислотность повышена, то рекомендуется известковать почву, в противном случае большинство элементов питания будет недоступно для растения.

Вернуться к оглавлению

Как правильно ухаживать за томатами

Необычный способ полива томатов.

После посадки томатов их не рекомендуется поливать 2-3 недели. Для укоренения и роста вполне достаточно той воды, которую вы вылили в лунки перед самой посадкой.
Позже поливайте растения, но не усердствуйте. Поливать томаты рекомендуется под корень, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При поливе из лейки (дождеванием) растения страдают, ведь резко снижается температура и почвы, и воздуха. Это плохо сказывается на цветении, завязь происходит намного позже, большинство цветков опадает, плоды созревают поздно.

Высокая влажность воздуха провоцирует остановку роста зеленых томатов, растрескивание уже красных плодов, распространяется вершинная гниль.

После каждого полива обязательно следует рыхлить почву и уничтожать сорняки. Первое рыхление — 8- 13 см, следующие — 5-6 см. Первое рыхление способствует прогреванию верхнего слоя почвы, чтобы привести в норму температурный режим для томатов. Последующее рыхление нужно для вентилирования корневой системы.
Нижние листья, которые стареют и темнеют, следует своевременно удалять (одного раза в неделю достаточно).

Вернуться к оглавлению

Как правильно подкармливать удобрениями

Томаты очень любят удобрения.

Больше всего растение нуждается в калии, особенно это касается периода плодоношения. Калий положительно влияет на рост на первом этапе развития, на формирование стеблей, завязи, плодов, помогает пережить растению недостаток света.

Необходимо удалять самые нижние листья, которые касаются грунта и все ненужные пасынки по мере их появления.

Азот используется растением для формирования вегетативных органов с момента появления всходов до начала цветения. Азотом не стоит «закармливать» растение, ведь такая щедрость приведет к формированию очень пышной зелени, а цветки с нижних соцветий и вовсе могут опасть. Если же вы все-таки решили увеличить азотную подкормку, то делайте это после завязывания плодов на первых соцветиях.

Кроме того, томаты требуют подкормки в виде удобрений, содержащих кальций, магний и железо.

Минеральные удобрения зачастую дают в жидком виде, сразу после полива. Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки томатов в почву, это примерный срок, когда на растении начинают образовываться завязи (на первом соцветии). В это время рекомендуются фосфорно-калийные удобрения (15-20 г сернокислого калия и 20-25 г суперфосфата на 1 м²). Азотные удобрения следует добавлять в случае, когда почвы бедны и это заметно сказывается на росте растения (вносим до 10 г на 1 м² аммиачной селитры).

Другие подкормки проводим во время роста и созревания плодов.

Вернуться к оглавлению

Как собрать и сохранить урожай

Зрелость плодов томата принято делить на 2 категории: биологическая и технологическая.
Биологическая зрелость — процесс формирования семян и их покрытие твердой оболочкой. На этом этапе рост плода прекращается, зеленая окраска светлеет. Собранные плоды именно в это время смогут с легкостью перенести длительные перевозки. За 5-6 дней плоды приобретают свойственную им окраску, накапливают витамины, сахара, кислоты.

Если на этом этапе вы еще не собрали плоды, то сейчас самое время этим заняться, ведь наступила технологическая зрелость. Плод, хоть еще и не красный, полностью пригоден к употреблению его в пищу.

Перезревшие плоды теряют большинство витаминов и полезных веществ, вкус таких томатов резко ухудшается, а ткани плода полностью размягчаются. В итоге вы разочаруетесь в долгожданном урожае.

Вернуться к оглавлению

Итак, правила ухода за помидорами, которые следует запомнить

1. Поддерживайте рекомендуемый температурный режим воздуха и почвы для томатов.
2. Обеспечьте хорошее освещение.
3. Следите за влажностью, не допускайте резких перепадов.
4. Удобряйте почву.
5. Своевременно удаляйте испорченные листья и плоды.

Следуя этим правилам, вы с легкостью получите достойный урожай на ваших грядках.

www.parnikiteplicy.ru

Оптимальная температура в комнате для новорожденного

Детские врачи считают оптимальной температурой для новорожденного в комнате +18…+22°C. Но каждая мама должна ориентироваться прежде всего на то, как чувствует себя малыш — любой организм индивидуален, особенно детский.

Фото: pixabay.com

Стремление некоторых родителей создать «тепличные» условия для грудничка и патологическая боязнь простуды часто вызывают перегрев ребенка. Родители забывают, что у малыша и взрослого человека разная терморегуляция, и температура воздуха в комнате, кажущаяся оптимальной взрослому, для грудничка слишком высока.

Необходимо предостеречь и родителей, которые стремятся с младенчества закаливать малыша, создавая ему спартанские условия и максимально понижая температуру в детской комнате. Ребенок, недавно вышедший из теплого чрева матери, еще недостаточно адаптировался к окружающей среде, поэтому процесс закаливания должен вводиться постепенно, не принося вреда малышу.

Даже если вы решили закаливать ребенка, нельзя допускать очень низких температур в комнате подросшего малыша. Чтобы ребенок не смог самостоятельно открыть окно и простудиться, необходимо установить специальную защиту.

Опасности перегрева

Каждая мать, стремясь защитить дитя от болезней и простуды, легко может перешагнуть грань, отделяющую комфортные условия для ребенка от его перегревания. Нередко используются дополнительные отопительные приборы и обогреватели, которые не только повышают температуру воздуха, но и делают его сухим.

Малыш избавляется от излишков тепла при помощи дыхания, вдыхая более прохладный воздух и выдыхая теплый (естественный процесс теплообмена), или за счет выделения влаги через кожу (потоотделение).

Излишки пота на коже грудничка не только снижают температуру тела, но и свидетельствуют о потере необходимых для организма солей и воды. Нарушается работа внутренних органов, а повышение температуры ухудшает общее состояние новорожденного ребенка. Отмечаются следующие симптомы:

• кожа малыша краснеет, в местах сгибов появляются опрелости, потница;
• из-за потери влаги у ребенка начинает болеть животик, нарушается пищеварительный процесс;
• в носу появляются сухие корочки и нарушается дыхание;
• недостаток слюны может спровоцировать молочницу на слизистой рта;
• малыш плохо спит и ест.

Обезвоживание детского организма ведет к ослаблению иммунитета и увеличивает риск инфекционных заболеваний. Образуется замкнутый круг: чем больше ребенка согревают, тем больше шансов у него заболеть.

Важно, чтобы в помещении обязательно находились термометр и гигрометр, которыми фиксируются температура и уровень влажности в комнате. Расположить приборы следует недалеко от детской кроватки. Определение этих показателей «на глаз», по ощущениям родителей, может привести к негативным последствиям для грудничка, ведь у него совсем другой по сравнению со взрослыми теплообмен, и комфортная для взрослых температура может оказаться слишком высокой для малыша.

Опасности переохлаждения

Не менее опасным для ребенка может оказаться и переохлаждение. Помимо неудобств, доставляемых малышу, при вдыхании холодного воздуха появляется ряд негативных симптомов: кожа бледнеет, дыхание учащается, отмечается дрожание тела. Последствия переохлаждения могут оказаться очень серьезными, вплоть до обморока. Чтобы избежать такого состояния, необходимо согреть малыша, прижав к телу или завернув в теплое одеяло, а также нормализовать уровень влажности в детской комнате.

Сниженная температура тела может привести к истощению организма, изменениям в сосудистой системе головного мозга, повышенной влажности кожи и общему снижению жизненного тонуса младенца.

Поддержание оптимальной температуры и влажности

В зависимости от времени года регулировать температуру в помещении с новорожденным можно при помощи обогревателя зимой и кондиционера летом. Основные советы по поддержанию оптимальной и комфортной для ребенка температуры следующие:

1. Проветривание помещения несколько раз в течение суток. Ребенка на это время необходимо удалить из комнаты.
2. Одежда должна быть комфортной и натуральной (хлопковая кофточка и пеленка из фланели). Не стоит надевать в помещении шапочки, кожа головы должна дышать, а ее перегрев особенно опасен.
3. Задержка тепла в помещении при помощи установки специальных пластиковых панелей на радиаторы батарей или завешивания их плотной тканью. Это поможет сберечь тепло и сохранить оптимальный уровень влажности в детской комнате.
4. В жару можно кормить новорожденного чаще, увеличив количество жидкости.
5. Обязательные водные процедуры. Они не только нормализуют теплообмен малыша, но и служат прекрасным средством закаливания. Летом их следует проводить не менее трех раз в день.

Не менее важным является поддержание правильного уровня влажности в детском помещении, значение которого варьируется от 50 до 60%. Если ребенок дышит сухим воздухом, то расход жидкости увеличивается, что приводит к нарушению баланса жидкости в организме.

Специальные бытовые увлажнители устраняют эту проблему, но не следует забывать о нескольких простых правилах, выполнение которых также поможет обеспечить необходимый уровень влажности:

• как можно чаще проводите влажную уборку комнаты;
• при отсутствии бытового увлажнителя разместите в комнате емкость с водой, аквариум или фонтанчик;
• батареи можно накрыть мокрыми полотенцами;
• распылите воду с помощью пульверизатора.

При низком уровне влажности в помещении скапливается большое количество пыли, вредных микроорганизмов и аллергенов, что может спровоцировать у новорожденного приступы астмы или аллергии. Иногда появляется повышенная сухость кожи и кашель.

Особенности организма каждого малыша очень индивидуальны, поэтому при определении оптимальных показателей температуры и влажности в его комнате следует учитывать состояние здоровья ребенка и общее самочувствие. Своим поведением и реакциями он сам подскажет, какой микроклимат в помещении является для него наиболее комфортным.

Вдохновите нас — поделитесь материалом с друзьями в соцсетях:

Загрузка…

С этой статьей читают:

babyplayroom.ru

Какая оптимальная температура должна быть в морозильной камере?

Какая должна быть температура в морозильной камере? Для хранения замороженных продуктов эксперты пищевой промышленности рекомендуют устанавливать значение -18°C в морозильной камере. Почему же выбрана именно эта температура?

Мы подготовили несколько интересных фактов о данном температурном стандарте и причинах его введения среди производителей продуктов питания и холодильного оборудования.

На этапе развития технологий охлаждения значение -10°C считалась оптимальной температурой для хранения замороженных продуктов. Однако в дальнейшем этот показатель изменился: были выявлены преимущества низких температур в морозильной камере. В конце 30-х годов прошлого века Американская ассоциация производителей фруктов и овощей предложила выбрать температуру 0°F (-17.8°C), в качестве стандарта для хранения замороженных продуктов. Решение было принято из-за того, что 0 – круглая цифра, а не по каким-то другим научным причинам. Спустя некоторое время эта температура, округлённая по шкале Цельсия до -18°C, была определена в качестве стандарта для хранения замороженных продуктов в морозильной камере в Европе.

Какая должна быть оптимальная температура в морозильной камере по директиве Евросоюза?

В 1964 году Международная академия холода рекомендовала температуру -18° C в качестве минимальной для хранения замороженных продуктов. Государственные и международные комитеты согласились с предложенными рекомендациями и утвердили данную температуру в морозильной камере в стандартах, нормах и законах. Затем на основе принятых в 1967 году «Норм и правил для замороженных продуктов» комиссия Евросоюза создала собственную директиву для быстро замораживаемых продуктов питания, а в 1989 году был введён минимальный уровень температуры -18°C для хранения замороженной пищи.

Фактически низкие температуры в морозильной камере уменьшают скорость химических реакций и распространение микроорганизмов. Хотя точной взаимосвязи между скоростью реакций и понижением температуры нет, для расчётов часто используют правило Вант-Гоффа, так как оно с некоторой погрешностью может показать зависимость температуры и скорости протекания химических процессов в продуктах (скорость химических реакций повышается вдвойне или более при каждом повышении температуры на 10°C).

Специалисты обнаружили, что при  низких температурах в морозильной камере (от -30°C до -18°C) скорость химической реакции у фруктов и овощей замедляется в два-три раза. Для чувствительных веществ это означает, что содержание витаминов уменьшается значительно быстрее при высоких температурах, чем при оптимальных. После одного года хранения при температуре -12°C содержание витамина C в овощах составляет около 20% от количества этого витамина в продуктах, которые хранятся при температуре -18°C в морозильной камере. Чем холоднее воздух в морозильной камере, тем лучше качество замороженных продуктов.

Таким образом, ответом на вопрос: «Какая должна быть температура в морозильной камере?» — является значение -18°C. Оно считается компромиссом между качеством пищи и расходом электроэнергии, так как более низкие температуры приводят к увеличению энергопотребления устройства.

Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе Liebherr ВКонтакте.

blog.liebherr.com

Оптимальная температура для томатов: какую выдерживают

0

891

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Теплолюбивые томаты требуют благоприятных условий, в числе которых — должный микроклимат, полив и свет. Правильно подобранная температура для помидоров становится одним из основополагающих факторов, обеспечивающих урожайность.

Оптимальная температура для выращивания помидоров

Особенности посадки томатов

При посадке помидорной рассады и семян в почвенный грунт имеет значение как температура воздуха окружающей среды, так и показатели тепла в самой почве на посадочной глубине.

Высадить помидорную рассаду в недостаточно прогретый грунт — значит обречь растения на болезни.

Оптимальная температура для томатов — 15ºС. При показателях на градуснике ниже 10ºС корневая система томатов не растет и сгнивает, соответственно, 10°С — минимально допустимая температура.

Рекомендации

Максимально прогреть почвенный грунт до нужного теплового режима позволяют пленочные укрытия томатных посадок, если их закрывать сразу после высадки, в особенности на ночное время. В экстренных случаях, когда рассаду требуется пересадить, но времени на прогрев почвы нет, время посадки не переносят, а при высаживании помидорных кустов в каждую лунку заливают небольшое количество горячей воды. Такой полив на первоначальном этапе обеспечивает всходам нужную дневную и ночную температуру, которую легко поддержать укрыванием посадок либо применением искусственного тепла.

Установленный температурный режим для томатов влияет на то, приживутся ли растения, станут ли они активно расти, развиваться и плодоносить в будущем.

До высадки помидоров следует узнать прогноз погоды. Отсутствие заморозков позволит растению укрепиться в почве и выстоять даже при неожиданном холоде.

Избежать гибели томатных кустов при недостаточно оптимальной температуре при посадке позволяет их укоренение на небольшую глубину.

Температура при выращивании

Растения необходимо закаливать

Теплолюбивые помидоры резко реагируют даже на малейшие изменения температуры и появление заморозков в парнике и на открытом грунте. Оптимальную температуру для выращивания томатов поддерживают, в зависимости от стадии развития овощной культуры:

• с момента посева семенного материала до первых ростков помидоров температуру поддерживают на уровне от 20ºС до 25ºС;
• при первых всходах либо после посадки рассады уровень тепла в тепличном помещении поддерживают на протяжении не менее 4-7 суток в пределах от 12ºС до 15ºС в дневное время и не менее 6ºС-10ºС ночью;
• в последующие периоды выращивания томатов температуру поддерживают на уровне 20ºС-26ºС в дни с ясной погодой, 17ºС-19ºС в пасмурные дни и 6ºС-10ºС ночью.

Повышение температурного режима томатов до 25ºС-30ºС дает существенный толчок к росту рассады, но во избежание чрезмерного вытягивания помидорных стеблей тепловые показатели спустя несколько дней снова возвращают на привычные 15ºС днем и 10ºС ночью. Тепловое закаливание растений при смене тепловых режимов в пределах допустимых укрепляет корни и развивает корневые отростки.

Допустимые колебания

При понижении температуры ниже 15°С на стадии активного роста томаты замедляют процесс поглощения минерального питания, что приводит к замедлению развития корневой системы. В результате рассада плохо приживается.

Снижение тепла до 10ºС останавливает процесс усвоения томатами минеральных комплексов полностью. Рост приостанавливается.

Оптимальная температура для рассады

Температура выращивания томатов в теплице

Оптимальна температура для выращивания рассады. Подсветка рассады.

Температура воздуха проветривание , устранение причины осыпания огурца №2

Важно!!! Как влияет температура на РАССАДУ перца, капусты, помидор. СРАВНЕНИЕ.

На стадии цветений овощной культуры изменение теплового режима до уровня ниже 12ºС либо, наоборот, его повышение до 30 ºС приводит к гибели завязей и их опадению. Томатные кусты перестают цвести. Излишне теплое либо холодное помещение теплицы делает растения стерильными. Цветочная пыльца боится низких показателей и перестает созревать. При повышенных отсутствие пыльцы связано с засыханием растений.

Критические отметки

Температура воздуха ниже 5ºС и выше 38ºС для томатов губительна. Некоторые морозостойкие сорта способны восстановиться после такого перепада температур и выдержать даже границы более низких температурных показателей (до -2ºС), но непродолжительное время. В большинстве случаев минусовая температура воздуха на улице является для растения критической, они ее не выдерживают и сразу гибнут.

Моментальную гибель томатных всходов теплолюбивого сорта вызывает температура в 1ºС либо -0,5ºС. Спасти попавшие в такие условия растения уже не удастся, тем более если они растут в открытом грунте.

Заключение

Какую температуру способны выдерживать томаты, зависит от сорта, но каждое экстремальное снижение тепла неблагоприятно влияет на процесс роста и плодоношение овощной культуры. В результате таких перепадов растения останавливают рост и начинают процесс плодоношения гораздо позднее. Морозоустойчивые помидорные сорта выдерживают без особенных последствий понижение до 3°С, в то время как теплолюбивые разновидности томатов, расположенные близко к поверхности почвенного грунта, сразу же ощущают стресс от похолодания.

fermoved.ru

Температура для рассады, какую надо поддерживать

Томаты, огурцы, перец являются одними из самых популярных овощных культур для выращивания на огороде, дачном участке. Каждый год огородники проращивают семена, рассаживают их по индивидуальным горшочкам, пикируют, всячески ухаживают за кустиками. Правильная температура для рассады — важнейший фактор на всех этапах развития растений.

       

Как показывает практика, урожай овощей можно получить в любой климатической зоне, однако температурный показатель играет здесь самую важную роль. Перед высаживанием рассады на постоянное место жительства грунт должен быть прогрет солнечными лучами примерно до +12°C. Учтите, что земля также не должна быть перегретой, молодые кустики могут пострадать от этого.

Каждому отдельно взятому овощу требуется свой температурный режим. Какую температуру выдерживает рассада помидоров, перца, огурцов вы узнаете из нижеприведённой информации. Эти овощи очень требовательны к условиям окружающей среды, любой температурный перепад или отклонение от нормы может загубить ваши труды. Чтобы этого не произошло, рассмотрим их характерные особенности.

↑ к содержанию ↑

Температура для рассады помидоров

Рассмотрим температурный режим для томатов более детально:

1. Всходы прорастают при температуре +12..+16 градусов по шкале Цельсия, после этого она должна понемногу повышаться.
2. При +25..+30°С ростки проявляют активный рост, чтобы на этом этапе они не вытянулись, температуру следует снизить до первоначального показателя (+14..+16 градусов). При этом корешки саженцев начинают формироваться даже при недостатке освещения.
3. Какая минимальная температура для рассады томатов? Нужно следить за тем, чтобы она не достигла показателя +10°С, иначе рост кустиков остановится. Так как помидоры довольно теплолюбивы, минимальная граница составляет +12 градусов ночью и +23 днём.
4. Максимальные температурные показатели, при которых происходит остановка цветения и опадает завязь – выше +28 и ниже +13°С. При высоких температурах происходит стерилизация пыльцы, а при низких она попросту не созревает.
5. При какой температуре погибает рассада помидоров? По достижению нижней отметки шкалы градусника — +5°С или верхней —  +40°С растения сначала теряют внешний вид, но потом могут даже погибнуть. Показатель минус 0,5°С – гибель для нежных кустиков.

Таким образом, приемлемая температура для выращивания помидоров составляет +20..+23 днём и +16..+18 ночью. Для почвы оптимальный показатель днём аналогичен, а ночью она не должна опускаться ниже +16°С, так как это ухудшает адаптацию (приживаемость) растений.

Процесс закаливания за окном

При какой температуре выносить рассаду на балкон? До момента высаживания в грунт её необходимо приучить к уличным условиям – закалить. Начинать эти процедуры нужно примерно за две недели до посадки помидоров на постоянное место жительства. Открытый балкон для томатов — прекрасное место, где они адаптируются к солнечным лучам и холодному воздуху.

Когда день тёплый (+12°С или выше) рассаду можно открывать и выносить на свежий воздух — двух-трех часов в первые 2-3 дня будет достаточно. Спустя этот период уже можно будет оставлять её там целый день. Если вы решите оставить её на балконе на ночь, то будет лучше, если вы накроете её плёнкой. Температура на этом этапе не должна быть ниже +10°С, если столбик градусника устремляется вниз, то не медлите, заносите рассаду в дом. Показателем того, что кустики закалились, станет лёгкий фиолетовый оттенок листвы, не забывайте их поливать во время адаптационного процесса.

Парник для закаливания растений перед высадкой в грунт

Первые несколько дней не выставляйте растения на открытое солнце, они могут получить ожог — листики побелеют.

Солнечный ожог листьев томата

Тень – самое лучшее место для них на первых порах. Укоренившаяся крепкая рассада может выдерживать даже заморозки, слабая — сразу же гибнет.

Спустя 45-50 дней с момента появления всходов помидоры отправляются на грядки. Подождите пасмурного дня для высаживания томатов в открытый грунт – это важное условие. Они легко приживутся, но при этом температура почвы должна быть приемлемой (не ниже +12°С).

Температура воздуха и грунта также важна, если томаты предварительно высаживаются в теплицу. Почва под плёнкой прогревается быстро, двух дней будет достаточно. Таким образом, температура верхних пластов грунта должна быть не ниже +10°С, иначе корневая система растений перестанет развиваться, начнёт гнить. Идеально, если температура почвы в теплице для высадки рассады будет не ниже +15ºС. Это приемлемый уровень для гармоничной адаптации растений на новом месте, развития новых корней.

↑ к содержанию ↑

Рассада огурцов — температура выращивания

Огурцы также являются теплолюбивой культурой, ростки появляются на 4-6-й день после посадки. Чем выше будет температура воздуха, тем быстрее появятся всходы. Этому овощу нужно мало времени, чтобы порадовать нас урожаем, с момента проклёвывания первых ростков и до периода плодоношения проходит примерно 50 или 60 суток.

Приемлемые показатели для появления ростков — +25..+30°С. После всходов температура для рассады огурцов должна варьироваться от +20°С до +23°С. Больше не нужно, потому что избыток тепла и недостаток света могут спровоцировать вытягивание кустиков. Растения необходимо проветривать (открывать форточку), а позже выносить на балкон – закалять.

При появлении 4-х полноценных листочков огурцы пересаживают в открытый грунт, земля для них должна быть прогретой до +18°С. Если с наступлением ночи температура воздуха опускается ниже +15, то грядки настоятельно рекомендуется укрывать плёнкой.

Огурцы плохо переносят даже минимальные похолодания (и сырость), при +15°С рост их останавливается, а при +10°С и ниже начинают болеть — впоследствии погибают. Так как огурцы растут ночью, температура в это время суток должна быть не менее +18°С.

Для огурцов очень важен температурный перепад между дневными и ночными показателями, если он составляет больше 7 градусов, то рассада получает стресс. Поэтому, опять же, не забывайте об укрывном материале для грядок на ночь. Помимо этого обеспечьте кустикам регулярный умеренный полив.

↑ к содержанию ↑

Температура для рассады перца

Дневная температура для рассады перцев должна составлять +22..+25 градусов, ночная — +11..+14 (немного выше, чем у помидоров). Причём, до появления ростков она должна держаться в пределах+25..+28°С. После того как перец взойдёт, нужно понизить её до +20°С буквально на 2 или 3 дня, после чего поднять до +22..+25°С и дальше поддерживать её постоянно на этой цифре.

В не солнечные дни температуру рекомендуется снижать до +18..+22°С. Также как томаты, огурцы, рассаду перцев нужно закалять — выносить на балкон, если температура воздуха не опускается ниже +15°С.

Организация полива, своевременное внесение подкормок – это часть важного и порой трудоёмкого процесса выращивания овощных культур. Температура для рассады должна поддерживаться на необходимом уровне на всех этапах развития растений.

ogorod23.ru

каким должен быть оптимальный температурный режим

Температурный режим — важная составляющая жизнедеятельности водных обитателей, поэтому нужно следить за температурой воды в аквариуме для рыбок, чтобы они не болели и были счастливы. Дома чаще всего содержат тропических представителей семейства рыб, а значит и температурный режим должен быть довольно высоким, иначе питомцы могут погибнуть.

Температурный режим — важная составляющая жизнедеятельности водных обитателей.

Общие сведения

У рыбок отсутствуют рецепторы, способные поддерживать температуру тела, так как они являются холоднокровными. Поэтому их здоровье напрямую зависит от тех условий, которые им предлагает окружающая среда. Если они оптимальны и нет резких перепадов температур, то питомцы прекрасно себя чувствуют, активно двигаются и дарят положительные эмоции своему хозяину.

Но при резком снижении показателя до тревожной отметки у рыб падает активность, они выглядят вялыми. При этом иммунитет тоже оставляет желать лучшего, и питомцы могут заболеть либо подхватить какую-то инфекцию. Очень часто это приводит к печальным последствиям. Кроме того, при постоянном отклонении от оптимальной температуры воды для рыбок в аквариуме их жизненный цикл становится короче. Так они погибают намного быстрей.

При резком снижении температурного показателя до тревожной отметки у рыб падает активность, они выглядят вялыми.

Если же температура слишком завышена, это приводит к размножению бактерий, при этом вода может помутнеть. Поведение рыбок выглядит агрессивным. Дело в том, что при высоких t содержание кислорода падает, а, значит, продукты жизнедеятельности разлагаются медленнее, тем сам сильно загрязняя окружающую среду. У питомцев наблюдается гипоксия, они всплывают к поверхности и хватают ртом воздух. Значит, пора срочно принимать меры по снижению температуры воды.

Оптимальные показатели

Задумываясь, какой в аквариуме должна быть температура воды, важно учитывать вид питомцев. Потому что для каждой рыбки нужны особые условия содержания. И это нужно знать при подселении новых жителей.

Оптимальным принято считать показатель в 25 градусов по Цельсию. Именно таков нормальный режим для большинства популярных видов рыб, обитающих в домашних водоемах. Но есть и те, кому подходят более прохладные условия содержания. Так, Неоны прекрасно себя ощущают при 18−22 градусах. Благодаря этому существенно увеличивается их жизненный цикл, но кое-кто любит «погорячее», например, Петушки и Гурами предпочитают t в 27−30 градусов.

Неоны прекрасно себя ощущают при 18−22 градусах.

Наблюдение и регулировка

Для того чтобы не допустить перепадов температур, важно следить за режимом, сделать это можно с помощью аквариумных градусников. Они бывают нескольких видов:

• ртутный;
• жидкокристаллический;
• электронный;
• спиртовой.

Лучше всего выбирать погружные экземпляры, они являются наиболее точными. Крепятся градусники на присосках, в середине или ближе ко дну аквариума. Единственных их недостаток в методе крепления, потому что присоски часто попадаются некачественные, значит, прибор будет падать. Кроме того, некоторые рыбки сами любят скидывать градусник.

Для регулировки используют водонагреватели. Они имеют вид стеклянной колбы с металлической пружиной внутри. Наверху находится рычаг и деления, нагреватель нужно установить в необходимый режим и он будет греть воду. Но важно помнить, что при очистке аквариума прибор нужно обязательно отключать из сети, потому что включенный доставать из воды запрещено, он может лопнуть.

Снижение подручными средствами

Часто летом в квартире становится особенно жарко, от окружающей среды нагревается и водоем, что непозволительно. В продаже имеются специальные холодильные установки и кулеры. Но первые достаточно дорого стоят, а вторые — малоэффективны. Поэтому приходится искать способы охладить воду подручными материалами.

Конечно, хорошо иметь в квартире сплит-систему, которая охлаждает до нужного уровня все помещение, но не каждый имеет в доме кондиционер. Температуру воды можно снизить при помощи холодной воды, если сделать подмену. Но такой способ действует недолго. Гораздо проще просто заморозить воду в бутылках и использовать их при необходимости. У этого варианта тоже существуют минусы:

Но даже при этих недостатках способ можно считать оптимальным. Кроме того, нужно принять меры по насыщению воды кислородом.

Для этого можно:

1. Включить дополнительный компрессор.
2. Развести в емкости перекись водорода, в расчете 1 ст. л. на 100-литровый объем. Такой способ дополнительно продезинфицирует воду.

Дополнительный доступ кислорода позволит питомцам проще перенести нагрев, а также задержит размножение бактерий. При этом поможет органическим отходам быстрей перерабатываться, чтобы не загрязнять воду.

Режим для разных рыбок

Перед покупкой важно ознакомиться с информацией по содержанию питомца. Особенно если задумано купить несколько видов рыбок. Продавец подскажет, сколько градусов должна быть вода в аквариуме для тех или других представителей. Если брать список наиболее популярных рыб, то режим будет следующим:

• Гуппи — 23−26 градусов;
• Скалярии — 24−27;
• Неоны — 23−25;
• Меченосцы — 22−25;
• Петушки — 23−27;
• Данио — 21−24;
• Гурами — 22−27;
• Моллинезии — 25−27;
• Цихлиды — 24−28;
• Барбусы — 20−27;
• Золотые — 20−24;
• Попугаи — 21−25;
• Птеригоплихты — 25−28;
• Агамиксисы — 26−27;
• Буноцефалы — 21−24;
• Синодонтисы — 21−25.

Для более редких видов придётся поискать информацию в специализированной литературе, но если найти ее не удалось, то нужно придерживаться среднего значения. Даже те рыбки, которые любят воду прохладную, будут себя прекрасно чувствовать при 25 градусах.

При желании заняться аквариумистикой, важно не только знать, сколько градусов должно быть в аквариуме, но и запастись необходимым оборудованием, чтобы не пришлось искать экстремальные способы нагрева или охлаждения.

Соблюдая температурный режим, аквариумист поддерживает оптимальные условия для содержания своих питомцев, а они в благодарность будут долго радовать своей красотой и изяществом.

rybki.guru