В овощной яме вода что делать: Боремся с водой в овощной яме: Общество: Облгазета

Содержание

Боремся с водой в овощной яме: Общество: Облгазета

Бетонный пол ямы вскрыт. Осталось выбрать грунт и забетонировать стенки углубления, где будет стоять дренажный насос. Фото: Рудольф Грашин

После обильных и продолжительных сентябрьских дождей некоторые садоводы столкнулись с проблемой: урожай закладывать на хранение некуда, овощная яма или погреб затоплены водой. Обычно вода подтапливает подземные хранилища весной, после таяния снега. А тут – уже с осени. Как сделать так, чтобы места хранения клубней, корнеплодов и кочанов всегда оставались сухими?

Бывалые садоводы на это только хмыкнут: дескать, надо было с самого начала погреб строить с гидроизоляцией. Обычно её делают наружно, обмазывая в несколько приёмов стенки сооружения битумными мастиками. Но не всегда есть возможность сделать это качественно, к тому же встречаются грунты с довольно сложной гидрогеологией, где даже наружная обмазка битумными материалами не спасает. Как говорится, вода щель всё равно найдёт. В этом случае опускать руки не стоит, с водой в овощной яме можно бороться. Главное – проявить упорство.

Есть два пути решения этой проблемы: первый – провести комплекс работ по вторичной гидроизоляции места хранения урожая, второй – поставить дренажный насос. А лучше совместить оба эти варианта для большей надёжности.

Сначала – о гидроизоляции. Не пугайтесь, заново откапывать овощную яму и обнажать наружные стенки сооружения не придётся: сейчас есть более современные гидроизоляционные материалы, которые можно наносить изнутри. Например, по бетону хорошо работает так называемая проникающая гидроизоляция, самая известная из них – пенетрон. При этом такой материал наносится на поверхность простой кистью, а сам гидроизоляционный слой формируется не на поверхности стен и пола овощной ямы, а в их толще, закрывая микроскопические поры. Но такая гидроизоляция работает только по бетону или штукатуркам на основе цемента, на кирпичной кладке её применять бесполезно. Так что если вы только собираетесь соорудить погреб, то лучше делать его бетонным, а не кирпичным. В этом случае раствор проникающей гидроизоляции можно использовать прямо на этапе строительства, добавляя его в жидкий бетон, или потом наносить на стены, пол и потолок.

Впрочем, на случай стен из кирпича некоторые производители таких материалов всё же дают подсказку: оштукатурить кирпичные стены и уже на цементную штукатурку нанести гидроизоляцию. Вот только слой штукатурки должен быть не менее четырёх сантиметров, что тяжело сделать на практике.

Тогда как быть, если гидроизоляцию невозможно нанести повторно? Тут выручает испытанный способ – установка дренажного насоса. Работает он в паре с поплавковым включателем (контактная пара, включающая и выключающая насос, вынесена в специальный поплавок). Он может быть как на жёсткой планке, так и на гибком проводе. Принцип работы устройства таков: когда вода прибывает и её уровень повышается, поплавок приподнимается, контакты замыкаются в определённом положении, и насос начинает откачку воды. Уровень воды падает, поплавок опускается, контакты размыкаются и насос останавливается – всё просто. Сложность только в установке такого насоса.

Часто при заливке бетоном пола, погреба или ямы строители ленятся и не делают специальное углубление, где бы скапливалась вода и куда можно было бы поставить дренажный насос. На ровный же пол устанавливать его нецелесообразно: каждый раз перед откачкой воды яма будет затапливаться примерно на полметра, так что порчи урожая не избежать. Какой же выход? Придётся долбить бетонный пол на площади примерно 50 на 50 сантиметров, потом выбирать грунт на глубину тех же 50 сантиметров, бетонировать стены и пол этого углубления. В итоге получается водосборник, где будет скапливаться вода, которую потом можно будет откачивать насосом.

Главное при установке насоса – вооружиться хорошим инструментом. Болгарка с отрезными кругами по камню тут плохой помощник – слишком пылит, поэтому лучше взять массивный перфоратор с хорошим набором насадок. Вскрывать бетон надо по частям. Когда место для насоса будет готово, нужно вывести наружу шланг для удаления воды, а сам насос подключить к розетке, которая должна находиться выше овощной ямы в сухом помещении.

  • Опубликовано в №187 от 12.10.2019 

Гидроизоляция овощной ямы - эффективные методы

Гидроизоляция включает в себя целый комплекс работ, проведение которых необходимо для исключения проникновения воды внутрь помещения. Гидроизоляция овощной ямы позволяет обеспечить длительное хранение продуктов в течение всего года, а также защитить материалы пола, стен и потолка от разрушения из-за воздействия влаги (особенно актуально зимой, когда проникшая в структуру материала вода начинает замерзать).

Любые сооружения, заглубленные в грунт, нуждаются в устройстве эффективного и качественного гидроизоляционного слоя. Овощная яма – очень специфичное сооружение, которое нуждается в особом подходе.

Важно уделить внимание не только качественным и эффективным материалам для защиты овощной ямы от проникновения воды, но и устройству дренажной системы на участке. Ведь если на участке не будет системы дренажа, то стены подземного овощехранилища будут испытывать постоянные нагрузки, вызванные воздействием воды. Дренажная система позволит отвести большую часть воды от сооружения, чем снизит вероятность проникновения влаги внутрь помещения.

Особенности гидроизоляции овощной ямы

Перед тем как начать работы по устройству гидроизоляции в овощной яме, необходимо принять во внимание тот момент, что это сооружение применяется для хранения провизии. При выборе материала для изоляции следует обязательно учитывать это обстоятельство. Кроме того, значение имеет материал, из которого яма построена.

В качестве примера можно привести устройство бетонной овощной ямы. Даже если она будет выполнена максимально качественно, бетонный слой без дополнительной изоляции все равно будет пропускать влагу, потому что в структуре материала присутствуют микротрещины и незаметные поры.

Поры в бетоне при увеличении.

Часто овощные ямы располагаются в низинах. Таким образом, владельцы стремятся обеспечить внутри помещения минимальную температуру, однако, этот подход чреват серьезными проблемами, связанными с грунтовыми водами, а также стекающими осадками.

Если ваша постройка будет располагаться на таком участке, то логичнее всего для устройства овощной ямы выбрать кессон, который герметично сваривается во всех местах, после чего помещается в подготовленный заранее котлован и засыпается. Этот резервуар будет полностью герметичен, поэтому делать гидроизоляционный слой в нем не потребуется. Металлический кессон необходимо обработать веществом, предотвращающим коррозию.

Если же ваша постройка выполнена из кирпича, бетона или камня, устройство слоя гидроизоляции является обязательным мероприятием, необходимым для нормальной эксплуатации хранилища.

Проникающая гидроизоляция для бетонной постройки

Чтобы изолировать хранилище, сделанное из бетона, следует обратить внимание на несколько методов. В последние годы всё большее распространение получает проникающая гидроизоляция, которая позволяет обеспечить высокий уровень защиты от воздействия влаги.

Использование проникающей гидроизоляции.

Изоляция такого типа мгновенно проникает в структуру материала (бетона или кирпича), после чего заполняет все невидимые стыки, трещины и поры. Перед тем как начать работы по гидроизоляции таким способом, поверхность требуется подготовить:

  • Первым делом стена зачищается от пыли, грязи и остатков старой отделки или изоляции.
  • После чего необходимо расширить все видимые трещины на 1.5-2 см.
  • Если появились элементы оголившейся арматурной сетки, то их нужно заделать цементным раствором.

Как только подготовительные работы будут завершены, изоляцию наносят на поверхность стены с помощью широкой кисти. После этого овощную яму нужно просушить. Когда это будет сделано, сооружение можно будет эксплуатировать, как и прежде, не переживая насчет проникновения влаги внутри помещения.

Оклеивание рулонными материалами

Традиционный способ устройства гидроизоляционного слоя в различных сооружениях – оклеечные изоляторы. Изоляционный слой создается при помощи любого рулонного материала (классический рубероид или более современные материалы аналогичного свойства).

Гидроизоляционный материал укладывают на пол овощной ямы в несколько слоев, после чего устраивают сверху бетонную стяжку. В дополнение очень часто бетонную стяжку дополнительно пропитывают битумной мастикой (или аналогами), чтобы обеспечить повышенный уровень защиты от проникновения влаги.

Укладка рулонного изолятора на пол перед устройством стяжки.

Стены ямы могут быть обработаны современными материалами на основе полимеров и синтетических смол, а также битумной мастикой. Помимо этого, можно использовать мембранные материалы и пленки, на которые дополнительно устанавливается теплоизоляционный слой (он в любом случае лишним не будет).

Если стены ямы кирпичные, то их можно оштукатурить с помощью цементных растворов, в которые дополнительно добавляются специальные модификаторы, позволяющие обеспечить составу неплохие гидроизоляционные характеристики после нанесения и застывания.

В целом, для обработки стен овощной ямы могут быть использованы любые гидроизоляционные материалы, подходящие для этих целей. Для маленького хранилища не стоит выбирать дорогостоящие изоляторы, которые рассчитаны на применение в больших подвальных помещениях.

Вентиляция для борьбы с влажностью

Итак, вы сделали качественную комбинированную изоляцию и утепление, но конденсат всё равно скапливается на стенах сооружения, а внутри помещения высокая влажность? Это означает, что у вас отсутствует или неэффективно работает вентиляционная система. Какая бы хорошая ни была гидроизоляция, без вентиляции овощную яму эксплуатировать нельзя, даже, несмотря на то, что она небольшая по размерам.

В идеале требуется установить две трубы, одна из которых будет вытяжной (отвечает на вывод застоявшегося и влажного воздуха из ямы), а вторая – приточной (отвечает за приток свежего воздуха внутрь помещения). Вытяжную трубу необходимо установить под потолком овощной ямы, потому что влажный и теплый воздух будет скапливаться именно там. С другой стороны, в противоположном конце ямы надо смонтировать около пола приточную трубу, чтобы свежий воздуха поступал в нижнюю часть помещения, вытесняя тем самым теплый и влажный.

Если размер вашей овощной ямы достаточно большой, то рекомендуется задуматься над устройством принудительной системы вентиляции, которая бы обеспечила постоянный приток свежего воздуха внутрь помещения. Кроме того, можно будет самостоятельно регулировать температуру внутри хранилища, что позволит в течение долгого времени сохранить продукты в первозданном виде, а также хранить больше количество провизии, не беспокоясь о возникновении конденсата и плесени.

Перед началом работ

Особых затрат гидроизоляция овощной ямы от вас не потребует. Все работы могут быть выполнены своими руками и без привлечения специалистов. Но очень важно правильно выбрать гидроизоляционный материал. В этом вам могут помочь продавцы-консультанты в магазине. Кроме того, особое внимание обратите на материал стен и пола, потому что не все изоляторы являются универсальными. Например, если стены деревянные, то применение проникающей гидроизоляции будет бесполезным.

Перед созданием нового гидроизоляционного слоя в овощной яме, ее требуется просушить, а также обработать антисептическими составами, предотвращающими возникновение плесени и грибка. При создании гидроизоляционного слоя нельзя забывать и о перекрытии ямы. Его можно отделать снаружи рулонными материалами, а также любым современным изолятором (вроде пенополиуретана).

Овощная яма из кессона.

Если у вас есть возможность и свободное место на участке, то рекомендуется приобрести цельный кессон, который идеально подходит для хранения овощей и провизии, а также не требует проведения дополнительных работ по гидроизоляции. Конечно, единовременные траты при этом будут более значительны.

Как избавиться от воды в погребе гаража: полезное руководство

Как только наступает момент прихода долгожданной весны, стоит ждать проблем. Многие гаражники испытывают большие сложности из-за проникновения влаги в подвальные помещения, погреба и смотровые ямы. Это связано с подъемом уровня грунтовых вод. Земля впитывает воду, но при поднятии уровня воды происходит постепенное просачивание влаги в фундамент, например, через трещины и швы.

Где выход из ситуации? Как избавиться от грунтовых вод в подвале гаража навсегда? Постараемся сегодня рассмотреть этот вопрос максимально подробно.

Мы рассмотрим несколько эффективных технологий для нивелирования сезонных затоплений. Уделим внимание особенностям методов, алгоритмам, обозначим, как материалы нужно использовать. Потом каждый желающий сумеет подобрать для себя наиболее подходящий способ.

Как избавиться от воды в погребе гаража: эффективные методики

Главная причина затопления – первый водоносный слой. Обычно он снабжается водой из озер, рек, подземных источников, которые находятся где-то поблизости. Большое влияние на уровень грунтовых вод имеют осадки, а также растаявший снег. Есть несколько достаточно простых и эффективных методик, которые позволят справиться с этими сезонными потопами в гаражном погребе.

Когда вы прочтете полезные советы, узнаете, какие материалы надо использовать, а также ознакомитесь с алгоритмом работы, вы вполне сумеете справиться с задачей своими силами. И при следующем подъеме грунтовых вод влага уже не будет страшна вашему гаражу. Будьте внимательны.

Дренажная система для надежной защиты гаражного подвала

Дренаж представляет собой специально подготовленную систему для отвода воды. Она состоит из колодца, труб и траншей. Если система правильно обустроена, она позволит предотвратить затопление гаражного погреба даже при значительном подъеме уровня грунтовых вод.

Есть один существенный момент: устанавливать дренажную систему следует непосредственно в процессе строительства гаража. Тогда потопов в гараже не будет, а фундамент получит надежную защиту от разрушения, появления трещин.

Принцип работы дренажа

Базовый элемент дренажной системы – это труба с большим диаметром сечения. Диаметр должен составлять как минимум 100 мм. Трубу также надо дополнить отверстиями по всей поверхности. Именно через эти дырки в трубе вода будет попадать в трубу, а из нее уже отправляться прямо в коллектор.

Безусловно, для эффективной работы дренажа очень важно выполнить целый ряд условий.

