Ящик под овощи на балконе – Ящик для овощей на балконе своими руками: особенности конструкции

Содержание

Ящик для овощей на балконе своими руками: особенности конструкции

Ящики для овощей на балконе – это распространенное явление, многие наши соотечественники экономят пространство и создают на балконах целые «склады». Такой ящик, конечно, можно заказать у мастера или купить. Но лучше сделать его самому, ведь тогда он будет идеально подходить под ваши требования и особенности вашего балкона.

Перед изготовлением необходимо определиться с тем, для чего вам будет нужен контейнер, а также, какую еду вы будете содержать в нем. Кроме того, следует продумать, как сохранять нормальную температуру в погребке в зимнее время. От всего сказанного будет зависеть разрабатываемая конструкция нового ящика.

До того как приступать к разработке погреба, необходимо определиться формой, а также подумать, какой размер будет оптимальным. Если семья большая, то требуется крупный овощной шкаф, если маленькая, то подойдет достаточно компактный термоконтейнер.

Миниатюрный погребок не имеет изысков – это ящик, который изготовлен из досок. Утепление происходит только в случае, если проведено электричество. В теплый период времени в нем можете хранить овощи, но в зимний, даже на обустроенном балконе, они промёрзнут.

Помните о том, что для сохранения свежести вам нужно позаботиться не только о нормальной вентиляции ящика. Многое будет зависеть от того, насколько хорошая работа была проведена на балконе.

Конструктивные особенности ящика

Создать овощной ящик на балконе возможно из имеющихся у вас пиломатериалов. В данном случае подойдут доски, фанера, даже самый простой ДСП. Будет очень кстати и старая тумба из дерева.

По своим конструкционным особенностям термоящик очень схож с термосом. Он обладает двойными стенками, между ними закладывают утеплитель. Для максимальной герметизации крышку ящика тоже следует сделать двойной, а также утепленной.Что касается утеплителя, то в погребке можно использовать минеральную вату, скопившиеся опилки, абсолютно любой пенопласт. Если слой его будет толще, то защита продуктов будет надежнее.

Изготовление ящика

Важнейший этап, который предшествует сооружению конструкции, заключается в утеплении полов на балконе. В качестве утеплителя можете применить пенопласт, полистирольные плитки, самую обычную минеральную вату. Тот же изолятор зашивают плитами либо фанерой, дощечками.

Любая древесина подвержена гниению. Особенно, если дело касается дерева, постоянно контактирующего с органическими продуктами. То же самое касается деревянных полов. Чтобы максимально продлить срок службы ящика, необходимо пропитать материал специальным средством. Тогда вы не особо будете задумываться над данной проблемой.

После того как вы подготовите основание пола, приступите к созданию короба. Для данной цели можете применять доски либо деревянные плиты.

Дальше начинаем сборку:

  • Первоначально сформируйте из брусьев каркас вашего нового ящика.
  • К полу прикрепляются бруски для формировки основы короба.
  • После этого к ним привинчивайте вертикальные стойки.
  • Поверх них устанавливается идентичная прямоугольная рама. Точно такая же, что установлена на дне.

После этого осуществите внутреннюю обшивку поверхности короба при помощи фанеры либо же ДСП (не трогайте только верхнюю поверхность, там будет располагаться крышка). Снаружи ящика прокладывайте слой утеплителя, его необходимо зашить плитами. По данному принципу создаётся крышка, которую прикрепляют на петельки.

Для того чтобы отследить температурный режима внутри коробки, лучше установить на крышку специальный небольшой термометр. Кроме того, для удобной эксплуатации своего нового ящика для хранения овощей можно будет провести самое обычное освещение.

В том случае, если квартира расположена на первом этаже, можете сделать маленький подвал и оборудовать погребок здесь. Таким образом, вы не будете занимать очень ценное пространство на лоджии. В данном случае можете считать, что ящик для хранения овощей на балконе своими руками вы сделали. Есть ещё некоторая информация, о которою вам также будет важно узнать.

Обогрев конструкции

Если вы собираетесь хранить овощи зимой, а в Вашем населённом пункте это время года особенно суровое, то вам необходимо будет создать соответствующие условия.

Самый простой способ - установка обычных греющих ламп. Если вы провели до этого освещение, то подключить лампы не составит особого труда. Порой это не представляется возможным. Тогда вам необходимо просто поставить специальные электронагреватели. Их можно приобрести в магазине с бытовой электроникой, так что особых проблем с этим возникнуть не должно.

Хранение овощей в деревянном ящике на балконе

Наилучшая температура для хранения свежих овощей составляет около 5-10 градусов.

Кроме того, существуют правила, которые важно соблюдать:

  • Картошка хранится при температуре 0-5 градусов выше нуля. В летнее время, когда добиться такого температурного режима попросту невозможно, лучше всего закутать клубни в мешок. Кроме того, для увеличения срока годности продукции можете засыпать клубни обычным песком.
  • Если храните несколько разных овощей, то необходимо разделить их. Опять же используйте для этой цели мешки или же обычные пакеты на худой конец.
  • Чтобы увеличить срок годности моркови, можно также использовать обычный песок. Необходимо только срезать ботву.
  • Яблоки и груши группируются в небольших лотках. Это следует учитывать, разрабатывая ящик для овощей на балконе своими руками, ведь это очень просто.

Если у вас новый и современный балкон, то не нужно сразу же отбрасывать идею создания такого ящика. В любом случае, вы можете запросто сделать из него комфортный диван. Даже сидение можно легко сконструировать. Достаточно просто положить две декоративные подушки.

Заключение

В общем, если площадь балкона вам позволяет, то безоговорочно следует задуматься над тем, чтобы создать такой ящик. Овощам нужно «дышать». Если вы будете хранить их на балконе, то всегда сможете питаться свежими и вкусными продуктами. Удачной работы над ящиком!

www.vashcottage.ru

ящик для продуктов своими руками

Наша сегодняшняя статья будет актуальной для жителей многоквартирных домов, у кого дача расположена достаточно далеко от дома, и сбегать «по-быстрому», набрать сетку картошки или лука вряд ли получится. Также данная тема будет интересной и для тех, у кого дачи нет вовсе, а хранить продукты где-то надо.

Можно, конечно, покупать овощи в небольшом количестве в магазине или на базаре, так сказать, «на один раз», но особенно в зимнее время они там достаточно дорогие и к тому же, могут оказаться гнилыми. Поэтому лучше заранее позаботиться о зимнем меню и запастись овощами еще с осени – меньше проблем и хорошая экономия вашего времени и денег. Одним из самых удобных для хранения овощей мест является балкон или лоджия. Итак, в нашей статье речь пойдет о том, как сохранить овощи на балконе до весны.

Ящики для хранения овощей в зимнее время уже давно никто не использует

 

Храним правильно

Термоящик для овощей

Бесспорно лучшего «спального» места для овощей, чем на балконе, вам не найти. Наиболее оптимальный вариант, который мы можем вам посоветовать — это приобрести термоящик для хранения овощей на балконе.

Термоящик на балконе для хранения овощей

Такие ящики поддерживают необходимую для хранения растительных продуктов температуру — обычно она колеблется в пределах трех-десяти градусов по Цельсию.

Справочная информация – условия хранения некоторых видов овощей и фруктов

Когда же температура в термоящике опускается, например, ниже +2 градусов, срабатывает автоматический терморегулятор. В большинстве термоящиков предусмотрена также ручная регулировка режима температуры. Добротный термоящик для овощей может эксплуатироваться даже при температуре до минус сорока градусов по Цельсию.

В специализированных магазинах по продаже холодильного оборудования представлены термоящики разных габаритов и объемов. Есть гибкие, а есть в виде ящиков. В основном цены на термоящики начинаются от 200 американских долларов.

Балконный погреб с термостатом своими руками

Контейнер – балконное овощехранилище

Зачастую в наших крохотных квартирках хранить овощи попросту негде. Кто-то делает это на кухне прямо под обеденным столом, кто-то – в шкафах, где пылится всякая всячина.

Есть еще кладовка, но там чересчур тепло, поэтому картофель начнет быстро прорастать. У лоджии или балкона в этом отношении большие преимущества, ведь там можно хранить овощи не в мешках, а в специальном овощехранилище.

При желании ящик для хранения овощей на балконе можно смастерить самостоятельно. В этом случае размеры импровизированного овощехранилища вы можете подобрать самостоятельно, а также прилично сэкономить семейный бюджет, ведь изготовление такого ящика вам обойдется в десяток раз дешевле, чем покупка.

Все будет зависеть лишь от вашего желания, степени мотивации и исходных размеров балкона или лоджии. Например, при размере ящика 1500х800х400 в нем сможет уместиться пять мешков картофеля.

Порядок действий при изготовлении термостата таков:

  • Заранее приобретите терморегулятор для балконного овощного хранилища (например, искра 300б). Данный прибор будет поддерживать постоянную температуру в ящике, и даже во время сильных морозов овощи не промерзнут, при высокой влажности не сгниют, а при жаре – не прорастут.
    Терморегулятор не требует дополнительной настройки,  прибор уже запрограммирован на температуру 0-4 градуса по Цельсию.
  • Крайне важно, чтобы стенки ящика для хранения овощей были двойными (идеальным промежутком между стенками будет расстояние 40 мм).
    Для этого снаружи используйте фанеру, которую вы должны прикрепить к каркасу из деревянного бруса поперечным сечением 5 на 5 сантиметров.
  • Внутри из оргалита (ДВП) сооружаем съемные стенки.
  • Пустоты между стенками заполняем утеплителем для балкона, например, минеральной ватой, сухими опилками, стружками, пенопластом, поролоном или стекловолокном.
    Если вы хотите сэкономить семейный бюджет, заполните полости старой ветошью.
  • Ровные и целые листы пенопласта можно использовать в качестве утеплителя крышки. Листы подклеивают так, чтобы пенопласт входил внутрь наружных боковых двойных стенок, а на внутренние стенки опирался.
  • Высота внутренних стенок должна быть ниже внешних – так крышка ящика будет прилегать лучше. Однако если плотного прилегания все же достичь не удалось, не расстраивайтесь. В этом случае по краям крышки подклейте поролон.
  • С внутренней стороны основного днища прибейте три-четыре опорных бруска толщиной двадцать-тридцать миллиметров. Теперь свободно вставьте в ящик внутреннее днище.
  • Посередине и сверху к дну прикрепите трубу из тонкой жести, в которую можно будет поместить несколько электрических лампочек в качестве нагревательного прибора.

Ну чем не нагревательный элемент?

  • Если под рукой не найдется жести, в дело можно пустить обрезки старой вентиляционной трубы.
  • В днище под трубой просверлите 2-3 вентиляционных отверстия диаметром около десяти миллиметров.
  • Во время установки днища следите, чтобы труба располагалась на двадцать миллиметров ниже внутренних стен ящика.
  • Данная конструкция термостата позволит воздуху, нагретому в трубе, беспрепятственно циркулировать по всему внутреннему пространству минихранилища, обдувая каждый клубень.

Корпус контейнера для овощей можно изготовить из тонких досок или обрезков ДСП. Боковые внешние стенки желательно соорудить с выступами в виде ножек – так днище ящика не будет касаться холодного бетонного пола балкона.

Терморегулятор искра 300 б

Овощехранилище без терморегулятора

Как вариант, предлагаем вам соорудить на балконе ящик для овощей без терморегулятора, который, кроме всего прочего, может стать оригинальным элементом интерьера балкона.

Обратите внимание, что длиной такого ящика будет ширина вашего балкона, например, 80 см, а по высоте ящик может быть 50 – 100 см.

Ящик для овощей на балконе как элемент необычного дизайна

При изготовлении такого короба запомните несколько моментов:

  • Сверху такого ящика делаем откидную крышку на петлях. Если вы хотите, чтобы овощехранилище на балконе служило вам еще и как кресло, обшейте крышку ящика поролоном, а затем обтяните тканью.
  • Кроме того, ящик для овощей может эксплуатироваться и как балконный столик или подставка для цветов. В этом случае, обработайте крышку морилкой и покройте лаком – это защитит дерево от влаги, и вещь прослужит вам дольше.
  • В стенке ящика обязательно проделайте вентиляционное отверстие. Также не забудьте вмонтировать в ларь для хранения овощей электролампу. Она будет выполнять сразу две функции: осветительную – в теплые месяцы года, а зимой защитит ваши съестные припасы от холода.
  • А в сильные морозы ящик на балконе для овощей можно еще более утеплить, набросив на него старое одеяло, плед или шкуру – это придаст интерьеру балкона неповторимый дизайн.
  • В теплую погоду в ящик с овощами можно поставить бутылки со льдом, а от осадков овощехранилище балконное можно накрыть полиэтиленовой пленкой.

Совет! Если в ящике для хранения овощей вы намерены хранить картошку, не забудьте соорудить для лампочки кожух, закрывающий свет от лампочки, иначе картофель может позеленеть.

Ларь для хранения овощей на балконе

Надеемся, что данная статья оказалась полезной, и теперь вы знаете, как хранить овощи на балконе.

Дары природы — будто с грядки

obalkonah.ru

Погребок на балкон для хранения овощей своими руками: видео, фото

Отсутствие погреба – одно из неудобств проживания в квартире многоэтажного дома. Овощи и консервацию приходится держать в гараже, а если его нет, то хранение превращается в проблему «number one». Особенно сложно приходится, когда есть свой дачный участок, дающий хорошие урожаи картофеля и других овощей, а хранить их негде. Единственный выход в этой ситуации, это сделать погреб на балконе: и ходить каждый раз за нужными продуктами далеко не нужно, и можно легко проследить за их сохранностью.

Погребок своими руками

Содержание:

  1. Основные требования
  2. Эскиз-проект погреба
  3. Делаем погребок своими руками
  4. Погреб под балконом
  5. Мини-хранилища для овощей

Основные требования к погребу на балконе

Для овощей, заложенных на хранение, требуется создать определенный микроклимат, независимо от того, где они хранятся, в стационарном погребе или на балконе. Температура в течение всей зимы поддерживается в пределах от +1 до +5C, а влажность воздуха 85 – 90%. В таких условиях овощи не гниют и не пересыхают.

В обычных подвалах и погребах нужный режим поддерживается самой простой системой вентиляции – выведенной наружу трубой, которая в сильные морозы закрывается заслонкой. На балконе подходящие условия создать сложнее из-за нестабильности температуры: осенью и весной на нем может быть слишком тепло, а зимой слишком холодно. Существует три способа сделать погреб на балконе своими руками.

Виды погребков для балкона:

  • Погреб-контейнер;
  • Погреб-термос;
  • Погреб с обогревом.

Кроме этих трех вариантов, существует еще один – купить готовый погребок в магазине. По стоимости он обойдется дороже, чем самодельный погреб на балконе, зато нужная температура в нем поддерживается в автоматическом режиме.

Готовые термопогребки

Отдельно следует упомянуть о погребе на балконе первого этажа – это полноценное сооружение, в котором можно хранить большие запасы свежих овощей и банок с консервацией.

Эскиз-проект погреба для балкона

Создание эскиза – первый шаг в постройке погреба на балконе. Снаружи он похож на вместительный ящик с крышкой, а его габариты зависят от величины самого балкона, состава семьи и ее потребностей, а также от того, какие урожаи собираются с огорода. Обычно ящик для хранения овощей делают в дальнем торце балкона, где он не будет мешать и загораживать проход. Удобно, когда погребок по ширине соответствует ширине балкона – тогда между ним и стеной не остается пространство, на практике превращающееся в мертвую, бесполезную зону.

Эскиз погребка с крышкой

Произведя замеры, на листе бумаги делается эскиз будущей конструкции в масштабе 1:10. Например, если высота ящика 1 м, на чертеже это соответствует 10 см. Крышка погреба чертится отдельно, а ее размеры должны соответствовать проекции на контейнер сверху.

Совет. Внутри ящика для удобства можно сделать перегородки, разделив его на несколько секций, для каждого вида овощей отдельную. Крышка также может состоять из двух независимых одна от другой частей.


Как сделать погребок на балконе своими руками

Изготовить погреб можно из любых древесных материалов: фанера, ДСП, ОСБ, половая доска. Лицевую часть короба лучше сделать из ламинированного ДСП. Кроме этого, понадобятся бруски для устройства лаг, гвозди и дверные петли.

Строительство контейнера

Погреб-контейнер, это наиболее простой тип конструкции, состоящей только из наружного короба и крышки. В нем будет сохраняться относительно постоянный микроклимат при условии, что в помещении поддерживается стабильная температура и влажность воздуха, поэтому пригоден только для отапливаемых балконов.

Как сделать погреб-контейнер:

  • На торце балкона и прилежащих к нему стенках крепятся бруски по высоте будущего ящика;

  • На бруски сплошными рядами набиваются доски – это стенки контейнера. Между деревянными щитами и стенами остается пространство, равное ширине брусков;

  • Устраивается деревянный пол на невысоких лагах. Доски на лагах укладываются не плотно, чтобы внутреннее пространство контейнера вентилировалось;
  • Зашивается передняя часть, и в конечном результате получается вместительный ящик;
  • По верхнему периметру контейнера крепятся широкие бруски, которые образуют раму;
  • По размерам верхнего проема изготавливается крышка и монтируется к бруску возле торцевой стенки на дверные петли.

Погреб-термос

Более сложное устройство погреба-термоса позволяет хранить овощи на не отапливаемом застекленном балконе. В районах с суровым климатом такой тип погреба может использоваться только на отапливаемом балконе.

Устраивается погреб по принципу, описанному выше, после чего внутренние поверхности плотно обкладываются утеплителем. Крышка также утепляется с внутренней стороны. Если в отдельных местах остаются просветы, их следует запенить монтажной пеной.

После этого внутреннее пространство обмеряется и изготавливается еще один ящик – внутренний. Его можно сделать из фанеры, ДВП или даже плотного картона. Он устанавливается внутрь контейнера, после чего навешивается крышка.

В отличие от не утепленного контейнера, для поддержания микроклимата внутри погреба-термоса не обязательно создавать особые условия на самом балконе. Температура может опускаться на несколько градусов ниже нуля без ущерба для урожая.

Совет. Сверху на крышке можно закрепить поролон, и обтянуть сверху кожзаменителем. Получится мягкое сиденье над погребом – и удобно, и практично.

Погребок с обогревом

На не отапливаемом балконе с холодным остеклением нужно предусмотреть обогрев погреба. К нему необходимо подвести электричество, а также понадобятся 2 лампы накаливания, которые будут размещены внутри ящика, между отсеками с овощами.

Такой погреб состоит из наружного короба и двух внутренних. Наружный изготавливается по принципу погреба-термоса, но несколько больших габаритов. Внутренние контейнеры изготавливаются из листов фанеры и устанавливаются таким образом, чтобы между ними, стенками наружного ящика и полом оставался зазор 5 см. Между внутренними контейнерами оставляется расстояние в 15 см. В этом пространстве между ящиками подвешиваются две лампы для обогрева погреба. Лампы располагаются на расстоянии одна от одной и от стенок внутренних ящиков. Включать их нужно только в случаях сильных морозов, особенно на ночь.

Важно! Внутри погребка следует установить термометр. С его помощью контролируется температура, и при необходимости можно вовремя подключить или отключить обогрев.

Вместо лампочек погребок можно оборудовать терморегулятором с датчиками температуры и реле. Настроенный на определенную температуру, он будет поддерживать ее в автоматическом режиме.

Погреб под балконом

У хозяев квартир, находящихся на первых этажах многоэтажных домов, есть преимущество перед вышерасположенными этажами. Они могут сделать погреб под балконом. Как правило, разрешение на проведение таких изменений соответствующие организации (ЖЭКи) дают без препятствий, за исключением случаев, когда балкон выходит на главную улицу, и его преобразование отразится на внешнем виде фасада.

Как сделать погреб под балконом:

  • В балконной плите вырубается отверстие, позволяющее свободно пройти взрослому человеку. Сначала контуры дыры выпиливаются болгаркой, а затем выбивается слой бетона. Прутья арматуры также вырезаются болгаркой;
  • Под балконом выкапывается котлован, ширина и длина которого соответствует размерам балконной плиты. Его глубина должна быть такой, чтобы в яме можно было встать, не упираясь головой в плиту. Чем выше наземная часть цоколя дома, тем меньшей глубины выкапывается яма;
  • Пол и стены обкладываются недорогой гидроизоляцией, лучше всего рубероидом. Полосы накладываются внахлест и спаиваются при помощи газовой горелки;
  • Дно засыпается слоем песка и щебня, армируется стальной сеткой или прутком, и заливается цементной стяжкой;
  • Стены выкладываются толщиной в полкирпича, от пола до балконной плиты. На уровне почвы выводится вентиляционная труба, или в стене оставляется отверстие, которое впоследствии закрывается решеткой;
  • Стены изнутри обкладываются одним из утеплительных материалов: минеральная вата, пенополиуретан и прочие. На не обогреваемом балконе утеплить также нужно и плиту перекрытия. Тип утеплителя и толщина слоя зависит от климатических условий местности;
  • Устанавливается лестница с широкими ступенями и люк. Крышку и лестницу лучше сделать деревянными, так как древесина обладает невысокой теплопроводностью. Внутренняя сторона люка тоже утепляется.

С наружной стороны погреба вокруг кирпичной стены устраивается отмостка. Сначала создается подушка из песка и щебня, после чего заливается цементная стяжка. Отмостка должна иметь небольшой уклон от стены, чтобы предотвратить скапливание воды. Стяжка прослужит дольше, если ее облицевать керамической плиткой для наружных работ.

Внутреннее наполнение такого погребка проводится в соответствии с потребностями хозяев квартиры. Можно сделать закром для картошки, навесить полки для банок с консервацией и ящиков с овощами.

Мини-хранилища для овощей

Готовые погребки выпускаются двух типов: жесткие и мягкие. Они бывают разного объема, моделей, и предназначены для использования на неотапливаемом балконе или лоджии. Так как разные модели имеют технические различия, подробности условий эксплуатации лучше узнать из инструкции к изделию.

Жесткий погребок

Погреб с жестким корпусом представляет собой пластиковый, металлический окрашенный или хромированный контейнер, по внешнему виду которого нельзя догадаться, что внутри хранятся овощи. Выпускаются погребки емкостью 100, 200 и более литров, и можно выбрать изделие для маленького и большого балкона, для семьи из 1, 2 и более человек.

Термошкаф

Погребки оборудованы встроенными терморегуляторами, поддерживающими постоянную температуру в термошкафу, и в большинстве моделей предусмотрена принудительная вентиляция. Вентиляционная система исключает образование внутри емкости конденсата, а значит, овощи не портятся от чрезмерной влажности и застоя воздуха. Продукты в жестких погребках можно хранить как зимой, так и летом.

Работают погребки от электрической сети в 220 V, электропотребление экономичное и безопасное. При временном отключении электричества большинство устройств некоторое время сохраняют температуру внутри хранилища.

Гибкий погребок

Погребки гибкого типа по внешнему виду схожи с вместительной сумкой. Основное их достоинство в мобильности: по окончании сезона хранилище легко свернуть и убрать на полку. Изготавливается погребок из водонепроницаемой ткани и мягкого утеплителя, в основном синтепона. В ткань встроены тонкие нагревательные электроды, которые, нагреваясь, повышают температуру внутри приспособления для хранения овощей.

Гибкий погребок запитывается от сети и, как утверждают производители, может использоваться на не отапливаемом балконе при температуре до – 40C. У некоторых моделей наружу выведен экран, информирующий о температуре внутри хранилища. При ее понижении ниже запрограммированного предела, обогрев включается автоматически, а при достижении верхнего температурного предела, происходит отключение системы обогрева.

Минус гибких контейнеров в том, что они, в отличие от жестких аналогов, не предназначены для хранения овощей в летний период.

Какой погреб выбрать для балкона

Покупной погребок всегда выглядит компактно и эстетично, особенно удобны жесткие устройства. Но самодельный контейнер, даже самой сложной конструкции, всегда обходится дешевле. Его можно сделать из подручных материалов, купив в магазине только утеплитель и крепежные элементы. Для строительства самодельного погреба также можно приспособить корпус старого холодильника или другую подходящую емкость.

Какой бы погребок не был выбран, он в любом случае избавит от многих проблем, связанных с хранением урожая, выращенного своими руками, или закупленных на рынке овощей. Вместительный контейнер, разделенный внутри перегородками, также позволит хранить банки с консервацией. Даже если есть погреб в гараже или на даче, всегда проще выйти на балкон и в любое время достать из хранилища нужные продукты.

Небольшое видео как сделать ящик для хранения овощей:

balkon4life.ru

Ящик для овощей на балконе своими руками | Балкон и лоджия

» Балкон и лоджия


Конструируем ящик для овощей на балкон

Содержание:

Во многих семьях заведено раза два в месяц, как говорят в Одессе, «делать базар» закупать продукты, в том числе, овощи. Подобная традиция экономит время, деньги, здоровье, позволяет более рационально организовать питание. Женщинам не нужно каждый день после работы забегать в магазин, чтобы купить что-нибудь на ужин, а потом тащить домой тяжелые пакеты и сумки. Иногда продуктами запасаются на несколько месяцев. Это касается преимущественно овощей: в сезон они дешевле, а к зиме обязательно дорожают. Возникает задача обеспечить хранение овощей на балконе зимой.

О пользе «набора для борща»

Каждому человеку необходимы витамины. Их много в овощах, издавна присутствующих в нашем рационе. Морковь по содержанию каротина уступает только сладкому перцу. Свекла, кроме витаминов В1, В2, В6, С, содержит йод. Употребление в пищу картофеля, содержащего витамин С, когда-то избавило Европу от цинги. Калия он имеет больше, чем хлеб, мясо, рыба. Исключительно богатым химическим составом отличаются лук, тыква, чеснок. Как правило, в условиях городской квартиры хранят эти и другие овощи на балконе в ящиках.

Для хранения некоторых видов овощей лучше использовать погребок Обустройство погребка на балконе

Что и как хранить

  • Столовые сорта картошки различаются сроками созревания, содержанием крахмала. Есть еще технические, кормовые сорта, выращиваемые промышленным способом. Они часто «перекормлены» химией. Вкуснее всего продукт, выращенный «для себя» в крестьянском подворье. Покупая его, обратите внимание на внешний вид: на клубнях не должно быть бурых сухих вмятин, черных точек. Купив, очистите картофелину от кожуры и оставьте на часок: овощ должен посинеть, если в нем достаточно крахмала. Картофелинка с низким его содержанием без воды почти не темнеет. Нельзя готовить позеленевшие бульбы, содержащие ядовитый соланин. В десятилитровое ведро помещается где-то 8-9 кг средних картофелин. В мешок высыпают ведра 4. Хранят картофель при 1-4 С, относительной влажности 90-95% и хорошей вентиляции. Лучше всего засыпать его в ящики.
  • Свекла не требовательна к условиям хранения. Ее можно поместить рядом с картошкой.
А морковь лучше держать отдельно, просушив перед закладкой. Несколько килограммов не завянут в не завязанных мешках из толстой полиэтиленовой пленки. Еще можно корнеплод положить слоями в ящик для овощей и пересыпать влажным песком. На 1 кг расходуется его примерно 500 г. Вкусная морковка среднего размера ярко-оранжевая, без зеленой верхушки, трещин. Увядшие корнеплоды на хранение не закладывают.
  • Лук не создает проблем при хранении. Ему подходит температура +2 +20 без резких перепадов и повышенной влаги. Лук-репка отлично себя чувствует в сетках, в ящике для овощей на балконе. Лук, выращенный своими руками на даче и сплетенный косой, украсит кухню в стиле кантри. Луковицы светло-зеленого оттенка – это овощ, собранный раньше времени либо выращенный с нарушением агротехники.
  • Чеснок бывает двух видов. Озимый со стрелкой, вокруг которой несколько крупных долек-«зубчиков», сажают осенью – урожай собирают на следующий год летом. Ярый более мелкий. Он сажается весной – выкапывается в конце лета. Чеснок- «однозубку» получают из озимого чеснока-севка. Чеснок озимый хранится недолго, до зимы. Яровой в комфортных условиях сохранится дольше. В сухом помещении дольки вянут, высыхают. Во влажном – прорастают и гниют подобно луку. Можно несколько чесночных головок мелко порезать, посушить, сложить в стеклянную баночку и закрыть плотно крышкой. Процесс сушки сопровождается выделением фитонцидов, которые очистят воздух кухни от вредных бактерий. Сухой чесночок в блюде пахнет как свежий.
  • Кочаны белокочанной капусты с кроющими листьями неплохо сохранятся при 2-5 градусах тепла, завернутые в бумажный пакет. Иногда их подвешивают за кочерыги, раскладывают на поверхности в капроновых сетках при 80-85% влажности.

    Черная/белая зимняя редька хранится подобно свекле. Помещая корнеплоды в ящик, не обрезайте у них хвостики.

    Прихваченные морозом чеснок, картофель, лучок отойдут свеколка, морковь, капуста в пищу непригодны. Примороженный картофель при нажатии мягкий. Пюре из него покажется немножко сладким.

  • Решили обустроить настоящий погреб на балконе, то читайте Погреб для балкона и лоджии

    В чем и где хранят

    1. Тара
    Универсальная тара – это деревянные, пластмассовые ящики, пластиковые контейнеры для нескольких видов пищевых продуктов. Стенки у ящиков должны иметь отверстия, потому что овощам требуется вентиляция. Деревянные можно сбить самому из тарной доски, поддонов, изготовить, разобрав старую мебель. Готовые ящики-коробы, лотки и контейнеры из полимерных материалов разнообразных моделей, цветов и различной вместимости продаются в хозяйственных отделах маркетов. В ящик из ротанга, лозы тоже можно положить овощи: на балконе такие емкости смотрятся очень стильно. При желании коробки-ящички для овощей можно подобрать возле торговых точек, рынков. Все ящики, где бы вы их ни приобрели, перед закладкой овощей необходимо помыть дезинфицирующим раствором, просушить. Только затем разложить по ним свеклу/бурак и прочее.
  • Место

    Обычно для хранения овощей оборудуют место на балконе. Лучше всего, если это будет стеллаж-этажерка с полками по размеру ящиков. Стеллаж по ширине балкона делают из деревянного бруса, реек, прикрепив их дюбелями к стене. Полочки вырезают из листа ДСП или подручных материалов. На их поверхности расставляют ящички. Каждый ящик с овощами на балконе накрывать можно только крышкой с дырками, ведь овощи дышат. Многоярусную этажерку сооружать не стоит: достаточно 2-3 яруса-полки. Ни к чему перегружать балкон, затаскивая на него 3 центнера картошки по ведру в месяц на каждого члена семьи из 4-х человек! Поддерживая на балконе близкую к +5 градусам температуру, вы сохраните свой продуктовый овощной набор. Даже холодной зимой сможете сварить борщ из свежих овощей, которые всегда под рукой – на балконе в ящиках.

  • Как сделать овощной ящик на балконе своими руками?

    Обитатели городских квартир нередко сталкиваются с проблемой отсутствия места для хранения овощей. Но, даже если у вас нет подвала, отсутствует пристройка на первом этаже, не стоит отчаиваться можно организовать погреб на балконе своими руками. Конструкция такого изделия совсем не сложная, а польза от него неоценима.

    О том, как сделать на лоджии или балконе вместительный и утепленный ящик для овощей, поддерживать в нем необходимую температуру в любое время года – читайте в нашей статье.

    Сооружаем погребок на балконе

    Перед изготовлением следует определиться с функциями контейнера, и какие продукты будут в нем храниться. Также необходимо продумать, как сохранить оптимальную температуру в погребе зимой. От этого будет зависеть конструкция ящика.

    Перед тем, как приступить к постройке погреба на балконе своими руками, следует определиться с его формой и рассчитать размеры. Если у вас большая семья – необходим большой шкаф для овощей, если маленькая – будет достаточно компактного термоконтейнера.

    Помните: чтобы овощи дольше сохраняли свежесть, следует позаботиться о качественном утеплении и вентиляции балкона и самого ящика.

    Конструкционные особенности балконного погреба

    Мини погребок на балконе простой конструкции – ящик, изготовленный из деревянных досок. Он не утеплен, без электричества. В теплое время в нем можно хранить овощи, а вот зимой, даже на застекленном балконе, они будут промерзать.

    Холодный погреб на балконе в виде ящика

    Длительное хранение запасов в любое время года обеспечит теплый домашний погребок на балконе. Чтобы оптимальная для овощей температура поддерживалась и в мороз, его необходимо снабдить электрообогревом, интенсивность которого будет варьироваться терморегулятором.

    Термопогреб для хранения провизии

    Изготовить ящик для овощей на балконе можно из любых пиломатериалов, которые есть в доме – доски, фанеры, ДСП. Пригодиться для этих целей и старая деревянная тумба.

    На заметку: контейнер под овощи должен быть хорошо изолирован изнутри. Это особенно актуально, если вы планируете соорудить погреб на балконе без электричества.

    По своей конструкции термоящик для хранения овощей напоминает термос. Он имеет двойные стенки, между которыми закладывается утеплитель. Для полной герметизации крышка ящика также должна быть двойной и утепленной.

    В качестве утеплителя для погребка может использоваться минеральная вата, опилки, пенопласт. Чем его слой толще, тем надежнее защита овощей.

    Погребок на балконе схема устройства и чертеж

    Изготовление термоящика шаг за шагом

    После того, как вы определились с размерами овощехранилища, следует продумать конструкцию ящика. Это может быть:

    • погребок с вертикальной загрузкой (крышка такого ящика открывается вверх). Это самый простой вариант для изготовления овощехранилища на балконе своими руками
    • шкаф с дверцами (боковой тип загрузки) – более сложная, но удобная конструкция
    • погребок с выдвижными ящиками – самый сложный в исполнении вариант.

    Как сделать ящик для хранения овощей на балконе

    Существующее свободное пространство, особенно в квартире, где его не так много, тем более надо использовать с максимальным удобством. И если балкон расположен на кухне либо удобен для частого использования, туда просто просится ящик для хранения на балконе. Естественно, можно купить холодильник, комод, шкаф, да что угодно, и не переживать. Но гораздо функциональней будет модель, продуманная самостоятельно, выполненная своими руками, с учетом всех особенностей технического помещения.

    Поэтому давайте попробуем своими руками сделать ящик для хранения, куда можно положить овощи, консервацию, напитки и другие продукты, которые вполне могут храниться без холодильника. При этом, чтобы они не занимали драгоценное пространство на самой кухне. Тем более, чаще всего картофель, который может лежать всю зиму, закупается большим объемом. Ему нужно место хранения, так как в тепле он находиться не может, солнце ему вредит, заставляя выделять вредные вещества, а излишний холод вообще будет губительным. Конечно, идеальное место – погреб, но разве его можно иметь в стандартной городской квартире? Зато своими руками можно сделать удобный ящик, где хранению ничего не помешает.

    Ящик из вагонки

    Начало

    Итак, давайте поразмышляем, что должно быть в начале. Ведь весь процесс лучше всего разбить на мелкие задачи, тогда все дело будет выполнено куда проще. С чего начать построение места хранения. Давайте распишем небольшой план, согласно пунктам которого будет гораздо проще идти к поставленной цели.

    1. Выбор места на балконе.
    2. Замеры, проект.
    3. Закупка материалов.
    4. Приготовление, демонтаж при необходимости определенных частей отделки либо старых конструкций.
    5. Раскройка и сборка ящика.

    Место

    Исходить надо из того, где наиболее холодное место. А все потому, что ящик будет утеплен, значит, и микроклимат на балконе поменяется. Поэтому лучше всего выбрать наиболее холодную точку. Обычно это ясно сразу, и дополнительные работы тут не требуются. Однако, если альтернативы нет, можно выбирать наиболее пустую часть балкона, рассчитав габариты.

    Замеры

    Для этого понадобится рулетка, с помощью которой надо вымерять площадь будущего ящика, его глубину. Важно понимать толщину материала, который будет стенками шкафа. Особенно это важно, если ящик будет идти впритык.

    Высота

    Важна высота или глубина ящика. Если есть возможность сделать его невысоким (сантиметров до 80-ти) и длинным, это будет наиболее практичный вариант. К тому же надо определиться, будут ли там полки, крючки и другие вспомогательные элементы. Узкий и длинный ящик вполне можно оформить впоследствии как удобную тахту. Поэтому это вариант, так сказать, 2 в 1. Но если важно, чтобы были полки, тогда необходимо делать что-то наподобие шкафа. А это уже более серьезный кусок работы. Высота тогда должна быть минимум 1,5 метра.

    Лучше всего, чтобы ящик занимал пятую часть балкона. Ведь чаще всего помещение используется дополнительно, должен быть удобный доступ ко всем нужным частям места. Например, сушки для белья и т.п.

    Наиболее простой «проект» расчертить что-то наподобие коробки. Это наиболее простой вариант ящика без излишеств. А дальше можно добавлять различную фурнитуру. Например, полочки или бутылочницу, если планируется хранение напитков. Очень важно обратить внимание на несколько дополнительных моментов:

    • Ящик для хранения должен быть надежно защищен от попадания влаги и морозов. Если балкон остекленный, низких температур там и не будет, а влага вполне возможна. Поэтому в расчеты обязательно надо включить утеплитель. Наиболее простой вариант в этом случае – пенопласт. Взяв «10-ку», то есть материал в толщину 10 мм, можно быть уверенным, что тепло будет сохраняться. Но для изоляции от влаги необходимо, чтобы в той части стены балкона, которая будет одной из стенок ящика, должны быть замазаны предварительно все щели, если таковые имеются. А ее следует хорошо обшить материалом. Это может быть гипсокартон со специальным гидроизоляционным материалом либо панели ПВХ, дерево и т.д.
    • Небольшой градусник. Если важна температура, можно во внутреннюю часть ящика прикрепить небольшой термометр, который будет показывать актуальную температуру. То же касается и гигрометра, определяющего влажность.

    Материалы

    Итак, из чего можно выполнить ящик? Все просто: здесь практически безгранична фантазия. Запинкой может стать лишь дополнительная обшивка утеплителем, хотя сверху него можно укладывать практически любой материал. Внутренняя часть ящика может быть из:

    • МДФ
    • фанеры
    • ПВХ-панелей
    • вагонки (деревянной или ПВХ).

    Все зависит от того, что будет храниться в ящике, какой уровень прочности должен быть. Если это просто овощи, а сверху ничего не будет находиться, ПВХ-панели прекрасно подойдут для организации внутреннего пространства, а внешнее может быть выполнено с их помощью, после установки каркаса.

    Кстати, металлический каркас нужен будет в любом случае. Естественно, наиболее прочный вариант – это сделать обрешетку металлическими профилями и с трех (или двух) сторон обшить гипсокартонном. При этом верхнюю крышку или боковые дверцы можно сделать из МДФ. Надо сказать, что все эти работы несложно выполняются своими руками, в особенности при наличии фото или видео вспомогательных материалов.

    Необходимо также будет закупить фурнитуру. Самый простой способ – посадить дверцы или крышку на обыкновенные петли. Поэтому фурнитуру также нужно продумать заранее.

    Подготовка поверхности

    Место для ящика надо очистить, демонтировать старые конструкции, после этого только выполнять новые работы.

    Сборка

    Собирать ящик очень легко своими руками, если есть уже план с указанием размеров и количества материалов. Однако лучше всего, если пол балкона – будет дно ящика, а одна или три стены – его боковыми частями. Тогда гораздо проще выполнять все работы.

    Главное – это идея!

    Итак, если учесть все нюансы, поразмыслить над конструкцией, можно вполне быстро и качественно организовать дополнительное место, в котором можно хранить овощи и другие продукты, способные долго лежать. Причем особо хорошая идея – та, которая позволяет возвести изделие из имеющихся или просто недорогих материалов. Тогда такое решение будет еще и экономически оправдано, а значит, цели будут достигнуты.

    Источники: http://probalcony.ru/mebel-i-oborudovanie/yashik-dlya-ovoshey.html, http://nauka-mastera.ru/balkony/kak-sdelat-ovoshhnoj-yashhik-na-balkone-svoimi-rukami.html, http://balkongid.ru/yashhik-dlya-hraneniya-ovoshhej


    Комментариев пока нет!

    ящик на балкон своими руками

    restart24.ru

    материалы для работы и техника выполнения

    Технический прогресс и городские условия жизни загнали большинство из нас в многоэтажные дома. Для любителей небольшого жизненного пространства это как раз по душе, однако, для большинства людей это вызывает некоторые трудности. К примеру, те, кто привык жить в своем доме и запасаться на зиму овощами и фруктами, резко ощущают недостаток в этом удобстве. Поэтому не лишним будет узнать, как можно сделать овощехранилище на балконе своими руками.

    Некоторые хозяева уже попытались сконструировать подобное хранилище самостоятельно, однако не у всех получилось изготовить хорошее и эстетически привлекательное хранилище. Нередко оно бывает похоже на необработанный или недоделанный шкаф. Однако применив некоторые простые советы, из овощехранилища на балконе можно выполнить интересный элемент интерьера, который будет практичен и применим и в других сферах жизни.

    Чертеж для овощехранилища

    Чертёж №1 — утеплённое овощехранилище

    Чтобы ящик для овощей на балконе был хорошим, при его конструировании важно соблюсти некоторые правила. Для начала стоит набросать чертеж будущего изделия. В чертеж необходимо включить:

    1. размер всей конструкции;
    2. размеры всех отдельных фрагментов овощехранилища с точками для крепления;
    3. размеры внутренней площади ящика;
    4. место, где будет установлена грелка.

    Виды балконных «погребков»

    Летний вариант хранения овощей с открытым доступом воздуха

    Как правило, такие хранилища для овощей бывают нескольких форм. Обычно они представляют собой большой ящик с крышкой, который устанавливается на пол и иногда может играть роль пуфа или кресла. Для этого потребуется предварительно снабдить его местом для сидения или мягкой обивкой. Благодаря такой нехитрой выдумке ваше овощехранилище на балконе будет не только полезным элементом, но также и местом для приятного времяпрепровождения.

    Также овощехранилища могут представлять собой не только ящики с различным оформлением, но и вполне могут быть оформлены, как полноценные шкафы с множеством полок и ящиков. В таких широко функциональных изобретениях можно хранить не только овощи и фрукты, но также и садовый инвентарь или другие «летние» инструменты.

    Порядок работы при изготовлении хранилища для овощей

    На самом деле, изготовить овощехранилище на балконе своими руками не так трудно. Для этого потребуется немного знаний и горстка терпения.

    Начинать работу необходимо с определения места для будущего контейнера для хранения. Затем следует определиться с внешним видом нашего контейнера. Он должен соответствовать стилю балкона и резко не выделяться на фоне других элементов интерьера.

    Для овощехранилища, собранного по чертежу №1 подойдут низкие ящики под овощи

    Стоит задуматься, какой цвет ДСП больше всего подойдет для оформления наружного корпуса овощехранилища.

    Для выполнения самого ящика потребуются такие материалы:

    • для наружной работы – ламинированный вид ДСП;
    • для обшивки внутренней стороны – обычное ДСП, можно применить фанеру;
    • мебельная кромка;
    • утепляющий поролон;
    • петли стандартные;
    • набор для обтяжек крышки;
    • строительные саморезы.

    Имея этот набор материалов, становится ясно, из чего сделать овощехранилище. Нужно также запастись необходимым набором рабочего инструмента. Их немного, и большинство из них есть в каждом доме. Вот что потребуется:

    • бытовые ножницы;
    • нож по гипсокартону;
    • утюг;
    • строительная электродрель с набором сверл;
    • шурупы для мебели;
    • отвертка.

    Вариантов для установки погребка может быть множество. Можно предусмотреть, чтобы овощехранилище представляло форму диванчика для двоих. А можно и сделать его в виде полномасштабного дивана вдоль стены, а пространство под ним предоставить для хранилища.

    Лучше всего, когда установка погреба возможна в дальнем углу или под дальней стеной от входа. Тогда и вид у него будет более приемлемый, и он лучше впишется в балконную атмосферу.

    Приготовив материал и весь необходимый инструмент, можно приступить к работе. Как уже было отмечено, перед тем, как начать саму работу, важно хорошо продумать, где будет располагаться ящик для хранения овощей на балконе. Позднее изменить задумку будет проблематично, особенно, если часть работ уже будет выполнена. Все тщательно обдумав, можно переходить к следующему шагу.

    Инструкция по монтажу

    Чертёж №2 — лёгкий вариант овощехранилища для тёплого балкона

    В любом деле, чтобы быть последовательным в своих действиях и не делать ненужной работы, важно составить план работы. В помощь умелым мастерам подготовлена пошаговая инструкция, которая, безусловно, поможет сконструировать у себя дома на балконе прекрасное овощехранилище.

    • Делаем замеры и заготавливаем плиты ДСП нужного размера.

    Правильные замеры – половина дела. Если хоть немного вы ошибетесь, то предоставите себе кучу беспокойств. Помимо того, что придется подрезать ненужные сантиметры, это повлечет дополнительные финансовые расходы. Хотя в домашних условиях и возможна обрезка материала, все же она не будет так идеальна, если это сделают в цехе на специальном оборудовании. При самостоятельной обрезке на ДСП могут образоваться заусеницы, которые придется долго шлифовать. Это очень трудоемкий и отнимающий время процесс.

    • Обработка кромки деталей.

    Этот этап работы без затруднений можно выполнить самостоятельно. Для начала нужно определить, какая ширина и длина кромки потребуется для работы. Затем отрезаем ее ножницами, точно соблюдая линии. Чтобы разрез был точным, придерживаемся старого советского правила: «Семь раз отмерь, один раз отрежь». Когда полоска отрезана, ее нужно прикрепить к краю материала.

    Для овощехранилища, выполненного по чертежу №2 подойдёт любой ящик высотой до 33см

    Тут на помощь нам придет утюг. Приложив кромку к краю, проводим по ней несколько раз раскаленным утюгом. На кромку на производстве заранее наносят специальный клей, который активируется только при воздействии на него высокими температурами. Хорошо прогрев область кромки, можно срезать излишки при помощи острого специального ножа. Наилучший угол расположения ножа – 45 градусов. Отрезав лишние участки кромки, можно проверить, равномерно ли и качественно ли приклеена кромка. После этого стоит удалить остатки клея, вышедшего на поверхность, и пройтись еще раз утюгом для закрепления полученного эффекта.

    • Сам контейнер для хранения овощей на балконе должен быть установлен на слой пенопласта.

    Лучше всего для этих целей подойдет экстудированный пенополистирол. Он отличается большей твердостью и прочностью, а именно этого мы ожидаем от основания под овощехранилище. Такое основание может не потребоваться в случае, если на балконе и без того утепленные полы, но в наших домах это – крайняя редкость.

    • Собираем предполагаемую конструкцию.

    Сразу делаем эту предварительную сборку ящика в том месте, где он и будет располагаться в дальнейшем. Устанавливая контейнер для овощей на балкон, мы имеем последнюю возможность убедиться, что выбрали правильное месторасположения для него.

    • Готовим отверстия для шурупов.

    Под овощехранилище можно переделать обычную кухонную тумбу, оснастив её корзинами

    При помощи дрели просверливаем отверстия, в которые будут вкручиваться саморезы. Места для крепежных шурупов обычно располагаются на расстоянии 10 сантиметров от края изделия и на 8 миллиметров от кромки (при условии, что толщина самого материала не меньше, чем 16 миллиметров).

    • Собираем изделие, стягивая его с помощью шестигранника.
    • Изготавливаем крышку для овощехранилища.

    Термошкафы для овощей на балконе должны иметь крышку большей площади, чем сам шкаф. Заранее приготовленный материал для обтяжки верхней части овощехранилища потребуется как раз на этом этапе работы. Этого материала должно быть немного больше, чем сама площадь крышки, некоторая площадь материала уйдет на подворот и натяжку.

    Постепенно натягивая обивочный материал, можно сразу пристреливать его с помощью строительного степлера. Особенно тщательно нужно обработать углы ящика, чтобы они также были качественно закреплены.

    • Теперь можно прикрутить петли крышки, и изделие готово.

    Между внутренней частью погреба и внешней должен остаться зазор хотя бы в 10 сантиметров. Также между всеми боковыми стенками также необходимо оставить примерно по пять сантиметров. Это необходимо, чтобы овощи на балконе зимой не замерзали. Создается дополнительная воздушная изоляция.

    Нужны ли обогреватели?

    Можно использовать погребок без дополнительных обогревателей только в том случае, если на балконе никогда не бывает холоднее, чем плюс 1 градус. Иначе без дополнительных систем обогрева не обойтись. Овощи на балконе могут испортиться. На данный момент существует огромный выбор грелок, которые соответствуют всем требованиям пожарной безопасности и могут использоваться даже без присмотра. Некоторые из них продаются с встроенным терморегулятором, который работает только при повышении или падении температуры за пределы допустимой.

    Благодаря такому интересному устройству можно самостоятельно сконструировать на балконе надежное овощехранилище. Зная, как хранить овощи на балконе, можно смело закупаться на целую зиму и не беспокоиться о сохранности продуктов.

    remvizor.ru

    Погреб на балконе своими руками

    Погреб на балконе своими руками – это очень практичный и недорогой вариант для горожан, желающих сделать «стратегический» зимний запас таких овощей, как картофель, лук, морковь, капуста, свекла и пр. Владельцы частных домов зимой эти продукты хранят в погребах. Жители первого этажа могут построить полноценный подвал под собственным балконом или лоджией. Наши же советы предназначены тем, у кого вышеперечисленных возможностей нет, а желание запастись овощами и сделать погреб на балконе – есть. В данной статье мы расскажем из каких материалов можно сделать овощехранилище и как поддерживать в нем нужную температуру.

    Компактный балконный термопогребок, вместимостью примерно 200 литров

    Термопогребок для балкона: основные преимущества

    В обычной малогабаритной квартире разместить даже пару мешков картошки достаточно проблематично. Остается только балкон, однако овощные запасы там будут нормально себя чувствовать только до первых морозов. Следовательно, необходимо соорудить на балконе утепленный погреб, чтобы овощам не были страшны даже очень сильные холода. Построив  балконный термоконтейнер, вы уже не будете заморачиваться над тем, как сохранить капусту, картофель или яблоки, потому что такой импровизированный  погреб сможет поддерживать не только оптимальный температурный режим (+2 — +6°C) для овощей, но и обеспечит им необходимую вентиляцию.

    Кстати, термопогреб позволяет осуществлять хранение овощей на балконе не только зимой, но и в летнее время, т.к. теплоизоляционный слой будет препятствовать проникновению жары внутрь контейнера. А если в конструкции погреба для овощей  предусмотреть отделение для закладки льда, тогда летом в погребе можно будет создавать такой же микроклимат, как и в холодильнике.

    Погреб на балконе своими руками: подбираем материалы

    В основе конструкции домашнего погреба, независимо от его конфигурации и размеров (будь то небольшой ящик для картошки или внушительный шкаф для овощей), лежит принцип термоса. Т.е. домашний погребок на балконе представляет собой два короба – больший и меньший, которые вставляются друг в друга. Между стенками этих емкостей присутствует теплоизоляционный слой. Закрывается овощной погреб крышкой, тоже состоящей из трех слоев.

    Схематическое изображение обогреваемого балконного овощехранилища

    Себестоимость вашего погреба будет зависеть, естественно, от используемых материалов и дизайна постройки. Например, можно соорудить погреб на балконе без электричества, из старых досок и утеплителя из опилок. Такой вариант обойдется вам практически даром. Но если вы хотите, чтобы овощехранилище выглядело красиво и обладало дополнительными функциями, следует приготовить качественный пиломатериал, утеплитель и отделочный материал. Кстати, проявив немного фантазии, вы сможете превратить свой овощной мини погребок на балконе в удобный стол или диванчик с откидной крышкой, таким образом, рационально используя место и не портя внутренний облик балкона.

    Что же касается размеров и модели овощного погреба, то эти параметры непосредственно связаны с тем, что хранят на балконе хозяева. К примеру, если предполагается запасаться на зиму только несколькими мешками картофеля, то нет смысла занимать пространство балкона огромным сложным погребом, т.к. для этой цели вполне подойдет компактный и простой утепленный ящик под овощи. Если же ваши зимние запасы будут включать в себя, кроме разных овощей, еще и консервацию, тогда стоит обустроить термошкаф с полками для банок и выдвижными контейнерами для овощей.

    Для постройки погреба для овощей мы рекомендуем вам использовать следующие материалы:

    • фанеру для внутреннего короба,
    • ДСП для внешней обшивки,
    • деревянные бруски для каркаса,
    • экструдированный пенополистирол (50 мм) для теплоизоляции,
    • обогревательное оборудование (электролампы, электрогрелки, систему «теплых полов» или др.) и терморегулятор.

    Балконный термоконтейнер в разрезе

    Как сделать погреб на балконе? Пошаговая инструкция

    Приготовив все необходимые материалы, следует позаботиться и об инструментах. Вам понадобится рулетка, ножовка по дереву, отвертка и шурупы. Теперь выбираем место для строительства погреба. Лучше всего его соорудить на лоджии или балконе вплотную к одной из торцевых сторон – там даже габаритный овощной погреб для хранения продуктов не будет создавать помех для перемещения.

    Разметив ширину и длину будущего погреба, вырезаем кусок ДСП соответствующего размера. На пол балкона предварительно укладываем кусок линолеума, а на него – ДСП, которое станет основанием нашего погреба. К нему прикрепляем по периметру 4 бруска нужной величины.

    Вырезав боковины внешнего короба, сразу привинчиваем их шурупами к поперечным напольным брускам, а затем скрепляем их по углам. Для этого в каждом углу ставим стоечный брус, к которому монтируем боковины конструкции. Таким образом, внешний короб погреба готов.

    Теперь надо сделать внутренний ящик для овощей на балконе. Он выполняется из фанеры по такому же принципу, как и внешний, с той лишь разницей, что его стенки крепятся к внутренней части брусков. Внутренний короб по своему периметру будет меньше внешнего на ширину бруса.

    После этого, домашний мини погреб надо обязательно сделать теплым. Для этого между его стенками необходимо проложить утеплитель. Можно использовать листовой или рассыпной пенополистирол, монтажную пену или другие материалы.

    Следующим этапом строительства погреба для овощей является монтаж дна. Для этого по внутреннему периметру короба укладываем куски деревянного бруса толщиной 10 см, а затем пространство между брусками заполняем утеплителем. Снимаем размеры будущего дна погреба, вырезаем нужный кусок ДСП, укладываем его на бруски и привинчиваем к ним.

    Далее, «облагораживаем» торец погреба. Закрыть «бутербродный» вид торца можно планками соответствующей ширины, вырезанными из фанеры или ДСП. Их можно привинтить с помощью тонких шурупов к краям ДСП или же приклеить термостойким клеем.

    Теперь пришло время оборудовать овощехранилище на балконе своими руками надежной дверцей. Она тоже должна быть тройной (фанера, пенопласт, ДСП), как и боковины погребка, но ее обязательно надо обеспечить системой вентиляции. Для этого достаточно проделать несколько сквозных отверстий.

    Итак, верхнее покрытие дверцы выполняется из ДСП. Его размер должен соответствовать внешнему периметру овощного погреба. Отступив от краев расстояние, равное размеру торцов сооружения (толщина ДСП + пенопласта + фанеры +3 мм), вырезаем из фанеры нижний элемент крышки и пенопластовую прокладку такого же размера. Шурупами соответствующей длины привинчиваем фанеру через слой утеплителя к ДСП.

    Вот и все, наш погребок на балкон для овощей практически готов. Осталось оснастить его только контрольно-измерительными и отопительными приборами.

    Система обогрева балконного овощного погреба

    Самыми безопасными и удобными обогревательными системами являются термогрелка или набор для «теплого пола». Терморегулятор для погреба на балконе очень важен, т.к. он позволяет выставлять необходимую температуру, и эти устройства ним оснащены. Терморегулятор выводится и крепится на наружную панель погреба, чтобы можно было регулировать температуру, не открывая его. Под шнур питания внизу контейнера для овощей проделывается отверстие, через которое он вытягивается наружу.

    Читайте так же: как провести электропроводку для овощехранилища на балконе.

    И последнее, градусник. Его можно прикрепить на внутренней части крышки или боковины погреба. Более удобный вариант – это термометр, датчик которого можно разместить внутри контейнера, а шкала с показаниями крепится снаружи.

    okbuild.ru

    Ящик на балкон своими руками

    Хороший хозяин стремится сделать свое жилье удобным, комфортным, функциональным и автономным. При этом многие своими руками создают домашний уют, который начинается снаружи. Ящики под цветы на балкон заполняются яркими красивыми растениями, которые привносят в жизнь положительные впечатления цветочных эмоций.

    Перед жителями городских многоэтажных домов зачастую остро встают вопросы хранения овощей, поскольку у них нет погребов и подвалов. Решением проблемы может стать ящик для хранения овощей на балконе. Особенности, характеристики, крепления, форму таких конструкций важно тщательно продумать для того, чтобы органично «вставить» их в интерьер лоджии или балкона.

    Балконный ящик можно совместить с мини-диванчиком

    Функциональные характеристики ящика для овощей зависят от целей и условий их использования.

    Изначально нужно определиться с важными моментами:

    1. Какие овощи и фрукты будут храниться внутри «погребка», построенного своими руками на балконе;
    2. Количество продуктов и длительность их целесообразного складирования;
    3. Круглогодичные температурные балконные условия;
    4. Уровень влажности лоджии.

    Ответив на эти вопросы, человек определяет форму, размеры и конструкцию ящика.

    вверх ↑

    Условия хранения картошки, морковки, свеклы, лука

    Для хранения овощей важно учитывать следующие параметры:

    • наиболее оптимальный температурный режим находится в пределах от +1 до +5 градусов по Цельсию;
    • необходима хорошая вентиляция;
    • влажность воздуха внутри должна составлять 80-90%.

    Овощные культуры при их хранении выделяют достаточное количество влаги, поэтому важно правильно их размещать. Например, для картошки необходимо создание хорошей вентиляции. Для оптимального хранения овощей внутри большого ящика лучше использовать крепления с подвесными держателями, на которые можно устанавливать несколько рядов пластиковых решетчатых ящиков. Эти специальные приспособления, сделанные своими руками, обеспечивают качественное хранение картошки, морковки, свеклы, капусты и фруктов длительное время.

    Таким образом, ящик для овощей на балконе — это термоящик, сохраняющий стабильную температуру и влажность в разных условиях окружающей среды.

    Соответственно, при изготовлении его своими руками необходимо уделять максимальное внимание герметичности. Стенки такой конструкции должны быть двойными, а между ними лучше заложить утеплитель в виде пенопласта, минеральной ваты, опилок и других термоизоляционных материалов.

    Двойная утепленная крышка дополняет герметичность. Такой термоящик сохраняет прохладу в жару и тепло при низких температурах окружающей среды. При условиях отрицательных температур окружающей среды важно в такую конструкцию добавить эффективный обогрев. В случаях умеренной климатической зоны достаточно будет установки лампочки, а в условиях морозных зим целесообразным станет использование элементов инфракрасного пленочного «теплого пола» с терморегулятором снаружи.

    В термоящике можно хранить картошку даже зимой

    вверх ↑

    Пошаговое изготовление термоящика своими руками

    Конструкцию балконного «погребка» можно выбрать в зависимости от общего интерьера лоджии. Это может быть:

    • вариант с выдвижными ящиками;
    • хранилище в виде шкафа с боковыми дверцами, занимающее одну из сторон балкона;
    • ящик с вертикальной загрузкой, который может эффективно использоваться в пространстве балкона как лавка или диванчик для отдыха.

    Габариты таких конструкций могут отличаться в зависимости от размеров семьи и от пространства лоджии или балкона. Естественно, целесообразно использовать по максимуму полезную площадь ящиков для картошки и других продуктов. Оптимальными размерами считается длина около метра, высота в пределах 120-130 см, а также глубина 60 см.

    Пластиковый порог на балкон — его плюсы, минусы и как сделать описаны в нашем материале на сайте.

    Из чего можно сделать балконный пол можно узнать из этой статьи.

    Для изготовления своими руками ящика для овощей на балконе, понадобятся:

    • деревянные листы;
    • бруски сечением 20×40 мм, 40×40 мм;
    • тепловая изоляция вплоть до ватного одеяла;
    • крепления для монтажа: шурупы, уголки;
    • составы, защищающие дерево.

    В умеренной климатической зоне при условии хорошо утепленной лоджии обогрев ящика для овощей использовать необязательно. В таком случае желательно применять дополнительный утеплитель, покрытый фольгой.

    вверх ↑

    Порядок проведения работ по созданию овощного ящика

    1. Сначала своими руками необходимо сделать основание по внешним размерам, соответствующим площади ящика. Изготавливается каркас из брусков, обшивается, утепляется перед установкой на место.
    2. Собирается каркас для боковых стенок корпуса. Бруски, нарезанные по размеру, соединяются в раму, а после этого прикрепляются к основанию саморезами по дереву. Все рамы снизу и сверху по периметру скрепляются между собой с помощью металлических уголков. Все стенки за исключением лицевой обшиваются фанерой.
    3. На следующем этапе нужно изготовить ящик, размеры которого на 100-150 мм меньше внешнего основания. Этот ящик оклеивается утеплителем, на который в варианте без обогрева необходимо закрепить утеплитель с покрытием из фольги.
    4. Боковые стороны внешнего корпуса лучше закрепить к стенам на кронштейны.
    5. Внутренний ящик устанавливается прямо на внешний «постамент», а в случае варианта с обогревом он устанавливается на ножки.
    6. Для крепления лицевой панели внешнего ящика используются магниты или петли. С этой стороны необходимо обеспечить свободный доступ к зазору между основанием и дном внутреннего хранилища для картошки. В это место помещается лампа накаливания или нагревательный элемент, который управляется с помощью наружного терморегулятора. Терморегулятор будет поддерживать температуру внутри на нужном уровне.
    7. Крышка изготавливается по внешним размерам и утепляется изнутри. После чего она крепится на петли или специальные кронштейны.

    Такой ящик, сделанный своими руками, можно эффективно использовать в качестве удобного диванчика, укрыв его матрасом. Хранилище, предполагающее собственный обогрев для поддержания стабильной температуры на холодном балконе, будет подогревать и диван.

    Для создания атмосферы красоты и уюта пространство лоджии украшается домашними растениями. Ящик для цветов на балконе можно установить на кронштейны снаружи и украсить ими внутренние стены. А можно поставить по периметру балкона.

    В большие напольные ящики можно посадить цветы или хвойники

    Таким образом, каждый человек может организовать пространство своей квартиры, максимально эффективно используя площадь балкона или лоджии. Сделав ящик для хранения картошки, закрепив на кронштейны ящик для цветов на балконе, люди создают зону комфорта для себя и своей семьи.

    balkonyi.ru

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *