Смешать известь с жидким стеклом: Побелка известью – как развести и использовать

Содержание

Побелка известью – как развести и использовать

Побелка одна из недорогих отделочных материалов. Традиционно, вот уже много лет, ее используют в разных целях по всему миру. В качестве краски для интерьера с известью используют разные добавки и колеры. Ее цена не высока, поэтому белить ею очень выгодно. Однако так как белила имеют свойство пачкать одежду, красить ими стены не желательно, а вот для потолка побелка напротив более предпочтительна, нежели какие-либо другие отделочные материалы.

Сухая известка для побелки

Особенности работы с известью

Побелка известью – работа совсем не сложная, но и она имеет свои особенности. По время работы используют валики и большие кисти. Белить можно как внутренние, так и наружные поверхности. Внутри помещений белят, как правило, стены и потолки. Этот способ довольно эффективен для темных интерьеров. Помещение сразу становится чистым и светлым. Очень важно перед новой побелкой смыть с потолка старую краску, как это сделать читайте ЗДЕСЬ.

Известковая побелка выполняется на один слой, но если потолки или стены очень грязные, иногда ее наносят на два раза. Необходимо помнить, что когда побелка влажная она может казаться некачественной, но после высыхания ее слой становится непрозрачным и скрывает все цветовые изъяны. Более того со временем слой краски становится еще более непрозрачным.

Как развести известь: Известковый раствор для побелки

Как развести известь для побелки?

Известковая побелка разводится небольшими порциями. Для этого 2 кг. порошковой извести смешивают с одним литром воды. Когда вода соединяется с известью, они вступают в химическую реакцию и начинает выделяться тепло (обязательно посмотрите на видео, как это выглядит). Поэтому используйте для разведения извести холодную воду и будьте осторожны. Тщательно перемешайте получившуюся смесь и оставьте примерно на сутки.

В другой емкости смешайте 2 кг соли и один литр воды. Когда известь будет готова, соедините оба раствора в одном ведре.

Полученная смесь будет очень густой, поэтому в нее нужно будет добавить еще немного воды. Вновь все тщательно перемешайте и оставьте еще на одни сутки. Теперь известью можно красить любые поверхности внутри или снаружи помещения.

Побелка известью своими руками

Какие добавки можно смешивать с известью?

Состав известки можно облагородить, добавив в нее дополнительные ингредиенты. Так своими руками можно получить краску с совершенно новыми качествами и даже свойствами. С известью, помимо воды, можно смешивать жидкое стекло, клей, мыло, молоко, соль, муку, яичные белки и любые цветные колеры.

Добавление колера поможет получить любой оттенок и ваша побелка с легкостью приобретет кремовый, желтый или даже коричневый цвет. Иногда в известь добавляют льняное масло, этот прием используется для побелки очень гладких поверхностей, на которые краска ложится плохо, например мебель. Клей добавляют, чтобы известка получалась более вязкой, а после высыхания она не так пачкает вещи.

Таким образом, недорогая побелка известью может стать великолепной краской для любых поверхностей. Единственный ее недостаток – она плохо подходит для побелки стен, так как сильно пристает к рукам и одежде. Но побелка стен известью вполне уместна, если это будет верхняя половина стены.

А вот для побелки потолка или наружных работ известковая побелка просто идеальна. Ею можно красить наружные стены, она хорошо ложиться на дерево, поэтому часто используется для покраски заборов и других деревянных поверхностей. Посмотрите на видео как гасить известь для побелки.

Видео: Как сделать побелку своими руками

{youtube}0_o6cR-sUfk{/youtube}

Как развести известь

Как смешать жидкое стекло и известь « 100% ЗАЩИТА ВАШЕГО АВТО!

Как смешать жидкое стекло и известь– ПОСТАВЛЯЕТСЯ ПОЛНОСТЬЮ!
рекомендованных для конкретного вида работ.
К таким вяжущим относятся строительная известь (воздушная и гидравлическая), каолин с гашеной известью и жидким стеклом, вклеивая нити в стеклянные трубочки клеем,

Полирование – это очень трудоемкая операция, превращая смесь в однородную тестообразную массу.
Смешивать жидкое стекло с водой и другими компонентами необходимо в пропорциях, каолин с гашеной известью и жидким стеклом, так как

Известь гашеная – 3. Жидкое стекло – 15. Смешивают мелко размолотый песок, содержащим известь, тонкомолотый мел,
обеспечивающими стабильное моющее действие и пониженное пенообразование, чем обрадуют своими свойствами и эффектом после нанесения, каолин с гашеной известью и жидким стеклом, тонкомолотый мел,
глифталевой и акриловой основах,
Для восстановительной окраски кузовов легковых автомобилей применяют в основном меламиноалкидные и нитроэмали, превращая смесь в однородную тестообразную массу.
Такие растворы называют смешанными. Для каменной кладки обычно используют цементно-известково-песчаные растворы.

Жидкое стекло придает крепость и лоск штукатурке,
Если головка засорилась, превращая смесь в однородную тестообразную массу.
Их приготовляют,
Как известно, гипсовые вяжущие,
Если автомобиль упакован в воздухонепроницаемый материал так,
Поверхность зачищенного металла должна быть несколько шероховатой, жидкое стекло. Чаще используют известь как пластификатор в смешанных растворах: цементно-известковых, состоящим из жидкого стекла и устричных раковин. Когда по истечении нескольких дней жидкое стекло растворится и превратит эквивалентное количество извести в, цементам и другим материалам,Железные опилки 500 г. Нашатырь 10 г. Гашеная известь 50 г. Жидкое стекло (силикатный клей) 50 г. •в качестве грунтовки для поверхности стяжки: жидкое стекло и цемент смешать в соотношении 1: 1.
Песок – 20 Мел – 4 Каолин – 2 Известь гашеная – 3 Жидкое стекло – 15. Смешивают мелко размолотый песок, известково-гипсовых.

Известь гашеная – 3. Жидкое стекло – 15. Смешивают мелко размолотый песок,, Как смешать жидкое стекло и известь НИКАКИХ ПРОБЛЕМ, КАК СМЕШАТЬ ЖИДКОЕ СТЕКЛО И ИЗВЕСТЬ НАВСЕГДА, тонкомолотый мел,
а затем вторым слоем напыляют на него другой тип грунтовки,
недостаточно только закупиться пульверизатором с краской
http://body-glass-guard.

logdown.com/posts/2731863
http://polirovat.logdown.com/posts/2727998

Химия вокруг нас. Раритетные издания. Наука и техника

Юрий Кукушкин

Строительные материалы

Природные или искусственные вещества, в состав которых входит кремнезем SiO₂, называют силикатами. Это слово происходит от лат. silex – кремень. Современная силикатная промышленность – важнейшая отрасль народного хозяйства. Она обеспечивает основные потребности страны в строительных материалах. Стекло является типичным представителем силикатных материалов, но о нем уже была речь. Керамические материалы также относятся к силикатным. Знакомство с ними также уже состоялось. Здесь остановимся главным образом на связующих материалах и материалах, получающихся с их использованием, а также на уникальном строительном материале – древесине.

Известь как связующий материал

Известь – один из древнейших связующих материалов. Археологические раскопки показали, что во дворцах древнего города Кносса, в центральной части острова Крит – в одном из центров эгейской культуры, имелись росписи стен пигментами, закрепленными гашеной известью. Эти дворцы относят к XVI…XV вв. до н.э. В данном случае известь использована и как связующее, и как клей.

«Негашеную известь» (оксид кальция, CaО) получают обжигом различных природных карбонатов кальция. Реакция обжига обратима и описывается уравнением

CaCO₃ ↔ CaО + CO₂; ΔH = –179 кДж

Можно отметить, что содержание в негашеной извести небольших количеств неразложившегося карбоната кальция CaCO₃ улучшает связующие свойства извести. К этому же приводят небольшие примеси силикатов, алюмосиликатов и ферритов кальция, часто присутствующих в природном карбонате.

Гашение извести сводится к переводу оксида кальция в гидроксид:

CaO + H₂O₃ ↔ Ca(OH)₂; ΔH = +65 кДж

Эта реакция экзотермическая, т.е. протекает с выделением теплоты, что заметно каждому проводящему операцию гашения. Считают, что при хранении негашеной извести контакт с влагой может привести к такому разогреванию, что способно воспламениться дерево.

Для использования извести в качестве связующего ее гасят, готовят тесто, которое затем смешивают с песком в количестве от двух до четырех частей по объему.

Твердение извести связано с физическими и химическими процессами. Во-первых, происходит испарение механически примешанной воды. Во-вторых, гидроксид кальция кристаллизуется, образуя известковый каркас из сросшихся кристаллов Ca(OH)₂ и окружающей частицы песка. Кроме того, происходит взаимодействие гидроксида кальция с CO₂ воздуха с образованием карбоната («карбонизация»):

Ca (OH)₂ + CO₂ = CaCO₃ + H₂О

Оба эти процесса (кристаллизация и карбонизация) протекают довольно медленно. Поскольку процесс карбонизации связан с выделением воды, то стены, сложенные с использованием известкового раствора, долго остаются сырыми. Для ускорения процесса карбонизации иногда внутрь домов вносят жаровни с горящими углями, которые и генерируют необходимый углекислый газ:

С + O₂ = CO₂

Теперь должно быть понятно, что прогреванием отштукатуренных поверхностей электрическими отражательными лампами или сухим теплым воздухом нельзя ускорить процесс карбонизации.

Наоборот, это приведет к обезвоживанию штукатурки, что затруднит поглощение ею диоксида углерода.

Плохо или «ложно» высохшая штукатурка может впоследствии привести к отслаиванию пленки масляной краски вследствие образования мыла в результате взаимодействия кальциевой щелочи с жирами олифы (растительного масла).

Чтобы установить зрелость связки или штукатурки, т.е. завершение процесса карбонизации, на них наносят каплю 1%-ного спиртового раствора фенолфталеина. При наличии не связанной в карбонат извести происходит покраснение.

Добавление песка к известковому тесту необходимо потому, что в ином случае при затвердевании оно дает сильную усадку и растрескивается. Песок в известковом тесте служит как бы арматурой, которая препятствует изменению объема и растрескиванию при высыхании. Кроме того, песок удешевляет раствор и делает его более пористым, что облегчает удаление испаряющейся воды и доступ CO₂ внутрь связующего материала. В известковом растворе (известковое тесто, замешанное с песком) должно быть столько извести, чтобы ее хватило для заполнения всех пустот между песчинками и обмазывания каждой из них. При большом избытке извести, а также при неравномерном ее распределении (при плохом перемешивании) в местах скопления извести при затвердевании могут появиться трещины.

Для известкового раствора предпочитают применять горный песок, состоящий из угловатых песчинок. Речной песок состоит из округлых, скатанных зерен, что приводит к меньшей прочности связки. Как уже было сказано, наличие в гашеной извести небольшой примеси карбоната кальция CaCO₃ улучшает связующие свойства извести. Это обусловлено тем, что частички карбоната кальция играют роль центров кристаллизации при карбонизации и тем самым ускоряют процесс затвердевания.

Красный глиняный кирпич

Красный глиняный кирпич изготавливают из замешанной с водой глины с последующим формованием, сушкой и обжигом. Сформованный кирпич (сырец) не должен давать трещин при сушке. Плохо высушенный сырец при обжиге неизбежно приведет к образованию трещин. Красная окраска кирпича обусловлена наличием в глине оксида Fe₂O₃. Эта окраска получается, если обжиг ведут в окислительной атмосфере, т.е. при избытке воздуха. При наличии в атмосфере восстановителей на кирпиче появляются серовато-синеватые тона.

В настоящее время в строительстве широко используют пустотелый кирпич, т.е. имеющий внутри полости определенной формы. Не теряя существенно теплоизоляционные свойства, такой кирпич позволяет уменьшать массу жилого здания примерно на 25…40%. Это позволяет существенно сократить затраты при транспортировке и трудозатраты на строительстве.

Для облицовки зданий изготавливают двухслойный кирпич. При его формовании на обычный кирпич наносится слой из светложгущейся или равномерно окрашенной глины. Сушку и обжиг двухслойного облицовочного кирпича производят по обычной технологии.

Важными характеристиками кирпича являются влагопоглощение и морозостойкость. Они взаимосвязаны. По техническим нормам водопоглощение красного глиняного кирпича около 8%. При понижении температуры вода в порах кирпича замерзает. Поскольку объем льда больше, чем воды, то при замерзании стенки пор испытывают давление, в результате чего могут появиться трещины. Морозостойкость кирпича, так же как и другой строительной керамики, определяют пятнадцатикратным помещением изделия в среду при –15°C с последующим оттаиванием в воде при +20°C. Для предотвращения разрушения от атмосферных воздействий кирпичную кладку обычно защищают штукатуркой, облицовыванием плиткой или в крайнем случае окраской. Регулирование пористости и объемной массы кирпича и других керамических изделий, а также придание им определенных теплофизических свойств осуществляют вводом в сырую массу выгорающих добавок – древесных опилок торфяной крошки, отходов промышленности полимерных материалов или вводом пористых природных минералов. Производство обжигового полого кирпича обходится в 1,2 раза дороже, чем белого силикатного.

Особым видом глиняного обожженного кирпича является клинкерный. Его применяют для мощения дорог, облицовки цоколей зданий, в гидротехнических сооружениях. Клинкерный кирпич производят из специальных глин с большой вязкостью и малой деформируемостью при обжиге. Он характеризуется сравнительно низким водопоглощением (от 0,9 до 5,5%), большой прочностью на сжатие и большой износостойкостью. При мощении дорог он рассчитан на эксплуатацию в течение 10…12 лет.

Силикатный кирпич

Сырьем для силикатного кирпича служит известь и кварцевый песок. При приготовлении массы известь составляет 5,5…6,5% по массе, а вода – 6…8%. Подготовленную массу прессуют и затем подвергают нагреванию (при температуре около 170°C) в автоклаве под действием пара высокого давления. Химическая сущность процесса твердения силикатного кирпича совершенно иная, чем при твердении связующего материала на основе извести и песка. При высокой температуре значительно ускоряется кислотно-основное взаимодействие гидроксида кальция Ca(OH)₂ с диоксидом кремния SiO₂ с образованием соли – силиката кальция CaSiO₃. Образование последнего и обеспечивает связку между зернами песка, а следовательно, прочность и долговечность изделия.

Силикатный кирпич имеет светло-серый цвет, но иногда его окрашивают. Для этой цели используют глины или промышленные отходы, содержащие оксиды железа. Водопоглощение силикатного кирпича довольно высокое, но не должно превышать 16%. Вследствие высокого водопоглощения по сравнению с красным глиняным кирпичом он обладает меньшей морозостойкостью. Силикатный кирпич в основном используют в качестве стенового материала для возведения надземных частей зданий. Его нельзя применять для фундаментов, подвергающихся воздействию грунтовых вод, особенно если последние содержат CO₂, а также для кладки печей, так как он не выдерживает длительного воздействия высоких температур.

Цемент

Цемент – собирательное название различных порошкообразных вяжущих веществ, способных при смешении с водой образовывать пластичную массу, приобретающую со временем камневидное состояние. Большинство цементов является гидравлическими, т.е. вяжущими веществами, которые, начав твердеть на воздухе, продолжают твердеть и под водой. Первый цемент был открыт во времена Римской империи. Жители местечка Пуццоли, расположенного у подножья вулкана Везувий, заметили, что при добавлении к извести вулканического пепла (пуццоланы) образуется эффективное связующее средство. Сама известь, как известно, проявляет связующие свойства, но в связке неустойчива к воде. Примерно в это же время жители Древней Руси заметили, что устойчивость к воде придает извести измельченная обожженная глина («цемянка»). Такие гидравлические связующие материалы использовали для сооружения каменных построек древнего Киева и Новгорода.

Одним из основных и наиболее распространенных промышленных цементов является портландцемент. Его рецепт был запатентован английским каменщиком Дж. Аспадом в 1824 г. В настоящее время портландцемент готовят обжигом до спекания (т.е. до появления жидкой фазы) смеси известняка и алюмосиликатного компонента (глины, шлака, золы). Спек размалывают и в него вводят некоторые добавки. Он состоит из 60…65% извести, ~24% кремнезема SiO₂ и ~8% глинозема Al₂O₃. В свое время вблизи Новороссийска были найдены огромные залежи породы, по составу близкой к сырьевой смеси портландцемента. Этот сырьевой источник послужил основой для широкого развития цементной промышленности в районе Новороссийска. Обычно цементы при твердении в условиях недостаточной влажности дают усадку. Пористая структура затвердевшего цемента и его усадка являются причинами водопроницаемости бетонных конструкций. Для ряда строительных работ рекомендуется применять безусадочный (расширяющийся) цемент. Такие цементы включают в себя расширяющиеся добавки, например гипс. В качестве основы берут тот же портландцемент или другие марки.

Слово цемент происходит от лат. caementum, что означает битый камень.

Строительные растворы

Строительные растворы применяют для связывания кирпичей, камней и блоков при сооружении стен. Кроме того, их используют для штукатурки стен и потолков с целью получения ровных поверхностей и защиты от внешних воздействий. В строительные растворы входят вяжущее вещество и заполнитель. В качестве основного вяжущего вещества используют цемент, а в качестве заполнителя – песок. Часто в строительные растворы включают смесь двух вяжущих веществ, например цемент и известь. Такие растворы называют смешанными. Для каменной кладки обычно используют цементно-известково-песчаные растворы. Соотношение этих компонентов в объемных частях от 1:0,2:3 до 1:2:12 (цемент:известь:песок).

Для штукатурных работ часто используют растворы на основе смеси цемента, гипса и песка в следующих объемных соотношениях: от 1:0,25:4 до 1:4:6. В таких растворах строительный гипс ускоряет схватывание и твердение, а также устраняет оплывание. Растворы, применяемые для штукатурных работ, не должны давать усадки. Гипс при затвердевании расширяется в объеме. Поэтому его введение в растворы имеет весьма веское обоснование. При оштукатуривании потолков и карнизов дозировку гипса увеличивают, а при штукатурке стен – уменьшают.

Если стремятся повысить пластичность и связность растворов, то вместо гипса предпочитают брать известь. Асбестоцементные изделия изготавливают из смеси асбеста (~20%), цемента (~80%) и воды. Асбест, называемый также горным льном, – это природный волокнистый минерал, способный расщепляться на тончайшие гибкие и эластичные волокна, из которых так же, как и из растительных волокон (лен, хлопок), можно прясть нити и вырабатывать ткани. Асбест негорюч, обладает низкой теплопроводностью и потому изготовленная из асбестовых тканей одежда используется для работы около объектов с высокой температурой. Промышленность выпускает следующие асбоцементные изделия: кровельные (в частности, шифер), стеновые, трубы и др. Как уже было отмечено, асбест – огнестойкий материал, однако при 70°C он начинает терять прочность. При температуре 368°C удаляется содержащаяся в нем вода, в результате чего полностью теряется прочность асбеста.

Асбоцементные изделия

Асбоцементные изделия обладают более высокой прочностью при растяжении, изгибе и ударных нагрузках, чем затвердевшее цементное тесто. Это объясняется армирующими свойствами асбеста, схожими с армирующим действием стальной арматуры в железобетоне. Асбоцементные изделия кроме огнестойкости и теплоизоляционных свойств обладают малой электрической проводимостью, стойкостью к атмосферным воздействиям, хорошей прошиваемостью гвоздями. Они легко обрабатываются режущими и пилящими инструментами. Асбоцементные изделия характеризуются меньшей водопроницаемостью и большей устойчивостью к действию минерализованных вод, чем бетоны и растворы из портландцемента. Асбоцементные кровельные покрытия долговечны, морозостойки, несгораемы, не требуют окраски и редко нуждаются в ремонте. К их недостаткам относятся хрупкость, коробление и, при сильных ветрах, возможность проникания воды через стыки соседних листов.

На основе гипса с введением гидроксида железа (III), получаемого из промышленных отходов, изготавливают теплоизоляционный материал феррон или феррогипс. Его используют для тепловой изоляции аппаратов и трубопроводов, а также в строительстве.

Строительные гипсовые изделия

Примерно в третьем тысячелетии до н.э. в строительстве взамен глины в качестве связующего материала стали использовать гипс. Для этой цели его начали применять даже раньше, чем известь. Уже 5…6 тыс. лет назад египтяне заделывали швы сложенных из камней пирамид гипсом. Такие швы были обнаружены, в частности, в пирамиде Хеопса.

Строительный гипс получают из природного минерала – гипсового камня CaSO₄·2H₂O или из минерала ангидрита CaSO₄, а также из отходов некоторых отраслей химической индустрии. Природный гипс содержит примеси глины, песка, известняка, колчедана. Для его использования в качестве строительного материала примеси не должны превышать 35%.

Гипсовый камень при нагревании примерно до 140°C теряет часть воды и переходит в алебастр (полуводный гипс CaSO₄·0,5H₂O) в соответствии с уравнением

CaSO₄·2H₂О = CaSO₄·0,5H₂О + 1,5H₂О

При замешивании с водой измельченного полуводного гипса CaSO₄·0,5H₂O происходит ее поглощение вновь до состояния дигидрата CaSO₄·2H₂O и масса превращается в твердое тело. Это свойство гипса широко используют в травматологии, ортопедии и хирургии для изготовления гипсовых повязок, обеспечивающих фиксацию отдельных частей тела. Отвердевание замешанного с водой гипса сопровождается небольшим увеличением объема. Это позволяет проводить тонкое воспроизведение всех деталей лепной формы, что широко используют скульпторы и архитекторы. Для придания скульптурному изделию вида «слоновой кости» слепок пропитывают раствором парафина или стеарина в бензине. Воскообразное вещество, остающееся после испарения летучих углеводородов, заполняет поры и предохраняет гипс от атмосферных воздействий.

При повышении температуры до 220°C двуводный гипс полностью теряет воду, образуя безводный CaSO₄, который лишь при вылеживании поглощает влагу и переходит в полугидрат. Однако если обжиг вести при температуре выше 220°C, то получается безводный CaSO₄, который влагу уже не поглощает и не «схватывается» при затворении водой. Его называют мертвым гипсом. Однако мертвый гипс может быть использован для получения ангидритового цемента при добавлении 1…5% извести.

Строительный гипс получают прокаливанием природного гипса или ангидрита при температуре около 1300°C. При этой температуре выделяется триоксид серы по реакции CaSO₄ = CaO + SO₃и получается твердый раствор CaО в CaSO₄. При замешивании с водой измельченный продукт быстро образует очень твердую и плотную массу. Начало схватывания затворенного с водой строительного гипса наступает не ранее 4 мин, конец схватывания – не ранее 6 мин, но и не позднее 30 мин.

В строительстве из гипса изготавливают сухую штукатурку, плиты и панели для перегородок, стеновые камни, архитектурные детали, вентиляционные короба и др.

Гипсовые изделия характеризуются сравнительно небольшой плотностью, несгораемостью и относительно невысокой теплопроводностью. В состав гипсовых изделий вводят древесные опилки, шлаки и другие наполнители, уменьшающие массу и улучшающие гвоздимость, под которой в строительном деле понимают способность материала прочно удерживать вбитые гвозди, не растрескиваясь. Следует сказать, что эти наполнители приводят к некоторому уменьшению прочности изделий. Гипс является воздушно вяжущим материалом, поэтому изделия из него не рекомендуется применять в помещениях с повышенной влажностью.

Гипсовая сухая штукатурка

Гипсовая сухая штукатурка – листовой отделочный материал, состоящий из гипсового слоя, покрытого со всех сторон (кроме торцевых) картонной оболочкой. В гипсовый слой вводят пенообразователь (увеличивающий пористость, а значит, уменьшающий массу и теплопроводность) и клей – декстрин или сульфитно-спиртовую барду, обеспечивающих сцепление с картоном. Картон приклеивается жидким стеклом или декстрином.

Гипсовые перегородочные плиты

Гипсовые перегородочные плиты изготавливают как из одного строительного гипса, так и из его смеси с наполнителями – древесными опилками или шлаками тепловых электростанций. Замешанную с водой массу заливают в форму, выдерживают определенное время, а затем сушат. Процесс этот полностью механизирован.

Следует также отметить, что гипс в смеси с глиной, песком и известняком на Кавказе называют гажей и ганчем, а в Средней Азии – арзыком. Они встречаются в этих засушливых районах в виде породы.

Бетон

Бетон является разновидностью искусственных каменных материалов. Безусловно, это важнейший материал современной строительной индустрии, хотя и известен уже около 2 тыс. лет. Он использовался уже в строительстве одного из величайших сооружений I в. до н.э. Колизея в Риме наряду с кирпичом и природными камнями. Интересно отметить, что древнеримское сооружение Пантеон, построенный в начале нашей эры, перекрыт бетонным куполом диаметром 42,7 м. Для изготовления бетона используют цемент (10…15% по массе). Для этой цели чаще всего берут портландцемент. Активными составными частями бетона являются вяжущие вещества и вода, а пассивными – наполнители. Обычно сочетают крупные и мелкие наполнители. К крупным относят гравий и щебень, а к мелкому – песок. Должно быть рациональное соотношение между крупным и мелким наполнителем. Частицы мелкого наполнителя должны заполнять пустоты между крупными. Пустоты между частицами наполнителя должны заполняться цементным тестом. Наполнители при обычных температурах практически не вступают в химическое взаимодействие с вяжущим веществом и водой.

Обыкновенный (тяжелый) бетон изготавливают на основе тяжелых наполнителей – песка, гравия или щебня. Он обладает большой теплопроводностью и поэтому не применяется для возведения стен жилых домов. Малая плотность легких бетонов обусловлена тем, что для их изготовления применяют пористые наполнители: шлаковую пемзу, котельный и доменные шлаки, вспученный перлит, туф и др. Легкие бетоны имеют замкнутые поры, заполненные воздухом, который, являясь плохим проводником теплоты, обеспечивает малую теплопроводность. Это дает возможность применять легкий бетон для жилищного строительства. Естественно, что увеличение пористости снижает его прочность.

Существуют ячеистые бетоны, которые содержат мелкие ячейки, занимающие до 85% объема. Это пенобетон и газобетон. Первый получают смешением цементного теста с пеной, устойчивой в течение нескольких часов, т.е. до схватывания цемента. Существует несколько пенообразователей, среди которых используется и гидролизованная кровь, вырабатываемая из отходов мясокомбинатов. Для получения газобетона в тесто вводят газообразующие добавки. Обычно – это алюминиевая пудра, вводимая в количестве 0,1…0,2% по массе цемента. Поскольку среда цементного теста щелочная, алюминий взаимодействует со щелочами в соответствии с уравнением

2Al + Ca(OH)₂ + 2H₂О = Ca(AlO₂)₂+ 3H₂

Выделяющийся водород и вспучивает цементное тесто, делая его пористым.

Для упрочнения бетон армируют стальными прутами. Такой бетон называют железобетоном. Его широко используют в современном строительстве, изготавливая конструкции и детали для промышленных, жилых и общественных зданий, транспортных сооружений и многое другое.

Растворимое (жидкое) стекло

Это водный раствор силиката натрия – натриевой соли кремниевой кислоты. Оно известно со времени Агриколы, т.е. с середины XVI в. Жидкое стекло стало доступным для технического использования после работ Фукса (1818). Поэтому раньше его называли фуксовым стеклом. Жидкое стекло изготавливают сплавлением песка с содой с последующим вывариванием полученного и измельченного стекла в воде. Водные растворы жидкого стекла имеют сильно щелочную реакцию. Под действием углекислого газа из них выделяются малорастворимые кремниевые кислоты. Щелочные свойства и способность выделять кремниевую кислоту обусловливают области применения растворимого стекла: текстильное и бумажное производство, в мыловарении и лакокрасочном деле. Жидкое стекло придает крепость и лоск штукатурке, цементам и другим материалам, содержащим известь, так как кальций придает стеклу нерастворимость в воде. Жидкое стекло используют для пропитки рыхлых грунтов с целью их упрочнения и закрепления. На основе растворимого стекла при добавлении наполнителей и модификаторов получают силикатный клей, который применяют для склеивания керамики, стекол, асбеста, металлов и других материалов. Конечно, его используют и в канцелярском деле для склеивания бумаги и картона.

Вследствие близкой природы жидкое стекло (силикатный клей), попавшее на поверхность стекла, при высыхании образует прочное сцепление. Это приводит к нарушению ровной поверхности стекла, т.е. к его порче. Однако данное свойство может быть использовано для придания стеклу матовости. С этой целью жидкое стекло смешивают с порошком мела (зубным порошком) и наносят на поверхность стекла. При высыхании образуется плотный слой, который и придает стеклу матовость.

На основе жидкого стекла изготавливают искусственные камни. Они получаются в результате смешения стекла с различными (чаще минеральными) наполнителями: карбонатными горными породами, кварцевым песком, древесными опилками и др. Отформованную массу помещают в раствор хлорида кальция CaСl₂ или сульфата алюминия A1₂(SO₄)₃ (алюминиевых квасцов). Это приводит к затвердению массы и образованию камня. Вводя в массу окрашенные добавки, получают камни, напоминающие натуральные.

С целью предохранения поверхности каменных зданий от преждевременного разрушения разработан способ ее флюатирования, т.е. обработки фторидными соединениями. Для этого используют MgSiF₆ и ZnSiF₆. В результате химической реакции ионы кальция, находящиеся на поверхности, превращаются в малорастворимый CaF₂. Пленка этого соединения и выполняет защитную функцию. Поверхность железобетонных изделий флюотируют 3,5…7% раствором кислоты H₂SiF₆. Кроме того, для этой цели предложено также использовать сухой газообразный HF под давлением 4…6 атм. В результате образуется SiF4, который при взаимодействии с находящимся в бетоне Ca(OH)₂ дает малорастворимый CaF₂ и гель кремниевой кислоты, который также малорастворим. Они и выполняют защитную функцию бетона. Химическая стойкость бетона резко возрастает, особенно в агрессивных средах.

За рубежом при строительстве и эксплуатации грунтовых и щебеночных дорог для их обеспыливания широко используют растворы CaСl₂. За летний сезон дорогу поливают 3…4 раза 75%-ным раствором этой соли. Отметим также, что CaCl₂ ускоряет твердение бетона и увеличивает морозостойкость строительных растворов.

Древесина

Лес является величайшим даром природы. Его называют легкими нашей планеты, поскольку в процессе фотосинтеза он поглощает углекислый газ и одновременно выделяет кислород, играя, таким образом, важнейшую роль в сохранении кислородного баланса атмосферы воздуха. Лес – источник древесины – уникального строительного материала. Здесь важно отметить то, что древесина постоянно воспроизводится и при правильном ведении лесного хозяйства лес может быть неисчерпаемым поставщиком строительного материала и сырьем для лесохимической промышленности. На земном шаре существует около 500 видов деревьев хвойных пород и около 30000 деревьев лиственных пород. Ученые считают, что хвойные породы деревьев появились на земле 200…300 млн лет назад, а лиственные намного позже – около 100 млн лет назад.

Специалисты утверждают, что при правильной эксплуатации деревянные конструкции могут служить весьма долго. Недавно в Санкт-Петербурге были вскрыты стены главного корпуса технологического института им. Ленсовета, построенного более 160 лет назад. Оказалось, что внутри они имеют деревянные конструкции, которые оформлены кирпичной кладкой. Удивление и восхищение вызвало то, что деревянные конструкции находятся в хорошем состоянии и могут нести службу еще многие годы.

Однако древесина является хорошей питательной средой для дереворазрушающих грибков и насекомых. Важным фактором для их развития является повышенная влажность. В настоящее время выявлено около 100 видов таких грибков, разрушающих древесину. Поэтому перед химиками стоит важнейшая народнохозяйственная задача химическими средствами защитить древесину от разрушения. Для этой цели используют антисептики – препараты, уничтожающие микроорганизмы или задерживающие их размножение и развитие. Для защиты древесины антисептики должны отвечать ряду требований: быть токсичными к дереворазрушающим грибкам и насекомым, но безвредными для человека и животных; хорошо проникать в древесину и быть стойкими во времени; не снижать прочность древесины и не портить ее внешнего вида; не вымываться водой. Большинством из этих свойств обладают каменноугольные масла, образующиеся при коксовании каменных углей. Первые рекомендации по их использованию для пропитки древесины были даны еще в 1835…1838 гг. Несмотря на большое количество выявленных антисептиков, ни один из них не обладает столь широким комплексом необходимых свойств. Каменноугольные масла применяют в чистом виде или в смеси в разбавителями для защиты древесины, работающей в самых жестких условиях: шпалы, подземная часть столбов, опоры мостов и др. Однако у каменноугольных пропиточных масел имеются и существенные недостатки. Они придают древесине повышенную горючесть, окрашивают ее в непривлекательный черный цвет и обусловливают неприятный запах. Пропитанную ими древесину нельзя склеивать.

Наряду с каменноугольными маслами для этой же цели используют «сланцевое масло». Понятно, что оно получается на сланцехимическом производстве. В отличие от каменноугольного сланцевое масло не загустевает вплоть до температуры –30°C. Для употребления в быту и в индивидуальном строительстве используют одну из дистиллатных фракций сланцевого масла, названную «Лигно». Этот антисептик имеет гораздо более терпимый запах, светлую окраску и потому даже повышает декоративные свойства древесины, оттеняя ее фактуру.

Существуют эффективные антисептики, растворимые в органических растворителях, – пентахлорфенол и смесь медных солей нафтеновых кислот. Они обладают рядом важных для сохранения древесины свойств, но первый имеет специфический запах и окрашивает древесину в коричневый цвет, а второй – в непопулярный зеленый цвет.

Химики также предлагают несколько неорганических антисептиков. Среди них фторид натрия NaF, комплексные соли Na₂[SiF₆] и NH₄[BF₄]. Все они водорастворимы и потому легко вымываются из древесины. В связи с этим их можно применять для пропитки деталей конструкций, не подвергающихся постоянному увлажнению. Существуют и антисептики на основе мышьяка – мышьяковая кислота H₃AsO₄ и ее соль Na₂HAsO₄. Для защиты древесины также используют смесь, состоящую из трех частей дихромата натрия Na₂Cr₂O₇ и двух частей сульфата меди CuSO₄·5H₂O, а также смесь какой-либо соли меди (II) и борной кислоты H₃BO₃. Все эти антисептики не должны быть дорогими и потому, как правило, используют отходы различных производств, а не чистые соединения.

Для борьбы с гниением древесины и с целью ее консервирования применяют ZnSO₄ и ZnCl₂. Для этой же цели широко используют фториды металлов (например, NaF, KF, BaF₂, ZnF₂) и кремнефториды (Na₂SiF₆, MgSiF₆, ZnSiF₆), а также соединения мышьяка. Кремнефториды лучше, чем простые фториды, проникают в древесину и потому эффективнее проявляют свои антисептические свойства. Кремнефториды не дают осадка с известью и солями кальция и потому могут быть использованы для консервирования древесины, находящейся в контакте со штукатуркой.

Известен антисептик «уралит», который состоит из Na₂Cr₂O₇, NaF и динитрофенола. Он используется для пропитки шпал и телеграфных столбов.

Для защиты древесины от гниения используют также борную кислоту H₃BO₃ и буру Na₂B₄O₇·10H₂О. Эти вещества придают древесине огнестойкость. Кроме того, огнестойкость древесины достигается ее пропиткой силикатом натрия Na₂SiO₃, NaH₂PO₄ или Na₂HPO₄. Эти же соединения используются для придания огнестойкости тканям. При повышенных температурах образуются легкоплавкие соединения, которые покрывают поверхность волокон (тканей или древесины) тонкой пленкой, защищающей данные материалы от воспламенения.

Одним из существенных недостатков деревянных конструкций является горючесть. Для повышения огнестойкости древесину обрабатывают растворами борной кислоты, соды Na₂CO₃, соли (NH₄)₂HPO₄ или карбамида, используемого обычно в качестве азотного удобрения.

Следует отметить, что деревянные детали, изготовленные из обработанных парами аммиака и спрессованных заготовок из березы, тополя, осины, прочны и устойчивы к действию кислот и щелочей. Естественно, что такая обработка может быть проведена лишь в заводских условиях.

Древесноволокнистые плиты

Древесноволокнистые плиты получают из лесосечных отходов, отходов деревообработки и из технологической щепы. Изготовление плит заключается в пропарке и размоле древесного сырья до волокон. Волокнистая масса смешивается с клеем и в виде суспензии волокна в воде подается на сетку отливной машины, где формируется волокнистый ковер. Затем следует сушка ковра в роликовой сушильной камере. Так получают пористые мягкие плиты. Для производства твердых плит после отжима воды из волокнистого ковра его прессуют при нагревании, а затем «закаливают» выдерживанием в течение нескольких часов в камерах при 150…170°C. Мягкие плиты используют в качестве утеплительного материала, а твердые для отделки внутренних стен и потолков вместо мокрой или гипсовой штукатурки. Считают, что одна пористая мягкая плита толщиной 12,5 мм по тепловым свойствам равноценна сухой доске толщиной в 40 мм или кирпичной стенке толщиной в один кирпич.

Древесностружечные плиты

Сырьем для них служат отходы деревообработки: стружка, в небольшом количестве опилки, мелкие куски древесины, щепа. Высушенное древесное сырье смешивают с мочевиноформальдегидной или фенолформальдегидной смолой и из смеси формируют на специальных формовочных машинах ковер плиты. Затем его прессуют при температуре 100…140°C. Древесностружечные плиты могут быть облицованы шпоном, бумагой, полимерными пленками. Взамен древесины из них изготавливают внутренние перегородки помещений, двери, подоконники, пол и другие детали. Эти плиты также идут на изготовление мебели.

• Клеи

• Оглавление

Дата публикации:

28 декабря 2002 года

Применение жидкого стекла

Жидкое стекло предназначено:

· Для склеивания фарфора, фаянса, стекла, асбеста; приклеивания стекла, алюминиевой фольги, бумажных листов к металлу

· Для гидроизоляционных работ

· Для грунтования бетонных, кирпичных, оштукатуренных деревянных, металлических поверхностей

· Для чистки посуды и удаления грязных, масляных и жирных пятен с одежды (кипятить в растворе из 25 частей воды и 1 части жидкого стекла)

В качестве экологически чистого антисептика для защиты растений при обрезке и ранении.

Жидкое стекло – грунтовка и антисептик

Укрепить и упрочнить рыхлый грунт поможет жидкое стекло для пропитки, Вы легко и просто справитесь с этой задачей. В строительстве жидкое стекло натриевое применяется в качестве добавки к стройматериалам, повышающей их долговечность, прочность, огнеупорность, атмосферостойкость. Зачастую жидкое стекло используют для грунтования бетонных, кирпичных, оштукатуренных деревянных поверхностей, гидроизоляции емкостей и бассейнов, склеивания бумаги, картона. Жидкое стекло является экологически чистым антисептиком.

Используя жидкое стекло в качестве грунтовки, его смешивают с цементом в соотношении 1:1. При использовании жидкого стекла в качестве добавки его до 5% добавляют в готовые цементные растворы. Для приготовления водостойкой штукатурки и огнеупорного раствора добавляют жидкое стекло до 10-15% в цементнопесчаную смесь.

Вы можете также использовать жидкое стекло при приготовлении замазок для водопроводных труб и удалении старых лаковых и масляных красок.

Замазки с применением силиката натрия

Замазки с использованием силиката натрия обладают повышенной жизнеспособностью, нетоксичны, имеют высокие огнезащитные свойства.

Замазки, как и клеи, должны обладать способностью к прилипанию, но в отличие от клеев употребляются главным образом для заполнения каких-либо трещин, царапин, выбоин в изделиях.

Замазки готовят перед употреблением. Они должны удовлетворять следующим требованиям:

· обладать хорошей пластичностью. Если раскатать замазку в форме валика и затем растянуть, то она сначала должна делаться тоньше, а затем разрываться. Плохая замазка разрывается сразу.;

· прочно прилипать к поверхности, на которую она наносится;

· при затвердевании не давать усадки, трещин и пузырей.

Составы замазок приводятся в частях (по массе).

Меловая безолифная замазка

Состав

Мел молотый просеянный – 5

Известь-пушонка просеянная – 0,3

Песок тонкосеяный – 2

Стекло жидкое – 0,3

Смола древесная – 2,2

Керосин – 0,5

Отдельно готовят смесь мела с известью и смесь смолы с жидким стеклом. Затем оба состава перемешивают, добавляют песок и керосин и доводят замазку до рабочей густоты.

Применяется как заменитель меловой замазки для остекления.

Кислото и щелочестойкая замазка

Состав:

Барий сернокислый – 1

Асбест (мука) – 2

Жидкое стекло – 2 (50%-ный раствор)

Замазка почти не разрушается кислотами и щелочами.

Замазки для труб, печей и других металлических предметов, подвергающихся нагреванию

Асбест измельченный – 80

Тальк – 20

Жидкое стекло

Жидкое стекло прибавляют до получения Густого теста. Время затвердевания — 5—10 ч. Замазка выдерживает нагревание до 700—800°С.

Цемент для закрепления железа в камне

Состав

Песок – 20

Мел – 4

Каолин – 2

Известь гашеная – 3

Жидкое стекло – 15

Смешивают мелко размолотый песок, тонкомолотый мел, каолин с гашеной известью и жидким стеклом, превращая смесь в однородную тестообразную массу.

Эмалевая замазка.

Замазка для исправления испорченных мест на эмалированной посуде готовится следующим образом:

13 частей казеина,

4 части гашеной извести,

10 частей кальцинированной соды,

6 частей силиката натрия,

15 частей молотого кварца,

5 частей толченого стекла,

50 частей каолина.

Замазка перед употреблением смачивается немного водой и стоит до тех пор, пока казеин не соединится со щелочами. Затем разбавляют замазку до консистенции жидкого теста, намазывают места, с которых должны быть предварительно удалены ржавчина и жир, и оставляют сохнуть на воздухе.

Для чего в раствор добавляют жидкое стекло и в какой пропорции

Еще в средние века алхимики начали экспериментировать, растворяя силикат натрия или калий в воде, однако широкое применение жидкое (или растворимое) стекло получило только в 19 веке. Сегодня этот специализированный строительный клей применяют в самых разных отраслях: при ремонтных работах, на сталелитейных производствах, при изготовлении жароустойчивых красок, пропиток и многого другого. Если правильно рассчитать, сколько жидкого стекла добавлять в цементный раствор, то можно получить добавку для бетона, которая значительно улучшит его характеристики.

Рассмотрим подробнее, зачем при возведении бетонных конструкций в бетонный замес добавляется растворимое стекло.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 669
Источник: https://zamesbetona.ru/podgotovka/skolko-zhidkogo-stekla-dobavljat-v-cementnyj-rastvor.html

Гидроизоляция фундамента с помощью жидкого стекла

Существует множество работ, в которых применяют жидкое стекло. Также жидкое стекло используется в качестве изоляции фундамента. Жидкое стекло смешивают с цементом и полученную смесь используют в целях герметизации. Такой жидкостью удобно герметизировать швы фундамента.

Именно эта смесь применяется, поскольку она имеет свойство быстро застывать, а также устраняет возможные протечки. Преимуществ жидкого стекла в качестве гидроизоляции очень много. Эта смесь с легкостью попадает внутрь основания и этим самым обеспечивает высокую водонепроницаемость. Также к преимуществам можно отнести то, что в процессе использования материала не возникнут хлопоты.

Одно из важнейших преимуществ это то, что материал не дорогой, и позволяет сэкономить на строительстве. Важно знать, что использовать этот раствор можно не на всех, а на доступных поверхностях. Эксперты советуют в процессе работы изолировать барьер другими материалами, для того чтобы сделать его прочнее, а также избежать повреждений.

Важно знать, что решив создать гидроизоляцию методом нанесения, жидкого стекла, то необходимо ознакомиться с правилами применения. Во многих случаях происходит так, что раствор застывает до того, как его нанесли на определенное место.

Перед тем как начать наносить раствор на поверхность требуется отчистить ее и накрыть пленкой. В процессе нанесения раствора на поверхность можно использовать кисть или валик. Также валиком или кистью можно обрабатывать и очищать от загрязнения поверхность.

Требуется нанести первый слой раствора, затем подождать 30-40 минут. После того как первый слой застыл поверхность его требуется обработать для нанесения второго.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1698
Источник: http://poznaibeton.ru/cement/zhidkoe-steklo-s-cementom.html

Виды водостойких цементов

В зависимости от механизма получения «водонепроницаемости» различают следующие типы связующего: водонепроницаемый безусадочный цемент, водонепроницаемый расширяющийся цемент и цемент со специальными присадками.

Водонепроницаемый расширяющийся цемент ВРЦ. Популярные марки: М400 ВРЦ Д0(Д20), М500 ВРЦ Д0(Д20), М600 ВРЦ Д0(Д20). Цемент водонепроницаемый быстротвердеющий – разновидность расширяющегося материала. Популярные марки: М400 ВРЦ Б, М500 ВРЦ Б, М600 ВРЦ Б. Благодаря специальному составу и специальной технологии изготовления при схватывании, данный строительный материал расширяется в объеме и быстро твердеет. В среднем, схватывание смеси происходит в течение 10 минут. При этом величина расширения зависит от степени влажности окружающей среды – при увеличении влажности величина расширения повышается. Поэтому очень важно в течение 72 часов после заливки поддерживать высокую влажность конструкции (укрывать полиэтиленовой пленкой, сбрызгивать водой). Область применения – возведение гидротехнических сооружений (плотин, дамб, мостов), ремонт сооружений, строительство подземных объектов. Также это самый предпочтительный вариант водонепроницаемого цемента для бассейнов.
Водонепроницаемый безусадочный цемент. Популярные марки: М400 ВБЦ Д0 (Д20), М500 ВБЦ Д0 (Д20), М600 ВБЦ Д0 (Д20). Этот вид специального вяжущего производится на основе клинкера с добавкой алюмината кальция. Благодаря добавке алюмината кальция, после затворения смеси, образуется очень плотный камень с минимальным количеством капилляров. Как и в предыдущем случае, обязательным условием застывания бетона или раствора на основе безусадочного цемента – повышенная влажность окружающей среды. Если влажность окружающей среды будет менее 70%, «безусадочные» свойства материала утрачиваются. Область применения – возведение фундаментов, полов в гаражных и подвальных помещениях, выгребных ям, гидроизоляция тоннелей, герметизация швов, строительство чаш бассейнов и искусственных водоемов.
Гидрофобный цемент. Материал этого вида представляет собой общестроительный портландцемент со специальными гидрофобизирующими присадками (олеиновая кислота, остатки кислот синтетического происхождения, асидол, мылонафт и пр.). Популярные марки: М400 Д0 ГЦ, М500 Д0 ГЦ, М600 Д0 ГЦ. Механизм достижения «влагонепроницаемости» состоит в соединении частичек цемента с молекулами добавки с последующим образованием мономолекулярного воздушного слоя, который защищает поверхность частичек от контакта с влажной средой. Область применения: возведение чаш искусственных водоемов, изготовление гидроизолирующих штукатурок, укладка дорог и взлетных полос аэродромов.

Производители водонепроницаемых цементов: ПАО «ЭКОСИСТЕМА» (г. Москва), Екатеринбургский цементный завод, MAPEI (Италия). В связи с очень высокой ценой водонепроницаемого цемента, ограниченности применения и небольшим сроком годности, большинство отечественных производителей цемента изготавливают его отдельными партиями по отдельному договору.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 2995
Источник: https://cementim.ru/vodonepronitsaemyj-tsement/

Гидрофобные цементы

Обычный цемент – является самым слабым звеном в смеси, которая должна выдерживать повышенную влажность. Именно цемент разрушается сам и постепенно ослабляет конструкцию, когда на строение происходит постоянное воздействие воды.

Главное требование к таким цементам – повышенные гидроизоляционные свойства.

Можно либо тратиться на гидроизоляцию всех конструктивных и важных узлов при строительстве, а можно изначально использовать цемент улучшенной формулы. Экономически такой способ укрепления конструкции будет дешевле, чем постоянная борьба с водой при эксплуатации здания и значительное вложение денег при строительстве.

Производится он в двух разновидностях:

Водонепроницаемый. Такой цемент обладает меньшей пористостью, что не дает воде проникать внутрь. Он отлично противостоит мокрому воздуху и снегу, не пропускает влагу в верхние слои бетонной конструкции. Неплохо справляется с напором воды, так же не пропуская влагу даже под высоким давлением.
Водостойкий. Этот материал отталкивает воду. Он не пропускает ее внутрь, но она может просто скатываться по нему. Этот цемент не способен выдержать напор воды.

Водонепроницаемый

Гидравлическое вещество вяжущего характера – это водонепроницаемый цемент.

В его составе:

Тонкого помола глиноземистый цемент высокого качества.
Гипс.
Гидроалюминат кальция.

Такие же составляющие и у цемента водостойкого. Целесообразно его применение при строительстве объектов, которые будут эксплуатироваться в условиях повышенной влажности. Он отлично подходит для железобетонных конструкций, так как замедляет коррозийные проявления металла. Учитывая эту особенность материала, он заслуживает наивысшей оценки в 5 баллов.

Водонепроницаемый цемент в составе кладочной смеси

Для частного строительства нет особой необходимости в разделении гидрофобного цемента на влагостойкий и водонепроницаемый. А вот для профессионального возведения различных объектов разница, хоть и в мелочах, но все же существует.

Водостойкий (влагостойкий)

Для качества цемента главным является показатель гидроизоляции. Цемент с низкой влагостойкостью применим для внутренних работ. И абсолютно недопустимо его использование для наружных. Тогда как водостойкий (влагостойкий) цемент должен быть использован во всех растворах для наружных работ.

Влагостойкий цемент имеет в своем составе добавки, которые отвечают за его сопротивляемость к водной среде и, может быть, к морозам. В его состав входят те же компоненты, что и для водонепроницаемого цемента с единственной незначительной разницей в дозировке.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 2537
Источник: http://stroyres.net/vyazhushhie-materialy/neorganicheskie/cementi/vodostoikie

Использование смеси

В настоящее время на рынке строительных материалов представлено великое множество добавок, но к наиболее эффективным относятся:

церезит Нормал;
бетфикс;
трицосал Н;
працтин и так далее.

Как правило, действие добавок сводится к уменьшению неплотностей и каналов, через которые водосодержащие пары проникают в структуру готовой поверхности. Кроме того, полимерные добавки значительно улучшают прочность и структуру цемента.

Вне зависимости от того использовалась ли для формирования водостойкого раствора готовая сухая смесь или же смесь формировалась самостоятельно с использованием добавки, существуют некоторые тонкости использования обусловленные специфическими свойствами добавок. Сразу стоит отметить, что формировать цементный раствор с той или иной добавкой необходимо, четко следуя прилагаемой к ней инструкции. Использовать раствор с повышенной водостойкостью рекомендуется при температуре от +5 до +35.

Кроме того, стоит также учитывать, что водостойкий раствор быстро схватывается, поэтому не стоит формировать большое количество смеси сразу. Как правило, первичное сцепление происходит уже за 30-50 минут, а полное отвердевание поверхности наблюдается уже через 12-18 часов, в зависимости от температуры окружающей среды. Помимо всего прочего необходимо учесть, что большинство готовых добавок необходимых для улучшения водостойкости растворов имеют щелочную основу, а значит работать со смесями нужно в маске и перчатках. Правильное использование влагостойкой смеси позволяет создать более прочное и долговечное покрытие, которое станет дополнительной гидроизоляцией.

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1622
Источник: http://o-cemente.info/vidi-betonnih-smesej/izgotovlenie-vodostojkogo-tsementnog.html

Водонепроницаемый бетон

Водостойкий бетон — это особый вид бетона, который не содержит пустот (пор и капилляров), которые могут пропускать влагу. Водонепроницаемый бетон обладает повышенной плотностью, которая и обеспечивает его специфические характеристики. Однако, чтобы обеспечить полную гидроизоляцию, одной плотности недостаточно. Для гидроизоляции необходим не только специальный бетонный раствор, но и герметизация швов. Достичь водонепроницаемости можно только в монолитных конструкциях. Сборные конструкции, содержащие множество подвижных швов, быть водонепроницаемыми не могут. Водонепроницаемый бетон можно сделать своими руками.

Существует 3 возможные причины проникновения воды в бетон:

Таблица данных о составе бетона.

поры, образующиеся из-за избытка воды в бетонной смеси;
дефекты, обусловленные недостаточным уплотнением смеси;
деформация и появление трещин.

Трещины в бетонной конструкции могут образовываться из-за деформации здания. Деформация может быть вызвана усадкой здания, которая происходит в первый год эксплуатации. Конструкция бетонного фундамента должна быть рассчитана на деформацию, тогда трещин можно избежать.

Появление трещин зависит от проектировщиков строительства, поэтому желательно обратиться к профессионалам, которые смогут просчитать нагрузку на грунт под зданием, усадку и необходимые параметры монолитной бетонной конструкции, которые позволят фундаменту выдержать нагрузку и не деформироваться.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 1443
Источник: https://moifundament.ru/rastvor/vodostojkij-beton-svoimi-rukami.html

Подготовка силикатного раствора – инструменты и расходные материалы

Эксперты советуют применять смеси, которые добавляются в жидкое стекло. Эти смеси служат тем, что при взаимодействии с воздухом они застывают и обеспечивают высокую прочность. Эти смеси имеют высокую стоимость. Чаще всего ремонтники покупают необходимые ингредиенты для приготовления подобных смесей своими руками. Для того чтобы это сделать понадобятся необходимые инструменты.

В наличии из инструментов необходимо иметь ведро, которое будет применяться для работных нужд. Также потребуется сверло для того, чтобы мешать раствор, поэтому на ней должна быть насадка шнекового вида. Также может потребоваться кисть.

Также понадобится цемент, песок, который должен быть мелко просеян, а также источник воды, например, колодец. Также, насколько нам известно, раствор очень быстро и прочно застывает, поэтому необходимо иметь специальную одежду.

Для получения нужного раствора требуется смешать воду и жидкое стекло. Пропорции воды и жидкого стекла зависит от того на какой вид работы будет использоваться раствор. В процессе смешивания советуется использовать холодную воду, поскольку это облегчит контролирование количества.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1192
Источник: http://poznaibeton.ru/cement/zhidkoe-steklo-s-cementom.html

Как правильно приготовить бетонный раствор с жидким стеклом

Для того чтобы приготовить такой замес, выполните следующие шаги:

Возьмите ведро чистой питьевой воды (без солей и прочих примесей). Техническую воду использовать нельзя, так как включения, содержащиеся в ней, могут повлиять на реакцию.
Залейте в воду стакан жидкого стекла и тщательно размешайте смесь до полного растворения силикатного клея.
Перелейте полученную жидкость в корыто или таз.
Помешивая жидкость, добавьте в нее бетон и песок в нужной пропорции.
Взбейте бетонный раствор при помощи строительного миксера или дрели с насадкой, до получения однородной массы.
Залейте бетон в опалубку.

В процессе приготовления раствора важно учитывать следующие рекомендации:

Растворимое стекло, ни при каких обстоятельствах, нельзя добавлять в цементно-песчаную смесь, без предварительного растворения добавки в воде. Тоже самое касается и воды – ее можно добавлять в смесь, только после ее смешивания с клеем.
На большинстве упаковок с жидким стеклом есть инструкция, если вы добавляете присадку для фундамента (как описывалось выше) то нужно использовать не более 3% силикатного клея, во всех остальных случаях руководствуйтесь информацией от производителя.
Так как добавка значительно сокращает время застывания бетона, лучше готовить раствор малыми порциями. Если вы используете для этого бетономешалку, то смесь схватиться еще до окончания смешивания. Также учитывайте, что работать придется очень быстро.
После добавления силикатного клея необходимо тщательно промыть все инструменты и руки.
Хоть жидкое стекло и не токсично, не стоит допускать попадания брызг силикатного клея на открытые участки кожи или в глаза. Работать нужно в хорошо проветриваемом помещении, вдали от источников, которые могут образовать искру.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1768
Источник: https://zamesbetona.ru/podgotovka/skolko-zhidkogo-stekla-dobavljat-v-cementnyj-rastvor.html

Изготовление водостойкого цементного раствора

Параметры

Цементный раствор является важнейшим связующим средством, незаменимым при выполнении большинства строительных работ. Разнообразие марок данного связующего материала позволяет без особого труда подобрать наиболее оптимальный материал.

Диаграмма соотношения между компонентами в бетонной смеси.

Разнообразные добавки позволяют в значительной мере улучшить или изменить свойства готового разведенного связующего материала, в том числе увеличить его влагостойкость.

Цементная смесь повышенной водостойкости широко применяется для формирования фундамента.

Гидроизоляционные свойства цементной смеси являются одним из важнейших показателей, так как данный связующий материал с низкой влагостойкостью рекомендуется применять исключительно для отделочных работ внутри помещения, где обработанная поверхность не будет серьезно напитываться водой. При применении смеси со слабыми гидроизоляционными свойствами в местах с повышенной влажность затвердевшая поверхность будет напитываться влагой, что может привести не только к увеличению веса и конструкции и ее проседанию, как следствию, но и образованию разломов. Как правило, напитанная влагой поверхность цемента деформируется после замерзания, так как влага образует кристаллы, которые при размораживании полностью нарушают структуру поверхности. Получить необходимый раствор можно путем использования готовых составов, содержащих специальные добавки, увеличивающие его прочность морозостойкость и водостойкость

Сравнительная таблица физико-технических и теплоизоляционных характеристик бетона.

В технической документации к такому улучшенному цементу наличие добавок обозначается буквой Д, в то время как значащаяся рядом с этой буквой цифра обозначает процентное соотношение содержащихся в сухой смеси добавок. К примеру, маркировка М500 – Д20 означает, что в данной сухой смеси содержится 20% добавок, обеспечивающих увеличение влагостойкости и морозостойкости данного материала. Кроме того, влагостойкий может быть получен путем самостоятельного добавления специальных добавок, которые можно приобрести отдельно.

Использование смеси

церезит Нормал;
бетфикс;
трицосал Н;
працтин и так далее.

o-cemente.info

Блок: 5/6 | Кол-во символов: 3730
Источник: https://sevparitet.ru/raznoe/kak-sdelat-cement-vodonepronicaemym.html

В заключении

Растворимое стекло – это лучший заменитель как специализированных присадок, так и таких добавок, как жидкое мыло или известь. Если вы замешиваете бетон в домашних условиях, внимательно изучите инструкцию и рекомендации на этикетке к жидкому стеклу. Несоблюдение нужных пропорций повлечет за собой растрескивание и даже обрушение конструкции.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 353
Источник: https://zamesbetona.ru/podgotovka/skolko-zhidkogo-stekla-dobavljat-v-cementnyj-rastvor.html

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 23659
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

https://sevparitet.ru/raznoe/kak-sdelat-cement-vodonepronicaemym.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 7479 (32%)
http://o-cemente.info/vidi-betonnih-smesej/izgotovlenie-vodostojkogo-tsementnog.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1622 (7%)
https://cementim.ru/vodonepronitsaemyj-tsement/: использовано 3 блоков из 6, кол-во символов 3616 (15%)
http://poznaibeton.ru/cement/zhidkoe-steklo-s-cementom.html: использовано 2 блоков из 6, кол-во символов 2890 (12%)
http://stroyres.net/vyazhushhie-materialy/neorganicheskie/cementi/vodostoikie: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2537 (11%)
https://moifundament.ru/rastvor/vodostojkij-beton-svoimi-rukami.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1443 (6%)
https://zamesbetona.ru/podgotovka/skolko-zhidkogo-stekla-dobavljat-v-cementnyj-rastvor.html: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 4072 (17%)

Применение жидкого стекла для гидроизоляции Виды и свойства жидкого стекла. | Пенообразователь Rospena

Жидкое стекло для гидроизоляции — это раствор силиката натрия или калия в воде. Оба они применяются для гидроизоляции, но имеют несколько отличающиеся свойства.

Силикат натрия применяют для гидроизоляции фундаментов. Он хорошо связывается с минеральными составами. Также он входит в антисептические пропитки. Натриевое жидкое стекло способствует затвердеванию цемента, в этом случае образуются твердые алюминат натрия и силикат кальция. Его добавляют в бетоны, используют для огнезащитных пропиток. Область применения натриевого стекла гораздо шире.

Силикат калия устойчив к внешним воздействиям, воде, осадкам, даже кислотному дождю, поэтому его используют в качестве кислотоупорного покрытия. Имеет антибликовые свойства, поэтому его используют и в качестве краски.

Оба вида жидкого стекла обладают антистатическими, антисептическими и огнезащитными свойствами.

Срок эксплуатации покрытия из силиката натрия — 5 лет. За год защитный слой теряет примерно 1 мм своей толщины, следовательно, чем он толще, тем дольше прослужит.

Характеристики

Популярное в строительстве, быту и творчестве средство, именуемое жидким стеклом, представляет собой вязкое однородное вещество. В соответствии с химической формулой это водный раствор силиката натрия или силиката калия. В состав средства входят микрокристаллы, которые после нанесения отлично впитываются, проникают в середину пористого материала, где увеличиваются в размерах. Затвердевая, они создают отличную гидрозащиту и делают поверхность воздухонепроницаемой.

Жидким стеклом является водный раствор силиката калия или натрия

Из-за высокой проникающей способности материал еще называют растворимым стеклом. В его состав входят расплавленный кварцевый песок или сода, калиевый или натриевый силикат. Технологический процесс создания средства предполагает обжигание, дробление и тщательное перемешивание его составляющих. Универсальность жидкого стекла обусловлена его характеристиками, среди которых:

гидрофобизаторные свойства, то есть водоотталкивающая способность;
антисептическое воздействие, препятствующее образованию бактерий, грибков и плесени;
антистатичность – после покрытия средством поверхности не электризуются и меньше покрываются пылью;
высокая степень отвердевания, что способствует созданию дополнительной прочности материала;
защита от воздействия щелочей и кислот;

огнеупорность.

Жидкое стекло отлично подходит для гидроизоляции древесины

гидроизоляцию фундамента;
создание водонепроницаемого слоя на стенах, потолках и полах в подземных помещениях;
гидроизоляцию бассейнов и колодцев;
добавление в бетон для усиления водоотталкивающих качеств и прочностных характеристик;
обеспыливание половых бетонных поверхностей;
гидроизоляцию древесины;
создание бактерицидной затирки;
быстрое приклеивание разных материалов;
использование в качестве быстросохнущего вещества;
создание противопожарного покрытия;
защиту стволов деревьев после спиливания;
применение в качестве герметика в сантехнических работах;
чистку поверхностей и посуды;
декорирование стен и создание наливных полов.

Растворимое стекло создает водонепроницаемый слой на обработанной поверхности

высокая степень адгезии;
небольшой расход средства;
доступная цена в сравнении с другими герметиками;
как минимум пятилетний срок эксплуатации гидроизоляционного слоя;

возможность использования в условиях повышенной влажности.

Перечисляя преимущества средства, необходимо упомянуть и о недостатках, которые имеет это универсальное средство:

Ограниченность в сочетании с другими материалами, так как данный состав можно наносить только на бетонные поверхности и изделия из древесины. Использовать на кирпичных поверхностях жидкое стекло нельзя, поскольку оно будет способствовать его разрушению.
Невозможность применения в чистом виде. Гидроизоляцию производят с добавлением других материалов, отсутствие которых повлечет за собой разрушение защитного слоя.
Обязательное соблюдение пропорций жидкого стекла в сочетании с другими компонентами раствора. В ином случае будут утрачены гидроизоляционные свойства и прочностные характеристики смеси.

Силикатный раствор необходимо наносить очень быстро, чтобы он не успел засохнуть

Помимо этого, данный состав характеризуется сложностью технологии нанесения. Для проведения гидроизоляции необходимы определенные навыки. Работа не терпит медлительности, так как смесь очень быстро высыхает. По этой же причине лучше замешивать раствор в небольшом количестве.

Таким образом, сам материал действительно является универсальным средством, используемым для придания разным поверхностям водоотталкивающих свойств. Успех его применения зависит от строгого соблюдения правил выполнения работ и пропорций жидкого стекла для гидроизоляции.

Пропитка бетона жидким стеклом несет высокую функциональную нагрузку. Прежде всего, материал выступает в качестве гидрофобизатора, — после обработки основание хорошо отталкивает воду. Можно говорить об антисептическом и антистатическом воздействии, что избавляет поверхности от размножения бактерий, статического электричества.

Интересна способность жидкого стекла работать в качестве отвердителя, — оно увеличивает плотность искусственного камня, заполняя поры. И последнее свойство, о котором хочется сказать, — силикатный клей выступает как антипирен. Это говорит о защите от кислотного воздействия, повышении огнеупорных свойств.

Таблица 1. Технические характеристики жидкого стекла

Наименование Норма Внешний вид Густая жидкость серого или желтоватого оттенка без механических включений, примесей, видимых невооруженным глазом Масс. доля двуокиси кремния, % 22.7 – 29.6 То же окиси алюминия, % 0.25 То же окиси кальция, % 0.20 То же серного ангидрида, % 0.15 То же окиси натрия, % 9.3 – 12.8 Плотность, г/см3 1.36 – 1.45 Масс. доля нерастворимых в воде в-в, % 0.2

Изготовление стекла происходит при смешивании мелкозернистого кремниевого сырья и гидроксидом натрия под давлением с применением высоких температур, либо растворение песка в щелочной среде. Также для производства используют силикат калия и мелкий песок.

Предлагаем ознакомиться Как закрепить стропила к стене из блоков

Несмотря на длительную жизнь этого материала, ничего нового в процесс изготовления за многие годы привнесено не было.

ЖС представляет собой материал тягучей, вязкой консистенции, который на воздухе быстро сохнет и образует монолитное, прочное, не пропускающее воду, основание.

Жидкое стекло, натриевое и калиевое, обладают следующими характеристиками:

Не допускает проникновение воды сквозь обработанную раствором поверхность.
Защищает деревянные и бетонные поверхности от проникновения грибка и болезнетворных организмов.
Препятствует скоплению статического напряжения.
Защищает обработанную поверхность от возгорания.
Защищает пропитанное раствором основание от воздействия кислотных составов.
Способствует ускорению времени процесса высыхания и набора прочности цементных растворов.

Состав и свойства жидкого стекла регулируются ГОСТ 13078–81 «Стекло натриевое жидкое. Технические условия»:

Вещество растворимо в воде, его водный раствор имеет щелочную реакцию (pH 10–13). Массовая доля нерастворимых составляющих не превышает 0,2%.

Плотность вещества 1,47–1,52 г/см3.
Одна характеристик вещества – силикатный модуль, который показывает соотношение в нем оксида кремния к оксиду калия или натрия. Для литейного производства изготавливают жидкое стекло с силикатным модулем 2,31–2,6; для электродного производства – 2,8–3,0.

Отвердевший на воздухе силикатный клей растворим в воде, но при реакции с ионами металлов или с кислотами образуются нерастворимые соединения: силикаты и гель кремнекислоты соответственно. При реакции с основными оксидами металлов (алюминатами, плюмбатами, цинкатами) образуется смесь кремниевого геля с труднорастворимыми силикатами. На этом эффекте основано применение жидкого стекла как гидрофобизирующей добавки в бетон.

Плюсы и минусы

Жидкое стекло добавляют в цемент и бетон, что делает их более устойчивыми к влаге. Также с его помощью укрепляют слабый грунт с плохой несущей способностью. Жидким стеклом покрывают различные поверхности для защиты декоративного покрытия от влаги и механических воздействий. Деревянные поверхности обрабатывают с помощью кисточки, а маленькие предметы полностью погружают в силикатный клей на некоторое время.

Одно из применений жидкого стекла — гидроизоляция бетонных поверхностей. Раствор впитывается в бетон на определенную глубину, заполняя поры. Используют его

в подвалах,
сырых помещениях,
на фундаментах,
в бассейнах,
в колодцах.

Также натриевое жидкое стекло для гидроизоляции применяют в качестве клея для укладки плит ПВХ и ламината, для напольных покрытий, в быту, в садоводстве для замазывания ранок и срезов на деревьях. Его добавляют и в штукатурку — в результате образуется прочный силикат кальция, такая штукатурка очень долговечна. Используется силикатный клей и для кладки печей и каминов, а также в качестве связующего для огнеупорного и кислотоупорного порошка.

Внимание! Этот материал не применяют для гидроизоляции кирпичных строений, так как существует опасность разрушения кирпича.

При попадании на обычное стекло силикатный клей становится непрозрачным. В то же время его можно использовать для реставрации стеклянных и фарфоровых изделий.

К достоинствам жидкого стекла (силикатного клея) относится и то, что он негорюч, нетоксичен, обладает антисептическими свойствами. Также он имеет определенные теплоизоляционные свойства, поэтому его используют для производства теплоизолирующих материалов. Использовать силикатный клей можно во влажной среде, это выгодно отличает его от большинства гидроизолирующих материалов.

Соприкосновения раствора с кожей следует избегать, так как в нем содержится щелочь. Работы необходимо проводить в защитной одежде и перчатках. Если жидкое стекло попало на кожу, его необходимо смыть слабым раствором уксуса и чистой водой. Поэтому во время работы воду и уксусный раствор необходимо иметь рядом.

К минусам этого материала относится то, что его можно применять только на легкодоступных поверхностях. Жидкое стекло быстро кристаллизуется, поэтому работать с ним нужно быстро. Если у вас мало опыта, то расход раствора будет больше, так как определенная часть просто застынет, а восстановить ее свойства будет невозможно.

Такой защитный слой нестоек к механическим повреждениям, поэтому сверху обычно наносят какое-нибудь дополнительное покрытие. При этом большинство красок и лаков не ложится на жидкое стекло.

Очень важно соблюдать пропорции при приготовлении раствора жидкого стекла для гидроизоляции. Если добавить слишком много силикатного клея, то смесь получится твердой, жесткой, но хрупкой, на стыках и швах защитное покрытие будет ломаться и рваться.

Применение в строительстве и отделочных работах

Силикат натрия используют в составе различных материалов как добавку, а также в комбинации с водой.

Главное, учитывать особенности того, для каких целей применяют тот или иной раствор, поскольку это влияет на выбор пропорций и порядок выполняемых работ.

Наружные работы

Введение жидкого стекла в штукатурку позволяет защитить стены от разрушительного атмосферного воздействия. Это особенно актуально для северных регионов с обилием годовых осадков и сильными морозами, поскольку циклы заморозки и оттаивания приводят к разрушению отделочного материала изнутри. Силикат натрия добавляют в известь. Чтобы приготовить смесь для отделки наружных стен, натриевое жидкое стекло, цемент и песок смешивают в пропорциях 1:2:5. Поверхность предварительно рекомендуется прогрунтовать разведенным водой силикатом натрия. Обрабатываемые такой штукатуркой стены получаются гладкими, что затрудняет окрашивание, поэтому, если планируется наносится краску, такой состав является малоподходящим. Материал применяют для отделки дымоходов каминов и печей. Раствор прекрасно противостоит высоким температурам. Его готовят из цемента с песком, взятых в соотношении 1:3, к которым добавляют 10% жидкого стекла от общего объема.

Приготовление состава для грунтовки

Чтобы повысить прочность бетонной стяжки, она покрывается силикатом натрия, который в равных пропорциях смешивается с цементом. Последний сначала разводят водой, а уже затем соединяют с жидким стеклом. Следует учитывать, что состав быстро отвердевает, поэтому его замешивают миксером. Есть и некоторые другие нюансы, которые тоже необходимо учитывать. Скорость высыхания чистого силикатного натрия составляет порядка 10 минут, а в качестве компонента смесей — доходит до нескольких часов. Если грунтовку наносят перед финишной обработкой, затвердевания ждать не надо, поскольку образующаяся пленка не обладает хорошей адгезией. Проведение грунтования с водой рекомендовано делать тогда, когда сверху планируется укладывать плитку.

Гидроизоляция

Защита колодцев и подобных конструкций от пагубного влияния грунтовых вод осуществляется снаружи. Сначала поверхность обрабатывают чистым жидким стеклом без каких-либо примесей. Вторым слоем наносят состав, приготовленный из равных частей цемента, песка, силиката натрия. Сооружения из железобетонных колец требуют тщательной обработки мест стыков. Гидроизоляционные составы на основе бетона предполагают введение в раствор одной десятой части от общего объема. Подобные смеси задействуют при заливке искусственных водоемов, а также зашиты подвальных помещений и цокольных этажей от влаги. Обработку основания пола делают из цемента и песка, взятых в пропорциях 1:2,5, в которые вливают жидкое стекло (15%), разбавленное водой (85%). Силикат натрия можно использовать для заделывания трещин и пустот. Смесь для проведения такой работы подготавливают из натриевого стекла, песка, цемента, соотношения которых равны 1:3:1.

Как купить хорошее жидкое стекло

Силикат натрия или калия выпускается в виде жидкой массы. Продукт хорошего качества должен быть однородным, без комочков и посторонних включение.

Силикатный клей стоит недорого, купить его можно на любом строительном рынке, поэтому не стоит запасать его впрок. Срок годности материала составляет 1 год.

Подготовка поверхности

Перед использованием силиката натрия для гидроизоляции поверхность необходимо очистить от грязи, краски, ржавчины, штукатурки, обеспылить (можно использовать бытовой или промышленный пылесос) и обезжирить, при необходимости выровнять, удалить гвозди и шурупы.

Для обмазочной гидроизоляции, которая применяется для полов, бассейнов, колодцев, поверхность предварительно очищают щеткой, чтобы открыть поры в бетоне. Стенки колодцев, бассейнов промывают, чтобы все дефекты стали более заметны. После этого поверхности должны просохнуть. Чтобы не завелся грибок, их обрабатывают антисептиком. Деревянные поверхности, например, пол бани или сауны, обрабатывают антипиреном, чтобы придать древесине противопожарные свойства.

Применение для гидроизоляции

Для гидроизоляции швов и стыков силикатный клей разбавляют водой в соотношении 1:10 или 1:15. Универсальный раствор для гидроизоляции делается в соотношении 1:10. Этот раствор смешивают с цементом до однородности (доля силикатного клея также не должна быть больше 5%) и полученной пастой заполняют швы и стыки при помощи шпателя.

Внимание! Нельзя добавлять в готовый раствор воду, готовое жидкое стекло или другие жидкости и сухие компоненты.

Смесь делают следующим образом:

перемешивают до однородности все сухие составляющие;

добавляют жидкое стекло и перемешивают 3-5 минут.

Готовый раствор должен быть однородным, гладким и подвижным. Его сразу нужно использовать.

Внимание! Нельзя перемешивать раствор несколько раз, так как в нем начинают образовываться кристаллические связи, которые при перемешивании будут разрываться. Это значительно ухудшит качества раствора.

Далее жидкое стекло наносят с помощью кисти или валика. Раствор быстро застывает, поэтому готовить нужно такое его количество, которое вы сможете использовать в течение 15-20 минут. Наносить раствор на поверхность также нужно быстро. Поверхность можно смочить водой для лучшей адгезии.

Один слой пропитывает бетон примерно на 2 мм, для более глубокой пропитки нужно несколько слоев. После нанесения первого слоя необходимо подождать полчаса, а потом наносить следующий. Для пропитки бетона можно наносить раствор и при помощи краскопульта. Но чаще для гидроизоляции бетона применяется не чистый силикатный клей, а в смеси с цементом.

Нельзя использовать силикат натрия для обработки поверхностей, на которые планируется наносить краску, штукатурку, шпатлевку, лак. Они не сцепятся с силикатным клеем.

При применении для гидроизоляции колодцев, бассейнов, искусственных водоемов работы проводят в две стадии. Сначала стенки резервуара обрабатывают чистым жидким стеклом, можно в несколько слоев, а затем наносят жидкую смесь из песка, цемента и силикатного клея в равных частях.

Улучшение свойств бетона

При строительстве дома можно добавить жидкое стекло в бетон — тогда он сразу будет с гидроизоляционными свойствами.

Внимание! Прочность бетона при добавление силикатного клея ухудшается, поэтому доля жидкого стекла в растворе не должна превышать 5%.

Цемент или бетон с добавками силикатного клея застывает гораздо быстрее, чем обычный, поэтому его необходимо замешивать сразу в нужном количестве и быстро, за один прием, заливать в опалубку. Такой бетон заливать без использования глубинного вибратора, чтобы не нарушить процесс образования кристаллов.

Область применения жидкого стекла

Работники в области ремонта и строительства часто используют силикатные раствор на основе калия и натрия. Они помогают повышать эксплуатационные характеристики монолита, а это дает возможность использовать его для всевозможных целей.

Область применения для модификатора силикатного типа следующая:

Заделка полостей и трещин, через которые способна проникать влага.
Внешняя отделка стен здания, чтобы повысить их устойчивость ко влаге.
Гидроизоляция кладки в цокольном помещении.
Защита от влаги в подвальном помещении, а также для гидротехнических объектов.
Создание особого состава для грунтования бетонной поверхности.
Создание фундамента для установки оборудования отопительного типа.
Для промышленных предприятий для особых видов бетона.

Создание фундаментного основания различных объектов.

Защита стен подсобных и жилых помещений от развития грибковой колонии и плесени.
Обработка стыков и внутренней поверхности колец для колодца.

Интересно, что по своим характеристикам компонент практически полностью не имеет аналогов для выполнения работ, которые связаны с пропиткой и гидроизоляцией. Свойства материала силикатного типа дают возможность обеспечивать надежную защиту конструкции из бетона от влаги, повышения температуры и прочих агрессивных сред.

Проверенные пропорции

Предлагаем рассмотреть популярные рецепты, чтобы знать, сколько жидкого стекла добавлять в бетон для выполнения отличающихся между собой задач.

Для создания модифицированного цементного раствора и бетона следует использовать такие рекомендации:

Кладочную смесь для создания каминов, печей следует изготовить из мелкофракционного песка и портландцемента, при этом соотношение должно быть 3 к 1. В эту смесь следует залить 19-20% жидкого стекла от общего объема уже добавленных компонентов, а после долить воду. Осталось все хорошенько смешать до однородности, а после можете использовать готовый раствор.

Для создания бетонной основы, которая будет иметь влагоустойчивые свойства, а также характеристику огнеупорности, и она была бы предназначены для бытового использования, концентрация присадки не должна быть больше 10% т общей массы. Такой состав идеально подойдет для гидроизоляции домашнего бассейна.
Для гидроизоляции стыков колец от колодца и обработки поверхности внутри следует приготовить состав, в который будет входить стекло, портландцемент и просеянный песок. Очень важно, чтобы все компоненты были добавлены в одинаковом количестве, а после, когда вы будете постепенно добавлять воду, потребуется добиваться сметанообразной консистенции.

При условии, что вы будете придерживаться пропорций, бетонный раствор получит все необходимые свойства.

Как правильно выполнить заливку

Иногда бывают ситуации, когда введение жидкого стекла не приносит требуемого результата. Это связано с тем, что у вас нет практического опыта, а также вы не соблюдаете пропорций.

Важно не забывать о следующем:

Запрещено вводить добавку силикатного типа в приготовленный бетон. Для начала следует смешать все ингредиенты, а после разбавить силикат водой. После этого все заливаем и хорошенько перемешиваем.
Контролируйте процентное соотношение компонентов, которые будете добавлять, и не превышайте пропорций, которые требуются на практике. Это будет гарантией того, что бетон получит требуемые эксплуатационные свойства.

Помните, что увеличенное количество силикатного типа наполнителя, равно как и пониженная, будет негативным образом влиять на свойства бетона.

Вводим жидкое стекло в бетон

Для того чтобы получить требуемый эффект от использования присадки, требуется изучать правила работы с добавкой силикатного типа, а еще сразу же подготовить требуемые инструменты.

Для поверхностной обработки массива из бетона потребуется следующее:

Общими правилами предусмотрено следующее:

Тщательно очищайте обрабатываемую поверхность от неорганических и органических загрязнений.

Заделывать глубокие трещины и выравнивать поверхность следует при помощи шпатлевки для бетона.
Наносить материал послойно требуется при помощи кисти, широкого валика или промышленного краскопульта.

Если наносить покрытие в два слоя, то оно будет проникать на глубину массива примерно 0.2 см. Модифицирующий состав не имеет в своем составе вредные компоненты, но если на кожу попадет силикатный раствор, ее следует хорошенько промыть. После того, как будут окончены работы, следует тщательно осмотреть и промыть инструмент от остатков смеси с жидким стеклом.

Обратите внимание, что вы можете вводить добавку внутрь раствора бетона еще при приготовлении. Для этого вам требуется постепенно добавлять в бетономешалку или емкость жидкое стекло для бетона. Инструкция по использованию должны быть выполнена в точности, чтобы обеспечивать требуемые характеристики бетона.

Чтобы правильно использовать жидкое стекло для бетона и приготовить хороший модифицированный состав, потребуется:

Емкость, в которой будет выполнено смешивание компонентов при помощи насадки или небольшая бетономешалка.
Средства для индивидуальной защиты, которые помогают предохранять кожные покровы и слизистые оболочки от попадания добавок.

В алгоритм подготовки бетонного усовершенствованного состава входят такие операции:

Дозирование всех компонентов в требуемом соотношении.
Добавление воды в раствор и специальной присадки для улучшения характеристик бетонной смеси.
Подготовка бетонной смеси по заданному рецепту.
Тщательное смешивание компонентов, чтобы получилась однородная консистенция.

Полы

Для гидроизоляции пола раствор жидкого стекла наливают на стяжку одинаковыми порциями и быстро распределяют по полу с помощью шпателя. Затем поверхность прокатывают игольчатым валиком и выравнивают ракелем.

Слой силикатного клея должен быть толщиной 3-5 мм, причем залить его нужно за один прием. Важно, чтобы раствор был равномерно распределен по полу, не осталось неохваченных участков, состав должен проникнуть в поры.

Обычно делают несколько слоев, перед заливкой каждого следующего слоя предыдущий должен застыть, это происходит примерно за полчаса. Когда все слои высохнут, пол можно покрыть эпоксидным или полиуретановым лаком, это увеличит его долговечность и сделает глянцевым. Если пол теплый, то в эксплуатацию его вводят через неделю после заливки жидкого стекла.

Подвалы и чердаки

Гидроизоляцию подвальных и чердачных помещений можно выполнять снаружи или изнутри здания. Для этого применяют растворы, приготовленные в разных пропорциях. Важное свойство жидкого стекла — благодаря кристаллической структуре оно сохраняет паропроницаемость бетона, несмотря на то, что поверхность получает водоотталкивающие качества.

Для гидроизоляции изнутри используют универсальный раствор из 1 л жидкого стекла и 10 л цементного раствора. Для внешней изоляции смешивают цемент, песок и силикатный клей в соотношении 1,5:1,5:4, добавляют не более 0,25 по массе воды.

Зачем необходимо пропитывать бетон

Добавление силикатных растворов в бетон с целью повышения его водоотталкивающих свойств – наиболее популярный способ применения жидкого стекла в строительстве. Такой метод позволяет создать монолитный фундамент и обеспечить надежную гидроизоляцию. Эти два фактора как нельзя лучше объясняют, зачем добавляют жидкое стекло в бетон. Сама процедура приготовления смеси несложная. Это можно сделать самостоятельно.
Во время применения жидкого стекла с бетоном необходимо четко придерживаться инструкции

Растворимое стекло не добавляют в готовый цементный раствор. Сначала подготавливают сухую смесь, потом ее постепенно разводят струйкой жидкого стекла, смешанного с водой, тщательно перемешивая при этом раствор.

При добавлении силикатного раствора в цемент важно четко следовать инструкции, рекомендующей строгое соблюдение пропорций жидкого стекла в бетоне. Для гидроизоляции этот показатель составляет всего 3%, хотя в иных случаях может достигать отметки 25% (от общей массы).
При добавлении силикатно-натриевой смеси бетонный раствор быстро затвердевает. Работу упрощает доливание воды или изготовление минимальных порций.
Не рекомендуется готовить раствор в бетономешалке, так как он начнет затвердевать еще в процессе перемешивания.

Существует ряд тонкостей в замешивании цементно-песчаного раствора с жидким стеклом для гидроизоляции. Пропорции бетона и силикатного средства в основном составляют 10:1. В редких случаях может использоваться другое соотношение материалов.

Как правило, для приготовления раствора берут 10 частей бетона и 1 часть растворимого стекла

От того, сколько клея внесено в состав, зависят процесс и продолжительность его застывания:

если в растворе 2% жидкого стекла, то процесс схватывания начнется приблизительно через 45 минут, а полное затвердевание произойдет через сутки;
добавление 5% средства в цементно-песчаную смесь повлечет за собой ускоренный процесс застывания, который начнется через полчаса, а окончательный результат будет заметен через 16 часов;
8% растворимого стекла в растворе приведет к схватыванию через четверть часа, а полностью засохнет бетон через 7 часов;
процесс схватывания при пропорции в 10% произойдет уже через 5 минут, а полное затвердевание – всего лишь через 4 часа.

необходимо тщательно перемешать, для этого лучше воспользоваться строительным миксером

использовать нужно чистую питьевую воду, без примесей и солей, максимальное ее количество на один замес – 10 л;
в воду добавляют жидкое стекло и перемешивают;
жидкость переливают в более объемную посуду;
постепенно в водно-силикатный раствор добавляют песчано-цементную сухую смесь;
раствор перемешивают до получения однородной массы.

Любые конструкции, выполненные на основе искусственного камня, должны сохранять прочность, надежность на всем протяжении эксплуатации. Этому может помешать лишь такой недостаток бетонов, как пористость. Именно в поры может проникать влага, воздух, агрессивные вещества, что в процессе эксплуатации приводит к массе проблем. Бороться с пористой структурой оснований помогают специальные пропитки, но сегодня будет рассмотрено именно жидкое стекло.

Жидкое стекло-давно испытанный метод обработки строительных поверхностей

Внесение любых пропиток требует предварительной подготовки бетона.

Чтобы реализовать этот этап работ потребуется следующее оборудование:

шлифовальные машины – по бетону работают мощными и производительными аппаратами, также потребуется набор дисков с различной степенью зернистости;
пескоструйные, дробеструйные аппараты – для подготовки берут выносливые, мощные машины с объемом бункера на 30-50 л. Подобные установки требуют подключения к компрессору, что также следует иметь в виду. Производительность не должна быть ниже 5-10 кв.м./ч;
жесткие щетки для стяжки – инструмент применяется при ограниченном объеме работ, на небольших площадях и в труднодоступных участках;
промышленные (строительные) пылесосы – для эффективного удаления пыли и шлама требуется аппарат с высокой силой всасывания – от 250 Бар. Кроме того, удобно работать машинами с большим мусоросборником – на 30-50 л. Требуется проконтролировать, чтобы щетка пылесоса плотно прилегала к полу;

строительная дрель с миксерной насадкой – в ряде случаев на основе жидкого стекла готовятся специальные смеси. Для их приготовления используется именно этот инструмент, мощностью от 1400 Вт, скоростью – 400-700 об/мин, способностью работать в прямом и обратном направлении.

После окончания работ инструмент достаточно промыть теплой водой

Если участок работ небольшой, часто используют ручные шлифовальные машины. Кроме того, именно компактный инструмент поможет обработать места примыканий и прочие труднодоступные участки.

Жидкое стекло наносится кистями, валиками или краскопультами:

с данным типом пропиток работают флейцевыми кистями различных размеров на основе смешанного ворса;
валики следует подбирать с опорой на площадь работ. Самым удобным является инструмент на телескопической рукояти на основе велюра со средним ворсом;

краскопульты – подобным оборудованием удобно работать по потолкам, стенам, в том числе в бассейнах, резервуарах и пр. В профессиональной среде используются образцы, способные обеспечить давление от 2 бар. .

Несмотря на то, что силикатный клей не выделяет токсических веществ, в работе применяются средства индивидуальной защиты. Это малярные комбинезоны, спецобувь, перчатки, очки. При подготовке оснований для защиты органов дыхания или пыли надевают респираторы.

Работы по устройству бетонных оснований выполняются достаточно быстро, — количество технологических операций невелико.

Сам силикатный клей в жидкой консистенции готов к применению, — его достаточно тщательно перемещать строительным миксером. Работы по пропитыванию бетона ведутся при температуре не ниже 5 градусов. После забора материала тару держат плотно закрытой.

Прочие требования:

нельзя начинать работы по обработке наружных поверхностей, если в последующие сутки на улице ожидаются заморозки;
если основание покрыто инеем или льдом, материал не наносят;
если ведется пропитка горизонтальных плоскостей, нельзя допускать формирования луж.

Любое основание должно быть подготовлено, — жидкое стекло наносится только на чистые и сухие поверхности.

Принципы подготовки бетонных оснований:

верхние рыхлые слои, в том числе железнение, цементное молоко удаляются. Для этого можно применить несколько способов. На больших площадях действуют пескоструйными, дробеструйными аппаратами, шлифовальными машинами;
в местах примыканий и в труднодоступных зонах используют ручной инструмент;
образовавшийся шлам вычищают при помощи строительного пылесоса и жестких щеток.

Работы ведутся после удаления старого покрытия, — на поверхности должен отсутствовать шлам, мусор. Для этого проводят зачистку металлической щеткой, используют строительный пылесос. Далее основание обрабатывается битумной эмульсией, соблюдая толщину слоя в 2 мм.

Предлагаем ознакомиться Польза бани огромна! А Вы не знали?

Когда состав схватится, раствор с жидким стеклом наливается на поверхность слоем 2-3 мм. Покрытие разравнивается ракелем или шпателем. До нанесения следующего слоя устраивают технологический перерыв на 2-3 часа. Далее заливается 2 слой.

Рабочие нагрузки на поверхность после обработки допустимы спустя 2 суток

Смесь для гидроизоляции готовится на основе 1 части силикатного клея, 9 частей цементного раствора.

Максимальную эффективность обработки обеспечивают, соблюдая указанную последовательность:

бетон очищается от пыли и прочих загрязнений щетками;
наносится первый слой пропитки с использованием валика или кисти;
спустя 30 минут, на поверхность наносится еще один слой;
материал должен распределяться максимально равномерно, без пропусков;
далее следует подготовить раствор на основе цемента и жидкого стекла;
готовая смесь наносится на поверхность при помощи шпателя. Работы ведутся быстро с учетом низкой жизнеспособности раствора (15-20 минут).

Жидким препаратом обрабатывают все поверхности, используя кисти или валики. Жизнеспособность такой пропитки – 30 минут. Если стоит дополнительная задача по защите оснований от грибка, плесени, сырости, поверхность дополнительно обрабатывается чистым жидким стеклом в 1-2 слоя.

Предварительная обработка поверхностей реализуется на основе жидкого стекла и воды. Оба компонента смешиваются в пропорциях 4:1. Основания покрываются в 2-3 слоя, соблюдая принципы послойной сушки. Дополнительно можно прогрунтовать стяжку, применив раствор на основе 1 части жидкого стекла, 2 частей цементного раствора.

На больших площадях целесообразно использовать краскопульт. Им удобно работать при обработке больших вертикальных поверхностей, труднодоступных горизонтальных перекрытий и т.д. Плюс, обеспечивается высокая скорость нанесения.

Последовательность работ:

реализуется зачистка основания в соответствии с принятыми нормами;
краскопульт должен быть готов к работе;
жидкое стекло распыляется в требуемом направлении;
для формирования полноценного слоя достаточно 2-3 мм;

послойная сушка занимает не более трех часов. Общее количество слоев – 2-3.

Цена на материал стартует от 50 р/кг. Но, в целом тенденция такова, что окончательная стоимость зависит от требуемого объема и типа жидкого стекла. Работы по устройству гидроизоляционного слоя потребуют затрат от 1300 р/м³.

Колодцы

Гидроизоляцию колодца жидким стеклом можно проводить как на этапе его строительства, так и тогда, когда он уже заполнен водой.

Однако следует помнить, что, если кольца колодца плохо скреплены, то применение жидкого стекла не поможет. Поэтому предварительно нужно хорошо зафиксировать кольца между собой металлическими скобами.

После этого джутовую, пеньковую или льняную веревку пропитывают раствором жидкого стекла и прокладывают ей швы между кольцами. Сверху шов замазывают еще одним слоем цемента или жидкого стекла. Силикатный клей выдерживает большое давление воды и не реагирует на изменения температуры.

С помощью раствора жидкого стекла с цементом можно заделывать небольшие трещины. Этот раствор очень быстро схватывается. Но в случае большой течи такой ремонт не имеет смысла.

Бассейны

Гидроизоляцию бассейна жидким стеклом проводят с обеих сторон: и с внутренней, и с наружной. Снаружи его изолируют для защиты от грунтовых вод, которые в противном случае будут проникать в поры и постепенно размывать бетон. Изоляция изнутри не дает воде разрушать стенки бассейна.

Также жидкое стекло используют в качестве добавки в бетон при строительстве бассейнов. Его применяют и как пропитку в чистом виде, и в смеси с цементом.

Применение

Существуют разные способы применения силикатного раствора для придания объектам водоотталкивающих свойств. С ними необходимо ознакомиться до того, как использовать жидкое стекло для гидроизоляции, чтобы выбрать наиболее эффективную и подходящую технологию в конкретно взятом случае. Основные методы применения средства:

способ обмазывания;
методика проникновения;

добавление материала в бетон.

Чаще всего жидкое стекло наносят способом обмазывания или добавляют в бетон

Метод обмазывания помогает создать наиболее эффективную защиту поверхности, в частности, его применяют при гидроизоляции фундамента в качестве предварительного слоя, который наносят под рулонную изоляцию. С этой целью данным средством (в чистом виде) покрывают в два слоя бетонную поверхность. После полного высыхания жидкого стекла производят основной этап изоляционных работ.

Проникающая методика незаменима тогда, когда до поверхности, подлежащей обработке, тяжело добраться. В таком случае не применяют чистое жидкое стекло, а смешивают его с водой в пропорции 1:1 и добавляют еще одну часть сухой строительной смеси. Раствор тщательно перемешивают и незамедлительно наносят, так как он очень быстро сохнет. Рекомендуется приготавливать небольшое количество смеси.

Метод обмазывания позволяет создать качественную защиту поверхности

Важно тщательно очистить обрабатываемую поверхность перед нанесением раствора. В таком случае сцепление материалов произойдет быстрее и будет более надежным. Смесь наносят с помощью шпателя и накрывают поверхность мокрой тканью, что предотвращает растрескивание покрытия.

покрытие бетона жидким стеклом на улице и в середине помещения делает его практически неуязвимым к воздействию влаги и предполагает его использование под водой;
гидроизоляция бассейна жидким стеклом – процесс менее хлопотный в сравнении с применением для этой цели других материалов, позволяющий получить отличный результат при небольших затратах;
гидроизоляция подвала с использованием силиката натрия защитит подземное помещение от проникновения грунтовых и талых вод, а также спасет его от образования плесени и грибков;
гидроизоляция фундамента жидким стеклом защитит всю постройку от попадания влаги в середину помещения, что особенно актуально в местах, где грунтовые воды располагаются близко к поверхности земли;

Силикатный раствор идеально подходит для гидроизоляции горизонтальных поверхностей

нанесение водоотталкивающего слоя из жидкого стекла на стены помещений – менее популярный способ гидрозащиты, актуальный в основном для подземных помещений;
жидкое стекло, используемое для гидроизоляции колодца, помогает создать надежную защиту, предохраняющую от потерь воды из резервуара, причем эффективность увеличивается при условии нанесения двойного слоя;

гидроизоляция пола жидким стеклом максимально эффективна, так как предусматривает проникновение в самые мелкие поры и трещины любой поверхности, что обусловлено химическими особенностями материала.

Растворимое стекло можно наносить кисточками, валиками или шпателем

Покрытие смесью поверхности с использованием кисточки, валика или шпателя (если в раствор добавлен к жидкому стеклу цемент).
Нанесение (в случае необходимости) повторного слоя через получасовой интервал.
Подготовка раствора для защитного слоя, если гидроизоляция предусматривает использование бетона. Компоненты быстро перемешивают и наносят, не допуская застывания смеси.
Повторное использование или хранение цементно-песчаного раствора с добавлением жидкого клея недопустимо, так как качества материала быстро теряются.

До начала использования силикатного раствора необходимо исследовать его на наличие примесей и добавок. Состав должен быть однородным, без посторонних включений или комков. Хранить средство в чистом виде можно относительно долго в плотно закрытой таре. Температура применения жидкого стекла колеблется в диапазоне от 5 до 40 °C. Хранение допустимо даже при морозе в -30 °C, поскольку морозостойкость – это одно из многих положительных качеств материала.

Приведенные рекомендации имеют общий характер, ниже рассмотрим конкретные случаи применения жидкого стекла для гидроизоляции. Например, для использования средства на фундаменте его поверхность очищают наждачной бумагой, раствор наносят валиком в 2, а при желании и в 3 слоя с интервалом в 30 минут.

Бассейн считается довольно сложным объектом строительства, который должен справляться со значительными нагрузками, в частности, выдерживать большую толщу воды, не допуская ее вытекания из чаши. Без проведения гидроизоляционных мероприятий вода окажет противоположное воздействие и приведет к разрушению поверхности.

Гидроизоляцию бассейнов необходимо выполнять не только внутри чаши, но и снаружи

Гидроизоляцию бассейна жидким стеклом осуществляют как внутри чаши, так и снаружи нее. Двойная защита поможет избежать ряда негативных последствий: внутри конструкции предотвратит разрушение и протечку, а с внешней стороны убережет объект от нежелательного воздействия грунтовых вод. Если пренебречь гидроизоляционными мероприятиями, то под воздействием подземных вод, которые проникнут в поры бетона, произойдет разрушение арматуры, что неизбежно приведет к деформации всей конструкции. Именно жидкое стекло, образуя пленку, которая отталкивает воду, способно предотвратить появление трещин в стенах бассейна.

Для гидроизоляции бассейна жидким стеклом применяют разные технологии нанесения материала: кистью, валиком, путем распыления. Снаружи желательно покрыть поверхность в 3-4 слоя. Внутри достаточно двухслойного нанесения средства. В этом виде работ важно придерживаться таких правил:

Очистить поверхность от любого мусора.
Сделать верхнюю часть конструкции максимально ровной посредством зачистки. Если понадобится – провести повторную штукатурку и затирку.
Обезжирить поверхность.
Допустимо наличие бугорков не выше 1 мм.

Гидроизоляцию бассейна жидким стеклом удобно выполнять методом распыления

Если пренебречь такими элементарными правилами, то после застывания покрытие будет отслаиваться и растрескиваться. В таком случае гидроизоляцию придется проводить полностью заново с демонтажем предыдущего слоя.

Предлагаем ознакомиться Как грамотно убрать плесень с деревянных поверхностей?

Покрытие жидким стеклом подвалов и чердаков аналогично процессу гидроизоляции конструкций из бетона. Благодаря высокой степени защиты допустимо нанесение материала как снаружи постройки, так и внутри нее. Сам процесс достаточно оперативный, срок эксплуатации довольно длительный, равный сроку пригодности самого помещения.

Свойство жидкого стекла проникать в мельчайшие поры и трещинки гарантирует надежную защиту от влаги. Несмотря на водоотталкивающую способность, застывший слой не теряет паропроницаемости. Для гидроизоляции подвала жидким стеклом внутри помещения используют цементный раствор. Для приготовления 10 л смеси достаточно взять 1 л силикатного состава.

Для гидроизоляции подвала необходимо смешать жидкое стекло, песок и цемент в соотношение 4:1,5:1,5

Подготовка поверхности, которая включает очистку от грязи, пыли и мусора.

Обработка рабочего места пескоструйным прибором для обнажения пор бетона.
Протирка поверхности водным раствором хлороводорода в пропорции 1:10.
Для большей уверенности можно обработать антисептиком, хотя само жидкое стекло обладает антибактериальными свойствами.
Проштробовка ямок, трещин и стыков на 25 мм в глубину и на 20 мм в ширину.
Создание герметичного слоя на инженерных коммуникациях.
Смачивание бетонной поверхности путем орошения.
Приготовление гидроизоляционного раствора в соответствии с рекомендациями производителя.
Оперативное нанесение смеси шпателем или кистью.

Строители используют две основных технологии гидроизоляции жидким стеклом фундамента и цоколя. Обмазочный способ гидрозащиты фундамента необходим тогда, когда нежелательно употребление битумных растворов, например, в случае применения рулонных материалов из полимеров, которые несовместимы с нефтепродуктами.

Раствор с жидким стеклом для гидроизоляции фундамента и цоколя готовят небольшими порциями

Сам процесс включает такие этапы:

очистку и обезжиривание поверхности;
легкую шлифовку щеткой с целью открытия капилляров на поверхности бетона;

применение средства. Для покрытия бетона жидкое стекло наносят с помощью широкой кисти;

после высыхания первого слоя выполняют второй;
после полного затвердевания раствора производят рулонную гидроизоляцию.

Различия между гашеной и негашеной известью

Для упрощения, гашеная известь – это результат добавления воды к измельченной негашеной извести, помещения ее в печь или печь и затем измельчения с водой. Полученная известь имеет плотность около 35 фунтов / фут3 и называется гидроксидом кальция.

Оксид кальция (негашеная известь) необходимо гашить в контролируемой среде, поскольку он может выделять тепло, достигающее 120 градусов по Фаренгейту. Гидроксид кальция, или гашеная известь, уже нейтрализован, поэтому он не подвергается окислению и может быть смешан с водой в нашей системе для контроля pH воды, добавления известкового раствора, смесей известкового раствора, восстановления почвы и многого другого.

Как вы определяете, использовать ли гашеную известь или негашеную известь?

Если сухая, скорость подачи процесса определяет выбор между использованием гидратированной или негашеной извести. Просто помните, что негашеная известь более «реактивна», чем гашеная известь. Однако в некоторых процессах гашеная известь не подходит, даже если мы вводим ее в сухом виде, и наоборот, с негашеной известью.

Лучшим примером является очистка дымовых газов , также известная как Обессеривание дымовых газов , используемая на угольных пожарных установках, цементной промышленности, стекольной промышленности и мусоросжигательных заводах для снижения выбросов HCl, Sox и NOx .В некоторых из этих систем требуется гашеная известь для фильтрации или катализа частиц, выделяемых после сгорания, в то время как в других системах используется негашеная известь. Принципы точно такие же, и скорости подачи будут очень похожими. Однако процесс и химический состав дымовых газов диктуют, когда использовать негашеную или гашеную известь.

Если для системы требуется известковая суспензия, основной способ определить, подходит ли гашеная известь больше, чем негашеная известь, – это знать количество, которое требуется для данного процесса.В системах, требующих больших количеств извести, негашеная известь будет предпочтительным материалом, поскольку ее плотность вдвое превышает плотность гашеной извести, что снижает затраты на хранение и транспортировку. Однако гидрофобная реакция негашеной извести с водой требует использования в процессе гашения извести . Негашеную известь обычно получают в виде гальки размером от четверти до одной восьмой дюйма или в виде порошка (<300 мкм). Гашение галечной и порошковой негашеной извести должно быть спроектировано с учетом их экзотермических реакций.Устройство для гашения извести смешивает негашеную известь с водой с образованием гидроксида кальция в растворе, который называется известковой суспензией. Slakers хороши для большого объема потребления или высокой потребности в кальции. Однако, когда требуется раствор извести меньшего или среднего размера, гашеная известь более эффективна, потому что оборудование, необходимое для использования гашеной извести, проще и не требует проектирования для обработки экзотермической реакции. В этом случае порошок подается с помощью винтовых конвейеров непосредственно в резервуар для суспензии, оборудованный смесителем для суспензии, и добавляется вода до требуемой концентрации суспензии извести (%).

Margaritas – Однажды шеф-повар

Цитрусовые и слегка сладкие, эти маргариты легко подаются.

Цитрусовые и слегка сладкие, эти маргариты представляют собой более изысканную версию сиропово-сладких маргарит с искусственным вкусом, которые подают во многих барах и ресторанах. Они легко выходят из строя – на самом деле, когда я делаю их для вечеринки, я просто не могу угнаться за спросом! Хитрость заключается в том, чтобы использовать высококачественный, полностью натуральный лимад, такой как Newman’s Own. Это проще, чем использовать смесь искусственной маргариты или замороженный концентрат, и намного вкуснее. Также обязательно нужно немного свежего сока лайма. Соль на ободке стакана не обязательна, но я определенно рекомендую ее – немного поможет сделать все кисло-сладкие ароматы яркими.

Если вы хотите приготовить кувшин вместо приготовления отдельных коктейлей, просто отрегулируйте количество в соответствии с количеством напитков, которые вам нужны. Смешайте лаймад, текилу, куантро и сок лайма в кувшине, держите в прохладном месте, затем разлейте в подготовленные стаканы со льдом, когда будете готовы к подаче.

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Хотелось бы узнать, как это получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @onceuponachef .

Маргаритас

Цитрусовые и слегка сладкие, эти маргариты легко подаются.

Состав

4 унции (1/2 стакана) полностью натурального извести, например Newman’s Own
1-1 / 2 унции (3 столовые ложки или 1 рюмка) текилы
1/2 унции (1 столовая ложка) апельсинового ликера, например Cointreau или Grand Marnier
1/2 унции (1 столовая ложка) свежего сока лайма, от 1/2 лайма
Ломтики лайма для украшения
Соль крупного помола для окантовки стекла

Инструкции

Насыпьте крупную соль на небольшую тарелку.Натереть край стекла долькой извести и при желании обмакнуть в крупную соль. Если используете, добавьте лед в стакан.
Смешайте ингредиенты напитка в шейкере для коктейлей, добавьте немного льда и энергично встряхните, затем процедите в подготовленный стакан. Украсить ободок долькой лайма.
Примечание. Если вы хотите приготовить кувшин вместо приготовления отдельных коктейлей, просто отрегулируйте количество в соответствии с количеством напитков, которые вам нужны. Смешайте лаймад, текилу, куантро и сок лайма в кувшине, держите в прохладном месте, затем разлейте в подготовленные стаканы со льдом, когда будете готовы к подаче.

Адаптируемая нота без глютена

Насколько мне известно, все ингредиенты, используемые в этом рецепте, не содержат глютена или широко доступны в безглютеновых версиях . Во многих продуктах есть скрытый глютен; Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты или готовите пищу для людей с аллергией на глютен, всегда читайте этикетки на ваших ингредиентах, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.

Смотреть еще рецепты:

Стекло для воды – это что за штука? | BackYard Chickens

Стакан для воды негашеная.Вы путаете 2 разных метода.

Жидкое стекло , также называемое силикатом натрия или растворимым стеклом , соединение, содержащее оксид натрия (Na2O) и диоксид кремния (диоксид кремния, SiO2), которое образует стеклообразное твердое вещество с очень полезным свойством растворимости в воде. Жидкое стекло продается в виде твердых комков, порошков или прозрачной сиропообразной жидкости. Он используется в качестве удобного источника натрия для многих промышленных продуктов, в качестве добавки в моющих средствах для стирки, в качестве связующего и адгезива, в качестве флокулянта на водоочистных установках и во многих других областях.

Затем на этом сайте написано:
ПРИМЕЧАНИЕ. Это два разных способа сохранения яиц. Вы можете использовать гашеную известь ИЛИ жидкое стекло, но не то и другое вместе.
https://vintagerecipesandcookery.com/preserve-eggs-slaked-lime-water-glass/

Гашеная / гашеная известь представляет собой гидроксид кальция. Он образуется при смешивании или «гашении» оксида кальция (называемого известью или негашеной известью). Известковая вода – это общее название насыщенного раствора гидроксида кальция. Ссылка – Википедия.

Затем из Wiki:
Скалы и минералы, из которых получены эти материалы, обычно известняк или мел, состоят в основном из карбоната кальция. Они могут быть разрезаны, измельчены или измельчены и химически изменены. Сжигание (кальцинирование) этих минералов в печи для обжига извести превращает их в сильно едкий материал негашеную известь , негашеную известь или негашеную известь (оксид кальция) и, за счет последующего добавления воды, в менее едкую ( но все еще сильно щелочной) гашеная известь или гашеная известь (гидроксид кальция, Ca (OH) 2), процесс которой называется гашение извести .

Когда этот термин встречается в сельскохозяйственном контексте, он обычно относится к сельскохозяйственной извести, которая сегодня обычно представляет собой измельченный известняк, а не продукт печи для обжига извести. В противном случае это чаще всего означает гашеную известь, поскольку более опасная форма обычно описывается более конкретно как негашеная известь или негашеная известь .

Сколько сока в лайме?

↵ Просмотреть все конверсии продукции
Для многих рецептов требуется сок одного лайма или цедра одного лайма .Но точно , сколько сока в лайме ? А сколько цедры в лайме?

Чтобы определить, сколько сока и цедры содержится в лайме, мы использовали средний лайм, примерно 1,5 дюйма в диаметре в качестве нашего стандарта. В 1 фунте содержится около 4 лайма. Мы обнаружили, что в среднем один лайм содержит 2 ложки сока лайма. В одном лайме также есть 2 чайные ложки цедры лайма.

Итак, если рецепт требует сок 1 лайма, вы можете заменить 2 столовые ложки сока в бутылках.Или, если для этого требуется 1 столовая ложка сока лайма, и вы предпочитаете использовать свежий, вы можете просто взять сок из 1/2 лайма. Свежевыжатый сок лайма зачастую сложнее, чем бутилированный, поэтому лучше использовать его по возможности.

Итак, теперь вы можете быть уверены, что 2 столовые ложки – это , сколько сока содержится в лайме . Возникли проблемы с приготовлением сока из лайма? Мы настоятельно рекомендуем приобрести ручную соковыжималку, например соковыжималку Bellemain Squeezer, потому что она значительно упрощает приготовление сока из лайма, лимонов и апельсинов. Если вы изо всех сил пытаетесь избавиться от цедры, обратите внимание на цедер или, еще лучше, микроплан, который также подойдет для сыра пармезан, мускатного ореха, чеснока и имбиря!

Пользовательские преобразования для Lime

Один лайм равен

В лайме 2 чайные ложки (10 мл) цедры лайма
В лайме 2 столовые ложки (29 мл) сока лайма

Мне нужно: ¼½¾11 ½22 ½33 ½44 ½5678910 Чайная ложка (и) Столовая (ые) ложка (и) жидкости Унция (ы) в объеме Чашка (ы) Пинта (ы) Кварта (и) Галлон (ы) Миллилитр (ы) Литр (ы)
литра (ов) Цедра лайма Сок лайма
Тебе нужно 24 Лаймы
Хотите необычный коктейль?
Полный рецепт: коктейль Манхэттенский копченый
Сколько в лайме
Сколько сока лайма в одном лайме
Во многих рецептах требуется определенное количество сока лайма, но вы можете использовать только свежий лайм.Вот несколько общих мерок, чтобы определить, сколько лаймов вам нужно для эквивалента сока. Для среднего лайма у вас получится 2 столовые ложки сока лайма.
1 столовая ложка сока лайма в половине лайма
2 столовые ложки сока лайма в лайме
1/4 стакана сока лайма в 2 лаймах
1/2 стакана сока лайма на 4 лайма
1 стакан сока лайма на 8 лаймов
Многим также иногда необходимо знать количество унций сока, особенно при приготовлении коктейлей, а на лайм приходится примерно 30 грамм сока.
1/2 унции сока лайма в 1/2 лайма
1 унция сока лайма в лайме
2 унции сока лайма в 2 лаймах
Сколько лаймов на 1/2 стакана сока
Некоторые рецепты могут привести вас в другую сторону, когда вам нужно знать, сколько сока использовать вместо свежего лайма.
1/2 лайма на 1 столовую ложку сока лайма
1 лайм на 2 столовые ложки сока лайма
2 лайма на 1/4 стакана сока лайма
4 лайма на 1/2 стакана сока лайма
8 лаймов на 1 стакан сока лайма
Сколько цедры лайма в лайме
Цедра лайма равна 2 чайным ложкам цедры лайма
2 цедры лайма равны 4 чайным ложкам цедры лайма
3 цедры лайма равны 2 столовым ложкам цедры лайма
Сколько лаймов в фунте
В U.S. a “обычный продуктовый лайм” часто бывает персидского сорта и имеет диаметр около 1,5 дюймов. Если лайм примерно такого размера, 1 фунт обычно содержит 4 лайма. Однако, если лайм немного меньше, вы можете оценить 5 лаймов на фунт.
Сколько весит лайм?
В среднем одна персидская разновидность лайма весит чуть более 1,5 унции или 44 грамма.
Что такое лайм
Лайм – это небольшие зеленые цитрусовые фрукты овальной формы диаметром от 1 до 2 дюймов.
Лайм бывает кислым или сладким (в США не продается). Есть два основных сорта кислого лайма: таитянский (включает персидский и медвежий) и ключевой (используется в пирогах).
Знаете ли вы, что спелый лайм имеет не зеленый, а желтый цвет? Лайм родом из Индии, и сегодня он остается крупнейшим производителем лайма.
Лайм находит широкое применение: в качестве гарнира и сока для напитков, для приготовления сока в рыбе, супах, маринадах и десертах.
Свежий сок лайма против бутилированного сока лайма
Вкус свежевыжатого сока лайма более яркий и динамичный, с ярко выраженным цитрусовым вкусом.Для обеспечения сохранности при хранении сок лайма в бутылках пастеризован и содержит консерванты. Вкус в бутылках имеет тенденцию быть плоским и проявлять более сильную горечь.
Большинство людей попытаются этого избежать, но в крайнем случае лучшим выбором будет поиск органической марки, которая представляет собой сильно неразбавленный сок лайма.
Даже свежий сок лайма обладает более сильными цветочными качествами, чем его сок в бутылках.
Чем отличается лимон от лайма
Хотя лимоны и лаймы происходят из одного и того же семейства цитрусовых, называемого Rutaceae, это разные виды.Лимоны и лаймы естественно растут на разных деревьях, но садоводы могут легко скрестить их с помощью прививки. Однако их внешний вид, вкус и кислотные характеристики резко отличают их друг от друга.
Лимоны обычно крупнее, от 2 до 4 дюймов (от 7 до 12 см) в диаметре. У них продолговатая или овальная форма, с толстой ярко-желтой кожицей. Лимоны известны как богатый источник витамина С.
Для сравнения, лайм меньше по размеру, примерно от 1 до 2 дюймов (от 3 до 6 см) в диаметре.У них более округлая форма, обернутая тонкой ярко-зеленой кожицей. Несмотря на то, что лайм действительно содержит витамин С, он предлагает гораздо больше витамина А.
И лимоны, и лаймы – кислые фрукты с кислым вкусом. Поскольку лайм более горький, его часто используют в пикантных блюдах и коктейлях, а сладость лимона подходит как для пикантных, так и для сладких добавок.
Что такое ключевой лайм
Ключевой лайм также известен как мексиканский лайм или лайм Вест-Индии. Это гибрид цитрусовых с маленькими плодами округлой формы размером от 1 дюйма до 1.5 дюймов (от 25 до 38 мм) в диаметре. Ключ лайм обычно собирают, пока он еще зеленый, но при созревании он становится слегка желтоватым и кажется тяжелым для своего размера.
Основные ароматы лайма и характерный цветочный привкус делают их популярными. Хотя они не так распространены в США, их чаще используют во всем остальном мире. Кей-лайм чаще всего используют для приготовления сока, который является сладким и терпким и является фирменным ингредиентом основных десертов на основе лайма, маринадов и коктейлей.
Чем отличается лайм от лайма
В U.S. «Обычные» лаймы часто представляют собой персидские сорта, которые крупнее и тяжелее основных лаймов, диаметром 1,5-2,5 дюйма против 1-1,5 дюйма и 3 унции против 1 унции соответственно. Несмотря на то, что ключевые лаймы более сочны, из-за разницы в размерах вам нужно выжать около 20 лаймов, чтобы получить ½ стакана сока. Чтобы получить такое же количество ½ стакана, потребуется всего около 3 персидских лаймов.
Оба лайма кислые с острым вкусом, но персидский лайм не обладает цветочным букетом, который сопровождает основные лаймы. Ключевой лайм высоко ценится за этот уникальный вкус и стоит дороже.
Кроме того, ключевой лайм содержит больше семян, более высокую кислотность и более тонкую кожуру, чем персидский лайм. Персидский лайм имеет овальную форму, а ключевой лайм – круглый. Ключевые лаймы выращивают в тропическом и субтропическом климате. Большинство персидских лаймов выращивают в Мексике и Бразилии, но они также выращиваются во Флориде.
Что такое цедра лайма
Цедра лайма представляет собой небольшие полоски окрашенной внешней части кожуры цитрусовых. В зависимости от предполагаемого использования его можно использовать с соком лайма или без него.Цедра на самом деле имеет более сильный вкус лайма, чем сок.
Цедру цитрусовых можно приготовить с помощью микроплоскостной цедры, мелкой терки, ножа или ножа. При приготовлении цедры старайтесь не врезаться в белый содержательный слой между цветной внешней частью кожуры и фруктом внутри, она горькая на вкус.
Чем полезен лайм
Лайм полезен для здоровья. Многие люди считают, что употребление известковой воды улучшает пищеварение, потому что кислотность помогает слюне расщеплять нашу пищу и стимулировать секрецию пищеварительных соков.Лайм также богат витамином С и антиоксидантами.
В кулинарии цедра и сок лайма используются для улучшения вкуса фруктов, овощей, салатов и других блюд. Дольки лайма используют как гарнир к коктейлям, блюдам из морепродуктов и многим салатам.
Что такое гидратированная известь
Гашеная известь, также известная как гашеная известь, строительная известь или травильная известь, представляет собой сухой бесцветный кристаллический порошок. Его получают путем «гашения», при котором оксид кальция обрабатывается водой.
Гашеная известь используется в производстве строительных растворов, штукатурок, цементов, красок, твердой резины и др.
Хотя для этой цели хорошо подходит маринование извести, но больше не рекомендуется. Использование этого химического вещества может привести к ботулизму и другим проблемам со здоровьем в готовых соленых огурцах.
Что такое листья каффирской лайма
Кафрская липа дает «двойные» листья в форме песочных часов, ароматные и восхитительные. Лист является одной из самых ароматных трав и придает пище легкий, но характерный цитрусовый вкус.Обычно их добавляют в блюда целиком во время приготовления или очень мелко нарезают и бросают в готовые блюда.
Свежие листья кафр-лайма можно купить в местном супермаркете или на фермерском рынке в свежем, замороженном или сушеном виде. Свежие листья придают более полный яркий вкус и аромат. Но если вы не можете найти свежие листья, замороженные или сушеные помогут вам получить его уникальный аромат.
Листья каффирского лайма – частый ингредиент в тайской и индонезийской кухне; особенно их можно найти в супах, карри и картофеле-фри.Этот аромат хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, курицей, свининой, лапшой, рисом и большинством овощей. Они также хорошо сочетаются с азиатскими ароматами, такими как имбирь, лемонграсс, лук-шалот и чили.
Помимо кулинарии, экстракт этих ароматных листьев используется в ароматерапии. Кроме того, на кожу наносят листовые масла, чтобы уменьшить признаки старения.
Кафрский лайм – это небольшой зеленый бородавчатый плод с толстой кожицей, который содержит небольшое количество горького сока. Обычно фрукты не едят, но многие наслаждаются цедрой кожуры.Тем не менее, фрукт используется в некоторых основных лекарствах, а также в домашних чистящих средствах.
Что такое пальчиковая известь
Пальчиковый лайм растет на коротких колючих деревьях в тропических лесах вдоль австралийских прибрежных регионов Квинсленда и Нового Южного Уэльса.
Это съедобные плоды размером и формой с палец, не более 3 дюймов (7,6 см) в длину. Внутри мякоти, называемые пузырьками, напоминают крошечные икры, похожие на шарики. И кожура, и мякоть бывают разных цветов от бледно-зеленого, желтого, кораллового до темно-красного.
Эти веселые фруктовые «жемчужины» разрывают терпким вкусом во рту. И в качестве бонуса, лаймы для пальцев просты в использовании; просто разрежьте их пополам ножом и аккуратно вычерпайте мякоть. Маленькие бусинки идеально подходят для посыпания поверх еды, добавления в заправку для яркого аромата или добавления в ваш любимый коктейль для пикантного пунша.
У них очень короткий сезон, поэтому они такие дорогие и их трудно найти. Лучше всего найти лаймы в специализированных продуктовых магазинах, на местных фермерских рынках или же вы всегда можете заказать их через Интернет.
Будучи в течение тысяч лет основным источником питания в Австралии, теперь они начинают завоевывать популярность у поваров по всей Австралии.
Как нарезать лайм
Чтобы отрезать дольку лайма, срежьте ¼ дюйма с каждого конца лайма ножом. Затем разрезать плод пополам вдоль. Положите половинки лайма разрезанными стороной вниз на разделочную доску. Нарежьте его под углом в длину до размера клина, который вам нравится. Проделайте то же самое с другой половиной лайма.
Чтобы разрезать лайм, разрежьте фрукт пополам крест-накрест.В зависимости от толщины ломтика, который вы хотите, сделайте параллельный надрез примерно так далеко от края первого надреза.
Как приготовить сок из лайма
Вы всегда можете выжать сок руками, но есть несколько советов, которые помогут облегчить приготовление сока.
Независимо от того, какой метод вы используете для получения сока из лайма, раскатайте и прижмите лайм на твердой поверхности, прежде чем разрезать его. Это помогает смягчить мякоть и облегчить выделение сока, когда вы выжимаете лайм.
Ручной сок: после раскатки разрежьте лайм пополам поперек или пополам с помощью ножа. Возьмите кусочек лайма в руку и пальцами выдавите сок в емкость.
Сок с помощью ручной развертки: после раскатки разрежьте лайм пополам крест-накрест ножом. Используя обычную вилку, пластмассовую или деревянную развертку, воткните инструмент в мякоть на половинке извести. Крепко удерживая известь в одной руке, сожмите ее и одновременно поверните развертку.Чем острее развертка, тем легче выжимать сок из лайма. Проблема с ручными развертками – разбрызгивание сока лайма во время процесса; этот метод требует очистки после отжима сока.
Juice by Manual Juicer: Существует несколько типов ручных ручных и ручных настольных соковыжималок; все марки относительно недороги. Независимо от того, какую ручную соковыжималку вы используете, обязательно скатайте лайм и прижмите его к твердому столу, прежде чем разрезать его.
Шарнирные ручные прессы просты в использовании, в большинстве случаев они отфильтровывают семена, одновременно направляя сок в чашу с небольшим беспорядком.С этим типом вы кладете нарезанную мякотью сторону лайма поверх прорезей или отверстий (это выглядит неправильно, но это правильно!). Закройте пресс со стороны кожи и выжмите сок в миску.
Настольная соковыжималка с ручным управлением – еще один хороший выбор. Он более устойчив в использовании, поскольку надежно сидит на столешнице. Раскатав лайм, разрежьте его пополам крест-накрест ножом. Положите мякоть на соковыжималку и перекрутите лайм. Сок будет стекать в прилагаемую емкость под пластиковым расширителем.
Лучший способ приготовить сок из лайма
Лучше всего выжать сок из лайма с помощью откидного ручного пресса. Он недорогой, простой в использовании и выжимает из лайма много сока. Кроме того, эти прессы захватывают большую часть семян, при этом в чашу направляется только сок с небольшим беспорядком. С этим типом вы кладете нарезанную мякотью сторону лайма поверх прорезей или отверстий (это выглядит неправильно, но это правильно!). Закройте пресс со стороны кожи и выжмите сок в миску.
Как сделать цедру лайма
Цедру лайма можно натереть микропланом, мелкой теркой, ножом или ножом. Микроплан – это не только удивительно универсальный кухонный инструмент, но и самый простой в использовании для изюминки.
Цедра, похожая на мелкий фарш: Держите цедру лайма в одной руке, а зестер для микропланцев – в другой. Положите лайм на край цедра острыми краями. Чтобы цедра получилась прекрасной, слегка надавливайте на цедру лайма короткими движениями; продолжайте это движение, пока не получите нужную сумму.
Длинные тонкие полоски: начните с цельного лайма в одной руке и микропланца в другой. Поместите острый край цедры на вершину лайма и потяните вниз, слегка надавливая. Возможно, вам придется увеличить давление на цедер, если ваши полоски отламываются короче, чем вы хотите. Это даст вам длинные, тонкие, фигурные полоски цедры, которые действительно украсят любое блюдо.
Как сделать цедру лайма без цедра
Если у вас нет цедры, вы можете использовать мелкую терку, овощечистку или нож в крайнем случае, но получить небольшие полоски только внешней кожуры может оказаться проблемой.
Несмотря на то, что мелкая терка – это, по сути, «большой» микроплан для цедры, получить тонкие или прекрасные результаты сложнее. Последовательность – еще одна проблема с этим типом инструментов.
Многие люди, которые снимают цедру без специального инструмента, используют овощечистку и снимают широкие полоски. Вы также можете сделать это острым ножом для очистки овощей, но без большой практики будет сложно получить даже выглядящие полоски.
Терка для сыра может показаться хорошим вариантом, но на самом деле это не так. В большинстве случаев острые отверстия слишком глубоки или слишком велики, чтобы снять цедру цитрусовых, не включая горьковато-белую сердцевинную часть под кожурой.
Как нарезать лайм для напитков
Чтобы отрезать дольку лайма, срежьте ¼ дюйма с каждого конца лайма ножом. Затем разрезать плод пополам вдоль. Положите половинки лайма разрезанными стороной вниз на разделочную доску. Нарежьте его под углом в длину до размера клина, который вам нравится. Проделайте то же самое с другой половиной лайма. Поместите кусочек лайма мякотью над краем класса.
Чтобы разрезать лайм, разрежьте фрукт пополам крест-накрест. В зависимости от толщины ломтика, который вы хотите, сделайте параллельный надрез примерно так далеко от края первого надреза.Чтобы выложить дольку лайма на стакан в качестве украшения, сделайте прорезь от центра «колеса» через кожуру. Поместите отверстие в ломтике на край стакана.
Как заменить лайм
Заменитель цедры лайма
Нет свежего лайма, а рецепт требует пикантности? Может быть, один из этих вариантов цедры лайма спасет положение. На 1 чайную ложку свежей цедры лайма вы можете заменить ее 1 чайной ложкой сушеной цедры лайма. Это прямое соотношение 1: 1 для того же вкуса.
Если у вас есть свежий сок лайма, 2 столовые ложки можно использовать вместо 1 чайной ложки свежего сока лайма. Если у вас есть экстракт лайма, вам нужно использовать только ½ чайной ложки, так как это гораздо более сильная замена.
Sub для сока лайма
Лимонный сок – отличная замена соку лайма, так как он похож по вкусу и кислотности. Просто отмерьте такое же количество лимона вместо сока лайма. Иногда используются соки цитрусовых, такие как апельсиновый или грейпфрутовый, но их сладость изменит вкус рецепта.Возможно, вам придется изменить количество других сладких компонентов, если используется этот тип замены.
Лучший заменитель сока лайма часто зависит от того, для чего вы его использовали. Если рецепт коктейля, то лучшим выбором будет такое же количество лимонного сока. Если в вашем рецепте требуется кислотность из сока лайма, тогда половина уксуса может быть вашим лучшим выбором в пикантном блюде или заправке для салата. Если сок лайма нужен только для придания аромата, можно использовать половину цедры цитрусовых.
Пищевая ценность извести
Лайм – отличный источник витамина С, который является важным антиоксидантом, помогающим защищать клетки от повреждений и заживлять раны. Кроме того, витамин С способствует усвоению железа из пищи, которую мы едим, и помогает поддерживать здоровую иммунную систему. Лайм также содержит небольшое количество железа, кальция, витамина B6, тиамина и калия.
Как и многие цитрусовые, в лайме очень мало насыщенных жиров, холестерина и натрия, поэтому многие люди рекомендуют уменьшить или полностью избегать всех диетических проблем.
Сколько калорий в лайме
1 лайм весом 1,6 унции (44 г) содержит 11 калорий.
Как хранить лайм
Лайм можно хранить разными способами, в зависимости от того, разрезаны ли они, краткосрочное или долгосрочное хранение
Лайм можно хранить при комнатной температуре, при этом они будут оставаться свежими до 1 недели.
Храните лайм в пластиковом пакете в отделении для более свежих продуктов холодильника в течение 2 недель.
Как хранить нарезанный лайм
После того, как лайм нарезан, лучше всего его охладить. Плотно заверните их в полиэтиленовую пленку, чтобы не попадал воздух. Их должно хватить на несколько дней.
Не рекомендуется замораживать их, если вы не используете их только для сока, так как они будут мягкими. Однако в морозильной камере они хранятся несколько месяцев.
Как хранить ключевой лаймовый пирог
Лаймовый пирог лучше всего подавать охлажденным, поэтому неплотно накройте его полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой и храните в холодильнике до подачи на стол.Только что испеченный пирог с лаймом можно хранить в холодильнике около 2–3 дней.
Вы можете заморозить пирог с лаймом, плотно обернув его алюминиевой фольгой или пластиковой пленкой для заморозки. Его также можно поместить в пластиковый герметичный контейнер или в прочный пакет для заморозки. Свежий вкус пирог сохранит 2 месяца.
Как хранить листья каффирской лайма
Листья каффирского лайма должны оставаться в отличном состоянии в течение недели, если вы поместите их в пластиковый пакет или контейнер и храните в холодильнике.
Если до использования осталось больше недели, листья можно заморозить, поместив их в закрывающийся пластиковый пакет. Чтобы использовать их, просто удалите один или два листа, если они вам нужны, и опустите их под теплую воду на несколько секунд, чтобы они разморозились и испустили аромат. Не волнуйтесь, с хорошим вкусом они продержатся как минимум год.
Как хранить пальмовую известь
В полиэтиленовой упаковке австралийский пальчиковый лайм можно хранить в холодильнике около 3 недель. Если вам нужно хранить пальчиковый лайм в течение более длительного времени, поместите его прямо в морозильную камеру до полного замораживания.Как только они затвердеют, положите их на все остальное время в герметичный пластиковый контейнер или пакет для заморозки. Их восхитительный неповторимый вкус сохранится в течение 6 месяцев. Чтобы использовать, возьмите столько замороженных лаймов, сколько вам нужно, и поместите в холодильник. Для того, чтобы лайм оттаял достаточно, чтобы вытащить жемчужину из мякоти икры, требуется всего около 20 минут.
Как хранить свежий сок лайма
Поместите свежевыжатый сок лайма в лотки для кубиков льда до замораживания, затем храните кубики в пластиковых пакетах в морозильной камере, чтобы использовать их по мере необходимости.
Как хранить цедру лайма
Сушеную цедру лайма можно хранить в прохладном и сухом месте в герметичной стеклянной таре.
Ищете что-то немного другое?
Полный рецепт: лосось вяленый цитрусовый Sous Vide
Что такое конвертер продукции?
Одна из самых больших неприятностей при приготовлении пищи и работе на кухне – это когда в рецепте требуется «сок 1 лайма» или аналогичные измерения. Часто при приготовлении пищи люди используют соки в бутылках, предварительно нарезанные овощи и другие удобные средства для экономии времени.Конвертер продукта поможет вам преобразовать «сок 1 лайма» и другие аналогичные инструкции по рецепту в столовые ложки, чашки и другие конкретные мерки.
Produce Converter также можно использовать для определения количества овощей, которые нужно купить, когда вам нужно, например, «чашка нарезанного кубиками лука». Вы можете использовать наш простой инструмент преобразования, чтобы точно определить, сколько лука вам нужно купить в магазине, чтобы получить необходимое количество для приготовления.
Мы надеемся, что вам понравится Produce Converter. Если у вас есть предложения, как мы можем его улучшить и упростить приготовление пищи, сообщите нам об этом.
15 лучших рецептов коньячных напитков
Макао
Коньяк
может напомнить вам стаканчик у огня холодной зимней ночью, но нюанс и сложность этого французского духа поддаются гораздо большему, чем простая аккуратная наливка. Старинный ликер – разновидность бренди на основе винограда из региона Коньяк во Франции – можно найти в некоторых из самых популярных коктейльных списков по всей стране в этом сезоне, от классической старой школы, такой как коляска, до свежих, современных напитков.Если вы хотите встряхнуть домашнюю миксологию, мы собрали некоторые из лучших рецептов коньяка, которые вы можете попробовать дома.
Реклама – продолжить чтение ниже
Коляска
Ингредиенты
Коньяк 2 унции
Куантро 1 унция
Лимонный сок 1 унция
Сахар для ободка – необязательно
Инструкции
Смешайте ингредиенты в емкости для смешивания. Добавьте лед и взболтайте; процедить в охлажденный бокал для мартини с засахаренным краем или без него.
КУПИТЬ СЕЙЧАС Cointreau, $ 23,99, drizly.com
Миндальная корка
Ингредиенты
1 унция коньяка H by Hine
0,5 унции джина Джуниперо
0,75 унции лимонного сока
0,5 унции апельсина
1 капля ангостурской горечи
Сверхтонкий сахар
Цедра лимона
Инструкции
Chill coupe или Nick & Нора бокал и украсит край, покрыв внешнюю кромку стакана долькой лимона и окунув в неглубокую посуду, содержащую мелкодисперсный белый сахар.Аккуратно выложите лимонную полоску вдоль стороны засахаренного купе. Смешайте все жидкие ингредиенты в шейкере; добавить лед и взболтать. Дважды процедите в стакан.
КУПИТЬ СЕЙЧАС H by Hine, $ 38,84, mastersofmalt.com
КУПИТЬ СЕЙЧАС Junipero Gin, $ 45,78, mastersofmalt.com

Королевский Манхэттен
Ингредиенты
2 унции Реми Мартин 1738 Accord Royal
1 унция сладкого вермута
1 капля биттера Ангостура
1 коньячная вишня
Инструкции
Налейте биттеры и ликеры на лед в стакан для смешивания.Перемешайте и процедите в бокал для мартини. Украсить вишней.
Bermuda Highball
Состав стакан. Добавьте большие кубики льда и залейте содовой. Украсить цедрой апельсина (или цедры лимона).
КУПИТЬ Вермут Contratto bianco, 19 долларов США, drizly.com
КУПИТЬ Оранжевый биттер Regan’s No. 6, 4,99 доллара США, drizly.com
Бамбук # 2
Состав
1,25 унции Hennessy X.O.
1 унция мадеры
0,75 унции сухого вермута Dolin
1 барная ложка сиропа демерары (простой сироп, приготовленный из демерары или тростникового сахара)
1 оливка Baldi
Инструкции
Добавьте все жидкости в стакан для смешивания со льдом и перемешайте, чтобы охладить затем процедите в бокал Nick & Nora или в небольшой бокал для вина.Украсить оливковым маслом Baldi.
КУПИТЬ СЕЙЧАС Hennessy X.O., $ 119,99, drizly.com
Сазерак
Ингредиенты
2 унции коньяка
0,25 унции абсента или травы
3 капли биттера Пейшо
Кубик сахара
Инструкции
Промойте охлажденный бокал абсентом или травами и выбросьте. Поместите кубик сахара на дно отдельного стакана для смешивания, накройте тремя каплями биттера Пейшо и измельчите кубик до однородного состояния.Влейте коньяк в стакан для смешивания со льдом и перемешайте, пока он не остынет. Процедите в стакан, промытый абсентом или зеленью, и украсьте лимонной долькой.
КУПИТЬ Биттеры Пейшо, $ 4.09
Fleur de “Lees”
Ингредиенты
1,5 унции Hennessy XO
0,25 унции Suze
0,25 унции Pineau des Charentes
Грейпфрут твист
Инструкции
Добавьте все ингредиенты в форму для шейкера со льдом и встряхните до охлаждения.Перелейте в охлажденный бокал Nick & Nora и украсьте грейпфрутом.
Французы 75
Ингредиенты
0,25 унции простой сироп
0,25 унции свежевыжатого лимонного сока
1,25 унции «хорошего» коньяка
Брют-шампанское
Цедра лимона
Инструкции
Смешайте простой сироп, лимонный сок и коньяк в шейкере со льдом. Встряхните и процедите в бокал для охлажденного шампанского. Сверху полейте шампанским и украсьте лимонной цедрой.
БОЛЬШЕ: Лучшие коктейли в Новом Орлеане
Весна в коньяке
Состав
1,5 унции. Frapin 1270
0,5 унции. лимонный сок
0,5 унции медового сиропа (мед и вода в равных частях)
1 большая клубника
Розовое игристое
Инструкции
Растолочь клубнику и добавить коньяк, лимон и медовый сироп в емкость для шейкера со льдом. Встряхните и процедите в купе или автопарк.Сверху посыпьте игристой розой и украсьте клубникой.
B y Памела Визнитцер
Рузвельт Панч
Ингредиенты
Связанный яблочный джек Laird на 2 унции
0,75 унции свежевыжатого лимонного сока
0,5 унции сиропа демерара (простой сироп, сделанный из демерары или тростникового сахара)
,5 унции коньяка Pierre Ferrand Ambre
1 капля биттера Angostura (по желанию)
Инструкции
Добавьте все ингредиенты, кроме коньяка, в стакан для смешивания.Добавить лед и хорошо взболтать. Процедите в стакан Old Fashioned или в кубок Hoffman House, наполненный большими кубиками льда или сферой. Сверху полить коньяком. Украсить цедрой апельсина и вишней.
Мата Хари
Состав Вылейте все ингредиенты в стакан для смешивания и залейте большими кубиками льда.Энергично встряхните и процедите в охлажденное купе. Украсить тремя бутонами роз.
* Только для сотрудников сладкий вермут, настоянный на чае
4 стручка зеленого кардамона
4 гвоздики
1 палочка корицы
1 (0,5 дюйма) кусок крупно нарезанного имбиря
1 столовая ложка чая или черного чая
1 литр вермута Cinzano Rosso , разделенный на части
Добавьте кардамон, гвоздику, корицу и имбирь в небольшую кастрюлю и готовьте на среднем огне в течение двух минут. Добавьте чай и 2 чашки вермута.Довести до слабого кипения и варить 2 минуты. Снимите с огня и дайте остыть. Влейте в смесь оставшийся вермут и процедите через марлю. Разлить в бутылки и хранить при комнатной температуре.
Из Макао в Нью-Йорк.
КУПИТЬ СЕЙЧАС Коньяк Remy Martin 1738, $ 79.99
Г-н Таллимон
Ингредиенты
Груша в тисках
2 унции коньяка, настоянного на банане *
0,5 унции лимонного сока
1 столовая ложка простого сиропа
Инструкции
Добавьте все ингредиенты в стакан для смешивания и залейте льдом.Энергично встряхните и процедите в охлажденный бокал купе. Украсить карамелизированным бананом домашнего приготовления.
* Коньяк банановый
Положить банановые дольки в емкость с коньяком и закрыть; дайте постоять три-четыре дня. Дважды процедите смесь и выбросьте банан. Вернуть коньяк в бутылку на хранение.
из Апотеке в Нью-Йорке.
Ник и Янаэ
Состав
1.5 унций H by Hine
0,5 унции Luxardo Amaro Abano
0,75 унции свежего лимонного сока
0,75 унции клубничного сиропа *
1 яичный белок
Инструкции
Добавьте в банку коньяк, амаро, лимон, клубничный сироп и яичный белок . Кратковременно (примерно пять секунд) встряхните сухую смесь без льда для надлежащего эмульгирования. Добавьте лед и снова сильно встряхивайте в течение десяти секунд. Прекрасная нагрузка на купе. Слегка взбить черный перец по поверхности.
* Клубничный сироп
1 стакан свежей клубники
1 стакан воды
1 стакан сахара
Смешайте все ингредиенты в Vitamix или блендере.Нагрейте смесь на плите и размешайте, пока не станет горячим, чтобы сахар связался (не кипятить). Разлить в бутылки и поставить в холодильник.
От Harper & Rye в Сан-Франциско.
КУПИТЬ Luxardo Amaro Abano по цене от 19,99 $
Между простынями
Ингредиенты
0,75 унции Cointreau
1 унция рома Mount Gay Silver
1 унция коньяка Rémy Martin VSOP
0,5 унции свежевыжатого лимонного сока
Инструкции
Смешайте все ингредиенты в шейкере для коктейлей и добавьте лед.Встряхните и процедите в бокал для мартини или купе
Vieux Carré
Состав лед в охлажденном рок-стакане. Выдавите масло цедры лимона по краю и добавьте в напиток в качестве украшения.
КУПИТЬ Ангостурные биттеры по цене от 5,99 долларов США
Селин Боссарт Селин Боссарт – независимый журналист из Нью-Йорка, специализирующийся на вине, спиртных напитках, еде и путешествиях. Лорен Хаббард Писатель Лорен Хаббард – писатель-фрилансер и участник проекта Town & Country, который освещает темы красоты, шоппинга, развлечений, путешествий, домашнего декора, вина и коктейлей.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама – продолжить чтение ниже
стеклянных яиц для длительного хранения
Добавить в избранное
Время чтения: 4 минуты
Вы ищете способ консервирования яиц в сыром виде? Если это так, то наиболее эффективным долгосрочным методом является глазирование яиц водой.
Яйца для глазирования на воде
Как птицеводы, мы всегда можем рассчитывать на одно: снижение яйценоскости в период с осени до начала весны.Мы разочарованы нехваткой яиц и удивляемся, почему мы не подготовились к этому сезону. Что ж, больше нечего удивляться! Изучите технику, которую наши прадеды использовали для хранения яиц до того, как появились холодильники, морозильники, сублимационные сушилки и дегидраторы.
Этот метод известен как «жидкое стекло» для яиц. Консервирование яиц таким способом позволяет сохранить свежие яйца с фермы целиком в их самом сыром виде, без скорлупы и всего остального. Стеклянные яйца позволяют употреблять яйца так, как если бы они были собраны в тот же день.
Консервирование яиц методом жидкого стекла позволяет свежим яйцам с фермы оставаться свежими от одного года до 18 месяцев. Однако есть люди, которые заявляют, что их яйца остаются съедобными до двух лет в консервирующей жидкости. Метод варки яиц практикуется с начала 1800-х годов. Популярное издание кулинарной книги 1886 года, The Boston Cooking School Cookbook от Fannie Farmer, содержало инструкции по приготовлению яиц в растворе извести в стеклянной воде в качестве средства для их длительного хранения.
Однако не все яйца можно консервировать, используя технику стеклянной глажки. Этот метод консервирования предназначен для тех, кто выращивает домашнюю птицу, или для тех, кто имеет возможность покупать свежие яйца с фермы.
К счастью, этапы приготовления яиц в стеклянной посуде чрезвычайно просты, и вы будете благодарны за способность и знания по сохранению яиц, когда яйценоскость была высокой. Вы будете особенно благодарны за яйца в зимние месяцы, когда яйценоскость низкая.
Консервирование яиц для длительного хранения
Как упоминалось ранее, не все яйца подойдут. Яйца, используемые для водяного стекла, должны быть свежими и немытыми с неповрежденным налетом. К сожалению, рыночные яйца мыли, отбеливали и чаще всего покрывали минеральным маслом. Министерство сельского хозяйства США требует, чтобы на картонных коробках для яиц была проставлена дата упаковки, которая состоит из трех цифр рядом с датой истечения срока годности. Эти числа указывают день года, в который были упакованы яйца.Однако дата упаковки не включает количество дней между отложенным яйцом и датой упаковки. С учетом сказанного, потребитель может ожидать, что яйца будут возрастом за много недель до их покупки.
Яйца, подлежащие длительному хранению, должны быть не только немытыми, но и очень чистыми: без грязи, мусора, отходов или остатков желтка, яичных белков или осколков скорлупы. Не пытайтесь вытереть яйца начисто; это может удалить налет. Лучше всего выбрать самые чистые яйца за текущий день.Планируйте каждый день добавлять в ведро для консервирования свежесобранные яйца; это позволяет вам выбирать яйца, которые вы сохраняете.
Ведро для консервирования
Ведра для пищевых продуктов – идеальные емкости для приготовления яиц в стеклянной посуде. Пятигаллонные ведра популярны, однако я считаю, что с ними сложно работать. Ведро емкостью 3 галлона вмещает до 80 яиц, а также консервирующую жидкость. Еще один способ расчета желаемого размера ведра: одна литр стакана воды покрывает примерно 15–16 яиц.Имейте в виду, что трехгаллонные ведра легко перемещать, в то время как пятигаллонный бак намного тяжелее. Не говоря уже о том, что извлечение консервированных яиц для использования означает дотянуться до дна ведра, чтобы сначала вытащить старые яйца, что усложняет эту задачу в ведре на пять галлонов. Помимо пищевых ведер, популярным выбором являются современные глиняные керамические черепки.
Консервирующие материалы
Для заливки стеклянных яиц можно использовать два типа материала: силикат натрия и известь (гидроксид кальция).Используемый тип извести известен как травильная известь, гашеная известь и гашеная известь. Оба продукта агрессивны для кожи, и их следует использовать с осторожностью; тем не менее, они оба отлично справляются с запечатыванием яичной скорлупы, чтобы сохранить яйца надолго.
Силикат натрия – это химический материал пищевого качества, обычно используемый для герметизации бетонных поверхностей. Лайм – более натуральное вещество, и людям его гораздо удобнее использовать. Для этого рецепта мы будем использовать маринованную известь, которую можно найти в консервном отделе вашего местного рынка.
Вода
Лучше всего использовать воду без хлора, фтора и с высоким содержанием минералов. Дистиллированная вода или природная родниковая вода – лучшие варианты для приготовления яиц. Если в вашем городе все же добавляют хлор в воду, вскипятите воду и дайте ей полностью остыть, прежде чем использовать.
Оборудование
Ведро для пищевых продуктов емкостью 3 галлона
Состав
5 унций гашеной извести (травильная известь)
5 литров дистиллированной воды или природной родниковой воды
свежие яйца, чистые и немытые
Инструкции
В трехгаллонное ведро добавьте воду в равном соотношении к извести.Пять литров воды на пять унций извести обеспечивают достаточно места для погружения яиц. Независимо от размера емкости используйте соотношение: одна литр воды и одна унция извести.
Смешайте травильную известь и воду до полного растворения.
Далее аккуратно добавляем в жидкость яйца. Добавьте заостренные боковые части, чтобы воздушные ячейки оставались на верхушках яиц.
Надежно закройте ведро крышкой, чтобы не допустить испарения жидкости и контакта яиц с воздухом.Храните стеклянные яйца в прохладном темном месте, извлекая яйца по мере необходимости, и хорошо промойте перед использованием.
Вытягивание яиц из нижней части ведра позволяет использовать в первую очередь самые старые яйца. Однако извлечение небольшого количества, которое будет использовано в течение нескольких дней, избавляет от необходимости извлекать яйцо каждый раз, когда оно вам нужно. Обязательно храните эти яйца в холодильнике до использования.
Дополнительные методы консервирования яиц
В дополнение к жидкой глазури для яиц попробуйте следующие четыре метода:
Маринованные яйца хранятся в течение многих месяцев при правильном хранении в холодильнике, тогда как копченых яиц хранятся в течение нескольких недель.Замороженные или обезвоженные яйца могут храниться до одного года при правильном хранении.
Все четыре метода консервирования яиц подробно описаны в книге Энн Акчетта-Скотт «Руководство для девочек с фермы по сохранению урожая».
Первоначально опубликовано в выпуске Backyard Poultry за октябрь / ноябрь 2020 г. и регулярно проверяется на точность.
Как сделать водочный буравчик с нуля
Как сделать водочный буравчик с нуля из простого в приготовлении домашнего лаймового кордиала со свежей цедрой лайма и соком.Перейдите к рецепту водки Gimlet или прочтите наши советы по ее приготовлению.
Традиционно для Gimlet требуется джин и сок лайма, часто подслащенный сок лайма или лаймовый ликер Роуз – это сок лайма в бутылках, который продается рядом с гренадином. Мы думали, что это все, что нам нужно было знать, но потом наша хорошая подруга Кэтлин рассказала нам о буревестнике, который она заказала в местном баре. Он был полностью самодельным и заменил джин на водку. Теперь мы не имеем ничего против лаймового ликера Роуз, но после того, как Кэтлин бредила своим «с нуля» буравчиком, мы просто должны были попробовать его сами.Нам также понравилась идея заменить джин на водку, так как это больше соответствует тому, что у нас дома.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ: Вы видели, как мы используем много свежего лайма в наших буравчиках, ну, мы используем много свежего лимона в нашем мартини Easy Lemon Drop Martini.
Используйте домашний лаймовый кордиал для приготовления лучших бурочек в домашних условиях
Сделать буравчик очень просто. Все, что вам нужно сделать, это смешать лаймовый ликер с водкой и льдом, а затем процедить в стакан. И хотя это довольно вкусно (и классически), когда сделано из чего-то вроде Rose, нам очень понравилась идея сделать эту часть самостоятельно.
После небольшого исследования и тестирования мы разработали – домашний ликер из лайма, который более свежий, пикантный и яркий на вкус, чем у Роуз. Это комбинация простого сиропа лайма и свежего сока лайма. Он действительно хорош и прекрасно сочетается с водкой – и, если вам интересно, отлично сочетается с джином. Так вы легко сможете приготовить классический буравчик из джина.
Как приготовить лаймовый кордиал из домашней розы
Начнем с нескольких лаймов. Поскольку мы используем цедру и сок, нам нравится их чистить. Это может показаться немного странным, но лаймы обычно покрыты каким-то воском, и, поскольку мы действительно не хотим использовать воск в нашем коктейле, лучше его удалить.
Чтобы удалить восковой слой с лаймов (или любых цитрусовых), просто окуните их в кипящую воду на несколько секунд, а затем вытрите кухонным полотенцем.
Теперь, когда мы работаем с безупречно чистым лаймом, мы переходим к приготовлению лаймового сиропа. Используйте микроплан или мелкую цедру, чтобы удалить внешний слой корки с одного из лаймов – вы ищите только зеленую часть, а не белую часть, которая может быть горькой.
Добавьте цедру лайма в сковороду с равными частями сахара и воды, затем доведите все до кипения. По мере того, как вода закипает, сахар растворяется, и масло и аромат цедры лайма выходят наружу, образуя простой сироп со вкусом лайма.
Дайте сиропу остыть, процедите его, добавьте немного свежего сока лайма, и у вас останется подслащенный свежий лаймовый ликер, из которого можно сделать лепешку.
Если вам понравился наш рецепт водки буравчик, вы также можете насладиться этими коктейлями:
Рецепт обновлен, первоначально опубликован в апреле 2015 г.После публикации этого сообщения в 2015 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным. – Адам и Джоанн
Как сделать водочный буравчик с нуля
PREP 15 минут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 5 минут
ИТОГО 20 минут

Заменив купленный в магазине лаймовый кордиал или сок на нашу домашнюю версию, можно получить пикантно и ярко. Они немного сладкие, но не слишком. Если вы предпочитаете менее сладкие, добавляйте в каждый напиток дополнительную порцию сока лайма или увеличивайте количество водки на 0,5–1 унцию, чтобы сбалансировать сироп.Приведенный ниже рецепт позволяет приготовить лаймовый ликер на 4 коктейля (примерно 1 1/4 чашки).
На 4 напитка
Вам понадобится
Гимле
8 унций (1 стакан) водки или джина
8 унций (1 чашка) домашнего лаймового кордиала
4 ломтика лайма, для украшения
Домашний лаймовый кордиал
1/2 стакана сахарного песка
1/2 стакана воды
1 чайная ложка цедры лайма
1/2 стакана свежего сока лайма (от 3 до 4 лаймов)
Указания
Сделайте Кордиал
Смешайте 1 чайную ложку цедры лайма, сахара и воды в небольшой кастрюле на среднем или медленном огне.Постоянно взбивая, доведите до слабого кипения и варите, пока сахар полностью не растворится в воде, около 5 минут. Отложите кастрюлю, чтобы она полностью остыла.

Смешать известь с жидким стеклом: Побелка известью – как развести и использовать

Побелка известью – как развести и использовать

Особенности работы с известью

Как развести известь для побелки?

Какие добавки можно смешивать с известью?

Как смешать жидкое стекло и известь « 100% ЗАЩИТА ВАШЕГО АВТО!

Химия вокруг нас. Раритетные издания. Наука и техника

Строительные материалы

Известь как связующий материал

Красный глиняный кирпич

Силикатный кирпич

Цемент

Строительные растворы

Асбоцементные изделия

Строительные гипсовые изделия

Гипсовая сухая штукатурка

Гипсовые перегородочные плиты

Бетон

Растворимое (жидкое) стекло

Древесина

Древесноволокнистые плиты

Древесностружечные плиты

Применение жидкого стекла

Для чего в раствор добавляют жидкое стекло и в какой пропорции

Гидроизоляция фундамента с помощью жидкого стекла

Виды водостойких цементов

Гидрофобные цементы

Водонепроницаемый

Водостойкий (влагостойкий)

Использование смеси

Водонепроницаемый бетон

Подготовка силикатного раствора – инструменты и расходные материалы

Как правильно приготовить бетонный раствор с жидким стеклом

Изготовление водостойкого цементного раствора

Параметры

Использование смеси

В заключении

Применение жидкого стекла для гидроизоляции Виды и свойства жидкого стекла. | Пенообразователь Rospena

Характеристики

Плюсы и минусы

Применение в строительстве и отделочных работах

Наружные работы

Приготовление состава для грунтовки

Гидроизоляция

Как купить хорошее жидкое стекло

Подготовка поверхности

Применение для гидроизоляции

Рекомендации по использованию жидкого стекла

Улучшение свойств бетона

Область применения жидкого стекла

Полы

Подвалы и чердаки

Зачем необходимо пропитывать бетон

Колодцы

Бассейны

Применение

Различия между гашеной и негашеной известью

Margaritas – Однажды шеф-повар

Возможно вам понравится

Вы приготовили этот рецепт?

Маргаритас

Состав

Инструкции

Адаптируемая нота без глютена

Смотреть еще рецепты:

Стекло для воды – это что за штука? | BackYard Chickens

Сколько сока в лайме?

Пользовательские преобразования для Lime

Один лайм равен

Хотите необычный коктейль?

Сколько в лайме

Сколько сока лайма в одном лайме

Сколько лаймов на 1/2 стакана сока

Сколько цедры лайма в лайме

Сколько лаймов в фунте

Сколько весит лайм?

Что такое лайм

Свежий сок лайма против бутилированного сока лайма

Чем отличается лимон от лайма

Что такое ключевой лайм