  • Копается траншея с обязательным уклоном ниже пола, по периметру гаража. Тогда вода будет отлично собираться, отводиться в канализационный коллектор.
  • Дренаж необходимо провести непосредственно к канализации, поскольку там будут скапливаться достаточно большие объемы грунтовой воды.
  • Важно применять особые материалы для фильтрации. Подойдут щебенка, геотекстиль. Это нужно, чтобы оградить трубу от заливания, засорения.

Запасайтесь заранее всеми материалами для проведения дренажной системы в подвале гаража. Вам понадобится песок, геотекстиль, а также мелкая промытая щебенка, широкая дренажная труба.

Монтируем дренаж

Теперь пришло время рассмотреть краткий алгоритм работы. Уточним, как правильно делать дренажную систему, чтобы избавиться от грунтовых вод в погребе гаража. Соблюдайте последовательность действий.

  1. На первом этапе копается траншея. Она должна иметь уклон, достаточный для стекания воды. Уровень траншеи делают ниже пола, а копают ее по периметру фундамента. Также понадобится довольно глубокий колодец. Его выкапывают примерно на расстоянии в 10-15 метров от гаража.
  2. Траншею нужно выложить с помощью геотекстиля.
  3. На геотекстиль высыпается слой щебенки примерно в 10 см толщиной. Это и будет первичная прослойка для фильтрации воды.
  4. Потом можно приступать к закладке основной дренажной трубы. Хорошее решение – завернуть трубу в геотекстиль, прежде чем укладывать ее в слой щебенки.
  5. Обратите внимание! Уклон обязательно должен сохраняться по всей длине трубы, траншеи. Выводящая труба прокладывается непосредственно к колодцу с использованием тройника.
  6. Когда труба уже уложена, ее следует засыпать щебенкой полностью. Всего 20 см оставляют до верхней границы траншеи.
  7. Геотекстиль имеет свободные края. Их надо сложить на подстилке из щебня. Тогда дренажная система окажется полностью изолированной от грунта.
  8. Можно засыпать траншею песчаной смесью.

У вас готов эффективный дренаж для гаражного погреба. Щебенка с геотекстилем имеют большое значение, поскольку они становятся надежными фильтрами для предотвращения забивания перфорированной дренажной трубы. При этом песок позволяет передавать влагу в дренажный канал прямо с поверхности почвы.

Безусловно, дренажная система сама по себе вполне способна предотвратить попадание грунтовых вод в подвал, погреб гаража. В итоге помещение будет сухим, чистым, комфортным и полностью безопасным, пригодным для хранения и работы. Есть и минус: дренажные каналы приходится в соответствии с технологией устанавливать снаружи гаража, а такое оборудование сделать не всегда возможно.

Конечно, в крайнем случае, можно установить всю эту систему и непосредственно внутри гаража. Но тогда подвал потеряет примерно 30 см высоты после оборудования внутренней системы для отвода воды. Как видите, это не очень рационально.

Обеспечиваем надежную гидроизоляцию в подвале гаража

Можно сделать качественную гидроизоляцию в подвале гаража. Если все работы проведены правильно, влага не сумеет поникнуть через надежный непроницаемый барьер. Этого достигают, укладывая три слоя гидроизоляции: проникающей, битумной и штукатурной. Слои укладывают выше уровня затопления с небольшим запасом на случай подъема уровня грунтовых вод.

Готовимся к работе

К проведению гидроизоляции пола, стен в подвале гаража нужно хорошо подготовиться.

  • Собирайте все инструменты, которые вам пригодятся: шпатель для нанесения смесей и жесткие кисти, миксер и емкость для смешивания компонентов растворов, а также щетки для затирки швов, трещин и стыков.
  • Необходим материал для проникающей гидроизоляции.
  • Запаситесь песком и битумом, металлической сеткой и водостойким цементом. Специалисты, гаражники с большим опытом отмечают плюсы пенетрона и гидротекса.
  • Подвал в гараже предварительно высушивается, хорошо очищается.
  • Все трещины, углы и швы затирают.

Теперь все готово к гидроизоляции.

Монтируем защитный слой

Приступаем к обустройству гидроизоляционного слоя для защиты подвала гаража от затопления.

  1. В первую очередь используют проникающую гидроизоляцию. Ее наносят на пол и стены. Смесь впитывается глубоко, закупоривая все трещины, поры.
  2. На следующем этапе можно применить битумную мастику для промазывания щелей, углов, а также для обработки пола и стен. Слой делают не менее 2 см в толщину.
  3. Чтобы слой штукатурки был жестким, стены армируют металлическими сетками.
  4. Цементный раствор среднего уровня вязкости наносится слоем с толщиной 3 см.
  5. Пол тоже армируют и цементируют.

Когда все слои гидроизоляции высохли, можно считать работу готовой.

Такой метод гидроизоляции не только предотвращает попадание воды в гаражный подвал, но и значительно увеличивает срок службы помещения, обеспечивает укрепление пола и стен.

Автоматическая откачка воды

Уклон для эффективного дренажного отвода воды можно обеспечить не в каждом гаражном погребе. Тогда пригодится данная методика: устанавливается специальная автоматическая система для откачивания воды.

Понадобится сделать в погребе углубление. Яма должна иметь размеры примерно 50 на 50 на 50 см. Потом этот небольшой котлован укрепляется бетоном для предотвращения разрушения стен. Яма засыпается слоем гравия в 10 см толщиной. Обязательно нужен специальный надежный насос: он должен включаться автоматически, при достижении водой конкретного уровня.

Монтируем автоматическую систему

В яму нужно поместить насос. К нему присоединяют шланги. Их надо отвести как можно дальше от гаража. Оптимальное решение – организовать отвод воды непосредственно в канализационную систему.

Принцип действия системы прост и эффективен: объемы грунтовых вод будут увеличиваться, что спровоцирует накопление жидкости в яме. Насос среагирует на достижение водой установленного уровня, после чего включится и начнет ее откачивать. Вся лишняя вода будет устранена. Система обеспечит такой автоматический отвод на весь период паводка.

Видео: учимся своими руками отводить воду из гаражного подвала

Хотите узнать, как можно самостоятельно сделать эффективный дренаж, чтобы не скапливалась вода в подвале гаража? Смотрите полезный ролик видео.

Здесь все наглядно, просто и доступно. Посмотрите своими глазами, как идет работа. Вы тоже сумеете избавиться от воды в погребе гаража навсегда. А по обустройству ямы в гараже можно прочитать вот на этой статье.

Вода в овощной яме гаража

Кроме традиционного использования помещения гаража под хранение автомобиля с сопутствующими транспортному средству расходными материалами и запчастями, очень часто городскими жителями подвальное помещение используется для обустройства овощехранилища и места сбережения запаса консервированных салатов и фруктов. Строится овощная яма в гараже своими руками по тем же законам и правилам, что и сам фундамент, но с учетом специфики хранения урожая, создания потребной температуры и влажности в первую очередь.

Требования к обустройству овощной ямы в гараже

Обустраивается надежная и удобная овощная яма под гаражом не так просто, как может показаться. Несмотря на многочисленные советы разного рода умельцев и экспертов, оптимальный вариант микроклимата под конкретные овощи подобрать достаточно сложно, приходится проверять различные режимы вентиляции, контролировать влажность, не допускать открытой воды в подвале гаража.

Чтобы не допустить порчи и гниения плодов, процесс хранения в овощной яме должен быть управляемым и четко сбалансированным.

Существует несколько способов сделать овощную яму в гараже:

  • Использовать подвальное помещение гаража;
  • В смотровой яме гаража вырезать нишу и углубление в грунт соответствующей формы и размеров;
  • Построить овощную яму непосредственно в полу гаража.

Совет! Прежде чем решить, как сделать овощную яму, необходимо продумать вопросы теплоизоляции и организации вентиляции в гараже и в овощехранилище. Это два наиболее эффективных способа сохранения необходимого уровня влажности в овощной массе.

Конструкция овощной ямы

Овощная яма от овощехранилища отличается только размерами помещения, базовые требования к хранению урожая практически не отличаются:

  1. Объем ямы должен соответствовать массе хранимых продуктов. На 1м3 пространства можно закладывать не более 100 л овощной продукции, но в действительности, чем больше объем, тем проще хранить урожай;
  2. Для помещения объемом в 1- 3 мхранение овощей обеспечивается естественной вентиляцией, поэтому важно выполнять правильное зонирование и размещение овощной продукции в яме таким образом, чтобы не образовывались застойные зоны с конденсатом на стенах;
  3. Пол внутри помещения рекомендуется выполнять в виде лестницы или нескольких сегментов, различных по высоте. При резком увеличении уровня воды таким способом можно избежать намокания ящиков с овощами.

Совет! Специалисты рекомендуют пол в овощной яме гаража выполнять в виде одного- двух каналов глубиной и шириной по 10- 15 см, с боковыми террасами по размеру овощных ящиков. Направление каналов должно совпадать с линиями движения воздушных потоков от приточного отверстия к вытяжной вентиляционной трубе.

Таким образом, основная масса тяжелого воздуха будет перемещаться по каналу, нагреваться, высушивать избыток влаги и, смешиваясь с теплыми продуктами дыхания овощей, удаляться через вытяжку. В противном случае в овощной яме гаража образуется как минимум три застойные зоны, где будет скапливаться влага, конденсат и продукты гниения.

В любом, даже самой маленьком хранилище должно выполняться зонирование по степени восприимчивости к низкой температуре, то есть между входным отверстием вентиляции и расположенной по диагонали вытяжной трубой ящики с овощами должны располагаться примерно в следующей последовательности: морковка – капуста – яблоки – картофель.

Если в вашем гараже обустроена глубокая овощная яма, в период интенсивного таяния снега или сильных дождей в ней могут намокнуть стены, на дне емкости собирается грунтовая и конденсирующаяся вода. В этом случае потребуется колодец- уловитель и дренажный насос.

Обустройство овощной ямы

При строительстве хранилища любого размера потребуется выполнить несколько основных условий. Нишу под овощную яму необходимо копать в наиболее удаленном от входной вентиляции месте. Для нормального дренажа дно ямы потребуется отсыпать слоем щебня, утрамбовать с максимально доступной степенью уплотнения. Следующим укладывается слой песка и гидроизолирующая пленка. После выравнивания пол потребуется залить слоем бетона.

Важно! Стены в овощной яме гаража обязательно должны выкладываться кирпичной кладкой из красного керамического кирпича. Это обязательное условие успешного хранения овощей.

Такое решение позволяет добиваться стабильной влажности в овощной яме. По мере увеличения количества водяных паров, например, с понижением температуры наружного воздуха до +3о тепла, вода начинает интенсивно конденсироваться и впитываться пористыми кирпичными стенами. При дальнейшем снижении температуры воздух становится менее влажным, поэтому часть капиллярной воды в стенах выделяется, и восстанавливается влажность воздуха в овощной яме.

Первым важным условием успешного хранения продуктов в овощной яме является эффективная вентиляция с системой задвижек, позволяющей точно регулировать количество поступающего воздуха. Кроме уровня влажности, потребуется регулировать второй важный показатель – содержание углекислого газа в воздухе. Избыточно сильная вентиляция в гараже хорошо удаляет конденсат, но заставляет урожай в овощной яме интенсивно терять влагу и высыхать. Кроме того, неумелое пользование задвижками вентиляции гаража может привести к замораживанию и порче овощных культур, чувствительных к низким температурам.

По завершении работ в гараже остается отсыпать дно в яме тонким слоем песка, уложить доски с зазором в 20- 30 мм. На этот деревянный настил необходимо устанавливать ящики, можно даже выложить головки капусты. Категорически запрещается выкладывать овощи на грунт или песок. По завершении сезона хранения в овощной яме гаража необходимо сделать дезинфекцию, песок со дна необходимо удалить, а бетонную поверхность обработать известью или раствором медного купороса. Между деревянными стенками ящиков с овощами и дном или стенками овощной ямы должен быть зазор в 2- 3 см, обеспечивающий нормальное обтекание потоком воздуха.

Удаление воды и эффективная теплоизоляция овощной ямы

Чем ближе расположена конструкция к входным воротам гаража, тем быстрее охлаждается внутреннее пространство в яме осенью и быстрее высушивается в летний период. Но, чем ближе расположена яма к стенам гаража, тем выше риск затопления дождевой или грунтовой водой.

Вода в овощехранилище гаража будет скапливаться, если овощная яма расположена недостаточно глубоко. Например, если УГВ на участке гаража менее 1 м, потребуется сделать несколько дополнительных мероприятий, решающих проблему, как высушить помещение. Во-первых, в процессе строительства грунтовое дно в яме нужно сделать с уклоном в сторону установки дренажной трубы. После укладки первого слоя щебня на пол монтируется две трубы дренажа в виде буквы Т или L, после чего укладывается геотекстиль, отсыпается дополнительный слой щебня, далее следуют песок, гидроизоляции и бетонная стяжка. Вывод дренажной трубы соединяют со сборным водяным колодцем. Колодец в овощной яме гаража необходимо расположить на 40- 50 см ниже уровня пола. Периодически воду приходится удалять дренажным насосом.

Если сделать все правильно, то при любом уровне грунтовых вод под гаражом овощная яма будет холодной и безводной. Использование в конструкции кирпичных стен, хорошего дренажа и регулируемой вентиляции сделает помещение овощехранилища намного более эффективным, чем простая бетонная коробка, заделанная в грунт под фундамент гаража.

Одновременно с решением проблемы, как просушить помещение, потребуется решить вопрос с теплоизоляцией и герметичным входным люком – дверью. Если этого не сделать, теплые кислые пары, прорывающиеся в гараж, «съедят» ваш автомобиль за несколько месяцев.

Чем обогреть овощную яму в гараже

В период с поздней весны до момента закладки на хранение нового урожая овощей необходимо выполнить тщательное просушивание помещения хранилища под гаражом. Обычно к вопросу, как просушить помещение, обращаются после удаления остатков овощей и проведения дезинфекционных работ. Мокрые кирпичные стены очень плохо теряют воду, естественным путем сушить долго. Поэтому при выборе способа, как просушить хранилище под гаражом,отдают предпочтение принудительному способу осушения.

Эффективно высушить помещение под гаражом можно с помощью принудительной вентиляции. Для этого достаточно установить вытяжное электровентиляционное устройство или использовать обычный напольный вентилятор. За сутки работы такой прибор легко высушивает помещение в 1- 2м3. Если в овощной яме под гаражом нет возможности использовать электроприборы, можно установить в вытяжной трубе горящую керосиновую лампу или свечу. Понятно, что в этом случае вход в трубу потребуется отделать слоем термоизоляции.

Важной составной частью устройства в овощной яме гаража является съемная теплоизоляция. Чаще всего, чтобы предупредить промерзание помещения в особо сильные морозы, стены в яме отделывают щитами с листами пенополистирола. Входной люк или дверь оборудуют утеплителем.

Зачастую подобных мер обеспечения температурного режима в овощной яме гаража не хватает, поэтому хранилище приходится обогревать с помощью самодельных устройств. Например, эффективным средством является использование нескольких старых автомобильных лампочек, установленных в металлической коробке. Излучаемый лампами свет наружу не проникает, а металлическая поверхность хорошо рассеивает тепло.

Заключение

Подбирая условия хранения урожая в овощной яме, каждый хозяин гаража руководствуется своим опытом и знанием особенностей грунта. Нельзя привести точную и эффективную схему, способную работать при любом устройстве гаража. На практике приходится искать оптимальные размеры и места расположения хранилища в гараже, испытывать разные режимы работы вентиляции и способы, как выполнить утепление овощной ямы, поэтому более эффективно использовать ее можно на второй- третий год после постройки.

Что делать - если в погребе вода: как избавиться, отвести своими руками, изоляция, видео-инструкция по монтажу своими руками, фото и цена

Возникновение воды в подвале может стать настоящей проблемой, ведь затопление погреба оказывает негативное воздействие на надежность всего дома. Проблемы такого рода могут приключиться вследствие нескольких обстоятельств.

Вода в подвале – это серьезная проблема

Наиболее часто встречаемая причина затопления погреба, это некачественно выполненная изоляция погреба от воды, которая приводит к возникновению в стыках или перекрытиях щелей, сквозь которые вода и проникает внутрь.

Вода может попадать в помещение после сильного дождя или вследствие таянья снега. Существует, конечно, вероятность того, что по каким-либо причинам грунтовые воды изменили уровень своего расположения в почве, но она крайне мала.

Методы борьбы с водой в повале

Среди всех существующих технологий борьбы с затоплением погреба можно выделить четыре основные:

  • Устройство качественной дренажной системы;
  • Строительство колодца, оборудованного насосом, откачивающим воду;
  • Гидроизоляция подвального помещения при помощи геля или смолы;
  • Гидроизоляция погреба с помощью жидкой резины.

Внешняя дренажная система

Задумываясь над вопросом о том, как избавиться от воды в погребе, следует понимать, что победить ее невозможно, но можно перенаправить. Одним из эффективнейших методов борьбы с затоплением погреба является устройство системы дренажа внешнего типа.

Конструкция данной системы основывается на идее перенаправления воды подпочвенного залегания к материковым пескам.

Схема внешней дренажной системы

Конечно, идеальным вариантом было бы предусмотреть дренажную систему еще на этапе строительства. Таким образом, можно избежать множества проблем в дальнейшей эксплуатации помещения. Но если вы этого не сделали, всегда есть возможность обустроить дренажную систему в уже существующем погребе.

Пример дренажной системы подвала.

Инструкция по строительству системы дренажа своими руками содержит следующие этапы:

  • Выкопать траншею. Траншея должна быть около 40 см в глубину и столько же в ширину;
  • Проделать скважины до уровня залегания материкового песка. Скважины располагают друг от друга на расстоянии 2 м. С учетом глубины самого подвала глубина скважины может составить несколько метров. Для того чтобы оградить отверстия скважин используется мелкая металлическая решетка;
  • Монтаж пластиковых труб. Дренажные трубы диаметром 40 см. перед монтажом оборачивают в геотекстиль. Дно траншеи устилается геотекстилем, на него сверху насыпается гравий.

На фото – монтаж внешней дренажной системы

Трубы устанавливаются таким образом, чтобы верхний край трубы выступал за нижний край стены подвала;

  • Засыпается дренажная система грунтом в несколько приемов, после каждого этапа засыпки грунт тщательно утрамбовывается.

Внутренняя дренажная система

Схематическое изображение внутреннего дренажа погреба.

Вопрос, что делать – если в погребе стоит вода, волнует каждого владельца дома или гаража с подтапливаемым подвалом. Если ваш подвал обладает довольно большой площадью, тогда целесообразнее было бы сооружение внутренней системы дренажа.

Воды в подвале может быть много

Перед тем как браться за установку системы дренажа внутреннего типа следует для начала оценить масштабы возможного затопления. И основываясь на этой оценке приобрести подходящие дренажные трубы, т.к. цена труб разных типов может существенно отличаться. Монтаж дренажной системы следует производить после укладки полов.

Монтаж системы внутреннего дренажа

  • Выкапывается траншея по всему периметру помещения глубиной в 50 см.;
  •  Засыпается дно траншеи слоем гравия или щебня на 20 см. и утрамбовывается;
  • Укладываются трубы;

На фото – монтаж внутренней дренажной системы

Совет: Для того чтобы вода быстрее проходила для засыпки труб используется щебень с фракцией зерен до 20 мм.

  • Обматываются трубы геотекстилем;
  • Засыпается траншея до уровня грунта песком.

Такими трубами вода собирается и стекает в колодец, который выкапывается в самой низкой точке вашего погреба. Стены колодца бетонируются или же приобретается готовый колодец. Покупные колодцы обладают диаметром 31,5 см, и высотой 1,25 – 3 м.

Типичный дренажный колодец

В колодце располагают специализированный дренажный насос. Насос начинает откачивать воду, когда ее уровень достигает критической точки, которая определяется положением насосного поплавка.

Откачиваемая вода попадает в отведенное место при помощи труб или шлангов. Цена дренажного насоса может быть достаточно высока, поэтому внутренние дренажные системы сооружаются только в подвалах с большим объемом.

Дренаж – довольно эффективный способ борьбы с влагой.

Инъекционный метод

Что делать – если вода в погребе гаража скапливается постоянно? Существует высокоэффективная и современнейшая методика изоляции подвала от влаги, но стоит сказать, что она также является и самой дорогостоящей.

Качество изоляции такого рода напрямую зависит от опыта и профессиональных навыков мастера, который ее производит, поэтому своими руками избавить подвал от воды таким методом вы не сможете.

Схема инъекционного метода гидроизоляции

Инъекционная методика избавления от влаги состоит из двух основных комплексов таких как:

  1. Создание противофильтрационной завесы;
  2. Создание внешней полимерной мембраны, препятствующей проникновению влаги.

Применение данной методики не требует снятия отделочных и облицовочных материалов и вскрытия фундамента с наружной части постройки.

Гидроизоляционными веществами, используемыми в процессе инъекционной гидроизоляции поземных помещений, являются акрилатные гели и полимерные смолы в пенообразном состоянии.

Инъектирование гидроизолирующего раствора

Для того чтобы установить разжимные пакеры в определенном порядке на поверхности стен просверливаются отверстия радиусом 0,6-2 см. Расстояние между отверстиями должно составлять от 20 до 80 см. Порядок и параметры установки пакеров определяются исходя из плотности почвы и материала, который был использован во время строительства стен.

Защита от воды с помощью жидкой резины

Ответом на вопрос о том, как избавиться от воды в погребе, может стать метод покрытия его поверхностей средствами, названными жидкой резиной. В состав данных средств входит эластомерная эмульсия, которая изготавливается из полимеров и производных нефти. Нанесение жидкой резины на стены производится методом холодного распыления.

На фото – процесс нанесения жидкой резины

Средство мгновенно схватывается и создает на поверхности мембрану, которая лишена стыков и швов. Полученная мембрана обладает прекрасными свойствами адгезии к большинству строительных материалов.

В результате нанесения вы получите покрытие совершенно непроницаемое для воды, пара и даже газа, которое позволит вам не думать о том, как отвести воду из погреба.

Обратите внимание! Подобная методика изоляции помещений от излишней влаги не имеет ограничений. Она прекрасно подходит как для загородных строений, так и для домов, расположившихся в городской черте. Не существует ограничений также и в климатических условиях населенного пункта.

Если в вашем погребе стала скапливаться вода, неважно находится ли он в затопленном состоянии постоянно или это сезонное явление, с влагой непременно необходимо бороться. Затопленный подвал это не только отсутствие возможности использовать его для хранения овощей и фруктов, но и настоящая угроза для строения, возведенного над ним.

Правильно организованная защита от влаги: погреб не течет

Резюме

Поэтому необходимо предусмотреть качественную гидроизоляцию еще на этапе строительства, но если это не было сделано, вы всегда можете избавить свой подвал от излишней влаги с помощью современных и высокоэффективных методов. Узнать больше о методах борьбы с водой в подвале вам поможет видео в этой статье.

Отличная статья 0

Овощная яма в гараже: как сделать своими руками

Содержание статьи

Яма овощная в гараже

Яма овощная в гараже понадобится всегда, ведь продукты хранить надо. Здесь в принципе достаточно удобное место.

И думать, как утеплить овощную яму в гараже не надо, ведь она находится ниже уровня земли и здесь буде наиболее оптимальная температура. Сегодня мы расскажем, как построить овощную яму в гараже по всем правилам и все предусмотреть.

Так же по это теме вы сможете посмотреть фото и видео и понять, что и как делается.

Овощная яма: особенности изготовления

Строительство овощной ямы в гараже начинается с выбора правильного места, на котором уровень грунтовых вод будет соответственно ниже предполагаемой ямы, ведь это важное условие. Если же, такого места нет, тогда надо будет задуматься о гидроизоляции (см. Гидроизоляция ямы в гараже по всем правилам).

Ведь гаражи, как правило имеют не большую площадь и выбор по месту будет не большой. Вся работа будет делаться своими руками и поэтому надо все выполнить качественно и правильно.

Выкапываем и обкладываем яму

Внимание: Цена конструкции будет зависеть на прямую т затрат. Поэтому лучше когда грунтовые воды расположены как можно дальше.

Итак:

  • Как только с водой вопрос будет решен, можно начинать рыть котлован, который естественно должен обладать нужными размерами, в нем и делается траншея под фундамент, после чего подсыпается щебень. Все это нужно утрамбовать и забетонировать.
  • Теперь нужно выложить стенки в полтора кирпича толщиной, обмазывая их горячим битумом. Тут надо нам сделать качественную кладку. Помните, что на потолке ямы будет стоять машина и она не должна проводится.
  • Если есть желание, то потолок можно просто забетонировать, как многие хозяева часто и поступают.

Поведение гидроизоляции дна ямы

Внимание: Как только вы станете заниматься устройством потолка, нельзя забыть о том, что нужно оставить место для лаза, вентиляционных отверстий, поэтому будьте предельно внимательными. Так же следует помнить и о постановке машины. Колесная пара должна проходить как можно дальше от люка.

  • Кладка в этом варианте делается на цементном растворе. Для этого к примеру для М300, надо предусмотреть соотношение песка и цемента 3/1.
  • При кладке кирпича надо следить за перевязкой. Шов не должен совпадать. Иначе конструкция долго не продержится.
  • После кладки стен даем им полностью высохнуть. И после этого приступаем к изготовлению потолка. Для этого нам потребуется швеллер и арматура. Так же не забываем и о шалевке. Она понадобится будет для опалубки.
  • Режем шалевку в размер равный ширине ямы. Желательно без зазора.
  • Выкладываем ее на ровной плоскости и сбиваем в щит.
  • Теперь нам надо будет сделать опоры. Лучше всего для этого подойдут любые бревна.
  • Ставим щит и подпираем его бревнами. У нас получился деревянный потолок в яме.
  • Теперь режем швеллер и арматуру в нужный размер. Это выполняется при помощи болгарки и отрезного круга.
  • Кладем по периметру ямы швеллер и свариваем его между собой.

Внимание: Овощная яма в гараже должна иметь вход. Его делают в виде люка. Поэтому заранее продумайте размеры и подготовьте обрезную доску. Она понадобится для оборудования входа.

  • После изготовления обвязки из швеллера нам надо сделать обрамление для люка. Его делают из 50-го уголка. У вас тогда получится углубление в 50 мм. Это как раз подходит для люка из доски.
  • Кладем на обвязку швеллера арматуру. После этого устанавливаем рамку для люка и все это в сборе провариваем сваркой.
  • Теперь делаем бетон. Просто мешаем раствор со щебнем. Он не должен быть густым, все поры надо заполнить и не должно быть в потолке дутиков воздуха.
  • Заливаем решетку и пуст все это просохнет пару дней. После этого делается стяжка по верхней части.
  • Если у вас суровая зима. Тогда стоит потолок ямы утеплить. Верх просто надо обклеить пенопластом ли минеральной ватой. Тогда холод точно не проникнет.

Вентиляция и ее особенности

Лучше всего создать либо приточную, либо вытяжную вентиляцию, так как эти варианты прекрасно подходят для этого. Нужно использовать специальные трубы, которые должны обладать нужным диаметром.

  • На трубах нужно будет установить задвижки, они нужны для регулирования потока воздуха, при этом важно отметить, что верхний конец приточки вы должны будете закрыть сеточкой, таким образом, в яму не будут проникать мыши, крысы и другие грызуны, так что и это условие является важнейшим.
  • Хочется добавить, что касается верхнего конца вытяжки, то его нужно оборудовать зонтиком, он позволит защитить помещение от атмосферных осадков, а что касается пространства между крышками, то знайте, что оно обычно утепляется такими материалами, как пенопласт, или опилками.
  • Здесь вы сами решаете, как поступить, в любом случае, проводя такие работы, вы будете точно знать, что делаете все качественно и эффективно. И уже со временем вы сможете определиться с выбором утеплителя, главное, о чем нужно помнить, что вы должны беречь холод и задуматься о хорошей вентиляции, ведь только тогда ваши запасы будут радовать вас отличным состоянием.
Гидроизоляция В том случае, если уровень грунтовых вод будет высок, в том месте, где вы желаете обустроить яму, то в любом случае, нужно будет заняться созданием круговой дренажной системой, помните об этом. Чтобы усилить гидрозащиту, стены погреба можно будет уложить двумя слоями шифера.
Теплоизоляция Если вы желаете знать об идеальном варианте утепления погребных стен (см. Как утеплить в гараже погреб: выбираем правильно материал), тогда лучше всего провести такую работу с обеих сторон, т.е. с внешней и внутренней. Но вот внешнее утепление не всегда возможно, ведь яма может появиться после того, как уже будет построен объект, а значит, нужно будет проводить только внутреннее утепление, выполнить работу можно тем или иным плиточным утеплителем, который устойчив к воздействию высокой влажности.
Обустройство пола На дно ямы обязательно нужно уложить щебень и песок, та подушка, которая будет получена вами нужно залить горячим битумом, или же, любым аналогичным материалом.

Установка вытяжки в смотровой яме

В том случае, если овощной ямы нет, но вы регулярно занимаетесь ремонтом автомобиля, то вентиляция в смотровой яме нужна обязательно, она в свою очередь, может быть, как естественной, так и принудительной (см. Принудительная вентиляция в гараже своими руками), особых ограничений здесь нет. Все это нужно предусмотреть во время строительства гаража.

Внимание: Если же, смотровая яма используется постоянно, то знайте, что ее проветривание должно быть обязательным условием. Для этого можно установить на зимний период времени небольшой вентилятор, также можно установить и специальную систему вытяжек.

Заключение

Как правило, многие мужчины желают использовать гараж для всех нужд, не только для ремонта своего автомобиля, но еще и для хранения овощей, солений, это помещение играет роль и мастерской (см. Обустройство гаража под мастерскую). Это значит, что обязательно нужно задуматься о создании вытяжки в гараже, вентиляции овощной ямы, таким образом, можно исключить сырость и холод, обеспечивая помещение лишь свежим воздухом.

Как сделать овощную яму в гараже вы теперь знаете и инструкция вам в этом поможет. Здесь самое главное сделать все качественно. Тогда и машина будет в сохранности и продукты не будут портится.

Гидроизоляция овощной ямы - Пенетрон-Россия

Гидроизоляция овощной ямы необходима: все, что сделано из бетона, имеет свойство пропускать воду. Не требуют дополнительной гидроизоляции только конструкции из специального бетона - очень дорогого и редко используемого. Обычные помещения - погребы, гаражи, овощные ямы и т.п. – делают из обычного бетона. Поэтому, при отсутствии должной гидроизоляции погреба или овощной ямы, весной эти помещения заливает, осенью вода бьет фонтаном из швов и стыков, летом влага сочится сквозь толщу стен.

И в такой ситуации ничего не помогает – ни рубероид, ни кессон, ни специальные штукатурные смеси и т.п., так как их обычно применяют изнутри.

При этом гидроизоляционный материал сопротивляется давлению воды не на прижим, а на отрыв. Если же хозяин заблаговременно позаботился о гидроизоляции погреба или овощной ямы и оклеил/оштукатурил стены снаружи, то материал сопротивляется воде успешнее. Но чуть больше надавила вода или появилась небольшая дырочка в покрытии, и все усилия по защите от воды становятся тщетными.

Более того, такое покрытие трудно ремонтировать: сложно отыскать место протечки, потому что вода может выходить наружу в десятках метрах от той точки, где нарушен слой гидроизоляции. Сложно делать гидроизоляцию затопленного погреба, потому что большинство материалов применяют по сухой поверхности. Не говоря уже о проблемах, с которыми сталкиваются ремонтники при работе с нарушенной наружной гидроизоляцией.

Наконец, в зимнее время или во время дождя работу по ремонту гидроизоляции снаружи сделать невозможно. Логичнее применять для гидроизоляции овощной ямы или погреба такие строительные материалы, сухие строительные смеси, которые не создают покрытия на бетоне. Такую гидроизоляцию невозможно разрушить, потому что она становится частью бетонной структуры, и не надо ремонтировать, потому что она служит столько же, сколько и сам бетон. Такие гидроизоляционные материалы можно применять изнутри или снаружи помещения. Перед нанесением гидроизоляции не надо сушить поверхность. Более того, поверхность следует тщательно увлажнить.

Для них не существует проблемы сопротивления давлению воды – снаружи или изнутри давит воде, для таких гидроизоляционных материалов безразлично.

Такая гидроизоляция становится частью бетона, единым бетонным целым. Это не пропитка, не штукатурка, не листовой материал. Эти материалы носят название «проникающая гидроизоляция». Как действует материал? Проникающая гидроизоляция – это сухие смеси со специальными свойствами. Смесь разводят водой и кистью тонким слоем в 1-2 мм наносят на влажную поверхность бетона.

Неважно, изнутри или снаружи конструкции: компоненты гидроизоляции вступают в реакцию с составляющими бетона и начинают проникать вглубь стен или пола по капиллярам, микротрещинам на глубину до 90 сантиметров. В ходе движения капилляры бетона блокируются нерастворимыми кристаллами. Кристаллические образования гидроизоляции становятся частью бетона. Эти кристаллы, закрывая доступ воде, не препятствуют движению пара – конструкция «дышит». Чем выше влажность бетона, тем успешнее и быстрее идет реакция взаимодействия компонентов смеси с бетоном и образование кристаллов. Образовавшийся на поверхности бетона тонкий слой служит всего лишь для закрепления и временного удержания на бетоне тех самых активных химических компонентов, которые и играют главную роль в гидроизоляции сооружения. Через некоторое время этот слой можно просто удалить.

Это надежный, простой и экономичный способ гидроизоляции овощной ямы. Бетон, обработанный смесью проникающего действия, выдерживает давление воды, равное 20 атмосферам. Применяя смеси для гидроизоляции овощной ямы или другого сооружения хозяин значительно экономит на материалах (при расчете обработки одного квадратного метра поверхности), на времени и трудозатратах (один человек в течение дня легко справится, например, с гидроизоляцией гаража, не зная ничего о технологии и материалах).

А главное – гидроизоляцию овощной ямы делают один раз и на все время службы конструкции (как минимум на пятьдесят лет). Смеси сертифицированы для применения в контакте с питьевой водой. Их, в частности, применяют не только для гидроизоляции овощных ям и погребов, но для гидроизоляции бассейнов из бетона, очистных сооружений и т.п.

Схемы гидроизоляции овощехранилища

 


Купить материалы системы Пенетрон для гидроизоляции овощной ямы

в Москве (495) 660 52 00  в Екатеринбурге (343) 217 02 02


10 умных советов по поливу огорода

Разбрызгивая воду в саду, нужно не только ее беречь, но и здравый смысл. Это сэкономит вам много времени и денег, а ваши растения от этого станут еще лучше. Беспроигрышный сценарий!

Прочтите наше видео, чтобы узнать о 10 проверенных советах, которые помогут вам сэкономить воду в саду.

1. Выборочная вода

Полив вручную означает, что вы можете более избирательно выбирать, какие растения поливать.Только воду, если она им действительно нужна. Вы можете проверить влажность почвы на уровне корней, если вы не уверены, выкопав небольшую ямку мастерком или просто воткнув в нее палец. Если она прохладная и влажная, просто двигайтесь дальше.

2. Вода в нужное время

Когда вы поливаете, очень важно, сколько влаги потребляют ваши растения. Полив рано утром дает растениям время впитать влагу, прежде чем она испарится в жаркую погоду. Любая вода, попавшая на листву, также успеет высохнуть до наступления темноты, что минимизирует риск заражения слизнями и грибковыми заболеваниями.

3. Тщательно цельтесь

Если вы поливаете вручную, обязательно направляйте струю воды на основание растений, где это необходимо. Это также сохранит листву сухой. Время от времени действительно хорошее замачивание лучше, чем небольшое и частое, и будет способствовать более обширной корневой системе.

4. Сифон для воды

Из утопленных пластиковых горшков получаются отличные миниатюрные водоемы. Опустите их по краю рядом с жаждущими растениями, такими как кабачки, затем полейте горшок. Горшок будет подавать воду непосредственно к корневой зоне, а не стекать по поверхности.Вы также можете использовать перевернутые бутылки со снятой крышкой и отрезанным дном.

5. Эффективный полив

Если вы хотите автоматизировать полив, выберите капельное орошение или протекающие шланги вместо спринклеров. Эти типы полива доставляют воду ближе к земле, что сокращает потери. Включите таймер и отключите его, если идет дождь или его ожидают. Следите за прогнозом погоды!

6. Осторожно подбирать горшки

Глиняные горшки, например терракотовые, очень пористые.По сути, это означает, что они высасывают влагу из горшечной почвы. Некоторые другие виды горшков, например, металлические, нагреваются очень быстро, что ускоряет потерю влаги. Вместо этого сделайте выбор в пользу пластиковых или глазурованных горшков. Вы всегда можете спрятать уродливые горшки в более декоративный металлический или терракотовый внешний горшок, если вам нужно.

Сгруппируйте горшки вместе, чтобы затемнить корни и замедлить дальнейшее испарение.

7. Добавьте органические вещества

Почвы, богатые органическими веществами, легче впитывают влагу и удерживаются на ней, поэтому при каждой возможности добавляйте хорошо перепревший компост или навоз в грядки.Летом добавляйте более тонкие слои, чтобы можно было разложить вилку и пересадить, а зимой - более толстые слои.

8. Мульчируйте регулярно

Укладка мульчи на голую почву резко замедляет испарение. Вы можете использовать ландшафтные ткани или гальку и камни для горшков, но лучшая мульча состоит из хорошо прогнившего органического вещества, такого как компост, который также поможет подкормить растения по мере их роста. Положите мульчу толщиной не менее 5 см на влажную почву. Более грубая мульча, такая как крошка коры, позволяет дождевой воде легче стекать, а скошенная трава обеспечивает готовый запас материала для мульчирования.Добавляйте мульчу в течение лета.

9. Сбор дождевой воды

Сбор дождевой воды не только экономит драгоценную питьевую воду, но и лучше для ваших растений. Собирайте воду с крыши, теплицы и пролива в бочки с водой рядом с тем местом, где вам больше всего нужна вода. Несколько бочек с водой можно соединить вместе, чтобы хранить еще больше дождевой воды.

10. Избавьтесь от сорняков

Сорняки среди ваших овощей означают конкуренцию за влажность почвы, так что не упустите их.Однолетние сорняки можно просто счистить мотыгой и оставить на поверхности почвы, но найдите время, чтобы выкопать корни более вредоносных многолетних растений, таких как вьюнок или земляная бузина.

Умный полив творит чудеса в саду, давая нам сочные растения и, конечно же, исключительные продукты. Я надеюсь, что мы дали вам несколько идей, которые можно опробовать в вашем собственном саду. Как всегда, дайте нам знать, если у вас есть другие советы по экономии воды. Нам особенно хотелось бы услышать мнение садоводов из регионов с водным стрессом - как сделать каждую каплю на счету? Вы можете сообщить нам об этом, оставив комментарий ниже.

Экономия воды в огороде

Поскольку подавляющее большинство овощей и фруктов состоит из воды (где-то 74% для кукурузы / кукурузы и, в случае огурцов, 96%), способность наших культур получать доступ к влажной среде очень важна для определения конечный вес урожая. Не нужно обладать блестящим умом, чтобы понять, что если вашим растениям будет доступно столько влаги в почве, сколько им требуется, они будут расти быстрее, крупнее и лучше.

Увы, жаркое и засушливое лето либо подорвет ваши шансы на достойные результаты, либо потребует значительных усилий с применением огромного количества воды. Водопроводная вода требует много энергии для обработки и распределения, в то время как вода с счетчиком может оказаться дорогостоящей. Поскольку засухи становятся все более распространенным явлением во многих частях мира (даже там, где я нахожусь в Великобритании, где часто бывает моросящий дождь), чем больше мы можем сделать, чтобы уменьшить нашу зависимость от водопроводных кранов, тем лучше.

Эффективная вода

В большинстве вегетационных сезонов потребуется полив, но важно не то, сколько вы вносите, а когда и где.Эффективный полив в правильное время может сэкономить много-много галлонов воды в течение среднего лета.

Молодые саженцы и салаты с мясистыми листьями нуждаются в постоянно влажной почве, чтобы они хорошо росли. Другие растения более терпимы к почве, которая время от времени пересыхает. Как правило, лучше поливать действительно тщательно один раз в неделю или даже каждые две недели, чем поливать его понемногу и часто. Символический полив, который просто увлажняет поверхность, побудит корни сидеть на поверхности, а не расти вниз, чтобы получить более глубокую влажность почвы.Это создаст растения, выживание которых полностью зависит от частого полива.

Хотя почва может выглядеть сухой на поверхности, она может быть достаточно влажной под землей, где, в конце концов, находятся корни ваших овощей. Точно сказать не могу? Просто выкопайте почву на глубину лопаты и проверьте влажность почвенного профиля. Если сухо, хорошо полейте. Цель всегда состоит в том, чтобы склонить корни вниз, чтобы поощрять уверенность в своих силах.

Посев и посадка

Возможно, наибольшее влияние на то, как растение приживается, оказывает то, как его поливают во время посева или во время посадки.При посеве семян начните с полива один или два раза вдоль размеченной сеялки, прежде чем расположить семена и засыпать заднюю часть почвы. Это создает прекрасную влажную область вокруг семян, а в жаркую погоду поможет немного охладить землю, гарантируя, что такие прохладные овощи, как салат, прорастут без суеты.

Аналогичным образом, при посадке молодых саженцев или растений, выращенных в модулях, начните с заполнения посадочной ямы, которую вы сделали для каждой пробки, водой. Дайте воде стечь, снова залейте водой, затем дайте стечь еще раз перед посадкой в ​​обычном режиме.Преимущество этого простого метода заключается в том, что корни будут проникать в почву, чтобы «погонять» за влагой, когда она фильтруется.

Тот же метод наполнения, осушения, наполнения, осушения можно и нужно применять при посадке более крупных фруктовых деревьев, кустарников и любых растений, выращиваемых в контейнерах. Подобное наполнение почвы влагой, известное как «лужа», существенно влияет на то, как быстро растение отрывается от земли. В качестве дополнительного бонуса поверхность почвы остается более сухой, что снижает неизбежное исчезновение сорняков при поливе сверху.

Органические вещества

Независимо от того, какой у вас тип почвы, ее всегда можно улучшить, добавив органические вещества - будь то компост, выдержанный навоз или что-нибудь еще, что хорошо сгнило и готово к работе. Песчаные почвы, которые свободно дренируют, будут высыхать первыми, но регулярное включение органических веществ будет связывать песчинки вместе, создавая более крупную структуру, которая дольше удерживает почвенную влагу. Зеркальное отображение справедливо для липких почв на основе глины, где органические вещества помогают сформировать структуру крошки, которая обеспечивает лучший дренаж, уменьшая при этом эффект затвердевания и трещин, который вы получаете во время засухи.

Во время активного вегетационного периода, когда посевы полностью разрастаются, то же самое органическое вещество можно использовать в качестве мульчи. Это замедляет испарение из почвы, действуя как физический барьер между поверхностью почвы и высушивающими воздействиями солнца и ветра. Это также препятствует распространению сорняков, обеспечивая дополнительное питание и постоянное улучшение состояния почвы, поскольку местные черви работают, чтобы «закапывать» все это добро. Помимо хорошо перепревшего органического вещества, вы также можете использовать обрезки травы, солому, очищенные от болезней обрезки овощей или колотую кору вокруг фруктовых деревьев и кустов.

Сбор дождевой воды

Конечно, это не только экономия воды, но и хорошая новость, если вы применяете дождевую воду, которую вы старательно собирали. Это бесплатно, экономно и лучше для ваших растений. Взгляните на мои предыдущие советы по сбору дождевой воды.

Есть и другие гениальные способы естественным образом максимально увеличить количество дождя - полезные методы, разработанные в более сухом климате, где каждая капля не просто ценится, она действительно драгоценна. Из наших советов по садоводству в засушливых районах можно многое взять и применить даже к умеренным регионам мира, где сухое лето все еще может быть потенциальным камнем преткновения.

Экономия воды в огороде - это здравый смысл, который можно резюмировать следующими пятью золотыми правилами:

  1. Подкармливайте почву органическими веществами, чтобы создать буфер против сильной влажности и засухи.
  2. Самая важная возможность полива - при посадке или посеве.
  3. При поливе применяйте большой объем, реже, чтобы способствовать более глубокому укоренению.
  4. Мульча для сохранения влажности почвы и улучшения структуры почвы.Это действительно работает!
  5. Соберите столько дождевой воды, сколько сможете сэкономить, используя очищенную водопроводную воду.

Бенедикт Ванхимс.

12 овощей, которые можно выращивать в воде

Автор: Мэтт «Гибсон» и Эрин Марисса Рассел

Вместо того, чтобы выбрасывать кухонные отходы фруктов и овощей или бросать их в компостную кучу, храните их на кухне и помещайте в кувшины с водой, чтобы вырастить ваши любимые продукты прямо на подоконнике.Для большинства растений все, что вам нужно делать, это регулярно заменять воду и не допускать слишком низкого уровня воды во время роста.

Размножение этих обычных садовых растений настолько просто, что большинство людей могут сделать это без необходимости приобретать какие-либо дополнительные материалы, кроме того, что у них уже есть в кухонных шкафах. Все, что вам нужно для каждого растения, - это контейнер, свежая проточная вода и несколько черенков, и вы быстро сможете заполнить свои ящики для свежих овощей множеством свежих домашних продуктов.

Лучшими контейнерами для этой задачи являются контейнеры с узким горлышком, так как они должны удерживать черенки вертикально, а не позволять им упасть в воду. Если у вас есть только банки с широким горлышком, просто используйте нейлоновую сетку, чтобы прикрыть верхнюю часть контейнеров, чтобы вы могли пропустить обрезки через отверстия в нейлоне, которые будут удерживать их на месте и не дают им соскользнуть вниз и погружение в воду.

Банки или стаканы непрозрачного цвета лучше прозрачных контейнеров, так как они снижают риск образования водорослей в источнике воды.Однако если вы меняете воду каждые два-три дня, вам не придется беспокоиться о проблемах с водорослями.

Есть много разных растений, которые можно перерастить с помощью этого метода. Некоторые из них могут оставаться в источнике воды на неопределенный срок и даже могут быть собраны прямо с вашего подоконника, в то время как другие необходимо переместить в контейнер с горшечной почвой или пересадить на грядки, чтобы вырасти высокими и полностью раскрыть свой потенциал. Все перечисленные ниже овощи можно вырастить из черенков, используя только емкость с водой и солнечное место на подоконнике.Здесь также перечислены особые инструкции по уходу для тех, кому требуется дополнительное внимание.

Дерево авокадо

(Persea americana)

Авокадо - это вкусное угощение, на которое многие люди не прочь потратить немного дополнительных денег, чтобы оставить его на кухне. Сливочно-зеленый ингредиент гуакамоле является важной частью многих диет из-за большого количества полезных жиров, которые трудно найти в других продуктах. Очевидно, вы не можете вырастить дерево авокадо на своем подоконнике, но вы можете получить фору, выращивая его в стакане воды, что может сэкономить вам немного денег на расколотом тесте для мини-дерева у себя дома. местный питомник.Вместо того, чтобы выбрасывать косточки авокадо в корзину для мусора, сэкономьте немного денег на этих дорогих лакомствах, начав воспроизводство авокадо в чашке или банке с водой.

Удалите косточку с плода авокадо и тщательно вымойте излишки мяса вокруг косточки. Не удаляйте косточку с помощью ножа, так как он повреждает внешнее покрытие косточки в процессе и, в зависимости от того, с какой силой вы используете, может также повредить семенную сердцевину. После того, как вы удалили и очистили яму, воткните зубочистки в центр ямы и используйте их в качестве строительных лесов, чтобы повесить яму в миске с водой так, чтобы она была погружена примерно наполовину.Как только из ямы вырастет миниатюрное дерево высотой от семи до восьми дюймов, переместите его в почву. Узнайте больше в нашей статье «Как вырастить дерево авокадо».


Зелень свеклы

(Beta vulgaris)

Свекла зависит от питательных веществ, которые она извлекает из почвы для производства свеклы или корнеплодов, для производства которых они обычно выращиваются. Однако свеклу можно выращивать в воде, чтобы собрать питательную листовую зелень, которая прорастает с верхней стороны растения.

Чтобы вырастить свеклу в воде и собрать зелень, купите немного свеклы, у которой еще есть верхушка, и обрежьте зелень. Используйте зелень в салате или готовьте ее в еде, но не выбрасывайте ее, так как она невероятно полезна для вас, и вы собираетесь начать выращивать ее самостоятельно, поэтому вам обязательно нужно привыкнуть к ее использованию. кухня. После того, как ваша ботва свеклы будет обрезана, просто отрежьте верхнюю треть каждой свеклы, которую вы планируете использовать для выращивания зелени, оставив прилипшими не менее полдюйма корней свеклы.

Положите ботву свеклы в неглубокую емкость с на дно на дюйм или два воды срезанной стороной вниз. Затем поместите контейнер в солнечном месте дома, например, на яркий подоконник. Обновляйте воду каждые два-три дня. Всего за одну неделю у вас должно быть достаточно свекольной зелени, чтобы срезать первый урожай. Если вы не убираете слишком много зелени с каждого растения и продолжаете менять воду каждые один-два дня, эти растения будут продолжать давать ростки новой зелени для нескольких урожаев.Узнайте больше в нашей статье «Как выращивать свеклу».


Бок Чой

(Brassica rapa subsp. Chinensis L.)

Бок-чой (и вообще любой вид листовых зеленых овощей) - отличный кандидат для выращивания в воде. Фактически, вы можете выращивать совершенно новые пучки бок-чой, используя ту порцию, которую вы, вероятно, и так выбрасываете вместе с кухонными отходами. Так что независимо от того, выращиваете ли вы уже урожай бок-чой или просто время от времени собираете немного в проходе с продуктами, вы можете получить больше отдачи от затраченных средств, посадив нижний конец капусты в воду и вырастив еще немного. .

Обязательно оставьте около двух дюймов листового нароста, прикрепленного к корневому концу бок-чой, когда будете нарезать его для приготовления, так как эта часть будет «черенком», который вы будете использовать для размножения нового растения бок-чой. Наполните неглубокую миску водой из-под крана на 2,5 см - не слишком горячей и не слишком холодной. Затем добавьте черенок бок-чой и поместите его в контейнер с погруженной стороной с корнем и сердцевиной.

Вам нужно найти место для вашего нового растения бок-чой, которое будет получать немного солнечного света, но не слишком много.Бок-чой лучше всего подходит для полутени, поэтому подойдет пятнистый солнечный свет или подоконник, солнечный утром и тенистый днем. Если у вас нет ничего подобного, вы можете разместить растение в комнате, освещенной солнечным окном, но в таком месте, где растение не попадает на путь солнечных лучей. Тогда бок-чой может получить непрямой солнечный свет. Если вы избегаете прямых солнечных лучей, это не только будет стимулировать рост вашего растения, но и позволит избежать риска того, что прямые солнечные лучи могут нанести вред вашему растению из-за теплового повреждения или солнечного ожога.В таком месте ваш бок-чой должен начать рассылать новые побеги из центра черенка всего через несколько дней. Вам нужно будет заменять воду в емкости более теплой водопроводной водой каждые два дня, чтобы ваше растение оставалось здоровым.

Имейте в виду, что вы можете выращивать бок-чой снова и снова в миске с водой, используя один и тот же конец корня / обрезку почти бесконечно, при условии, что вы обрежете конец корня с прикрепленными как минимум двумя дюймами листьями, когда будете готовы к уборка урожая.Однако без питательных веществ, которые дает почва, ваша капуста быстро станет безвкусной, даже если будет выглядеть такой же здоровой, как и раньше. По этой причине лучше всего вырастить одну новую кочан из каждого черенка, который вы снимаете. Узнайте больше в нашей статье «Как вырастить бок-чой» (Brassica rapa subsp. Chinensis L.).


Капуста

(Brassica oleracea var. Capitata)

Чтобы заново вырастить кочаны, используя только воду и неглубокую миску, следуйте этим простым инструкциям:

Сначала отрежьте нижнюю часть кочанов и поместите их в неглубокую посуду с небольшим количеством воды на дно.Обновляйте воду в посуде каждые два-три дня. Регулярно обрезайте листья по мере их роста. Не позволяйте листьям вырасти слишком большими, иначе они станут горькими на вкус.

Вы можете даже вырастить новые листья капусты, используя только один оставшийся лист капусты, используя воду и неглубокий контейнер. Когда вы дойдете до конца кочана капусты, сохраните лист и положите его в неглубокую миску с водой, как если бы вы это делали с низом кочана. Вы должны заметить, что новые листья начинают формироваться всего через несколько дней.Их можно собирать в любое удобное для вас время, просто оставьте хотя бы один капустный лист на дне, чтобы сформировался новый рост. Узнайте больше в нашей статье «Как выращивать капусту: введение».


Морковная зелень

(Daucus carota subsp. Sativus)

Многие люди, даже те из нас, кто выращивает морковь, не осознают, что зелень не только съедобна, но и вкусна. И всякий раз, когда вы используете морковь на кухне, если вы сохраните верхнюю часть моркови и сделаете обрезку длиной несколько дюймов, вы сможете вырастить новую зелень в воде из этого черенка.Просто налейте немного теплой водопроводной воды в неглубокую емкость, поместите внутрь морковь срезанным концом вниз и наблюдайте, как начинают расти листья. Вам нужно поставить контейнер на солнечный подоконник и каждые два дня поливать его свежей водой, чтобы он оставался здоровым.

Морковь можно добавлять в зеленые салаты, добавлять в соус песто, добавлять в сок или нарезать в такие блюда, как салат из тунца, куриный салат, яичный салат, картофельный салат или салат из макарон. Узнайте больше в нашей статье «Как успешно выращивать морковь в своем саду».


Сельдерей

(Apium graveolens)

Вы можете вырастить сельдерей в емкости с водой с разрезом размером с тот, который вы бы обрезали с головы сельдерея, если вы использовали его в рецепте. Вам нужно всего два-три дюйма от нижней части кочана сельдерея с прикрепленной сердцевиной, чтобы начать выращивать новое растение сельдерея. Затем налейте из-под крана пару дюймов воды комнатной температуры в неглубокую миску и поместите в нее стебли сельдерея сердцевиной вниз.Если вы держите сельдерей на солнечном подоконнике и ежедневно меняете воду, вы увидите, что листья начинают расти из центра черенка.

Если вы хотите съесть листья сельдерея или выращиваете его в декоративных целях, вы можете оставить сельдерей в емкости с водой. Читатель, который никогда раньше не ел листья сельдерея, может обратиться к нашей статье вопросов и ответов «Что мне делать с оставшимися листьями сельдерея?» чтобы узнать, как хранить листья и как использовать их на кухне.Вы также найдете там ссылки на 18 рецептов, в которых используются вкусные, но недостаточно используемые листья сельдерея. Если вы хотите, чтобы он развил новые стебли и достиг зрелости, вам следует пересадить его в контейнер с почвой или переместить его в сад, когда он начнет прорастать листья, полностью покрывая срезанную часть и оставляя только новый рост над поверхностью. почвы. Узнайте больше в нашей статье Как выращивать сельдерей.


Фенхель

(Foeniculum vulgare)

Если вы никогда в жизни не ели фенхель, вы действительно упускаете его.Это красивое растение с перистой, похожей на папоротник листвой и бледно-белым стеблем имеет тонкий, сложный аромат, и его можно заменить в рецептах, где вы обычно используете овощи, такие как сельдерей, лук, капуста или бок-чой. Хотя вы часто слышите, что фенхель имеет вкус аниса (который имеет вкус черной лакрицы), это не совсем верно, за исключением тех симпатичных зеленых листьев. Хотя листва фенхеля выглядит практически идентично укропу, эта часть растения действительно имеет анисовый аромат.

Тем не менее, стебель имеет пикантный вкус, похожий на очень мягкий лук, с почти ореховым элементом, и в результате получается нюансированный, уникальный вкус, который сам по себе. Вкус семян фенхеля - это сочетание ароматов стебля и зелени. Возможно, вы знакомы со вкусом семян фенхеля из итальянской колбасы. Вы также могли пробовать аромат семян фенхеля в хлебе с семенами или крекерах. Короче говоря, вы просто должны попробовать этот часто забываемый овощ, потому что в нем есть что любить.Если вы не знаете, как приготовить фенхель, мы составили список из 59 способов использовать фенхель, который вы выращиваете в своем саду, которые помогут вам получить вдохновение и общее представление о том, как работать с этим восхитительным овощем. .

(Только убедитесь, что не сажаете фенхель слишком близко к растениям, с которыми он не ладит, а их много. Фенхель производит вещество, которое губительно для многих других садовых растений. Он также будет опылять растения укропа, которые отрицательно сказывается на вкусе обоих растений.

Фенхель, как правило, следует держать вдали от любых растений, которые дают что-то съедобное. Тем не менее, некоторые садоводы рекомендуют не выгонять фенхель слишком далеко от огорода, так как он отлично работает как жертвенное растение / ловушка для многих насекомых, которые могут поражать ваши садовые растения. Тот факт, что фенхель плохо сочетается с другими пищевыми растениями, является одной из очень хороших причин выращивать фенхель, по крайней мере, в контейнере, если не в помещении, в миске с водой на подоконнике, и мы объясним, как делать сейчас.

Когда вы обрезаете кончик стебля фенхеля, который вы выращивали или покупали в магазине, оставьте около 1-2 сантиметров выступа, прикрепленного к корневому концу, который вы удаляете, прежде чем остыть. Сохраните этот маленький кусочек, так как это черенок, который вы будете использовать для выращивания нового растения фенхеля. Просто найдите неглубокую миску и налейте внутрь на пару дюймов водопроводной воды комнатной температуры, затем добавьте черенок фенхеля корнем вниз и разрезанной стороной вверх. Поместите это в окно, где он будет получать немного солнца (фенхель будет расти на полном солнце, в полутени или даже в три четверти тени).Обязательно снабжайте новое растение фенхеля свежей водопроводной водой через день, и тогда оно вырастет для вас совершенно новым растением. Узнайте больше в нашей статье «Как вырастить фенхель».


Лук зеленый

(Allium cepa)

Зеленый лук - один из самых простых овощей для выращивания в емкости с водой. Фактически, многие люди сохраняют обрезки зеленого лука, купленного в магазине, а затем выращивают их в емкости с водой, чтобы получить более вкусный зеленый лук за свои деньги.Пока корневая часть зеленого лука не повреждена, срезка начнет давать новые побеги, если поместить ее в небольшую миску или чашку с небольшим количеством водопроводной воды комнатной температуры.

Вы можете несколько раз обрезать зелень с исходного черенка, но со временем зеленый лук, который растет в воде, а не в почве, начнет терять свой аромат. На этом этапе вы можете либо начать с нового черенка, либо переместить зеленый лук в контейнер с почвой или в сад.Питательные вещества в почве оживят их и вернут луковицу. (Если вы переместите зеленый лук в почву, неплохо было бы на этом этапе обрезать уже имеющуюся зелень, чтобы избавиться от безвкусной части.)

Зеленый лук лучше всего хранить в прозрачном контейнере, и вам нужно будет наполнять его свежей водой примерно каждые два дня. Узнайте больше в нашей статье «Как вырастить зеленый лук». Вас также может заинтересовать наша статья «Лук против зеленого лука, зеленый лук, зеленый лук или лук в пучках», объяснение.


Лук-порей

(Allium ampeloprasum var. Porrum)

Вырастить лук-порей в емкости с водой так же просто, как и зеленый лук (что логично - в конце концов, лук-порей и зеленый лук - родственники). Начните с двух- или трехдюймовой обрезки лука-порея с нижнего конца стебля, при этом корни все еще остаются прикрепленными. Затем просто поместите черенок корнем вниз в неглубокий стакан, полностью наполненный водой. (Обратите внимание, что вода действительно должна заполнять емкость для лука-порея, в отличие от большинства овощей в этом списке, которые лучше всего растут, если добавить всего пару дюймов воды.) Лук-порей будет расти, если поместить его на солнечный подоконник и каждые два дня поливать его свежей водой. Узнайте больше в нашей статье «Как выращивать лук-порей (Allium ampeloprasum var. Porrum)».


Гидропонное выращивание салата Ромейн

Салат

(Lactuca sativa)

Салат-латук довольно легко вырастить в контейнере с водой, и так приятно иметь немного салата на кухне, чтобы вы могли быстро обрезать несколько листьев, чтобы покрыть бутерброд, нарезать тако или приготовить небольшой салат. .Начните с удаления нижней части кочана свежего здорового салата, оставив сердцевину прикрепленной к листьям толщиной от одного до трех дюймов. Наполните неглубокую миску теплой водой из-под крана на полдюйма и поместите нарезку салата в миску сердцевиной вниз.

Если вы поместите контейнер в место, где на него будут попадать прямые солнечные лучи, и каждые два дня наполняйте салат свежей водой, вы увидите, как из центра срезанной части начинают прорастать новые листья. Если вы не нарежете их как салат-латук, листья смогут вырасти довольно большими в этой простой установке.Узнайте больше в нашей статье «Выращивание салата в домашнем саду». Чтобы узнать об определенных сортах или методах выращивания, вы также можете ознакомиться с статьями «Выращивать салат круглый год», «Можно ли выращивать салат в горшках?», «Можно ли выращивать салат в помещении?», «Как вырастить масляный салат» или «Выращивание салата ромэн: контрольный список садовода».


Капуста Напа / Пекинская капуста

(Brassica rapa subsp. Pekinensis)

Иногда можно услышать, что люди называют бок-чой китайской капустой, но чаще всего люди имеют в виду, когда они говорят о китайской капусте, сорт Напа.У бок-чой есть еще около миллиарда прозвищ, и это сорт капусты, имеющий историю в китайской кухне, поэтому неудивительно, что такое смешение происходит. Чтобы прояснить ситуацию, капуста Напа - это бледно-зеленая капуста, которая выше, чем ширина, и ее листья имеют нежную рыхлую или морщинистую текстуру, тогда как бок-чой выращивают в детских или стандартных размерах и имеют темно-зеленые листья с толстыми листьями. бледно-белый стебель, похожий на сельдерей.

Капусту Напа, как и обычную капусту, можно перерастить, используя нижнюю часть кочанов или даже используя один лист.Просто отрежьте нижнюю треть кочана и поместите ее разрезанной стороной вниз в неглубокую посуду с небольшим количеством воды на ее дно или опустите один лист в воду (это приведет к более медленному урожаю и меньшему урожаю, но сделать это так же просто). Регулярно обновляйте воду, лучше всего каждый день, но достаточно каждые два-три дня. Примерно через неделю вы должны увидеть, как формируется новый рост. Менее чем через две недели вы сможете собрать свой первый урожай. Для получения дополнительной информации вы можете прочитать профиль Колледжа сельского хозяйства и естественных наук Университета Аризоны о капусте Напа [https: // cals.arizona.edu/fps/sites/cals.arizona.edu.fps/files/cotw/Napa_Cabbage.pdf].


Шпинат

(Spinacia oleracea)

Большинство зелени можно выращивать в емкости с водой, и шпинат ничем не отличается. Вам понадобятся семена шпината и кубики минеральной ваты, чтобы правильно начать свой шпинат, если только у вас нет доступа к шпинатному растению с прикрепленными корнями, которое вы можете просто положить в контейнер, а не начинать с семян. Добавьте семена шпината в кубики минеральной ваты (всего несколько штук на кубик) и положите кубики в небольшой контейнер вместе с 2,5 см водопроводной воды комнатной температуры.Когда корни начнут развиваться, переместите растения в контейнер, где они будут расти. Размер контейнера должен быть таким, чтобы растущее растение шпината могло сидеть в нем вертикально, а его корни были погружены в воду внизу.

Затем переместите емкость на то место, где вы будете держать шпинат. Ему потребуется как минимум около шести часов солнечного света в день, но будьте осторожны, не кладите его там, где на него будет падать послеполуденное солнце. Лучше всего использовать пятнистую или полутень, которая поможет предотвратить повреждение вашего растущего шпината из-за теплового повреждения или солнечного ожога.Ухаживайте за своим новым растением шпината, меняя воду в контейнере каждые два дня, чтобы он оставался хорошо увлажненным и на нем не появлялась плесень или грибок. Узнайте больше в нашей статье «Как выращивать шпинат и как выращивать шпинат в контейнере».


Сладкий картофель

(Ipomoea batatas)

Когда вы выращиваете сладкий картофель в воде, вы не получите большего урожая картофеля, но вместо этого вы получите красивую висящую лозу, которая станет отличным комнатным растением, не требующим особого ухода.И в отличие от лозы сладкого картофеля, выращиваемой в качестве декоративных штанов, поскольку вы начинаете со съедобного картофеля, листья вашей лозы сладкого картофеля также будут съедобными.

Для полной ясности, мы повторяем: вы не можете есть листья лозы сладкого картофеля, если не уверены, что виноградная лоза была выращена из съедобного сладкого картофеля. Декоративные лозы сладкого картофеля, такие как те, которые обычно продаются в питомниках и садовых центрах, не съедобны. Листья декоративных виноградных лоз сладкого картофеля не токсичны для человека, как для собак и кошек, но их также нельзя есть, потому что они были выведены для внешнего вида, что оставило им горький привкус.Но листья сладкого картофеля, выращенные из съедобного сладкого картофеля, являются довольно деликатесом и богаты антиоксидантами.

Молодые нежные листья лучше всего есть в сыром виде, чтобы вы могли наслаждаться их свежестью, но листья с более устоявшихся лоз можно приготовить приятным способом. Слегка созревшие листья можно обжарить или просто обжарить с добавлением чеснока и оливкового масла. Если виноградная лоза, с которой вы хотите съесть листву, действительно зрелая, используйте ее в рецепте, который требует шпината и имеет какой-то богатый аромат, например, шпинат со сливками или панир.Если вы решили съесть листья виноградной лозы сладкого картофеля, убедитесь, что вы собираете только около 20 или 30 процентов листвы на растении, чтобы оно могло оставаться здоровым, и не собирайте никаких листьев в течение первых 80 дней урожая. рост лозы.

Чтобы вырастить лозу сладкого картофеля в воде, начните с сырого сладкого картофеля и разрежьте его пополам. Воткните три или четыре зубочистки в картофель возле срезанного края, оставив половину зубочистки торчащей из картофеля. Разместите зубочистки вокруг дна картофеля, чтобы они надежно уравновешивали картофель на краю емкости, которую вы собираетесь использовать.Вам нужно будет разместить зубочистки достаточно далеко над краем среза, чтобы, когда картофель сбалансирован таким образом, примерно половина его была погружена в воду внутри контейнера.

Найдите место для выращивания лозы сладкого картофеля, которое будет освещено ярким светом, как солнечный подоконник. Примерно каждые два дня заменяйте воду в емкости свежей теплой водопроводной водой. Узнайте больше в наших статьях «Как выращивать сладкий картофель в своем саду» и «Как выращивать батат в контейнерах».


Тонны разных растений можно вырастить, используя только кувшин с водой и солнечный подоконник, о чем свидетельствуют овощи, представленные в этой статье. Теперь, когда ваш огород находится в хорошем состоянии, пора посмотреть, какие еще виды растений можно выращивать с помощью аналогичных методов. Этот метод размножения настолько прост, что трудно даже подумать о том, чтобы снова вырастить растения из семян, особенно если учесть, сколько разных растений можно вырастить таким образом. Если бы только было больше подоконников, которые можно было бы посвятить этой задаче.

Подробнее о выращивании овощей в воде

https://balconygardenweb.com/best-herbs-and-vegetable-you-can-grow-indoors-in-water/

https://brightside.me/inspiration-tips-and-tricks/19-flowers-and-vegetables-you-can-grow-with-only-a-glass-of-water-644860/

https://geartrench.com/plants-that-grow-in-water/#tve-jump-171eaaa46a3

https://homeguides.sfgate.com/propagate-tarragon-21685.html

https: // www.lifesavvy.com/26114/10-fruits-and-vegetables-you-can-regrow-in-water/

https://www.seedsnow.com/blogs/news/95764103-10-vegetables-you-can-re-grow-in-water

https://www.westcoastseeds.com/blogs/garden-wisdom/companion-planting

Связанные

40 трав, комнатных растений и овощей, которые можно выращивать в воде

На самом деле вы можете выращивать травы, овощи и растения, используя не более чем емкость и немного воды, не выходя из собственного дома.Более того, черенки различных растений и что-то для их размещения - это все, что вам действительно нужно, чтобы вырастить их в воде.

Выбирая контейнеры для этого проекта своими руками, ищите те, у которых узкое горлышко, чтобы обеспечить максимальную поддержку для резки, позволяя ему легче оставаться в вертикальном положении. Если все, что у вас есть, - это контейнер с широким горлышком, накройте верх нейлоновой сеткой и просто вставьте черенки растений в отверстия.

Как только все будет на месте, все, что вам нужно делать, это регулярно добавлять воду и следить за тем, чтобы на стружку попадало необходимое количество солнечного света.Через некоторое время ваш черенок должен начать расти. Обратите внимание на некоторые травы, овощи и растения, которые можно вырастить в простом стакане воды.

У розмарина полудревесный стебель, который укореняется дольше, чем у других видов растений, помогает держать черенки в вертикальном положении. Розмарин также является идеальным растением для помещения в пустое солнечное место в вашем доме.

swiggle1 точечный узор2 Радмеган Источник: Радмеган

Хотя на самом деле вы не можете выращивать морковь в стакане воды, вы можете вырастить листовую зелень, которая украшает ее верх.Положите срезанные верхние концы моркови в неглубокую емкость. Меняйте воду через день, и, прежде чем вы это заметите, листья должны снова начать расти.

swiggle1 точечный узор2 Ноу-хау в садоводстве Источник: Ноу-хау в садоводстве

3) Pothos (Дьявольский плющ)

Вы можете выращивать дьявольский плющ в воде. Возьмите обрезки кончиков и вставьте обрезанные концы в воду, обязательно погрузив их так, чтобы два или три узла были погружены в воду.По мере роста черенка убедитесь, что у него достаточно места, чтобы его можно было расширить, или подрезайте его по мере необходимости.

swiggle1 точечный узор2 Dengarden Источник: Dengarden

Лаванда - это тоже растение, которое можно выращивать в воде. При этом возьмите черенок и отщипните три-пять нижних пучков листьев. Приклейте нижнюю часть черенка к гормону укоренения перед тем, как опустить его в воду. При необходимости воткните на дно емкости несколько небольших камней, чтобы черенки лаванды оставались в вертикальном положении.

swiggle1 точечный узор2 Медицинские новости сегодня Источник: Medical News Today

Чтобы вырастить салат в воде, поместите оставшийся стебель кочана салата в неглубокую тарелку, наполненную водой на 1/2 дюйма. Ставьте посуду на прямые солнечные лучи и меняйте воду каждые 1-2 дня. В конце концов из салата должны прорасти новые листья.

swiggle1 точечный узор2 Дом в лесу Источник: Жилье в лесу

Чтобы вырастить зеленый лук в банке с водой, возьмите луковицы, оставив как минимум один дюйм зелени над ними, и поместите их в прозрачную банку луковицами вниз.Наполните емкость водой, обязательно меняя воду через день.

swiggle1 точечный узор2 Балкон Сад Паутина Источник: Balcony Garden Web

Травяной тимьян также может расти в воде при правильном обращении. Лучшее время для сбора черенков - с середины весны до начала лета. Убедитесь, что черенки зеленого цвета, и сразу же поместите их в воду, опрыскивая торчащую над водой часть. Когда он начнет расти, обрежьте стебли, чтобы способствовать ветвлению.

swiggle1 точечный узор2 Ремесленный Источник: Craftsy

Чтобы вырастить кинзу в воде, поместите черенки в прозрачную банку с водой. Как только черенки укоренятся, перенесите их в горшок с почвой. Собирая кинзу, обязательно сделайте это до того, как она начнет цвести, чтобы трава сохранила свой аромат.

swiggle1 точечный узор2 Овощник Источник: огородник

Подобно потосу, наконечник стрелы - это еще одно растение с клиновидными листьями, которое вы легко можете выращивать в воде.В отличие от многих растений, наконечник стрелы может расти даже в местах с недостаточным освещением, что делает его идеальным для участков вашего дома, где не так много света.

swiggle1 точечный узор2 Ель Источник: Ель

Как салат и капуста, бок-чой легко растет только в воде. Богатый витаминами и минералами бок-чой является фаворитом в азиатских странах. Чтобы вырастить бок-чой, просто поместите основание стебля в небольшую миску с водой. Как только бок-чой снова начнет расти, переложите его в контейнер побольше.

swiggle1 точечный узор2 17 Апартамент Источник: 17 Apart

Как и подавляющее большинство листовой зелени, шпинат растет, если поместить его в емкость с водой. Начните с того, что поместите кубики минеральной ваты, содержащие семена шпината, в небольшой контейнер, наполненный лишь на дюйм воды. Как только у сеянцев появятся корни, пересадите растения в другой контейнер. Контейнер должен позволять помещать корни шпината в воду, удерживая растение вертикально.

swiggle1 точечный узор2 Расти органически Источник: Grow It Organically

Чтобы вырастить филодендрон в воде, поместите черенки длиной от шести до восьми дюймов в емкость, наполненную водой. При выращивании филодендронов в воде вы должны положить на дно контейнера кусок камня или другой тяжелый предмет, чтобы он не опрокинулся по мере роста растения.

swiggle1 точечный узор2 BLDG 25 Источник: BLDG 25

Известный своими травяными и лечебными свойствами, эстрагон легко растет в воде, особенно если вы собираете черенки весной, когда растение только начинает расти в течение сезона.При выращивании эстрагона храните черенки в теплом месте, где много солнечного света.

swiggle1 точечный узор2 NC Farms Inc. Источник: NC Farms Inc.

Чтобы вырастить капусту в воде, отрежьте нижнюю часть кочана и поместите ее в неглубокую миску с небольшим количеством воды. Меняйте воду каждые несколько дней и не забывайте обрезать листья по мере их роста для лучшего вкуса.

swiggle1 точечный узор2 Ноу-хау в садоводстве Источник: Ноу-хау в садоводстве

Чтобы вырастить мелиссу в воде, берите черенки весной или осенью.Поместите черенки в емкость с водой в теплом месте, где много солнечного света. Регулярно меняйте воду и помните, что черенкам может потребоваться три-четыре недели, чтобы укорениться.

swiggle1 точечный узор2 17 Апартамент Источник: 17 Apart

Мирная лилия - еще одно растение, которое легко растет в воде. Просто разделите растение на части или поместите все в миску с водой. Кроме того, не забывайте менять воду в миске каждые две недели и не допускайте попадания на растение прямых солнечных лучей.

swiggle1 точечный узор2 ThePinsta / Bienvenue Chez Princess Источник: ThePinsta / Bienvenue Chez Princess

Стевия, тропическое растение, используемое для производства заменителей сахара, легко растет в воде. Для начала поместите черенки с мягких веток активно растущего растения в емкость с водой. Кроме того, поместите черенки в теплое место с хорошим доступом света.

swiggle1 точечный узор2 GrowVeg Источник: GrowVeg

Как и многие другие растения и овощи, помидоры легко растут только в емкости с водой.Поместите черенки в емкость с водой в теплом месте. Как только черенки начнут укореняться, пересадите помидоры в почву.

swiggle1 точечный узор2 Скриншот YouTube Источник: скриншот YouTube

Чтобы вырастить фенхель в емкости с водой, поместите луковицу фенхеля в небольшую миску с водой. Держите воду в миске на том же уровне, что и лампочка, и меняйте ее каждые пару дней. Убедитесь, что фенхель получает много солнечного света, чтобы он мог расти.

swiggle1 точечный узор2 Ноу-хау в садоводстве Источник: Ноу-хау в садоводстве

Зеленые и серебряные листья алюминиевого растения станут отличным дополнением к дому, их также можно выращивать в воде. Поместите собранные весной черенки растения в миску с водой и расположите так, чтобы на растение попадало много яркого непрямого света.

swiggle1 точечный узор2 Pinterest Источник: Pinterest

Хотя в конечном итоге вам нужно пересадить ананас в более загрязненную среду, вы можете начать процесс с миски с водой.Начните с отрезания листовой части, стараясь не порезать какую-либо часть плода. Воткните зубочистки в черенок и подвесьте его над водой. Поместите в теплую комнату и каждый день меняйте воду. Как только появятся корни, пересадите черенок в почву.

swiggle1 точечный узор2 17 Апартамент Источник: 17 Apart

Вырастить шалфей в воде несложно. Весной возьмите черенки с растения и поместите их в емкость с водой.Чтобы предотвратить появление плесени, поместите срезанный шалфей в хорошо проветриваемом месте, где будет много солнечного света.

swiggle1 точечный узор2 Альманах старого фермера Источник: Альманах старого фермера.

Драцена, известная как счастливый бамбук, прекрасно растет только в воде. Чтобы расти в воде, поместите черенок в емкость с узким горлышком, наполовину наполненную водой. Чтобы обеспечить максимальный рост, держите растение на ярком свете и меняйте воду не реже одного раза в два месяца.

swiggle1 точечный узор2 Садоводство и ландшафтный дизайн Источник: Садоводство и ландшафтный дизайн.

Чтобы вырастить болгарский перец из черенка, наполните небольшой стакан для питья водой и накройте его полиэтиленовой пленкой, закрепив ее резинкой. Проделайте небольшое отверстие в обертке и воткните вырез в отверстие так, чтобы он почти коснулся дна стекла. Держите черенок под прямыми солнечными лучами, при необходимости доливая воду. Пересадите в почву, как только корни начнут расти.

swiggle1 точечный узор2 Ботанические творения Источник: Botanical Creations.

Чтобы вырастить ростки чеснока для приготовления блюд или салатов, положите зубчик чеснока с зелеными ростками в стакан с водой. Налейте воду в стакан до уровня зубчика. Как только ростки достигнут трех дюймов в высоту, вы можете отрезать около трети побегов для использования на кухне.

swiggle1 точечный узор2 Простые ежедневные рецепты Источник: Простые ежедневные рецепты

Чтобы вырастить диффенбахию в воде, поместите части стебля длиной от четырех до шести дюймов в стакан с водой, обязательно удаляя все листья.Поменяйте воду в стакане, когда он станет грязным. Поместите стекло в теплое место с доступом к непрямым солнечным лучам.

swiggle1 точечный узор2 Costa Farms Источник: Costa Farms

Хотя вы не можете вырастить взрослое дерево авокадо в воде, вы можете начать выращивать его там. Начните с очистки косточки от плодов авокадо, убедившись, что они полностью чистые. Затем воткните зубочистки в основание косточки авокадо и положите ее в таз с водой, наполовину погрузив косточку.Поставьте на подоконник и часто доливайте воду. Как только дерево, которое вырастает из косточки авокадо, достигнет семи-восьми дюймов в высоту, пересадите его в почву.

swiggle1 точечный узор2 Pinterest Источник: Pinterest

Чтобы вырастить базилик в миске с водой, поместите черенки в емкость с водой при хорошем освещении. Убедитесь, что вы собрали черенки до того, как растение начнет цвести. Обязательно меняйте воду каждые несколько дней и держите черенок на хорошем солнечном свете.

swiggle1 точечный узор2 Идеи дизайна сада Источник: Идеи дизайна сада

Чтобы вырастить свекольную зелень в миске с водой, сначала срежьте верхнюю треть свеклы. Положите верхнюю часть свеклы срезанной стороной вниз в емкость на подоконнике. Меняйте воду в емкости каждые несколько дней и собирайте зелень по мере ее роста.

swiggle1 точечный узор2 Балкон Сад Паутина Источник: Balcony Garden Web

Лучшая емкость для выращивания огурцов в воде - это большое ведро, специально подготовленное для этого процесса.Затем нужно просто добавить воду и необходимое количество питательных веществ для гидропоники, чтобы ваши огурцы росли. Узнайте больше здесь.

swiggle1 точечный узор2 SFGate Источник: SFGate

Орегано - еще одна трава, которую можно выращивать в стакане воды. Орегано, используемый для придания вкуса овощам и другим блюдам, является идеальной приправой, которую нужно поддерживать в достаточном количестве. Поместите черенки в воду и не забудьте прищипнуть кончики, как только они начнут расти.

swiggle1 точечный узор2 Идеи дизайна сада Источник: Идеи дизайна сада

Китайское вечнозеленое растение, или аглоанема, выращиваемое как комнатное растение, легко вырастить в стакане воды.Чтобы размножить черенки, снимите кожуру и выбросьте все листья с нижней половины и поместите черенок в стакан для питья на 8 унций. Убедитесь, что растение получает много рассеянного света, и доливайте воду по мере необходимости. Пересаживайте черенок в почву, как только корни достигнут 1/2 дюйма в длину.

swiggle1 точечный узор2 Costa Farms Источник: Costa Farms

Лук-порей - более крупные родственники зеленого лука, и вы можете выращивать его в стакане воды так же, как лук.Для этого поместите лук-порей корнями вниз в неглубокий стакан, доверху наполненный водой. Поставьте стакан на подоконник и меняйте воду каждые несколько дней.

swiggle1 точечный узор2 Питомник Brookside Источник: Питомник Brookside

Чтобы вырастить мяту в стакане воды, срежьте стебель чуть ниже узла, удалив все листья, кроме верхних. Положите черенки в стакан с водой на 2,5 см. Ставьте стакан с вырезками вдали от прямых солнечных лучей и ежедневно меняйте воду.Как только корни начнут выступать, пересаживайте в небольшой горшок.

swiggle1 точечный узор2 Маленькие зеленые вещи Источник: Маленькие зеленые дела

Вы можете выращивать имбирь в воде, но сначала вы должны укоренить его в компосте. Как только вы заметите стебли и листья, вырастающие из кусочка корня имбиря, поместите его в специально подготовленный гидропонный контейнер, как описано в разделе «Ноу-хау в садоводстве», для дальнейшего выращивания.

swiggle1 точечный узор2 Скриншот YouTube Источник: скриншот YouTube

Вы также можете снова вырастить сельдерей, используя основание стебля и таз с водой.Основание стебля поместите в неглубокую емкость с теплой водой и поставьте на подоконник. Ежедневно меняйте воду. Как только начнут появляться листья, перенесите его в горшок с почвой, полностью покрыв основание стебля.

swiggle1 точечный узор2 1000Bulbs.com Источник: 1000Bulbs.com

Чтобы вырастить сладкий картофель в воде, разрежьте сладкий картофель пополам и подвесьте его над водой в контейнере с помощью зубочисток. Залейте водой примерно половину картофеля и поставьте на яркий свет.Как только новые корни вырастут до четырех дюймов, отломите их и поместите в воду. Как только корни вырастут еще на дюйм, пересадите их в почву.

swiggle1 точечный узор2 diy Сеть Источник: diy Network

38) Хлорофитум (Паук)

Также известный как паучье растение, хлорофитум отлично растет в воде, если стебли и листья не попадают в воду. Самый простой способ предотвратить это - поместить черенок в контейнер с узким горлышком, чтобы листья падали за пределы воды практически без возможности контакта.Вам также следует регулярно менять воду в сосуде.

swiggle1 точечный узор2 Ноу-хау в садоводстве Источник: Ноу-хау в садоводстве

Хотя рост майорана в воде занимает немного больше времени, чем для других трав, с помощью этого метода легко вырастить. Как и другие травы, поместите черенки майорана в стакан с водой так, чтобы нижняя часть черенка была погружена в воду. Оставьте на подоконнике и регулярно меняйте воду.

swiggle1 точечный узор2 Planet Natural Источник: Planet Natural

Мяту перечную, известную своими лечебными свойствами, а также охлаждающим эффектом на коже и языке, легко выращивать в воде.Просто поместите черенки в воду с погруженной нижней частью. Как и большинство трав, оставьте их в хорошо освещенном месте и меняйте воду каждые несколько дней.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, ПОДЕЛИТЬСЯ ею с друзьями и семьей.

swiggle1 точечный узор2 Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья Источник: Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья.

Если вы хотите выращивать травы, растения или овощи, у вас есть широкий выбор вариантов выбора формы для выращивания в воде.Вы также можете создать много более крупных растений, таких как авокадо и ананас, выращивая их в воде и пересаживая позже в почву. Эти травы, растения и овощи - лишь некоторые из многих, которые можно легко выращивать в воде.

Подоконников из обрезков кухни

Держу пари, что многие из вас вырастили косточку авокадо. Это был просто один из тех классных проектов, которыми, казалось, все занимались. Как насчет выращивания ананаса? А как насчет овощных растений? Выращивание овощей в воде - это экономичный и интересный способ выращивать овощи самостоятельно.Конечно, некоторые из них растут лучше, чем другие, но выращивание растений на подоконнике из кухонных отходов - это еще интересный эксперимент. Итак, какие растения лучше всего подходят для выращивания овощей? Читайте дальше, чтобы узнать, как укоренить овощи в воде.

Как укоренить овощи в воде

Вырастить овощи в воде обычно так же просто, как взять часть овощей и поместить ее в стакан или другую емкость с водой. Порция, необходимая для выращивания овощей в воде, обычно представляет собой стебель или его нижнюю часть (конец корня).Например, из веточки можно вырастить кинзу и базилик. Просто поместите стебель любого растения в воду в солнечном теплом месте и подождите несколько недель, пока не увидите корни. Как только у вас появится хорошая здоровая корневая система, погрузите ее в контейнер с почвой или снова выйдите в сад.

Давайте вернемся к вышеупомянутому авокадо на тот случай, если вы не пытались вырастить авокадо из семян. Подвесьте семя авокадо над контейнером (зубочистки сделают небольшую перевязку, чтобы удерживать семя) и наполните его достаточным количеством воды, чтобы покрыть нижнюю часть семени.Примерно через полтора месяца у вас должны появиться корни длиной около 6 дюймов. Отрежьте их до 3 дюймов в длину и дождитесь появления листьев. Когда появятся листья, посадите семя в землю.

Как насчет упомянутого выше ананаса? Срезать верхушку ананаса. Съешьте остаток ананаса. Возьмите верх и подвесьте его в стакане с водой в теплом месте под прямыми солнечными лучами. Меняйте воду каждый день. Примерно через неделю у вас должны появиться корни, и вы сможете сажать новый ананас. Имейте в виду, что, вероятно, пройдет не менее трех лет, прежде чем вы сможете насладиться плодами своего труда, но это все равно весело.

Итак, какие растения лучше всего вырастить из черенков овощей?

Выращивать овощи в воде

Растения, которые сами по себе являются клубнями или корнями, легко перерастают в воду. Примеры этого - картофель, сладкий картофель и имбирь. Разрежьте картофель пополам и подвесьте его над водой на залитом солнцем подоконнике. То же и с корнем имбиря. Вскоре вы увидите, как начинают формироваться корни. Когда корни достигнут четырех дюймов в длину, посадите в горшок с почвой или в саду.

Салат-латук и сельдерей легко отрастают со своих оснований, с той части, где были обрезаны корни. Обычно он все равно попадает в компост, так почему бы не попробовать снова вырастить этот овощ в воде. Просто поместите конец корня в воду, опять же на солнечном месте. Примерно через неделю вы увидите корни и новые листья начнут выходить из кроны сельдерея. Дайте корням немного подрасти, а затем посадите новый салат или сельдерей. Бок-чой и капуста также легко отрастают в воде.

Лимонник, зеленый лук и чеснок можно снова выращивать в воде.Просто засуньте конец корня в воду и подождите, пока корни отрастут.

Видите, как это просто? Нет оправдания, чтобы не выращивать овощи в воде. Вы сэкономите много денег на своем счете за продукты, приложив совсем немного усилий с вашей стороны. И у вас будет много прекрасных растений на подоконнике из кухонных отходов, которые в противном случае вы могли бы либо компостировать, либо выбросить, либо просто выбросить.

Основы самополивающихся контейнеров

Вы можете найти самополивающийся контейнер, подходящий вашему ценовому диапазону и стилю, от дорогих модных кашпо до кашпо, сделанных своими руками из ведер и пластиковых ящиков.Есть огромное количество вариантов - или вы даже можете сделать свой собственный по дешевке.

Преимущества

Использование самополивающихся контейнеров может быть лучшим способом выращивания некоторых растений, особенно овощей. Обеспечивая постоянный уровень влажности непосредственно корням растений, самополивающиеся контейнеры могут улучшить здоровье растений и повысить урожайность. Вероятно, самая распространенная ошибка садовников - даже опытных садоводов - это чрезмерный полив растений. С хорошо продуманным контейнером с самополивом растения будут получать ровно столько воды, сколько им необходимо.

Самополивающиеся контейнеры также являются идеальным решением, если вы путешествуете и не можете удовлетворить потребности в поливе ваших растений. Они также хорошо подойдут, если у вас есть место, где вам нужен контейнер, но его расположение затрудняет полив. \

Как они работают

Самополивающиеся емкости работают по системе резервуаров. Обычно на дне емкости, которую вы наполняете, находится резервуар для воды. Имеется переливное отверстие, поэтому лишняя вода просто стекает.Почва впитывает воду снизу, поэтому, пока вы держите резервуар заполненным, ваши растения получают постоянный уровень влаги, которая поступает непосредственно к их корням.

Система резервуаров делает самополивающиеся контейнеры очень экономичными. Поскольку вода хранится вдали от солнца и ветра, она испаряется медленно и с меньшими потерями, чем если бы вы распыляли воду на свои растения. Кроме того, меньше вероятность грибка и болезней, потому что вы предотвращаете попадание воды на листья растений, подавая их прямо через корни.

Ель / Фиби Чонг

Типы самополивающихся контейнеров

Самополивающихся емкостей много, от декоративных до чисто утилитарных. Те, которые более утилитарны, специально разработаны для овощеводства в контейнерах и для максимизации урожайности. Общее название, которое часто используется для описания утилитарных самополивающихся контейнеров, - это ящик для выращивания . Есть несколько производителей ящиков для выращивания растений, и в Интернете есть множество инструкций по их изготовлению.

Бренд, который будет покупать

Один из любимых производителей ящиков для выращивания - Earthbox. Мы получили невероятные урожаи от Earthbox, и наши растения выросли до невероятных высот, были пышными и великолепными. Огромным преимуществом системы Earthbox является то, что даже если идет слишком много дождя, растения защищены от попадания в сырую почву, потому что почва покрыта пластиковой крышкой, которая выглядит как гигантская черная шапочка для душа. Если дождя слишком мало, вы полностью контролируете количество влаги, добавляя воду в резервуар.Кроме того, вы вносите удобрения в начале сезона, когда сажаете свой ящик, и не добавляете их снова в течение всего лета.

У нас также был большой успех с набором для успеха органических томатов от Gardener's Supply. Мы попробовали систему Grow Box, которая работала хорошо, но не была в органической версии и имела огромный логотип, напечатанный на почвенном покрове.

Наши любимые декоративные самополивающиеся емкости производятся немецкой компанией Lechuza. Самополивающиеся контейнерные сады элегантны, современны и окрашены в сказочные цвета.У них есть уникальная система орошения, которая прекрасно работает как в помещении, так и на улице. Эти кашпо дорогие, но они великолепны и по качеству соответствуют цене.

В меньшем масштабе мы обнаружили, что единственный способ успешно выращивать семена - это использовать самополивающиеся емкости. Нам нравится система APS от Gardeners Supply, но мы хотели придумать менее дорогостоящую систему, которую школы и общественные центры могли бы использовать для успешного посева семян. Мы придумали дизайн, в котором мы использовали пластиковый держатель для пирога из супермаркета и хлопковую нить, чтобы впитывать воду в почву.Мы рады сообщить, что система работает действительно хорошо. Шнур впитывает воду из резервуара и поддерживает равномерный уровень влажности во время прорастания семян, а затем после их прорастания.

У Майка Либермана, который управляет веб-сайтом Urban Organic Gardener, есть инструкции по изготовлению собственного самополивающегося контейнера из переработанных 5-галлонных ведер.

Есть некоторые растения, которые нельзя сажать в самополивающиеся емкости. Суккуленты, кактусы и любые растения, которые любят полностью просохнуть между поливами.Говорят, что многие травы не будут иметь такого сильного вкуса, если их держать во влажной почве, а некоторые, например розмарин, предпочитают высыхать между поливами. Кроме того, травы и некоторые цветы, такие как настурция, лучше растут, если они не находятся в богатой и хорошо удобренной почве, поэтому изучите потребности ваших растений, прежде чем помещать их в самополивные емкости.

Ель / Фиби Чонг

Рецепт пирога с овощами в горшочке | Allrecipes

Я должен повторить все остальные отзывы и сказать, что этот рецепт замечательный! Когда я вынул его из духовки, соус был жидким, но при остывании он загустел.Вместо овощного бульона я использовала простую воду, и она все равно была вкусной. Единственное, что удерживало бы меня от повторения этого, - это количество затраченного времени на подготовку - лучший способ, который я обнаружил, чтобы обойти это, - это умножить количество готовящейся начинки. Я сразу делаю один пирог, затем делю остальные на порции нужного размера и замораживаю. Начинка чудесно застывает, а ее так легко разморозить, положить в корочку для пирога и поставить в духовку!

Этот рецепт очень вкусный.Если возможно, я бы поставил ему более 5 звезд. Как вегетарианцу, живущему в доме, полном мясоедов, этот рецепт понравился всем. В дополнение к перечисленному, я добавил: очищенный эдамаме, горох, бобы гарбанзо, брокколи, шпинат, дополнительные грибы (шитаке и кремини) и 3-4 столовые ложки кукурузного крахмала с горкой. Я также добавил немного чеснока и немного прованских трав для аромата. Я использовал тесто для пирога из цельной пшеницы только сверху. Спасибо!

Действительно хорошо, но в следующий раз, когда я сделаю это, я внесу следующие изменения: 1) сначала немного поджарьте корочку для пирога, затем добавьте овощи и снова готовьте, чтобы корочка действительно была готова.2) слить большую часть бульона после приготовления овощей. Я снял немного, но все равно положил слишком много в корку пирога. Из-за этого корочка становится сырой, а пирог трудно разрезать.

Я не часто пишу обзоры, но этот заслужил поиск моего пароля для входа в систему! Мои разборчивые 3 года просили большего !! Я добавил 1-2 столовые ложки кукурузного крахмала для более густого соуса, как рекомендовали другие пользователи. Было приятно поесть СВЕЖЕЙ пищи - я использовала морковь, картофель, стручковую фасоль, горох, сельдерей, лук, чеснок и брокколи.Я также использовала охлажденные корки для пирогов Pillsbury - восхитительно! Не будучи вегетарианцем, я думаю, что было бы так же хорошо с добавлением курицы или индейки! Обязательно хранитель!

Действительно вкусный и сытный рецепт - мы не пропустили мясо. Я отказался от цветной капусты и добавил примерно на 1 столовую ложку кукурузного крахмала, потому что соус был недостаточно густым. Вам также понадобятся две 9-дюймовые корки для пирога (одна для нижней и одна для верхней). Я использовал замороженные готовые корочки, размороженные и раскатанные. Я также использовал стеклянный поддон 8X8X2.

Действительно хорошо! Я сделал из него 6 мини-пирожков (см. Рисунок) и добавил больше кукурузного крахмала (5 столовых ложек). Я не люблю грибы, поэтому заменила их замороженным горошком, что получилось фантастически. Я обязательно буду делать снова и снова. Идеально сочетается с жареным чесночным картофелем и клюквенным соусом!

Холодным осенним вечером я искал сытной комфортной еды, и этот пирог с горшочком был именно тем, чего я жаждал. Я использовал такие овощи, как картофель с красной кожицей, пастернак, стручковая фасоль, морковь, лук, портвейны и шиитаке.Помимо овощей, я добавил еще немного тимьяна и молотого шалфея в начинку и немного больше кукурузного крахмала. Обязательно запекайте нижнюю часть корочки пирога в течение 10-15 минут, прежде чем добавлять начинку, чтобы нижняя часть пирога не стала мокрой. Это было восхитительно, и я обязательно сделаю это снова.

Я сделал отдельные пироги, выдавливая корочку в большую форму для форм для маффинов. У овощей был действительно хороший вкус (я добавил чеснок, луковый порошок и немного кинзы).

Это было отлично! Я использовал готовые кондитерские изделия вместо того, чтобы делать свои собственные (я не делаю выпечку), а овощной начинки было слишком много, чтобы заполнить одну оболочку пирога. Но это было действительно хорошо, и даже моему мужу понравилось. Обычно он ненавидит пироги с горшочком. На следующий день он очень хорошо согревает в микроволновой печи и продержался у меня три ночи. Спасибо, это хранитель.

Вкус пирога был восхитительным, претензий нет! Когда я приготовил его, соус был довольно густым, но когда я сложил пирог и приготовил его на следующий день (после охлаждения), он оказался очень жидким.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *