Погреб вытяжка: Вытяжка в погребе своими руками

Первая причина образования конденсата, кроме несоблюдения правил эксплуатации, заключается в отсутствии утепления. Если стены помещения промерзают вместе с грунтом, то вода неизбежно будет скапливаться на внутренних поверхностях погреба в холодное время года. Качественное утепление подразумевает наружный слой из 4 см керамзита и 2 см экструдированного  пенополистирола для перекрытия (потолка). А также, не менее 50 мм, а лучше 100 мм ЭППС для стен по всему периметру на глубину промерзания грунта.

Очень важно произвести пароизоляцию от помещений сверху, если они отапливаются. Пар из комнат дома может проникать в погреб и оседать в виде конденсата.

В целом стоит понимать, что погреб — это не жилое помещение и дорогостоящей активной вентиляции здесь не требуется. Гораздо важнее соблюдать рекомендации по технике эксплуатации. Климат в подвальных помещениях и погребах достаточно инерционный.

5 1 голос

Рейтинг статьи

Springhouse Cellar, США, Орегон, Худ-Ривер

• Винодельни Шардоне
• Винодельни Пино Гри
• Винодельни Пино Нуар
• Винодельни Санджовезе

Информация о

Говорят, что “хорошее вино имеет вкус фруктов. .. хорошее вино имеет вкус места”. Мы надеемся сделать вино, которое приблизится к потрясающей красоте этого ущелья реки Колумбия. Springhouse воплощает в себе дух Ущелья, производя десять вин ручной работы, предназначенных для виноградников, каждый год в подвале деревенской винодельни в центре города Худ-Ривер и разливая их наверху в дегустационном зале с краном. Вы правильно прочитали, вино на разлив. Закажите рейс, расслабьтесь с бокалом на крыльце, а затем заберите домой уникальный 1-литровый гроулер Springhouse — или, как говорят во Франции, гроулер, — который вы можете постоянно пополнять. Вина Gourge – в устойчивой упаковке – в красивом месте. Спасите планету, попивая великолепное вино Gorge. Это не лучше, чем это. У нас есть варианты для проведения мероприятий как в помещении, так и на открытом воздухе, а также широкий спектр удобств: Деревенский и аутентичный – действующая винодельня, расположенная на рубеже веков в консервном заводе и винокурне. Расположение в центре города – позволяет участникам пройти пешком до отелей / пансионов и насладиться всей очаровательной атмосферой, которую может предложить Худ-Ривер.

Местоположение Описание

Расположен в самом сердце реки Худ, штат Орегон.

Особенности

• ЭТО СТАРЫЕ ДОБРЫЕ ДНИ! ВЫПИТЬ…ПОЛОСКАТЬ…ПОВТОРИТЬ

Дополнительная информация

• Конференц-залы:
• Пещеры:
• Свадебные услуги:
• Помещения для пикника:
• Допускается размещение с собаками:
• Винные туры:
• Дегустация вин:
• Искусство или архитектура:
• Органический/биодинамический:
• Награды:
• Винный клуб:
• Проживание / Ночлег и завтрак:

История

Основана в 2007 году.

10 лучших виноделен в Худ-Ривер, штат Орегон

Удостоенные наград вина, залитые солнцем долины и обширные виноградники с видом на горы — вот лишь некоторые из особенностей, которые делают винодельни в Худ-Ривер, штат Орегон, такими особенными.

Засушливый ландшафт и благоприятная погода в ущелье реки Колумбия создают идеальные условия для выращивания таких сортов винограда, как фантастический Пино Нуар, а обильные осадки и большая высота позволяют производить целый мир вин.

Здесь вы не найдете пафосных мест (мы смотрим на вас, Долина Напа). Вместо этого люди в этих краях любят проводить день в походах к водопадам или играть на воде, а затем направляются прямо к одной из виноделен возле Худ-Ривер , чтобы насладиться бутылкой крепкого красного вина в окружении виноградных лоз.

От дегустационных залов в итальянском стиле до захватывающих видов — вот 10 лучших виноделен на реке Худ.

Оглавление

С видом на гору Адамс с террасы, прекрасным дегустационным залом и лавандовым полем по соседству можно простительно потратить больше времени на фотографии, чем на дегустацию вина. Эта винодельня Худ-Ривер была основана как семейная ферма, производящая яблоки и груши сто лет назад, а первый блок Пино Нуар был посажен в 2012 году. доски для сыра ручной работы, на которые можно полакомиться, играя на газоне в такие игры, как Connect Four на балконе. Если вы приедете в июне или июле, обязательно посетите соседнюю лавандовую ферму Худ-Ривер.

Вы почувствуете, что перенеслись в итальянскую сельскую местность, как только подъедете к дегустационному залу в тосканском стиле на виноградниках Marchesi, к западу от реки Худ. Итальянские сорта, такие как Санджовезе и Примитиво, превосходны и прекрасно сочетаются с мясными закусками Marchesi. Это излюбленное место встреч местных жителей Худ-Ривер, которые приезжают за великолепной атмосферой, фантастическими винами и вежливым обслуживанием.

Если вы направляетесь к стойке для дегустации, обязательно попробуйте образцы оливкового масла и хлеба фокачча, за которые можно умереть.

Приходите за вином, оставайтесь за пиццей в этом забавном месте к северу от города рядом с аэродромом. Закажите бутылку крепкого красного вина к одной из их пицц ручной работы, приготовленных на дровах, и поужинайте на свежем воздухе в окружении виноградников. Если вы приедете в выходные, вы также сможете насладиться живой музыкой.

На территории винодельни Hood Crest находится винокурня, где разливают вишневую водку, бренди из санджовезе и яблочный ликер.

Виноградник рядом с виноградниками Phelps Creek Vineyards был основан еще в 1986 году, когда местный винодел Рич Кушман посадил Рислинг вдоль Country Club Road, которая находится в нескольких минутах езды от центра города по шоссе.

Красивый дегустационный зал был построен в 2011 году для винодельни Cushman’s Viento, которая с тех пор сменила владельца и теперь является домом для виноградников Phelps Creek. Высокие сводчатые потолки и огромные окна с видом на виноградник, а также несколько столиков для пикника на улице в окружении леса, где можно понежиться на солнышке.

Эта действующая ферма в долине реки Худ ориентирована на биодинамику и пермакультуру, а концепция страны перетекает в просторный и светлый дегустационный зал. За длинными деревянными столами достаточно места для вашей компании, чтобы растянуться, потягивая свои сорта, а большие окна выходят на окружающие виноградники и листву.

Расположенный прямо у шоссе, это один из самых непринужденных виноградников Худ-Ривер с множеством мест для тусовок вокруг территории. Сыграйте в бочче, отдохните на открытом патио и даже пригласите своих собак и детей в дегустационный зал. Это семейное предприятие выращивает виноград Пино Нуар, Шардоне и Пино Гри, который используется в их отмеченных наградами винах, и есть множество причудливых штрихов, включая скульптуры жирафов и копии Моаи с острова Пасхи.

Идеально подходит для полуденной остановки во время дегустации вин Худ-Ривер. В The Gorge White House есть так много вещей для всей семьи, что вы легко можете провести здесь целый день.

Недвижимость построена вокруг голландского колониального дома 1908 года на живописном переулке Маунт-Худ, где в изобилующих садах и садах растет клубника, черника, малина, ежевика, яблоки, вишня, персики, груши и нектарины. Воспользуйтесь опцией U-Pick, чтобы взять немного домой, или попробуйте фруктовый сидр и грушевое вино Heritage Bosc в дегустационном зале на территории отеля.

Выпейте хрустящий пино гри или розовое вино в тени дуба, прогуляйтесь по цветочным полям, а затем насладитесь, возможно, лучшим гамбургером в ущелье Колумбия в их тележке со свежими продуктами.

Винодельня Mt Hood входит в число лучших виноделен в Худ-Ривер, а в 2016 году даже была названа Винодельней Орегона года благодаря акрам виноградников, просторному дегустационному залу и винному заводу в Худ-Ривер. Долина. Урожай производится на вековой ферме по выращиванию фруктов, откуда открывается великолепный вид на гору Маунт-Худ. Прогуляйтесь по лозам, осмотрите завод по розливу, чтобы узнать больше о процессе виноделия, а затем отправляйтесь в красивый дегустационный зал, чтобы попробовать их отмеченные наградами вина.

Технически это особое место ближе к Паркдейл , чем к Худ-Ривер, но заслуживает упоминания, так как здесь так многолюдно. Вид на горы здесь непревзойденный, а в просторном дегустационном зале достаточно места, чтобы собраться вокруг бара и попробовать пиво или сидр, приготовленный из окрестных садов, которыми славится Grateful Vineyard.

Хотя в настоящее время они не производят вино, они сотрудничают с виноградником Elk Cove Vineyard в долине Уилламетт, чтобы подавать вина под маркой Grateful Vineyard. Возьмите стакан, а затем отправляйтесь на улицу, чтобы насладиться потрясающим видом на гору Худ, или отведайте одну из их знаменитых пицц. Это место также является отличным местом для семей, желающих исследовать винную страну в Орегоне, поскольку на территории есть детская игровая площадка и много места для бега.

Выпейте стакан охлажденного рислинга или Necessity White с добавлением жимолости в дегустационном зале, а затем выйдите на улицу и снимите обувь, чтобы почувствовать пышную лужайку под ногами, пока вы исследуете красивую территорию, окруженную высокими дубами. . Названная в честь горного хребта на северо-западной стороне горы Худ, винодельня Cathedral Ridge Winery является одной из самых титулованных виноделен в реке Худ, предлагая на выбор более 25 вин.

Создайте свой собственный набор из шести вин или улучшите свои впечатления, забронировав пакет Barrel Tasting Immersion, где вы сможете попробовать четыре сорта прямо из бочки.

Карта виноделен Худ-Ривер

Как заказать экскурсию по винодельням Худ-Ривер

Большинство виноделен в Худ-Ривер взимают 15 долларов за дегустацию, при этом плата не взимается при покупке одной или двух бутылок. Есть несколько различных вариантов дегустации вин в Худ-Ривер, в том числе дегустационные залы Evoke Winery , Cerulean Winery и The Pines 1852 в центре города вдоль Оук-стрит.

Сядьте в седло и выпейте глоток во время прогулки верхом с Double Mountain Horse Ranch , когда вы наслаждаетесь видом на гору Худ и гору Адамс, путешествуя по лучшим винодельням реки Худ.

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ:

• 3 фантастических винодельни в Мозьере, штат Орегон, которые нужно посетить
• Всплеск Java: лучшие кофейни на реке Худ
• 5 великих виноделен в ущелье Колумбия недалеко от Уайт-Салмон, Вашингтон

PIN-код для обмена:

Тамара Эллиотт

Тамара Эллиот — редактор по путешествиям и основатель The Gorge Guide, в котором освещаются лучшие впечатления от ущелья реки Колумбия. Она отмечена наградами писательница из Худ-Ривер, штат Орегон, и ей особенно нравятся местные винодельни и походы к водопадам. Тамара также является основателем Globe Guide, , который предлагает полезные советы по изучению мест по всему миру.

15 восхитительных виноделен на реке Худ, которые стоит посетить как можно скорее • Маленький городок Вашингтон

Тихоокеанский северо-запад — одно из самых красивых мест на Земле, где есть множество замечательных возможностей насладиться осмотром достопримечательностей и отличной кухней. Река Худ также является малоизвестным убежищем для виноградников, что делает ее прекрасным местом для посещения, если вы любите дегустацию вин. Расположенный недалеко от Портленда, Худ-Ривер находится всего в нескольких шагах от шума и суеты города, но при этом не чувствуется слишком далеко.

Не все знают, что Тихоокеанский Северо-Запад является домом для многих отличных виноделен, и многие из ведущих виноделен штата расположены в Худ-Ривер. Красивые дегустационные залы с видом на горы здесь — норма, и более живописного места, где можно попробовать вина, просто не найти.

Если вы хотите насладиться красотой тихоокеанского северо-запада и одновременно дегустировать вина, вам обязательно нужно посетить Худ-Ривер!

Некоторые ссылки в этом посте могут быть партнерскими. Если вы совершите покупку по одной из этих ссылок, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации для более подробной информации.

Владелец Франко Маркези привез свою любовь к вину из своего родного города в Италии. Это настоящая винодельня, полная очарования Старого Света. Приезжайте сюда, чтобы увидеть прекрасное имение и попробовать уникальные вина, которые производятся традиционными методами.

Наслаждайтесь прекрасной сырной доской и итальянской салями с восхитительным вином Sauvignon , которым хорошо известен виноградник. Кроме того, убедитесь, что вы не уйдете, по крайней мере, не попробовав Solimano , восхитительную фруктовую смесь, фирменное блюдо Marchesi.

Эта великолепная винодельня обязательна к посещению, если вы хотите получить полное представление о винодельческом бизнесе. Семья Бикфорд из поколения в поколение занимается сельским хозяйством в долине реки Худ, и виноградник является лишь продолжением этой страсти к выращиванию.

Приходите сюда за восхитительными белыми винами, такими как Estate Pinot Gris, , или выпейте бокал роскошного Pear Wine , чтобы получить нечто уникальное и совершенно особенное. Они также производят замечательный Сира , который хорошо известен как отмеченный наградами местный сорт с 2018 года. попробовать отличное вино. Вы можете узнать об истории любви коренных американцев, которая произошла здесь и является местной легендой. Попробуйте полный ассортимент из 26 вин одновременно, все они отмечены наградами.

Выберите из всего спектра типов дегустаций здесь, от простой до первоклассной частной дегустации. Это место также позволит вам совершить полный тур по объектам, если это входит в ваши планы. Красные – это название игры здесь, и вы не ошибетесь с их Rock Star Red Reserve или их Merlot . Они также делают прекрасный Zinfandel и действительно отличный 2018 Chardonnay Reserve . У них так много вин, что вы можете попробовать здесь тонны разных сортов и никогда не наткнуться на плохое вино.

На этой винодельне есть дегустационный зал и второе помещение, которое используется для проведения свадеб и других мероприятий. Они находятся всего в нескольких минутах от центра города Худ-Ривер и имеют восхитительные открытые площадки, где можно насладиться дегустацией красоты виноградных лоз и сосен.

Это подходящее место, чтобы попробовать что-то новое, и лучшее вино в меню здесь — 2017 Carménéré. Это уникальное лакомство изготовлено из чилийского сорта винограда, который считался вымершим более 100 лет назад. Нотки белого перца и процесс ферментации в дубе делают его обязательным для посещения. Cuvée тоже очень вкусный. Они также делают свой собственный шоколад, что делает его подходящим местом, чтобы попробовать множество вкусных вещей.

В этом дегустационном зале есть крытое патио с прекрасным потоком воздуха и солнцем. Еще одно специальное предложение в этом месте – вкусная еда на вынос! Их лазанья и мясной рулет очень хороши и станут отличным угощением, которое можно взять домой на потом. У них также есть полностью оборудованная кухня с вкусной пиццей и другими вкусными блюдами в меню.

Выпейте бокал их Tempranillo 2017 с фруктовыми и ванильными нотками или прекрасного выдержанного в дубовой бочке 2018 Chardonnay . Моим личным фаворитом всегда были сладкие вина, и за Muscat Canelli 2018 года можно умереть. Еще одним популярным фаворитом этой винодельни является Cracklin Rose с его сладкими и уникальными клубничными нотками.

Это местное заведение, ранее называвшееся Naked Winery, по-прежнему остается веселым местом с великолепными винами. Это небольшой дегустационный зал, в котором дегустируются наборы, которые очень интересно попробовать. Они известны своими фруктовыми местными фаворитами с забавными названиями, такими как 9.0089 Sure Thing Symphony или Climax Red Blend.

Это молодое и модное место с хорошим чувством юмора, которое предлагает огромное разнообразие блюд с умными и глупыми названиями. Здесь вы действительно не ошибетесь, так как все вина великолепны, и очень весело выбирать из непослушных названий в меню и пробовать каждое из них.

Это отдаленное место, но оно того стоит. Пейзажи по пути типичны для Орегона, и вы будете так рады, что нашли время, чтобы поехать в этот дегустационный зал только ради пейзажей.

Как только вы туда доберетесь, попробуйте восхитительные белые вина, такие как трио Phelps Creek Riesling или Columbia Gorge Chardonnay. Они также предлагают красные, которые опровергают слухи о том, что красные из Орегона не так хороши, как красные из Калифорнии. Это отличный дегустационный зал, который стоит посетить, если вы действительно хотите в полной мере насладиться тихоокеанским северо-западом.

Это место может похвастаться потрясающим видом на гору Худ. Поиграйте в игры на лужайке или прогуляйтесь по красивому лавандовому полю по соседству, прежде чем начнется дегустация. В центре города есть дегустационный зал, если у вас нет времени отправиться на настоящую винодельню, но вы многое упустите, если не пойдете посмотреть на виноградники и виды.

У них есть обычные подозреваемые в дегустационном списке, такие как восхитительный Каберне Совиньон, и Мерло 2017 , но вы также должны оставить место для их полного списка действительно великолепных Пино Нуар.   Также не забудьте попробовать стакан 2018 Quiver , шоколадный, с нотками розмарина и ягод.

Это тихое и скромное место недалеко от центра города было основано местным жителем Ричем Кушманом. Его первым вином был Рислинг, но с тех пор он расширил свою деятельность, создавая игристые вина, десертные вина и многие другие замечательные сорта белого вина.

 Игристые вина здесь настолько хороши, что вы должны попробовать Diamante Rosé и Cuvee Diamante. Если игристое вино вам не по вкусу, есть целый список отличных красных и розовых вин, которые стоит попробовать. Здесь, на этой замечательной маленькой винодельне, действительно нет неправильного выбора, и вам следует подумать о том, чтобы насладиться как можно большим количеством сортов, на которые вы можете уделить время.

Этот фруктовый сад площадью 30 акров в самом сердце долины реки Худ — это то, что вы не должны пропустить. Дом открыт для экскурсий каждый день недели, и вы можете прийти сюда, чтобы собрать фрукты и цветы, а также продегустировать вина. Здесь также каждый день предлагаются блюда ручной работы, поэтому, если вам нужно пообедать, прежде чем попробовать вина, это подходящее место для посещения.

Попробуйте Hard Cider Flight для разнообразия и не забудьте добавить Малину и Лимонную грушу к выбору, который вы решили попробовать. Их Red Blend тоже очень хороши, и они также предлагают белые. Будучи поклонником груши, я рекомендую Heritage Pear для освежающего и сладкого вкуса, который вы не найдете больше нигде.

Этот дегустационный зал, ориентированный на устойчивое развитие, представляет собой настоящий Орегон. Вы можете сесть за длинные деревянные столы и взглянуть на разбросанную собственность, пока пробуете их творения. Это место посвящено как искусству процесса, так и результату, и их страсть к виноделию не имеет себе равных.

Hiyu 2017 Corvus выдерживается в бочках в течение трех лет и обладает уникальным вкусом, который вы не почувствуете больше нигде. Фруктовый Arco Iris также действительно великолепен и доставляет удовольствие дегустации, если вы любите хороший пино. Приходите сюда, чтобы оценить процесс и насладиться действительно уникальным профилем вкуса.

Расположенный немного дальше от реки Худ и более тесно связанный с Паркдейлом, это все еще отличное место, чтобы посидеть в прекрасном дегустационном зале и попробовать действительно потрясающие местные вина. Здесь также делают пиво и сидр, так что вы можете привести с собой других друзей, которые не являются поклонниками вина.

Их Игристый сидр настолько хорош, что должен быть упомянут здесь, и они также предлагают вкусный кофе, если вам нужно забрать меня после дегустации. Их винная карта, хотя и ограниченная, превосходна, и вы можете попробовать отличный Pinot Noir или действительно хороший Pinot Gris , пока вы здесь.

Дегустационный зал с уникальным названием преследует исключительно великую цель. Каждая продажа их Gold Drop Collection делает пожертвование, чтобы положить конец торговле людьми. Это означает, что вы пришли сюда, чтобы попробовать Gold Drop Malbec не только ради вкуса, но и ради великой цели, а затем перейти к другим товарам, которые они предлагают.

Их Rescue Rosé также превосходны, и они также предлагают очаровательный 2014 Merlot . Каждая покупка на этой винодельне идет на благое дело того или иного рода, а это означает, что у вас почти нет оправдания, чтобы не зайти и не попробовать все их замечательные вина.

Эта небольшая винодельня может похвастаться одними из лучших творений мастерства Рэйчел Хорн в создании вин. Эта винодельня родилась в старом конюшне, который был превращен в винодельню Рэйчел, и ожил местный фаворит. Оба винодела являются местными жителями и отстаивают свои ценности местной поддержки и местного одобрения с каждым вином, которое они создают.

Приходите сюда, чтобы попробовать Persephone 2015 , удостоенный наград купаж сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Купите один из романов владельца Рэйчел Хорн и читайте его, пока потягиваете. Это местный опыт, полный очарования, который даст вам настоящее представление о винодельнях Худ-Ривер и о том, что они олицетворяют.

Это большая винодельня в Худ-Ривер с поистине великолепным дегустационным залом в главном здании. Когда вы идете к ним в гости, вы можете увидеть большую часть района Андервуд-Маунтин, и вы даже можете устроить пикник и съесть его на их обширной лужайке.

Barrell Select Viognier и Stormy Morning Rosé 2019 очень хороши, но вы также можете выбрать из их списка текущих выпусков, которые обновляются каждый год.